Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Alem: Plantae (Bitkiler)<br />
Bölüm: Pinophyta (Açık tohumlular)<br />
Sınıf: Pinopsida<br />
Takım: Pinales (İğne yapraklılar)<br />
Familya: Taxaceae (Porsukgiller)<br />
Cins: Taxus L.<br />
Diğer isimler:Porsuk Ağacı, Kadım ağacı, Püren ağacı<br />
Drugları:Porsuk yaprağı; Taxus baccatae folium
Botanik özellikler<br />
Porsuk ağacı 6-15m boyunda bazen ağaç bazen çok gövdeli çalı şeklinde<br />
olabilen ve Avrupa ülkelerinde bahçelerin etrafına çit yerine ekilen bir ağaçtır. Gövde<br />
genellikle 30-40cm çapında çok nadiren 1m grimsi esmer, dalları kırmızımsı esmer renkte ve<br />
dalları genellikle yataydır. Bitki iki evli olup dişi ve erkek çiçekleri aynı bitkide olur.<br />
Yaprakları 2-4cm uzunluğunda 2-3mm eninde uca doğru sivrice, kenarları bütün, geriden iğne<br />
veya diken şeklinde, koyu yeşil renkli, parlak ve alt kısmı açık yeşil renkte ve iki sıra sağlı<br />
sollu dallara dizilmiştir.<br />
Çiçekleri;
Erkek çiçekleri yaprak diplerinden çıkar ve her birinin etra¬fında pul gibi kupa<br />
yaprakları vardır ve ortada 6-10 adet döllenme tozluğu bulunur. Her biri saplı bir kalkanı<br />
andırır. Dişi çiçeklerinin bardak şeklinde kupa yaprakları bir biri üzerine pul pul dizilmiş<br />
olup, bir bardağı andırır ve kırmızımsı esmer renktedir.<br />
Hasat Zamanı; Yapraklarını dökmeyen bitkinin yaprakları hemen her<br />
mevsim toplanabilir. Fakat daha çok kış aylarında, birleşiminde yüksek oranda Taxan<br />
türevleri içerdiğinden kış aylarında toplanması daha uygundur.<br />
Birleşimi; Birleşimindeki maddeleri önemine göre şöyle sıralayabiliriz;<br />
a) Taxan türevleri (=Taxinler=Eter-Alkoloitler) %0,6-2 arasında olup en<br />
önemlileri; Taxol A, Taxol B, Taxin A, Taxin B, Taxin C, Taxin 1 ve 2 Bunlardan Taxin A<br />
zehirsiz iken Taxin B oldukça zahirlidir.<br />
b) Diterpenler; Baccatin 3, 10-Deacetylbaccatin 3 ve Taxagifin.<br />
c) Biflavonitler; Sciadopitysin, Izosciadopitysin, Ginkgetin, Sequiflavon ve<br />
Sotetsuflavon.<br />
d) Fenoltürevleri; (+)- Kafeşin (Chafechin) ve Betulosit.<br />
e) Ayrıca Tanin, Ephedrin (Efedrin), Vitamin E, β- Sitosterol (β-Sitosterin) ve<br />
Syanhidroasitli glikozitler.
