Norrköping_Nr4_2024

SVERIGES STÖRSTA TABLOIDA VILLATIDNING 

1973-2023 

1973-2023 

ÅRGÅNG 51 • NUMMER 4 • 2024 • RIKSUPPLAGA 1 100 000 EXEMPLAR • UTGIVNINGSVECKA 24 

NORRKÖPING 

shop.gallerisander.se - webbshop med ett stort utbud av originalmålningar, grafik och skulpturer! 

Marie Olsson Nylander 

1973-2023 

OM LIVET 

PÅ SICILIEN, 

FÄRG OCH 

PASSION 

Facebook 

Instagram 

Sid 6-7 

FOTO: Alcro 

BYGG: Sommarens stora 

trädgårdsprojekt. 

Sid 8 

Sid 8 

TRÄDGÅRD: Trädgårdsexperten 

om hur du maxar skörden. 

KORSORD ● UTVALT ● AVLOPP 

Allt du behöver för att lyckas 

med din odling och trädgård 

Välkommen att botanisera i dom 1200m 2 stora växthusen! 

Triumfglass finns och massor med sommarblommor 

SOLENERGI: Installation med 

estetiken i fokus. 

Sonstorp, Finspång 

070-333 15 09 • dahlias.se 

Sid 12

härligt utefix! 

2 Villatidningen NUMMER 4 2024 

MARKSTEN MURSTEN DEKORSTEN 

FONTÄNER BETONGURNOR 

LEDARE 

.m. 

KOM OCH SE VÅR UTSTÄLLNING 

Mycket att 

Villa och fastighetsägare! 

TILLÄGGSISOLERA VINDEN OCH SPARA 

PÅ DIN VÄRMEKOSTNAD REJÄLT... 

... och samtidigt ökar du värdet på din fastighet. 

Kostnadsfri besiktning av vinden. 

Tel 0142-570 10 • andreas@mb-isolering.se 

VI STÖDJER 

MISSING PEOPLE SWEDEN 

2024 

Företaget är miljö- och kvalitetscertifierat 

tänka 

Nyckelgatan 8 (Hackefors) 

på 

Linköping 

013- 16 31 31 

HÄGGEN SLOG UT på en dag och samma dag 

blev äppelträden sådär magiskt vackra. Ja, 

det blev visst sommar i år igen. Efter att 

den efterhängsna vintern till slut gav med 

sig så möttes vi av en värmebölja som aldrig 

verkar ta slut. På gott och ont. Ett dopp 

i mälaren var dock inte lika skönt nu som 

förra gången, då på sensommaren ifjol 

var det en vattentemperatur på närmare 

25 grader, nu hade vattnet inte ens orkat 

upp över 10-strecket. Men friskt var det! 

DET ÄR NÅT med det där. Värme, sol och 

bad. Det känns semestrigt även om det 

är många veckor kvar. Nuförtiden med 

två barn så är det så mycket att tänka på. 

Allt ifrån att vätskedepåerna är påfyllda 

och tillräckligt med näringsrik kost har 

inmundigats under dagen – med lagom 

intervall, givetvis, till att smörja med 

solkräm. Rikligt och ofta, varannan 

timme och oftare vid bad och mycket 

svett. Så mycket ny kunskap som 

en förälder behöver förkovra sig i. Med 

sommar och semester kommer även annat 

som förpliktigar oss villaägare. Allt som 

inte utvecklas stagnerar, så därför finns 

det alltid något att göra. Hos oss är det 

ventilationen som behöver ses över efter 

alla fönsterbyten. Treglas och lågt U-värde 

i all ära, syrerik inomhusluft behövs det 

med. Jag hoppas tidningen du håller i din 

hand både inspirerar och entusiasmerar. 

Glöm inte att gå in på villatidningen.se för 

att hitta läsvärda artiklar som behandlar 

hela huset. Ha nu en fin sommar och glöm 

inte bort att njuta mellan varven! 

