ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ...

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ... ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ...

library.cu.edu.tr
from library.cu.edu.tr More from this publisher
19.07.2013 Views

4. BULGULAR ve TARTIŞMA Kadir Uğurtan YILMAZ Çizelge 4.77. Alyanak kayısı genotipinde 2004-2005-2006 yılları pomolojik analiz sonuçları ALYANAK Meyve Yıllar Meyve kalınlığı (mm) Meyve yüksekliği (mm) Meyve genişliği (mm) Ağırlık (g) Sertlik (kg/cm 2 ) SÇKM (%) pH Asitlik (%) 2004 42.58 50.12 48.92 59.19 5.69 11.0 3.60 1.54 2005 33.66 40.28 38.59 28.38 2.17 10.9 3.32 1.09 2006 37.71 44.06 43.20 40.57 2.16 11.8 3.18 1.55 Ortalama 37.98 44.82 43.57 42.71 3.34 11.2 3.37 1.39 Standart Sapma 3.65 4.05 4.23 12.67 1.66 0.4 0.17 0.21 Meyve Rengi Çekirdek Yıllar L a b Ağırlık (g) Et/Çekirdek Oranı 2004 65.88 +9.87 +47.91 4.00 13.80 2005 68.16 +12.26 +56.48 3.03 8.37 2006 70.13 +9.07 +53.89 3.30 11.29 Ortalama 68.06 +10.40 +52.76 3.44 11.15 Standart Sapma 1.74 1.36 3.59 0.41 2.22 Çizelge 4.78. Alyanak kayısı genotipinde 2004-2005-2006 yılları fenolojik verileri ALYANAK Yıllar Tomurcuk İlk Çiçek Tam Çiçeklenme Kabarması Çiçeklenme Çiçeklenme Sonu 2004 19.03 26.03 27.03 10.04 2005 23.03 03.04 05.04 18.04 2006 16.03 28.03 30.03 05.04 Meyve Yaprak Yıllar Olgunlaşma Tarihi Yaprak Sararma Başlangıcı %50 Yaprak Dökümü Tam Yaprak Dökümü 2004 01.07 05.11 ----- ----- 2005 03.07 31.10 11.11 23.11 2006 21.06 08.11 27.11 06.12 112

4. BULGULAR ve TARTIŞMA Kadir Uğurtan YILMAZ Çizelge 4.79. UPOV kriterlerine göre Şam genotipinin özellikleri ŞAM KRİTERLER ÖZELLİK PUAN KRİTERLER ÖZELLİK PUAN 1 Ağaç Kuvveti Orta 5 30 Meyvenin sırttan görünüşü Circular 3 2 Ağaç Habitüsü Az açık 3 31 Meyvenin boyu (yüksekliği) Kısa 3 3 Ağaçta dallanma derecesi (miktarı) Güçlü Eşit bir şekilde 7 32 Meyvenin genişliği Orta 5 4 Çiçek gözü dağılımı Genç sürgünlerde uç hem spur hem de bir yıllık dallar üzerinde 2 33 Meyvenin kalınlığı Dar 3 5 kısımlarda antosiyanin renklenmesi (hızlı büyüme döneminde) Güçlü 7 34 Meyvede yükseklik / kalınlık oranı Orta 5 6 Bir yıllık sürgünlerde güneş gören kısımlardaki renklenme Kırmızımsı kahverengi 2 35 Meyvede genişlik / kalınlık oranı Orta 5 7 Bir yıllık dallarda odun gözü büyüklüğü Büyük 7 36 Meyvede sütur boyunca simetri Simetrik 1 8 Yaprak ayasında uzunluk (boy) Orta 5 37 Meyvede sütur Az derin 2 9 Yaprak ayasında genişlik (en) Orta 5 38 Meyvede sap çukuru derinliği Orta 5 10 Yaprak ayasında uzunluk / genişlik oranı Düşük 3 39 Meyvede uç kısmın şekli Rounded 2 11 Yaprak ayasında üst kısımdaki yeşil rengin tonu Orta 5 40 Meyve ucunda memecik durumu Yok 1 12 Yaprak sapının yaprağa bağlandığı kısmın şekli Truncate 3 41 Meyve yüzeyi Pürüzsüz 1 13 Yaprakta uç kısmın açısı (en uç kısım hariç) Moderately obtuse 3 42 Meyve kabuğunda tüylülük Meyvede tüylülük Var 9 14 Yaprak ucunun uzunluğu Kısa 3 43 özelliği göstermeyen genotiplerde meyve kabuğundaki parlaklık ----- ----- 15 Yaprak kenarı şekli Serrate 3 44 Meyvede zemin rengi Sarımtrak 2 16 17 Yaprak kenarının ondülasyonu Yaprakta enine kesitin profilden görüntüsü Orta 5 45 Orta derecede konkav 2 46 18 Yaprak sapı uzunluğu Kısa 3 47 19 Yaprak ayası uzunluğunun / yaprak sapı uzunluğuna oranı Yüksek 7 48 113 Meyve üst renginin miktarı Meyve üst renginin tonu Meyve üst renginin yoğunluğu Meyvede renklenmenin dağılımı Yok ya da çok az 1 Pembe 3 Açık 3 Yüzeyde kesintisiz sıvanmış halde 20 Yaprak sapı kalınlığı Yaprak sapının üst Orta 5 49 Meyve eti rengi Açık turuncu 4 21 yüzeyindeki antosiyanin renklenmesi Yaprak sapındaki Kuvvetli 7 50 Meyve eti tekstürü İri taneli 3 22 nectariumların baskın sayısı İki ya da üç 2 51 Meyve eti sertliği Yumuşak 3 23 Yaprak sapındaki nektariumların büyüklüğü Orta 5 52 Meyvede et / çekirdek oranı Orta 5 24 Çiçeğin çapı (büyüklüğü) Büyük 7 53 Çekirdeğin meyve etine bağlanma durumu Yok ya da çok az 25 Çiçekte anterlere göre stigmanın pozisyonu Üstte 3 54 Çekirdeğin yandan görüntüsü Circular 3 26 Taç yaprağının şekli Circular 2 55 Çekirdekte acılık Güçlü 3 27 Taç yaprakta aşağı kısmın rengi Beyaz 1 56 Çiçeklenme başlangıcı tarihi Orta 5 28 Meyve büyüklüğü Orta 5 57 Meyvenin olgunlaşma zamanı Orta 5 29 Meyvenin yandan görünüşü Circular 3 2 1

