bilecik ili ağız incelemesi

40
45
50
55
60
pörtleKÃāmedi, beni aralarına sa?lamışlā işde. yunan geldmnde olu?mana gitmişlē.
āadirin fırını diÑola yā hinci işde urda, giTdik bizÃuraya.
(Tarhana Yapımı)
yoÑurdu, çiyÃemme çiy yoÑurT, āırema yt?. āırema āoyan āor gene. çiyden āararız biz.
çiy yoÑurT çalarız çalarız, üç beş gün bi havta duru. bi avıç duzÃatarız, ēşirÒu. āarā?an
da içine beşÒo9Oa süt, üçÒo9Oa süt tarnana göre, āarāsın. āuyveren size ben, gidēken
alın, āuyveren hepiniz ymn.
(Düğün Yemeği, Mani)
düÑünnēde canınÃisdēse deve kes yidir. isTemēse, yo?sa ucuz da olur. çorbā, piqav,
banaāaşı, hoşav hepsÃolur. bizde sulu yemē banaāaşı derlē. ā verem de yiyin köy
tarnası. gücün yetēse düÑünnēde ne götürüsen götü. para götü, inci götü, taOāali götü.
örtme, yazma götü. baÑırız bizÃunu, muse çavuşun selimin taOāalisi vā, aha bu. bılqān
alÃosmanın zinisi vā. börek yapādı düÑünnēde bule yıÑılırdı āoñşulara daÑıTırdı?. börek
götürünce bize düÑünÒaşından, çtrba, piqav, banaāaşı, hoşaf, havlīç ātrlā. düÑünnēde
mani söylēlēdi. amanı ben hiç bilemēm. ne deyveren bilmem ki. bildmm çoOÃemme ne
deyveren, hanOısını bilmen ki.
arabisTan ?āzili
yandı yürek sızılı
çoO gelinnē dul āāmış
āucaÑı āuzulu
513