Jona Lindau 

jona_l@villatidningen.se 

Tipsa redaktionen: 

redaktionen@villatidningen.se 

Fördjupad läsning: 

villatidningen.se 

Utebliven tidning: 

reklamation@villatidningen.se 

1973-2023 

SVANENMÄRKET 

Vaksala Fridhem 38H, 755 94 Uppsala Växel: 018-10 37 40 Webb: villatidningen.se Mail: redaktionen@villatidningen.se 

Ansvarig utgivare: Jona Lindau Tryck: Pressgrannar AB Distribution: SDR Redaktion: Gabriella Ajax, Maria 

Zaitzewsky Rundgren, Per-Åke Hultberg, Björn Gustavsson, Oscar Nilsson. Produktion: Promote Relations AB, prab. 

se Foto: Bigstock om inget annat angivet. 

ANNONSBOKNING 

Projektledare: Kjell Gustafsson 0732-24 61 50, kjell_g@villatidningen.se, 

Maria Pettersson Brusén 072-219 60 29 maria_p@villatidningen.se, 

Michael Ekvall 018-10 37 30, michael_e@villatidningen.se, 

Bert-Erik Rudberg 070-000 98 12, berterik@villatidningen.se, 

Carl-Johan Rudberg 070-000 98 11, carljohan@villatidningen.se. 

Trycksak 

3041 0174

Villatidningen NUMMER 4 2024 3 

MONTERING NOCKTÄTNING 

RENGÖRING TAK OCH FASADER 

BYTE VINDSKIVOR OCH PLÅTAR 

ROGER LIND 

0762-140 276 

www.ltof.se 

VEDFÖRSÄLJNING 

• FÄRDIGKLUVEN BJÖRK- ELLER 

BLANDVED I ÖNSKADE LÄNGDER. 

Hemtransport ordnas. 

Trädfällning på tomter 

Vi gör grävjobb - stora som 

små - med traktorgrävare 

Unika möbler 

Ring Stefan 

0708-60 83 03, 0121-320 63 

borenstefan1@gmail.com 

för trivsamma 

miljöer 

Öppet: vardagar 10–18 

lör-sön, röda dagar 10–14 

Allt du behöver för att lyckas 

med din odling och trädgård 

Jord, gödning och krukor. Egenodlade 

sommarblommor i 1200m 2 stora växthus. 

Vi säljer jord från Hasselfors Garden. 

Lillås, Sonstorp • 070-333 15 09 • dahlias.se 

UTEMÖBLER AV HÖGSTA 

KVALITET SEDAN 1987 

Guteform tillverkar trädgårdsmöbler för privat och offentlig 

miljö, samt specialarbeten. Vi står för utemöbler med 

Guteform Gotländsk design eftersträvar och med en ett tidlös Gotländskt och klassisk design med gotländsk förankring. 

Allt ursprung. vi gör I över skall 30 tydligt år har visa vår produktion ett Gotländskt funnits ursprung på – robust och nära naturen. 

Vi 

Gotland. 

använder 

Numera 

oss 

tillverkas 

utav den 

delar 

finaste 

av vårt 

gotländska 

sortiment 

kärnfuran 

även 

som gör våra möbler till 

utomlands, där vi använder oss av all den erfarenhet 

både unika och med minsta möjliga miljöpåverkan. 

och kunskap vi lärt oss genom åren. 

Välkommen Hitta återförsäljare in till och vår läs mer butik på hemsidan i Burgsvik! 

www.guteform.se 

Nu har vi 

WEBSHOP 

shop.guteform.se 

BUTIK & FABRIK 

Tel. 0498-49 Kör till Burgsvik 77 0080 km söder om Visby, sväng in före Gulfmacken. 

www.guteform.se Öppetider i sommar: v.28-35: Vard 11-17. Lörd 11-14. 

Följ oss på Telefon: 0498-49 77 00. Återförsäljare över hela landet. 

Hitta återförsäljare och läs mer på hemsidan www.guteform.se 

Vi tackar våra besökare för den gångna säsongen 

och önskar alla en trevlig sommar! 

Ställ 

växtfärden 

till... 

Några exempel på verk från oss som finns att köpa hos Art i Sund under sommaren. 

