Ceviz Sektör Araştırma Raporu 2003 - ITO
Ceviz Sektör Araştırma Raporu 2003 - ITO
Ceviz Sektör Araştırma Raporu 2003 - ITO
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Ceviz</strong> rüzgarlarla tozlanmasõ nedeniyle tozlanmayõ garanti altõna alacak yeterli<br />
oranda rüzgar ve açõk hava ceviz yetiştiriciliğinde arzulanan iklim istekleri arasõnda<br />
bulunmaktadõr.Özellikle tozlanma zamanõ havalarõn sisli gitmesi arzulanmaz.<br />
5.Bahçe Tesisi<br />
Bahçe tesisi sõrasõnda mutlaka konu uzmanlarõ ile işbirliği yapõlmalõdõr.Özellikle<br />
çeşit seçimi yapõlõrken teknik ve biyolojik bilgilere büyük ihtiyaç<br />
duyulmaktadõr.Bahçeye dikilecek çeşitlerin belirlenmesi son derece önemlidir.<br />
Çeşit seçiminde çeşitlerin verimlilikleri, meyve kalitesi, döllenme biyolojileri,<br />
yapraklanma zamanlarõ, soğuğa dayanõm durumlarõ, hastalõk ve zararlõlara<br />
duyarlõlõklarõ, değişik çevre koşullarõna tepkileri , hasat zamanlarõ gibi değişik faktörler<br />
dikkatlice incelenmelidir.<br />
Bahçede çiçeklenme tipine göre iyi bir tozlanmaya-döllenmeye- olanak<br />
sağlayacak çeşit seçimine özen gösterilmelidir.<strong>Ceviz</strong>lerin yabancõ tozlamaya<br />
duyduklarõ ihtiyaç nedeniyle, plantasyonda yeteri kadar tozlayõcõ çeşidine yer<br />
verilmelidir.Bulundurulmasõ gereken tozlayõcõ ağaç sayõsõ yaklaşõk olarak<br />
plantasyondaki toplam ağaç sayõsõnõn %2,5- 5’i kadar olmalõdõr.<br />
Bahçe yerinin seçimi de oldukça önemlidir.Sõcaklõk ve su seviyesini belirli bir<br />
seviyede tutabilmek için uygun yerdeki bahçelerin tesis edilmesi,teknik ve kültürel<br />
işlemlerin kolayca yapõlabilecek şekilde ana yollara yakõnlõğõ dikkat edilecek<br />
hususlardõr.<br />
Ayrõca birim alana dikilecek ağaç sayõsõnõn belirlenmesi de son derece<br />
önemlidir.Dikilecek ağaç sayõsõ belirlenirken mutlaka arazi büyüklüğü ve çeşidin taç<br />
gelişme şekli dikkate alõnmalõ,dikim mesafeleri ona göre ayarlanmalõdõr.Genellikle,<br />
gelişme durumu ve uzun ömrü dikkate alõnarak fidanlarõn 10x10m.,11x12m.<br />
aralõklarla dikilmesi önerilmektedir.<br />
6.Budama<br />
<strong>Ceviz</strong> ağacõ diğer meyve ağaçlarõna uygulanan budama şeklinden biraz daha<br />
farklõ budanan ve fazla oranda budama gerektirmeyen meyve türüdür. <strong>Ceviz</strong> ağaçlarõ<br />
her yõl budanmaz.Her yõl ve düzensiz uygulanan budama verim düşüklüğüne neden<br />
olur.<br />
Ağaçlarõn şekil budamasõ özellikle dikkat edilmesi gereken unsurlarõn başõnda<br />
gelmektedir.İlk bahçe kurulduğunda, sadece boyunlu gözler kesilerek göz budamasõ<br />
yapõlõr.Üçüncü yõlda ise şekil verilir..Budama yapõlõrken kuru dallar mutlaka<br />
çõkarõlmalõ ve budama yaralarõ macunlanmalõdõr.Uç kurumasõ olan dallar ise sağlam<br />
10
Change language