Kullanılması;<br />
Porsuk ağacının çok eskilerden beri kullanıldığı bilinmektedir ve Sezar’ın<br />
düşmanlarını porsuk ağacının yapraklarından yapılan çayla öldürttüğü<br />
bilinmektedir.<br />
Porsuk ağacının yapraklarının damıtılması ile elde edilen Ekstrat Farmacolaji<br />
firmaları (ilaç fabrikaları) tarafından işlenerek Taxol ve Taxotere ismi ile anılan maddeler<br />
elde edilir. Taxol veya Toxotere içeren Ampuller kanser özelliklede Göğüs, Rahim,<br />
Yumurtalık ve akciğer kanserine kaşı kullanılır. Fakat yan tesiri oldukça büyüktür. En son<br />
çare olarak kullanılabilir. Bir gölge ağacı olan Adi Porsuk yavaş buyur. Kireççe zengin, nemli<br />
ve yâri gölgeli yerlerde iyi gelisir, kutuk sürgünü verme yeteneğindedir. Uzun ömürlü, 2000-<br />
3000 yil kadar yasayabilmektedir. Makaslanarak istenilen sekil verilebildiğinden parkcilik<br />
için aranan bir turdur. 100'den fazla kultur formu bulunmaktadır. Önemli park formlarinin<br />
başında Taxus baccata var. fastigiata Loud gelir.<br />
Tesir Şekli; Damarları büzücü, yatıştırıcı, adet getirici, mideyi kuvvetlendirici,<br />
gaz söktürücü özelliklere sahiptir. Porsuk ağacının yaprakları tentür ve natürel ilaç<br />
yapımında kullanılır. Zehirli olması nedeni ile çayı içilmez.<br />
Halk Arasında; Eskiden sara, Bademcik iltihapları, Kuşpalazı (Diphtherie)<br />
Bağırsak solucanlarına karşı ve adet artırıcı olarak kullanılmıştır. Yapraklarındaki anti<br />
kanserojen madde kansere kaşı kullanılması için yeterli değildir. Bu nedenle natürel ilacı<br />
kullanılmalıdır.<br />
Çay; Porsuk ağacının yaprakları çok zehirli olması nedeni ile çok dikkat etmek<br />
şartı ile kullanılabilir. Günde 3×0,5 gramı geçmemelidir. Bir defada en çok 0,5gramı demliğe<br />
konur ve üzerine 300-500ml kaynar su ilave edilir ve soğuduktan sonra süzülerek içilir. Asla<br />
fazla alınmamalıdır.<br />
Homeopatide; Porsuk yaprağından 50gram bir şişeye konur ve üzerine<br />
500ml %70lik Alkol ilave edilerek güneş ışınlarından uzakta 4-6 hafta muhafaza ettikten<br />
sonra süzülerek Homeopatide ismi ile anılan tentür elde edilir. Bu<br />
tentürden günde 3-4 defa 10-15 damla alınır. Tentürü kansere karşı pek etkili değildir.<br />
Porsuk ağacı bitkisinden elde edilen taksol antikanserojen etkiye sahip bir<br />
maddedir ve günümüzde etkili olarak kanser tedavilerinde kullanılmaktadır.<br />
Yan Tesirleri; Porsuk yaprağından elde edilen Taxol ve Taxotere başta saç<br />
dökülmesi, Ödem (su toplaması), Nöropatoloji (sinirsel rahatsızlıklar), Mukaza iltihaplanması<br />
ve ishale sebep olabilir. Ayrıca ampullerin içindeki katkı maddesi Hint yağı olup buda Toxol<br />
veya Taxoterenin sürekli kullanılması halinde kanın yağ oranını yükseltir.
Yetiştirilmesi<br />
Porsuk Avrupa’da, Kuzey Afrika’da, Asya’da ise Güney Azerbaycan ve Horasan’da ve<br />
Türkiye’nin Karadeniz bölgesi, Marmara, Doğu Anadolu bölgesi ile diğer bölgelerin yüksek dağlarında<br />
yetişir.<br />
Türkiye'de Porsuk ağacının nesli tehlikede olup, tohumdan porsuk ağacı<br />
yetiştirme oldukça zordur. %20 başarı sağlayanlar bunu bilimsel makale olarak<br />
yayınlayabilmektedir, ancak çoğaltılması için henüz ideal bir yöntem bulunabilmiş değil.<br />
Porsuğun turuncu-kırmızı-yeşil renkli özgün meyvesi az etli olması ve ticari değer<br />
taşımamasına karşın oldukça tatlı olup, meyve içindeki çekirdeğinin çıkarılması şartıyla<br />
yenilebilmektedir. Bitkinin bütün diğer kısımları zehirlidir. Hele hele meyve çekirdeği<br />
(tohumu) aşırı derecede zehirlidir. Zira kuşların aksine insan midesi meyve çekirdeğini<br />
parçalayabilme yeteneğine haiz olmakla çekirdeğin yenmesi halinde mide asidiyle birlikte<br />
parçalanan zehirli alkoloidler ölüme kadar varan zehirlenmelere neden olmaktadır. Çimlenme<br />
engeli, kuşların zehirsiz olan meyveyi yiyip, insanlar için zehirli olan tohumunu (meyve<br />
çekirdeğini) dışkılamasıyla ortadan kalkmaktadır. Porsuk ağacı çiçekli bir bitkidir ve iki<br />
evciklidir. Yani erkek ve dişi organ farklı ağaçlarda bulunur. Porsuk ağacı savaşların<br />
kazanılmasına vesile olmuştur. Porsuktan elde edilen ahşap oldukça esnek bir o kadar<br />
dayanıklıdır. Bu nedenle geleneksel yayların yapımında kullanılmıştır.<br />
Eylül-Ekim den Aralık-Ocak aylarına kadar meyveleri, sanki ağaçta yeni yılı<br />
karşılar gibi çok güzel görüntü oluştururlar.
