Fire ve Zayiat Oranları - İzmir Ticaret Odası
Fire ve Zayiat Oranları - İzmir Ticaret Odası
Fire ve Zayiat Oranları - İzmir Ticaret Odası
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
BALIK YAĞI VE UNU : -Hamsideki balık unu oranı : ortalama 27.09.1995 / 46<br />
%15-17 arasında,<br />
- Hamsideki balık yağı oranı : ortalama %7-9 arasında,<br />
-İstavrit (kraça) balığındaki balık unu oranı<br />
ortalama % 8-12 arasında,<br />
- İstavrit (kraça) balığındaki balık yağı oranı<br />
ortalama % 3 ila 5 arasında,<br />
- İmalata giren 1.355.527 kg istavrit (kraça)<br />
balığından çıkan balık yağı ortalama 54.000 kg'dır.<br />
-İmalata giden hamsi balığının imal safhasında<br />
<strong>ve</strong>rdiği fire ortalama % 70,<br />
- İmalata giren istavrit balığının imal safhasında<br />
<strong>ve</strong>rdiği fire ortalama % 85' dir.<br />
BALMUMU En çok %1 fire <strong>ve</strong>rir. 12.05.1954 / 109<br />
26.10.1988 / 15<br />
BAMYA (Kuru) Rutubetinden kaybetme <strong>ve</strong> sevkiyat esnasında zayi 12.05.1954 / 109<br />
olma nedeniyle en çok %5 fire <strong>ve</strong>rir. 16.11.1956 / 144<br />
26.10.1988 / 15<br />
BANYO VE MUTFAK 26.10.1988/15<br />
AKSESUARLARI: Yükleme <strong>ve</strong> boşaltma, nakliye <strong>ve</strong> istiflemeden 27.09.1995/46<br />
(Aynalar, klozet dolayı %2 zayiat <strong>ve</strong>rebilir.<br />
kapakları, etajer,<br />
dolap, sabunluk,<br />
kağıtlık)<br />
BAYRAK Bayrak imalinde iplik fireleri; 27.09.1995 / 46<br />
a) Hazırlama sırasında %1-1,5<br />
b) Dokuma safhasında %2-3<br />
c) Terbiye safhasında boya <strong>ve</strong> apre firesi %4-7<br />
d) Bayrak, rafta beklerken bazı nedenlerle satılamaz<br />
hale gelmesi halinde %1 civarında fire <strong>ve</strong>rebilir.<br />
BEZ (HAMBEZ) Ham bezin kasar, merserize <strong>ve</strong> emprime işlemini 27.09.1995 / 46<br />
takiben bezin genişliğinin aynı kalması göz önüne<br />
alındığında, bezin sıklık <strong>ve</strong> konstrüksiyonuna<br />
göre %5 -12 arasında eksilmesi normaldir.<br />
Ham bezlerin boya <strong>ve</strong> terbiye işlemlerinde proseslere<br />
göre fire oranı değişir. Konstrüksiyon <strong>ve</strong> örgü şekli<br />
firelerde farklılık sebebidir. Ham bez’den başlayarak<br />
10