Under sommaren har galleriet stängt 

men vår webbshop är alltid öppen! 

shop.gallerisander.se 

Där hittar du ett stort utbud av originalmålningar, grafik och skulpturer. 

Öppettider 

Vardagar: 9–18 under säsong 

Helger: 10–15 (t.o.m 20/6). Midsommarafton och midsommardagen stängt 

Tel: 011-33 90 49 • eriksbergs.plantskola@telia.com 

Ringstadmovägen 3, Norrköping – Mellan Svärtinge och Norrköping 

SOMMARTIPS! - Art i sund 

I samarbete med Kurt and Kajsa Sveilis of Sveilis Design 

har vi under sommaren konst till försäljning i deras 

galleri i Arkösund. Öppet varje dag kl 11.00 – 18.00, 

från midsommar till 11 augusti. 

Galleri Sander, Norra promenaden 33 i Norrköping 

Tel. 011-23 79 56 www.gallerisander.se


A +++ → G 

L 

Bergvärmepumpen 

Compress 7800i LW/M 

7 000 kr 

Från 7 000 kr i rabatt. 

Erbjudandet gäller 

t.o.m 2024-06-30 

Din värmepump 

behöver service 

för att bibehålla 

effektivitet och livslängd 

Ring oss 

för bokning oavsett 

värmepumpstyp och fabrikat. 

Specialitet 

Gäller under förutsättning att garantiservice 

utförs år 3 och år 5 efter installationen. 

Linköping 013-17 80 80 • Motala 0141-508 30 

Norrköping 011-16 35 34 • Vadstena 0143-249 20 • Åtvidaberg 0120-154 00 

www.vadstenavillavarme.se • info@vadstenavillavarme.se 

www.sevvs.se • info@sevvs.se • 0121-131 30 

VILLAtidningen 

BILSEMESTER 

Som läsare av Villatidningen får du dessa utvalda 

läsarerbjudanden. Uppge reskoden vid beställning 

– så får du automatiskt rabattpriset. 

Det bästa av Öland 

NYHET 

Lyxigt i Alperna 

NYHET 

3 dagar på 4-stjärnig resort vid Borgholm 

Ekerum Resort Öland ★★★★ 

I vackert öländskt landskap med havets glittrande skiftningar 

som kuliss, tio minuter från Borgholms Slott, 

ligger Ekerum Resort Öland: Här kan du låta axlarna 

sjunka ner, fylla lungorna med den rena luften och 

känna dig omfamnad av solens och vindarnas ö. Du 

ska tillbringa ett par lyxiga semesterdagar på denna 

härligt lummiga plats med en magisk utsikt över Kalmarsund, 

en historisk plats som omtalades redan 1368 

då Henrik I Svinakula pantsatte sitt innehav i ”Egherum”. 

Den moderna 4-stjärniga resorten erbjuder idag 

möjligheten för en fantastisk golfsemester, för här bor 

du omgiven av två av Sveriges bästa golfbanor, Långe 

Jan och Långe Erik. 

3 nätter från 3.549:- 

Pris per person i Comfortrum 

2.599:- 

Pris utan reskod 2.749:- 

Pristillägg 450:- på vissa datum 

• 2 övernattningar 

• 2 x frukostbuffé 

• 1 x 3-rätters middag efter 

köksmästarens val 

• Comfortrum med möblerad 

balkong eller uteplats 

Ankomst: Valfri t.o.m. 5/7 samt 

4/8-13/12 2024. 

Barnrabatt 

1 barn 0-2 år gratis. 

2 barn 3-7 år 1.149:- per barn. 

2 barn 8-11 år 1.799:- per barn. 

Max. 2 extrasängar per rum. 





