bilecik ili ağız incelemesi

20
25
30
35
deÑilse tavaynan āorsun. mse süpürsün de āorsun. külçe, küçük külçe olur. ekmeÑin artımı,
ekmekden artā külçe olur. unu içine d şd āorsun. yumurta āorsun. una külçe ddriz. çiy
yumurta āoycan.
(Gözleme)
gözleme, eccı? bi āaşıO āarbonaTÃatāsın içine, bi āaşı? sirke āorsun, bi āaşıOÃundan
sōracım yā āoycan. duzunan, accıOÃılı? duzur şeyinen, duzlu suyunan gözlemeyi
yuÑurcan. getircen, açacan bi de gözlemeyi. o?laynan açacan. açdı?dan sorā d yāda, içine
peynirli de āonlur, sāde de āonlur yoÑurt, gözleme ddrizÃuna. bişircen şeyde, tavada
yāda u gözleme u.
(Bazlama)
bazlama da d ekmeyin accı? pa? mayasınnan, ekmek mayasınnan, accıO āabardacan,
şöld ev şeysinnen ioparacan, ioparcan. unā bazlama yayacan, unu da hafif yāda, u da
hafif yāda bişecek.
(Kuş Lokumu)
āuş ló?umu, ekmekden accıOÃartıracan ekmek bişiriken. ekmek bidelerinen berdbd unu
güzdlceciKÃiçind d şd āoycan, ceviz āoycan. hafif yuvarlaycanÃunu, şöle simit
şeysinde ufaOÃufaO kesecen. ından sōra tepsiye döşeycen, çı?arıncası ekmekle şd
simitlernen bidelernen berdbd, u bidelernen āonlur. d şekdse şekd, eyd bekmesse şule
şerbet gibi yapacan, üsdüne dökecen. u da āuş ló?umu.
(Keşkek)
keşgeym tencirenirÃaltına yā soÑan yapacan. yā soÑan yapacan, curu yādan yapacan, yā
762
soÑanı yapacan, suyu āuycan. soÑu? su āuycan. toÑuyu āuycan, buydeyi yı?aycan. unu da