hälsotrenden växer vitvaror allt svartare marknad för billigt och dyrt

More documents

Recommendations

Info

AMBIENTE Martin Vinje (till vänster), Fabio DeLonghi och Stefano Cappellini på mässan Ambiente i Frankfurt. Handeln bromsar försäljning av kaffemaskiner – Kaffesmaken är i färd med att ändras i Norden tack vare insatsen från kaféerna, kaffe- och maskintillverkarna. Tyvärr har elhandeln ännu inte upptäckt den fantastiska potentialen. TEXT OCH FOTO: STIAN SØNSTENG ÖVERSÄTTNING: LOOLE HAGBERG Försäljningschefen för DeLonghi i Europa, Stefano Cappellini, är tydlig i sitt uttalande: – Den största utmaningen ligger faktiskt hos elhandeln, som ännu inte har upptäckt vilken potential de har att sälja fl era och dyrare kaffemaskiner. I andra länder har kaffemaskiner blivit en fokusprodukt i handeln, säger Cappellini. Vi möter honom på DeLonghigruppens gemensamma utställning på Ambiente-mässan i Frankfurt. Han tror att potentialen på den nordiska kaf- 50 EL&VITT 2/2007 femarknaden är enorm. – Ni dricker mest kaffe i världen, men handeln har inte sett hur man kan överföra framgången från kaféerna till sin egen butik. Detsamma gällde luftkonditioneringen, som först kom i bilarna. Sedan överfördes teknologin till kontor och hem. När det gäller kaffe har man i Norden kommit ett steg närmare, men inte längre. Givetvis fi nns det undantag, enskilda handlare som tror på konceptet, och de säljer bra! Nya produkter säljer inte sig själva, men lyckligtvis har några börjat demonstrera kaffemaskiner i butikerna. Budskapet är enkelt, och konsumenterna är redo! menar Cappellini. Han hoppas att den nya helautomatiska kaffemaskinserien Super Cappuccino Magnifi ca kommer att ge dem möjlighet att nå nya försäljningsmål och även utveckla kaffemarknaden. 80 procent med mjölk – Maskinen kommer att hjälpa till med att skapa en något annorlunda kaffekultur i Skandinavien. Det unika med denna serie är att man kan tillaga
Delonghis nya Esclusivo-serie. Cappuccino direkt i koppen med ett knapptryck. I 80 procent av all espresso tillsätts mjölk; få människor dricker ren espresso. Är Norge och Sverige redo för att lägga 10.000 kronor på en kaffemaskin? – Detta är en stor möjlighet för specialaffärerna. Vi ligger på världstoppen när det gäller kaffekonsumtion, och vi vet att konsumenterna är villiga att betala mer för en produkt som är viktig för dem. Vi erbjuder produkter med fördelar som ingen kan konkurrera med, och vi är säkra på att kunderna är villiga att betala för detta, säger Martin Vinje som representerar varumärkena Kenwood, DeLonghi och Ariete hos DeLonghi-koncernen i Norge. Cappellini berättar att kaffebarerna nu har spritt sig över hela Europa, till och med hos de tedrickande britterna. – I Norden har kaffekulturen med tiden blivit så kontinental att det enda vi behöver är lite mer tro på handeln, på att konsumenterna vill tillaga sin egen espresso eller mjölkbaserade kaffedryck hemma. I dag tillagas det lite espresso hemma på fl era europeiska marknader, men det ligger stora möjligheter här, säger Cappellini. Först i USA DeLonghi utvecklade överraskande nog sin första kaffemaskin för den amerikanska marknaden. – Kanske var det tack vare framgången med kaffebarkedjan Starbucks som de var de första som trodde på att folk ville tillaga sin espresso eller cappuccino hemma. Sedan dess har DeLonghi arbetat mycket med att utveckla maskiner som gör det enkelt att tillreda en god kopp kaffe hemma. Vår första maskin var mycket enkel, men sedan har DeLonghi-familjen investerat mycket i kaffe. Maskinen Super Magnifi ca Automatic är det största lyftet för DeLonghi inom detta område, säger Cappellini. – Många ställer sig tveksamma till att pröva på något nytt. Men när man först har upptäckt hur praktiskt det är att kunna tillaga en enda kopp kaffe, med eller utan mjölk precis när man vill ha den, öppnar sig en ny dimension. Allt fl er kaféer har gradvis utvecklat en smak för mörkare kaffe. En indikation på detta är att de traditionella kaffetill- AMBIENTE verkarna har lanserat mörkrostat kaffe, säger Vinje. 