6 dagar på 4-stjärnigt hotell i Vorarlberg, Österrike 

TUI BLUE Montafon ★★★★ 

Se fram emot en praktfull sommar i Österrike och utforska 

friluftsparadiset Vorarlberg som gränsar till Tyrolen och ligger 

på lagom köravstånd från furstendömet Liechtenstein 

och chokladlandet Schweiz. Du ska bo i den vackra Montafon-dalen, 

omgiven av de majestätiska bergskedjorna 

Silvretta och Rätikon, där du i hotellets omedelbara närhet 

kan utforska mängder av vandringsleder, MTB-slingor 

och linbanor som seglar dig ljudlöst upp i höjden till de 

vackraste panoramautsikterna. TUI BLUE Montafon är ett 

4-stjärnigt hotell som erbjuder fina faciliteter till semesterparet 

med lite högre krav på inkvarteringen; här kan du 

koppla av i SPA-avdelningen med bastubad och njuta av 

den magiska alputsikten från en solstol på relaxterrassen. 

Pris per person i dubbelrum 

5.649:- 

Pris utan reskod 5.949:- 

Pristillägg 26/6-9/9: 450:- 

• 5 övernattningar 

• 5 x frukostbuffé 

• 5 x middagsbuffé 

• • Välkomstdrink 

• Fri entré till hotellets 

BLUE® Spa med bastuvärld 

• Fri entré till Alpenbad 

Montafons äventyrsbad 

(värde upp till EUR 8,80 

per entré) 

• Turistkort m. rabattfördelar 

• Lån av badrock och tofflor 

• AC och bergutsikt 

• Fri parkering 

Ankomst: Valfri 19/5-17/10 2024. 

Turistskatt EUR 2,50 per person (från 14 år) och dygn. 

Avbeställningsskydd kan köpas till. Expeditionsavgift på 99:- tillkommer. Barnrabatt vid 2 vuxna. 

Förbehåll för tryck- och prisfel samt utsålt. 

BESTÄLL NU PÅ www.happydays.nu eller ring 020 79 33 84 

Kom ihåg reskoden: Villatidningen 

Vardagar kl. 9-17. 

Teknisk arrangör:


UTVALT 

Vas, Canpoy, 1769 kr, 

set om tre, återvunnet 

glas, LSA International. 

Serveringsfat, 399 kr, 

35 cm, Granit. 

Servettring, 

Grinda, 349 kr, 

4-pack, 

Himla. 

Outset Jackson 

grilltång & grillstekspade, 

799 kr, Cook'n 

Bloom. 

Duk, Pomegranate. 

Från 1840 kr, 

Chamois. 

Duk, Sunshine, 1490 kr, 

145 x 250 cm, 1790 kr, 

145 x 330 cm, Himla. 

Välkommen 

på sommarfest! 

Kanna, Pomelo, 1172 kr, 

2,3 liter, Nordal. 

Nu är tiden äntligen här för trädgårdsfester och 

härliga middagar i kvällssolen. Med en vacker 

dukning och smarta tillbehör till uteköket är saken 

biff! Här bjuder vi på ett urval av säsongens nyheter. 

Ljushållare, Asti, 

245 kr, H 4,4 cm, 

Lindform. 

Kolstålsknivar i fodral, 

2899 kr, 9, 12, 22 cm, 

Cook'n Bloom/Pallarès. 

Fish Grill Pan, 949 kr, 

L 47 cm, B 19 cm, 

Cook'n Bloom /Outset. 

Vas, Bari, 550 kr, 

H 14 cm, Lindform. 

Kolgrill och smoker, 

PK360, 17 999 kr, 

Cook'n Bloom/PKGrlls. 

Escali Infraröd 

& Digital stektermometer 

1,8 mm, 589 kr, 

Cook'n Bloom. 

Grillvante i 

läder, 389 kr, 

Cook'n Bloom/ 

Outset. 

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 

Stekbläck No4, 399 kr, 

26x30 cm, Cook'n Bloom/ 

Pallarès. 

Rund grillpress i gjutjärn, 

599 kr, O 20 cm, Cook'n 

Bloom/Outset.


PROFILEN 

I Maries bok Det rosa huset 

får läsaren ta del av hennes 

unika fingertoppskänsla för 

inredning. 