Türkiye'de bulunan en yaşlı porsuk ağaçları Zonguldak ilinde Gümeli<br />
beldesinde, Türkiye'nin 105.ci tabiat anıtı olan Bölüklü Ormanlarında yer<br />
alan biri 1600 diğeri 1000 yaşındaki porsuk ağaçlarıdır.<br />
Türleri:<br />
Yaygın porsuk (Taxus baccata) Türkiye.<br />
Pasifik porsuğu (Taxus brevifolia)<br />
Kanada porsuğu (Taxus canadensis)<br />
Çin porsuğu (Taxus chinensis)<br />
Japon porsuğu (Taxus cuspidata)<br />
Florida porsuğu (Taxus floridana)<br />
Meksika porsuğu (Taxus globosa)<br />
Sumatra porsuğu (Taxus sumatrana)<br />
Himalaya porsuğu (Taxus wallichiana
Araştırmalar; Amerikanın Kanserojen Enstitüsü (National Cancer<br />
Institut=NCI) tarafından 1958 yılında kansere karşı etkili olabilecek bitkiler üzerinde<br />
araştırma yapılmaya başlanmış ve 1983 yılına kadar 30.000 bitki incelenmiştir. Bu<br />
incelemelerin sonunda Pasifik porsuk ağacının kabuğundaki Taxolun kansere karşı etkili<br />
olduğu belirlenmiştir, fakat 200 yıllık bir ağaçtan ancak 2gram Taxol (Taksol)<br />
kazanılabilmektedir. 1kg Taxol için tam 15ton Pasifik porsuk kabuğu gerektiğinden, kısa<br />
zamanda porsuk ağaçlarının tok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalınmıştır. Bu nedenle<br />
Kanserojen Enstitüsü bir firma ile anlaşarak sentetik ilaç üretilmesini kararlaştırmışlardır.<br />
Avrupa porsuk ağacının Yapraklarında yüksek oranda Taxan ve Diterpenester türevleri<br />
içerdiği tespit edilmiş ve 10-Deacetylbaccatin 3’den Docetaxel elde edilmiştir (1994). Bu yarı<br />
sentetik (semi sentetik) Docetaxelin Taxol’dan daha etkili olduğu görülmüştür. Bitkisel<br />
drajelerle kanserli hücrelerin bölünerek çoğalmasını önler ve kanserli hücreler zamanla ölerek<br />
yok olur. (ZP. 3.98.168)<br />
1) Kanada ve Avrupa ülkelerinin ortak çalışması ile 471 Göğüs kanserli (Mamma<br />
karzinom) Hasta üzerinde tedavi denemesi yapılmış ve %50-62 oranında başarı elde<br />
edilmiştir. (ZP. 2.94.114)<br />
2) Kaliforniya ve Florida üniversitelerinin ortak çalışması ile 151 yumurtalık, Rahim<br />
ve diğer kanserli organları hasta olan kişiler üzerinde tedavi denemesi yapılmış ve de iyi<br />
neticeler elde edilmiştir. (Nhp. 9.94.1237)