Förteckning - och Lantbruksakademien

Broman, J. E.: Några ord om boskapsskötseln tillegnade de mindre jordbrukarne. Östersund
1894, 1899.
Brun, A.: Anvisning till biafvel efter Dzierzons method... Öfvers. från danskan af A. P. Grönhagen.
Sthlm 1862.
--: Anvisning till biskötsel efter Dzierzons method... Öfvers. från danskan. Göteborg 1862.
Buss, N. P. J.: Mjölkboskapens vård och utfodring. Öfvers. af Fr. Cederborgh. Sthlm 1887.
Bulletin, Franska ullförädlingssällskapets första. Öfvers. Sthlm 1828.
Bure, Claes G.: Afhandling om hästars ans, föda och allmännaste sjukdomar Strengnäs 1801.
--: Anvisning til kunskapen om hästars beskaffenbet, fel och lyten... 2:a upl. Strengnäs 1802. 3 e
uppl. 1821. 4:e uppl. 1825.
Burman, E.: Beskrifning om ladugårdsskötseln i Torneå fögderi. Hernösand 1820.
--: Utdrag af beskrifning om ladugårdsskötseln uti Torneå fögderi af Norrbottens län. Östersund
1848.
Böhnen, C. F. von: [Om schäferihandteringen.] Örebro 1830.
Cajander, Zakarias: Anvisning huru man skall välja, göda slagta och försälja hornboskap på det
mest fördelaktiga sätt... Sthlm 1871.
--: Anvisning om boskapsskötsel och mjölkhushållning för mindre jordbrukare.... Karlstad 1873.
--: Lärobok i den moderna kreatursskötseln tillegnad svenska och finska folket. Sthlm 1888.
--: Ostberedning. Sthlm. 1871. (Allmännyttigt handbibl. 60).
--: Smörberedning. Sthlm 1871. (Allmännyttigt handbibl. 59).
Cederborg, Fr.: Handledning vid profning af mjölk. Sthlm 1873.
Cederborgh, Fr.: Den tillförlitlige kogubben... Örebro 1863.
Cederwall, Ernst: Ett och annat om mjölkcentrifugernas användning och dervid erhållna
produkters beskaffenhet... Göteborg 1885.
Christensen, C. F.: Om beredningen af holländsk ost Öfvers. Sthlm 186l. (Bergelins bibl. 4.)
Clarberg, Anders: Handledning i körkonsten... Sthlm 1853.
Cowan, Thomas W.: Handledning i biskötsel med ramkupor... Fritt öfvers. af Hj. Stålhammar.
Göteborg 1882.
Cowan-Nyberg, J.: Om tillverkning af Westerbottens sötmjölksost jemte normalritningar... till
ostmejerier. Umeå 1892.