19.07.2013 Views

YÜKSEK LİSANS TEZİ - Çukurova Üniversitesi

YÜKSEK LİSANS TEZİ - Çukurova Üniversitesi

YÜKSEK LİSANS TEZİ - Çukurova Üniversitesi

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

SİMGELER VE KISALTMALAR<br />

µ : Mikron<br />

cm : Santimetre<br />

kg : Kilogram<br />

% : Yüzde<br />

S.H. : Standart Hata<br />

SFA : Doymuş Yağ Asitleri<br />

MUFA : Toplam Tekli Doymamış Yağ Asitleri<br />

PUFA : Toplam Çoklu Doymamış Yağ Asitleri<br />

TUFA : Toplam Doymamış Yağ Asitleri<br />

P : S : Toplam Çoklu Doymamış Yağ Asitleri/Toplam Doymuş<br />

Yağ Asitleri<br />

K.E. : Kastre Edilmiş<br />

E : Erkek<br />

D : Dişi<br />

C4:0 : Bütirik asit<br />

C6:0 : Kaproik asit<br />

C8:0 : Kaprilik asit<br />

C10:0 : Kaprik asit<br />

C11:0 : Undekanoik asit<br />

C12:0 : Laurik asit<br />

C13:0 : Tridekanoik asit<br />

C14:0 : Miristik asit<br />

C14:0 : Miristeloik asit<br />

C15:0 : Pentadekanoik asit<br />

C15:1 : CİS-10 Pentadekanoik asit<br />

C16:0 : Palmitik asit<br />

C16:1 : Palmiteloik asit<br />

C17:0 : Heptadekanoik asit<br />

C17:1 : CİS-10 Heptadekanoik asit<br />

XV

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!