Demanslı Yıllara Değer katan Aktiviteler - İstanbul Büyükşehir ...

D E M A N S L I Y I L L A R A D E Ð E R K A T A N A K T Ý V Ý T E L E R
AÞURE YAPIMI
Kimlere: Hafif, orta ve ileri derece demanslý
Kullanýlacak Malzemeler
Aþure yapýmýnda kullanýlan malzemeler.
Uygulama
Demanslý yaþlýlar ile aþure gününden bir iki gün önce “aþure” hakkýnda sohbet
yapýlýr.
Özellikle hafif derece demanslýlar ile aþure yaparken hangi malzemeleri koyduklarý,
aþureyi nasýl yaptýklarý, aþureyi kime daðýttýklarý konularýnda aktivite salonunda
grup sohbetleri yapýlýr.
Aþure günü geldiðinde malzemelerin yýkanmasý, doðranmasý, kazana konmasý,
karýþtýrýlmasý dâhil tüm iþlemlerin Alzheimer hastalarý yapar.
Bu aktivite esnasýnda özellikle ileri derece demanslýlar da ayný salonda
bulundurulurlar ki aþure piþirilmesi esnasýnda etrafa yayýlan kokular onlarda da
uyarýlara neden olsun.
Aþureyi karýþtýrabilme yeteneði olan tüm yaþlýlarýn aþureyi sýrasýyla karýþtýrýr.
Aþure piþirilmesi tamamlandýktan sonra kazandan tabaklara servis yapma iþleminde
yaþlýlar yardým eder.
Aþure küçük kâselere konulur.
Üzerine gerekli baharatlar konduktan sonra Alzheimer hastalarý ile beraber servis
yapýlýr.
Bu aktivite esnasýnda tüm demanslý yaþlýlardan aþure ve içine konan malzemeler
ve aþure gününün önemi hakkýnda sohbetler edilir.
Aþure yapýmýnda kullanýlacak malzemeler market veya manavdan Alzheimer
hastasý ile birlikte alýnýr.
Alýnana malzemelerin ücretini yaþlý öder.
203