4. BULGULAR ve TARTIŞMA Kadir Uğurtan YILMAZ<br />

Çizelge 4.77. Alyanak kayısı genotipinde 2004-2005-2006 yılları pomolojik analiz<br />

sonuçları<br />

ALYANAK<br />

Meyve<br />

Yıllar Meyve<br />

kalınlığı<br />

(mm)<br />

Meyve<br />

yüksekliği<br />

(mm)<br />

Meyve<br />

genişliği<br />

(mm)<br />

Ağırlık<br />

(g)<br />

Sertlik<br />

(kg/cm 2 )<br />

SÇKM<br />

(%)<br />

pH<br />

Asitlik<br />

(%)<br />

2004 42.58 50.12 48.92 59.19 5.69 11.0 3.60 1.54<br />

2005 33.66 40.28 38.59 28.38 2.17 10.9 3.32 1.09<br />

2006 37.71 44.06 43.20 40.57 2.16 11.8 3.18 1.55<br />

Ortalama 37.98 44.82 43.57 42.71 3.34 11.2 3.37 1.39<br />

Standart<br />

Sapma<br />

3.65 4.05 4.23 12.67 1.66 0.4 0.17 0.21<br />

Meyve Rengi Çekirdek<br />

Yıllar<br />

L a b Ağırlık (g) Et/Çekirdek<br />

Oranı<br />

2004 65.88 +9.87 +47.91 4.00 13.80<br />

2005 68.16 +12.26 +56.48 3.03 8.37<br />

2006 70.13 +9.07 +53.89 3.30 11.29<br />

Ortalama 68.06 +10.40 +52.76 3.44 11.15<br />

Standart<br />

Sapma<br />

1.74 1.36 3.59 0.41 2.22<br />

Çizelge 4.78. Alyanak kayısı genotipinde 2004-2005-2006 yılları fenolojik verileri<br />

ALYANAK<br />

Yıllar<br />

Tomurcuk<br />

İlk<br />

Çiçek<br />

Tam<br />

Çiçeklenme<br />

Kabarması Çiçeklenme Çiçeklenme<br />

Sonu<br />

2004 19.03 26.03 27.03 10.04<br />

2005 23.03 03.04 05.04 18.04<br />

2006 16.03 28.03 30.03 05.04<br />

Meyve Yaprak<br />

Yıllar Olgunlaşma<br />

Tarihi<br />

Yaprak<br />

Sararma<br />

Başlangıcı<br />

%50<br />

Yaprak<br />

Dökümü<br />

Tam<br />

Yaprak<br />

Dökümü<br />

2004 01.07 05.11 ----- -----<br />

2005 03.07 31.10 11.11 23.11<br />

2006 21.06 08.11 27.11 06.12<br />

112

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!