Det ska vara ruffigt 

och autentiskt 

FOTO: Sara Svenningrud 

Alltsedan stylisten Marie Olsson Nylander köpte ett 

fallfärdigt palats på Sicilien och renoverade det i ”Husdrömmar” 

har hon vunnit svenska folkets hjärtan. Just 

nu är hon aktuell med en ny färgkollektion på Alcro – och 

skriver på en bok om Sicilien. 

TEXT: MARIA ZAITZEWSKY RUNDGREN 

I BÖRJAN AV året släppte Alcro 

en ny färgkollektion, 

signerad stylisten Marie 

Olsson Nylander. Det handlar 

om 14 kulörer som passar 

ihop. Marie känner sig 

hedrad som fick uppdraget. 

– Vi svenskar är ofta lite 

rädda för färger och har 

gärna neutralt vitt på väggarna, 

vilket jag tycker är 

synd. Personligen gillar jag 

inte kritvitt. Med det sagt 

så är min färgkollektion 

dämpad, mjuk och jordig. 

Tanken är att man ska kunna 

kombinera färgerna, 

de kompletterar och lyfter 

varandra, säger Marie, som 

har hittat inspiration i den 

textilsamling hon har sedan 

trettio år. 

Här bland alla tyger återfinns 

hennes favorittoner, 

pudriga, sandiga och vilsamma. 

Bland annat hade 

hon ett gammalt duntäcke 

som inspirerade till färgen 

Powder in Pisa. 

– Jag har alltid gillat milda, 

varma, pudriga toner 

och mitt hus är inrett och 

målat i den färgskalan. 

Jag har valt att måla några 

tak och lister och gjort 

alla möjliga kombinationer 

utom enbart en vägg! Jag 

går inte efter trender, utan 

föredrar klassiska färger. 

Den som har följt Maries 

renoveringsresa i det sicilianska 

palatset Cirillo i 

Trapani vet att det är målat 

i denna pudriga, jordiga 

färgskala och inrett med 

stora, svulstiga möbler, 

som Marie gillar. 

Serien ”Husdrömmar 

Sicilien” på SVT är slut för 

den här gången. Men huset 

på Sicilien frodas och lever 

vidare med sina svenska 

ägare, som försöker vara 

där åtminstone ett par månader 

per år. 

När Marie såg det charmiga 

men nedgångna palatset 

för första gången för 

drygt fem år sedan föll hon 

som en fura. Hon älskar det 

ruffiga, lite skavda och autentiska 

- och det har hon 

funnit med råge på Sicilien. 

– Min första tanke var 

wow! Och sedan, har vi 

råd? Men jag vet av erfarenhet 

att man inte ska tänka 

för mycket utan bara köra 

på. Vi har renoverat fem 

hus innan Palazzo Cirillo, 

så vi var inte rädda för själva 

arbetet, säger Marie och 

berättar att svårigheterna 

och utmaningarna var av 

annat slag på Sicilien. 

– Det är tufft att bygga 

och renovera när man inte 

kan språket eller de sociala 

Jag har blivit 

mer ödmjuk 

och på ett sätt 

en annan 

person. 

koderna i landet. Administrationen 

är krånglig i Ita- 

” 

lien och det dagliga livet är 

svårt när man inte kan läsa 

av folk eller känner till alla 

oskrivna regler. Exempelvis 

bad jag en granne uttryckligen 

att inte såga i träden. 

Men det gjorde han ändå… 

MARIE MENAR ATT det är 

mycket rävspel under ytan 

som tar tid att lära sig. Men 

hon tycker att människorna 

är genuina och skulle gärna 

vara där mer om hon inte 

längtade så mycket efter 

barnen. Dessutom behöver 

hon stillheten och lugnet 

hemma i Helsingborg. 

– Min erfarenhet på Sicilien 

har varit nyttig och 

lärorik. Jag har blivit mer 

ödmjuk och på ett sätt en 

annan person. Jag är expressiv 

till min natur och 

har lätt att få kontakt med 

folk, vilket är en fördel. 

Sicilianarna tycker att jag 

är en excentrisk kvinna! 

I ”Husdrömmar” framstår 

Marie som ett riktigt energiknippe 

och man frågar sig


PROFILEN 

FOTO: Alcro 

– Intuition är min bästa 

guide inom inredning, 

säger Marie Olsson 

Nylander. 