3 miljoner ugnar DeLonghi är kända för värmeugnar. Hur går det att överföra detta märke till andra produktgrupper? – DeLonghi är den tillverkare som kanske bäst är lämpad för att stödja fackhandeln. DeLonghi har inte bara kaffemaskiner, utan de är också världens största tillverkare av oljefyllda värmeugnar och passerade i år 3 miljoner enheter. Dessutom är DeLonghi specialister på luftkonditionering, även när det gäller fl yttbara lösningar och produkter som tillsätter eller avlägsnar fukt. Vi har innovativa ugnar med ny teknologi som lanseras nästa säsong, och har som ambition att vara det främsta märket i Skandinavien, säger Vinje. Han menar att genom DeLonghis deltagande på varumärkesmässan Ambiente, fokuseras det mervärde de vill skapa för handeln. Cappellini berättar att DeLonghi skiljer sig på en rad områden när det gäller från de billiga och märkeslösa produkterna på marknaden. – Vi investerar mycket på en rad områden, bland annat på miljövänliga produkter som luftkonditionering med propangas som inte skadar ozonlagret. Här ligger vi ett stort steg före konkurrenterna. Alla våra produkter är A- eller B-märkta när det gäller energiförbrukning. Även här har vi ett stycke kvar att gå i Skandinavien, men vi är i färd med att få genomslag i handeln för våra energieffektiva produkter, säger Cappellini. ■ EL&VITT 2 /2007 51
Page 1 and 2: NR 2/ 2007 / ÅRGÅNG 14 / PRIS 50
Page 3 and 4: EL&VITT 2/2007 18 10 24 32 10 DET B
Page 5 and 6: NR 2/2007 www.elektronikbranschen.s
Page 7 and 8: REDAKTÖR/JAN BJERKESJÖ/TEL 08-508
Page 9 and 10: ��
Page 11 and 12: man varumärket Cylinda och det äg
Page 14 and 15: HÅRVÅRD Remington satsar med Cind
Page 16 and 17: LEVERANTÖR Kortare tvättider Whir
Page 18 and 19: EGENVÅRD Magnus Hartzell och Jonas
Page 20 and 21: LEVERANTÖR Whirlpool Bluetouch har
Page 22 and 23: LEVERANTÖR Det vita blir allt svar
Page 24 and 25: ENERGIMÄRKNING Energimärkning-Dit
Page 26 and 27: LEVERANTÖR Siemens prisade mikro S
Page 28 and 29: STRYKNING Stryk med strykstation De
Page 30: LEVERANTÖR Lågenergidammsugare me
Page 33 and 34: gade om. VD Stig Wass, som för dag
Page 35 and 36: EVERY WOMAN HAS A SECRET. HERE IS M
Page 37 and 38: Matlagning enligt det japanska kök
Page 39 and 40: ��
Page 41 and 42: Mikro. Inbyggnadsugn. QN 4041 K QCE
Page 43 and 44: FÖRSÄLJNINGEN Vad gäller tvättm
Page 46 and 47: LEVERANTÖR För det minimalistiska
Page 48 and 49: NYA KING OF COFFEE - HEMLIGHETEN BA
Page 52 and 53: AMBIENTE Ariete vill in på marknad
Page 54 and 55: LEVERANTÖR Ovan: Jessica Romberg -
Page 56 and 57: LEVERANTÖR Electrolux breddar för
Page 58 and 59: LEVERANTÖR Påslöst från Samsung
Page 60 and 61: LEVERANTÖR Elektro Helios-spisar f
Page 62 and 63: KÖKSMASKINER En skål med nypressa
Page 64 and 65: KÖKSMASKINER Henric Wæhrens, prod
Page 66 and 67: DAMMSUGARE Frisk vindar sätter far
Page 68 and 69: TVÄTT Time Manager ger tid över f
Page 70 and 71: MATLAGNING Kockarna Andreas Jerrhag
Page 72 and 73: LEVERANTÖR Bright - Electrolux nya
Page 74 and 75: KYL OCH FRYS Miljövänliga ljud i
Page 76 and 77: ARN Från Allmänna reklamationsnä
Page 78 and 79: DAMMSUGARE Pia gör en helvit damms
Page 80: ��

hälsotrenden växer vitvaror allt svartare marknad för billigt och dyrt

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?