Tanıtım Broşürü için tıklayınız...

Yöre Mutfa¤›
Bart›n yemekleri etli, sebzeli, sütlü, zeytinya¤l›, hamur ifli ile pilav, çorba
ve tatl› çeflitlerinden oluflur. Bart›n mutfa¤› ile ilgili olarak yap›lan araflt›rmalarda,
yüzden fazla çeflide rastlanmas›, yöre mutfa¤›n›n zenginli¤ini ortaya koymaktad›r.
Ayn› türe ait yiyeceklerden pek çok çeflidin olmas› ise, dikkat çeken
bir özelliktir. Çöven Ekme¤i ile fiapflap Köfte, Pirinçli Mant›, Çi¤ Börek,
Gartlaç, K›rt›l, Hal›flka, Isbut, Pumpum Çorbas›, ‹ncir Doldurmas›, Kabak
Burmas›, Gelinteli tatl›s› ile Amasra Salatas› Bart›n’›n en ünlü yemekleri
olarak bilinir.
Amasra’da, Bal›k ile birlikte sunulan Salata; çok özel yöntemlerle
yap›lmaktad›r. Amasra Salatas›’nda mevsimine göre en az 21 çeflit malzeme
ve sos kullan›l›r. Salataya lezzet veren sosun oran›n› baba o¤luna bile ö¤retmemektedir.
GALLA PAZARI
Ad›n›; taze süt, manda yo¤urdu ve bahçe ürünlerini burada pazarlayan
vefakar kad›nlar›m›zdan al›r.
Yaz-k›fl demeden her Sal› ve Cuma günleri kurulan Gar›la Pazar›, 200 y›ld›r
böyle sürdürüyor yaflam›n›, y›llar boyunca da sürdürecek gibi...
YEREL ETK‹NL‹KLER
Ad› Tarihi-Yeri
Bart›n Tiyatro Festivali 27 Mart 10 Nisan
Kültür ve Turizm Md.lü¤ü
Bart›n Gazi Günü 8 Nisan Kültür ve Turizm Md.lü¤ü
Bart›n Kültür - Turizm ve Haziran’›n ‹lk Haftas›
Çilek Festivali Bart›n Bld. Merk.
Ahflap Tekne ve Yat Festivali 15-17 Temmuz Kurucaflile Bld.
‹nkumu yaz flenli¤i (Plaj Voleybolu) A¤ustos’un ‹lk Haftas›
Bart›n Bld. - ‹nkumu
Ulus Do¤a Festivali A¤ustos’un ‹lk Haftas› Ulus
Abdipafla Kültür ve Tar›m Festivali A¤ustos’un Son Haftas›
Abdipafla Bld.
Bart›n Kitap Fuar› 15-21 Ekim Bart›n Bld. Merk.
Bart›n Belgesel Film Günleri 8-9-10 Kas›m
Kültür ve Turizm Md.lü¤ü
El Eme¤i Göz Nuru
Hediyelik Eflya Fuar›
24-27 Aral›k Bart›n Bld. Merkez