Fakta: 

MARIE OLSSON 

NYLANDER 

Ålder: 50. 

Familj: Maken: Bill 53. Barnen: 

Vidar 21, Otto 20, Ingrid 14, Solveig 8 

Bor: I en 60-talsvilla utanför Helsingborg. 

Aktuell: Med en ny färgkollektion från 

Alcro. ”Husdrömmar Sicilien”, 

”Husdrömmar Sicilien: Vintageresan”. 

Instagram: @marieolssonnylander 

Gör: Inredare, stylist, 

inredningsdesigner, 

tv-profil. 

hur hon orkar hålla detta 

tempo. Men faktum är att 

mellan varven är det strikt 

återhämtning som gäller. 

– Jag ser mitt jobb som 

ett gig. Jag kör stenhårt. 

Sedan måste jag vila och 

blir väldigt osocial. Jag lider 

av migrän och då är 

det stillhet som gäller. 

Mina energidepåer fyller 

jag på genom kreativa 

tankar, bikramyoga och 

olika andningsövningar. 

Efter min cancerdiagnos 

för många år sedan har jag 

blivit mycket bättre på att 

lyssna på min kropp. Innan 

sa jag ja till allt. Jag tror att 

cancern utlöstes av stress 

så numera är jag noga med 

att inte stressa för mycket, 

säger Marie och tillägger 

med ett leende att hennes 

jobb både är hennes bränsle 

och hennes aska. 

MEN DET ÄR tveklöst hennes 

största passion i livet och i 

dag jobbar hon bara med 

vänner och folk hon känner, 

i meningsfulla sammanhang. 

Det handlar om 

att få energi, inte dräneras 

på energi. 

Ett pågående projekt är 

boken om Sicilien som hon 

just nu håller på och skriver. 

Det är en kombination 

av en självbiografi, fiktion 

och tips på coola ställen 

på ön. Att den kommer att 

innehålla härliga bilder, 

inredning och matkultur 

säger sig självt. Boken kommer 

ut 2025. n 

Ett gammal duntäcke 

inspirerade 

till färgen Powder in 

Pisa. Maries hus är 

inrett och målat i den 

färgskalan. 

FOTO: Alcro 

FOTO: Alcro 

Maries färgkollektion 

är inspirerad 

av hennes favorittyger 

och minnen 

som hon samlat på 

sig genom åren.


TRÄDGÅRD 

Så maxar 

du skörden 

Att odla i pallkrage, fylld med jord och ko- eller stallgödsel, 

är smart och effektivt och passar både den erfarne 

och nybörjaren. Men med ett litet utrymme gäller det att 

utnyttja det till max och ta flera skördar efter varandra. 


FOTO: alltitradgard.se 

Anette Brunsell, trädgårdsbloggare 

och fotograf. 

– DET KALLAS serieodling 

och är en toppenteknik för 

pallkragar och odlingar som 

man har daglig tillsyn över. 

GRÖNA TRENDER 

När man skördat en gröda 

kan man sätta nya plantor 

av en annan sort och på så 

vis maxa odlingen, säger 

trädgårdsbloggaren och fotografen 

Anette Brunsell. 

En fördel med pallkragar 

och andra upphöjda bäddar 

är att de värms upp fort – 

men de torkar också fort. Så 

att resa bort en vecka och 

hoppas att grödorna överlever 

är inte att rekommendera. 

Men om man vattnar 

regelbundet och mycket 

växer det så det knakar! Ett 

tips är att vattna dubbelt så 

1. Odla ätbart – spännande, nyttigt och närodlat. 

2. Odling av snittblommor är en stor trend – pryd hemmet 

med härliga blombuketter under hela säsongen. 

3. Upcycling och återbruk – hitta nya användningsområden 

av gamla saker eller omvandla gammalt ”bråte” 

till något nytt. Miljövänligt och kreativt. 

Anette tipsar om 

att varva grödor 

som växer uppåt 

och nedåt. 

mycket i pallkragar som på 

frilandsodlingar. 

