Ilk defa Amerikan hekimleri tarafından karaciğer hastalıkları tedavi ...

AK T AN
mani olunur ve karaci ğerde toplanm ış bulunan yağ karaciğerden uzakla ştırılabilir
(1, 14).
Karaci ğer ya ğlanmas ına mani olan methionin ve cholin gibi maddelere
Lipotrop substanslar denir ve cholin'in organizmada te şekkülü, mevcut
methyldonator maddelere, yani birinci derecede methionin mevcudiyetine
bağlıdır (14).
Remy ve Gerlich (18) in sa ğlam, aç b ırakılmış ve CCL4 ile zehirlenmi ş
üç ayr ı gurup farede muhtelif miktarlarda Methionin ve Glucose + Methionin
,vererek yapt ıkları tecrübelerde, sa ğlam hayvanlarda glucose'la birlikte
verilen ufak Methionin dozlarm ın, karaciğerin glükogen muhtevisini
fevkalade artt ırdığım; CCL4 ile zehirlenen farelerde Methionin'in, karaciğerde
te şekkül eden ya ğ .degnerasyonunu bâriz derecede azaltt ığını ve
glikozla birlikte verilen Methionin'in karaci ğerin glükogen nisbetini mevcudun
üç misline kadar ço ğalttığını isbat etmi şlerdir. Methionin tesiriyle
karaciğerde ya ğın azalmas ı, herhalde ya ğın şekere tahavvülü ile de ğil, karaciğerden
ya ğ transportunun ço ğalmas ı ile kabul izaht ır, zira Methionin
yaln ız ba şına (Glükozsuz) kullan ıldığında karaci ğerde glükogen artmas ı
vaki olmadığı halde yaln ız yağ azalmas ı müşahede edilmektedir. Methionin'in
bu ,katalitik tesiri ve glukogen assimilasyonu ancak ufak ve orta
dozlarda kullan ıldığı taktirde görülmekte, yüksek dozlarda kullan ılması halinde
ise, tamamen aksine olarak glükogen clissimilasyonunu mucip olarak,
mevcut glükogen'in parçalanmas ı ve karaciğerin glükogen ■muhtevasımn
azalmaya ba şlamas ı mü şahede olunmaktad ır (10, 19).
Methionin, kükürt metabolizmas ında da ehemmiyetli bir mevki i şgal
eder. Nesle ve hücre teneffüsü için lüzumlu ve ehemmiyetli bir madde olan
Gluthathionin'in terkibinde bulunan Cystein'in sentezi için kükürt temin
eden (Sulfurdonator) maddedir. ,Malilm olduğu üzere Glutathionin bir tripeptiddir,
üç asit amineden müte şekkildir (Glykokoll, Cystein ve Acide
Glutaminique), her nevi hücrede te şekkül eder; gerek hücre teneffüsü ve
gerekse hücre metabolizmas ımn bir çok fermentatif oksido-redüksiyon hadiselerinde
rol oynar.
Methionin'in kükürt metabolizmas ında ehemmiyetli bir rolü de karaciğerde
yap ılan çe şitli dezentoksikasyon olaylar ında ihtiyaç bulunan kükürdü
temindir Mesela Phenol'ün kükürt asidiyle esterle ştirilmesi, arsenik
ve fosfor komplekslerinin detoksikasyonu, toksik
,CN kompleksinin
Rhodan'a de ğiştirilmesi, indoxyl'in indoxyl potassinm sulfat haline sokularak
detoksike edilmesi gibi bir çok dezentoksikasyon olaylar ında kükürde
ihtiyaç vard ır. Sulfurdonator olan Methionin bu olaylar ı mümkün k ılacak
kükürdü verir, bilindi ği üzere organik kükürt atomunun noksanl ığı hepatik
nekroza götürür (4).
213