hälsotrenden växer vitvaror allt svartare marknad för billigt och dyrt
hälsotrenden växer vitvaror allt svartare marknad för billigt och dyrt
hälsotrenden växer vitvaror allt svartare marknad för billigt och dyrt
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Delonghis nya Esclusivo-serie.<br />
Cappuccino direkt i koppen med ett<br />
knapptryck. I 80 procent av all espresso<br />
tillsätts mjölk; få människor dricker ren<br />
espresso.<br />
Är Norge <strong>och</strong> Sverige redo <strong>för</strong> att<br />
lägga 10.000 kronor på en kaffemaskin?<br />
– Detta är en stor möjlighet <strong>för</strong><br />
specialaffärerna. Vi ligger på världstoppen<br />
när det gäller kaffekonsumtion,<br />
<strong>och</strong> vi vet att konsumenterna är villiga<br />
att betala mer <strong>för</strong> en produkt som är<br />
viktig <strong>för</strong> dem. Vi erbjuder produkter<br />
med <strong>för</strong>delar som ingen kan konkurrera<br />
med, <strong>och</strong> vi är säkra på att kunderna är<br />
villiga att betala <strong>för</strong> detta, säger Martin<br />
Vinje som representerar varumärkena<br />
Kenwood, DeLonghi <strong>och</strong> Ariete hos<br />
DeLonghi-koncernen i Norge.<br />
Cappellini berättar att kaffebarerna<br />
nu har spritt sig över hela Europa, till<br />
<strong>och</strong> med hos de tedrickande britterna.<br />
– I Norden har kaffekulturen med tiden<br />
blivit så kontinental att det enda vi<br />
behöver är lite mer tro på handeln, på<br />
att konsumenterna vill tillaga sin egen<br />
espresso eller mjölkbaserade kaffedryck<br />
hemma. I dag tillagas det lite espresso<br />
hemma på fl era europeiska <strong>marknad</strong>er,<br />
men det ligger stora möjligheter här,<br />
säger Cappellini.<br />
Först i USA<br />
DeLonghi utvecklade överraskande nog<br />
sin <strong>för</strong>sta kaffemaskin <strong>för</strong> den amerikanska<br />
<strong>marknad</strong>en.<br />
– Kanske var det tack vare framgången<br />
med kaffebarkedjan Starbucks som<br />
de var de <strong>för</strong>sta som trodde på att folk<br />
ville tillaga sin espresso eller cappuccino<br />
hemma. Sedan dess har DeLonghi<br />
arbetat mycket med att utveckla maskiner<br />
som gör det enkelt att tillreda en<br />
god kopp kaffe hemma. Vår <strong>för</strong>sta maskin<br />
var mycket enkel, men sedan har<br />
DeLonghi-familjen investerat mycket i<br />
kaffe. Maskinen Super Magnifi ca Automatic<br />
är det största lyftet <strong>för</strong> DeLonghi<br />
inom detta område, säger Cappellini.<br />
– Många ställer sig tveksamma till<br />
att pröva på något nytt. Men när man<br />
<strong>för</strong>st har upptäckt hur praktiskt det är<br />
att kunna tillaga en enda kopp kaffe,<br />
med eller utan mjölk precis när man vill<br />
ha den, öppnar sig en ny dimension.<br />
Allt fl er kaféer har gradvis utvecklat en<br />
smak <strong>för</strong> mörkare kaffe. En indikation<br />
på detta är att de traditionella kaffetill-<br />
AMBIENTE<br />
verkarna har lanserat mörkrostat kaffe,<br />
säger Vinje.<br />
3 miljoner ugnar<br />
DeLonghi är kända <strong>för</strong> värmeugnar.<br />
Hur går det att över<strong>för</strong>a detta märke<br />
till andra produktgrupper?<br />
– DeLonghi är den tillverkare som<br />
kanske bäst är lämpad <strong>för</strong> att stödja<br />
fackhandeln. DeLonghi har inte bara<br />
kaffemaskiner, utan de är också världens<br />
största tillverkare av oljefyllda värmeugnar<br />
<strong>och</strong> passerade i år 3 miljoner enheter.<br />
Dessutom är DeLonghi specialister<br />
på luftkonditionering, även när det<br />
gäller fl yttbara lösningar <strong>och</strong> produkter<br />
som tillsätter eller avlägsnar fukt. Vi<br />
har innovativa ugnar med ny teknologi<br />
som lanseras nästa säsong, <strong>och</strong> har som<br />
ambition att vara det främsta märket i<br />
Skandinavien, säger Vinje.<br />
Han menar att genom DeLonghis<br />
deltagande på varumärkesmässan Ambiente,<br />
fokuseras det mervärde de vill<br />
skapa <strong>för</strong> handeln.<br />
Cappellini berättar att DeLonghi<br />
skiljer sig på en rad områden när det<br />
gäller från de billiga <strong>och</strong> märkeslösa<br />
produkterna på <strong>marknad</strong>en.<br />
– Vi investerar mycket på en rad<br />
områden, bland annat på miljövänliga<br />
produkter som luftkonditionering med<br />
propangas som inte skadar ozonlagret.<br />
Här ligger vi ett stort steg <strong>för</strong>e konkurrenterna.<br />
Alla våra produkter är A- eller<br />
B-märkta när det gäller energi<strong>för</strong>brukning.<br />
Även här har vi ett stycke kvar<br />
att gå i Skandinavien, men vi är i färd<br />
med att få genomslag i handeln <strong>för</strong> våra<br />
energieffektiva produkter, säger Cappellini.<br />
■<br />
EL&VITT 2 /2007 51
Change language