GRÖNSAKER SOM HAR förodlats 

inomhus, till exempel 

kronärtskocka, chili och 

purjolök, kan planteras ut 

nu när det inte finns någon 

risk för frost. 

– Om man odlar på liten 

yta är ärter och bönor bra 

grödor att börja med. En 

liten brytböna passar utmärkt 

i pallkrage. Tänk på 

att varva grödor som växer 

nedåt och uppåt för plantornas 

skull. Det är lätt att 

man odlar för tätt, men det 

leder mest till taniga plantor, 

säger Anette Brunsell. 

Förutom sockerärter, bönor, 

sallat, ruccola, rädisor, 

morot och mangold tipsar 

Anette om nyzeeländsk 

spenatplanta som har utsökt 

smak och är ätlig hela 

säsongen. Rankorna kan bli 

en meter höga och kräver 

lite stöttning. 

– Jag börjar och slutar 

gärna odlingsåret med 

kålsläktet som rädisor, pak 

choi, ruccola och bladkål eftersom 

de trivs som bäst då 

och även tål någon minusgrad. 

n 

Trenden att 

odla egna 

snittblommor 

är fortsatt stor. 

3 TIPS 

för att lyckas med 

odling i pallkrage: 

1. Så inte tätare än 

fröpåsen anger. 

2. Förgro och har alltid 

små plantor redo att 

sätta ut. 

3. Vattna, vattna, vattna. 

Även om det regnat 

kan lådan vara torr. 

Trädgårdsredskapen 

du måste ha hemma 

Gräsklippare 

Sekatör 

Trädgårdsspade 

Räfsa 

Lövkorg 

Kvast eller borste 

Trädgårdsslang 

Trädgårdshandskar 

Kolla in Anette 

Brunsells blogg: 

atligatradgarden.se. 

FOTO: iStock 

TRÄDGÅRD 

Sommarens 

byggprojekt 

Trädäck och altan 

är de mest populära 

byggprojekten i 

svenska trädgårdar. 

FOTO: iStock 

Nu när kylan äntligen har släppt sitt grepp är det hög tid 

att ta tag i sommarens byggprojekt. De i särklass mest 

populära byggprojekten är trädäck och altan, tätt följt av 

staket och plank och olika typer av tillbyggnader på huset. 


BYGGLOV? 

När du bygger något 

större i din trädgård 

– som ett växthus, en 

altan eller ett uterum 

– ska du alltid ta 

reda på om det krävs 

bygglov. Det kollar du 

med byggnadskontoret 

i din kommun. 

Tumregeln är att en 

tillbyggnad på huset – 

altan till exempel – får 

vara max 15 kvadrat 

utan bygglov. Ett fristående 

uterum eller 

en pergola kan däremot 

vara 30 kvadrat 

utan bygglov. Avståndet 

till tomtgränsen 

ska inte överskrida 4,5 

meter och höjden får 

inte överstiga 3 meter. 

ALTANEN BRUKAR VARA husets 

hjärta på sommaren. 

Här grillar man, umgås 

och njuter av sol och uteliv. 

Du som är händig kan bygga 

din altan själv. Men det 

krävs en hel del planerande, 

kunskap, tid, lust och 

tålamod – och gärna ett 

par extra hjälpande händer 

och såklart rätt verktyg. 

Viktigt är också att kolla 

med byggnadskontoret i 

din kommun om bygglov 

krävs. En altan i marknivå 

som inte är större än 15 

kvadratmeter kräver inget 

bygglov. Men om altanen är 

högre än 1,8 meter kan det 

behövas, liksom om man 

glasar in sin altan. 

Första steget är att tänka 

igenom hur stor altanen 

ska vara, var den ska placeras 

och vad som ska få plats 

på den. Placera gärna ut 

stolar och andra grejer för 

att skapa dig en uppfattning 

om hur stor din altan 

bör vara och vad som ryms. 

Fundera på om altanen 

kanske ska ha en trappa 

eller ett staket, något som 

kan vara klokt om man har 

småbarn. 

