Deve Kuşu Sektör Profili 2003 - ITO

More documents

Recommendations

Info

- Tüyleri konfeksiyonda ve süs eşyası olarak kullanılmakta, - Yine tüyleri antistatik özelliğiyle mikro elektronik temizleme malzemesi olarak değerlendirilmekte, - Devekuşunun gözleri insan sağlığı açısından da önemli olup, katarakt ameliyatlarında kullanılmaktadır. 11
II. BÖLÜM DÜNYADA DEVEKUŞU SEKTÖRÜ 1. Devekuşu Sektörünün Dünyadaki Gelişimi Evcilleştirilmeleri çok eskiye dayanmasına rağmen ticari amaçla yetiştirilmeleri 1800'lü yıllardan itibaren başlamıştır. Avrupalı soyluların tüylerine olan ilgileri nedeniyle Güney Afrika Cumhuriyeti’nde kontrollü koşullarda yetiştiriciliğine başlanmıştır. İlk ticari devekuşu çiftliği 1865 yılında G.Afrika’da kurulmuştur. Bu tarihten sonra devekuşu çiftlikleri Avustralya, Yeni Zelanda, Amerika Birleşik Devletleri ve Arjantin gibi ülkelerde de yayılmaya başlamıştır. 1913 yılına kadar ticari amaçla yetiştirilen devekuşu sayısı 1 milyon başı geçmiştir. Devekuşu tüylerinin, özellikle de kanat tüylerinin, kazançlı ticareti yaklaşık 50 yıl sürmüştür. 1914 yılında Birinci Dünya Savaşının patlak vermesi ile bu sektör çökmüştür. 1980li yıllarda devekuşu ürünleri ticaretinde canlanma başlamıştır. İstatistiki bilgilere göre 1986 yılında Güney Afrika'nın ABD'ye ihracatı 90 bin adet gibi yüksek miktarlara ulaşmıştır. 1986 yılından sonra devekuşu derisi açığının meydana gelmesi nedeniyle fiyatlar yükselmiştir. Bu durum devekuşu çiftliklerini yine cazip hale getirmiştir. Avrupa ve özellikle de Amerika Birleşik Devletleri'nde yatırımlar hızla artmıştır. Bu gün Çin, İsrail ve daha bir çok ülkeden yatırımcılara rastlanabilmektedir. Ancak dünya devekuşu üretiminin yaklaşık %90’nını yine Güney Afrika Cumhuriyeti gerçekleştirmektedir. 2. Dünyada Devekuşu Üretimi Avrupa, ABD ve Kanada'da bir kısım sığır besicileri, son yıllarda devekuşu projelerinin daha yüksek ve daha hızlı finansal gelir sağlamasından dolayı devekuşlarını üretmeye yönelmişlerdir. Ancak bu pazarın hiç kuşkusuz ki en sözsahibi ülkesi Güney Afrika'dır. Çünkü 1995 yılında yaklaşık 170.000 kuş kesilmiştir. Bu miktar dünya toplam miktarının % 85'ine tekabül eder. Kanatlılar, pazar eğilimleri koşullarında pek çok Avrupa Birliği devletinde sığır eti pazarının önemli bir payını yakalayabilmiştir. Kanatlı eti son 10 yılda pazar payını %22'den %32'e çıkarmıştır. Devekuşu eti, kanatlı etinin özelliklerinin pek çoğuna sahiptir. Avrupa Birliği'ndeki devekuşu eti üretimi son 5 yılda 8.881 tondan 11.367 tona çıkmıştır. Bu pazarın kısa bir süre içinde Güney Afrika başta olmak üzere diğer söz sahibi ülkelere meydan okuması kaçınılmaz gibi görünmektedir. 12
Page 1 and 2: İSTANBUL TİCARET ODASI Etüt ve A
Page 3 and 4: 6. Dış Ticaret...................
Page 5 and 6: Tablo:7 Dünya Devekuşu İhracatı
Page 7 and 8: +50°C geceleri - 40°C’ye varan
Page 9 and 10: kg a kadar yükseltilir. Yemlerin y
Page 11: 4. Devekuşu Ürünleri 4.1. Deveku
Page 15 and 16: Tablo: 4 İsrail’in 1999 Yılı
Page 17 and 18: Üreticiler tarafından 1986 yılı
Page 19 and 20: Tablo: 7 Dünya Devekuşu İhracat
Page 21 and 22: kayda değer bir faaliyetin ve biri
Page 23 and 24: 4. Üretim Daha öncede belirttiği
Page 25 and 26: Tablo: 7 Devekuşu ve Ürünlerine
Page 27 and 28: - Yem Türkiye'de devekuşu sayıs
Page 29 and 30: 2- Türkiye'de Devekuşu Yetiştiri
Page 31 and 32: EK: TÜRKİYE'DEKİ DEVEKUŞU ÜRET
Page 33 and 34: TÜRKİYE'DEKİ DEVEKUŞU ÜRETİM
Page 39: KAYNAKÇA - Devekuşu Yetiştirici

Deve Kuşu Sektör Profili 2003 - ITO

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?