NIVÅN I FÖRHÅLLANDE till 

balkongdörren är viktig; ju 

fler nivåer och hörn, desto 

mer komplicerat bygge. Behöver 

du ett utrymme under 

altanen för förvaring? 

Fundera också på var du 

vill ha eventuell belysning, 

så att elrör kan dras när 

trallen är på plats. 

Det vanligaste materialvalet 

till altan är tryckimpregnerat 

virke. Men det 

finns även virke som är 

behandlat med naturliga 

ämnen. Man kan också 

bygga altan av träkomposit, 

vilket är ett plastliknande 

material. 

Oavsett om du redan 

har en altan eller just har 

byggt en kan det behövas 

vindskydd/insynsskydd på 

altanen. Det är ett relativt 

enkelt byggprojekt, då det i 

princip räcker med träpanel 

i rätt bredd och höjd som 

man fäster i träaltanen. 

Till de enklare byggprojekten 

i trädgården hör exempelvis 

vedförvaring eller 

platsbyggda odlingsbänkar, 

som man kan snickra ihop 

på några timmar med hjälp 

av plankor och skruvar/spik. 

Andra tips på roliga och 

enkla byggprojekt i trädgården: 

en lekstuga, ett 

uterum med väggar eller 

varför inte en stor blomkruka 

av gammalt virke. 

En sittbänk är busenkelt 

att bygga. Det enda som 

behövs är en rejäl planka 

och lecablock i rätt höjd. 

Att bygga en pergola är 

populärt och inte ett jättestort 

projekt. Men det kräver 

lite planering, en helg 

och tur med vädret. När 

den är klar blir den som 

en ljuvlig oas i trädgårdzen. 

Pergolan hålls uppe 

av pelare på vilket ett tak 

eller ett rutnät i trä vilar. 

Det förankras med hjälp av 

jordankare som slås ner i 

marken För att få pergolan 

stabil krävs reglar på minst 

70x70 mm. Ribborna kan 

kläs in i tyg eller segelduk 

som skydd mot vind och 

regn. Men vackrast är nog 

pergolan när den är övervuxen 

av klängväxter som 

humle, vildkaprifol, klätterrosor 

- eller varför inte 

vindruvor? 

EN ÖVERBYGGNAD ÖVER ett 

trädäck på huset kan också 

bli en fin pergola med 

hjälp av bärlina på väggen, 

5 reglar, 2 stolpar och ett 

lätt trapetstak. I stället för 

att lägga ett permanent 

tak kan man välja ett tak 

av segelduk att dra för när 

solen blir för stark. Vid 

permanent tak och täta 

väggar på pergolan krävs 

bygglov. n

MOSSA PÅ 

TAKET? 

Mossa på taket? 

Besiktning och offert. 

Först görs en besiktning av taket 

därtakets yta mäts utoch grader av 

påväxt fastställs. 

Förbehandling 

Grönmossa skrapas bort och 

blåses ner ifrån taket med hjälp av 

lövblås. Hängrännor töms och 

Gör som 80.000 

andra husägare 

trasiga pannor byts ut. 

Behandling 

Taket behandlas med A-delete Pro 

som är miljöklassat. Resterande 

påväxt dör och släpper från 

pannorna med tiden,ca 1-2 år. 

Besiktning och offert 

Först görs en besiktning av taket där takets yta mäts ut och 

grader av påväxt fastställs. 

Avslut 

All mossa och skräp städas upp 

och kastas på närmaste 

returpunkt. Uppföljning efter 5 år. 

Förbehandling 

Grönmossa skrapas bort och blåses ner ifrån taket med hjälp 

av lövblås. Hängrännor töms och trasiga pannor byts ut. 

Gör som 50.000 

andra husägare 

Behandling 

Taket behandlas med A-delete Pro som är miljöklassat. 

Resterande påväxt dör och släpper från pannorna med 

tiden, ca 1-2 år. 

Avslut 

All mossa och skräp städas upp och kastas på närmaste 

returpunkt. Uppföljning efter 5 år. 

• Ingalill Wikberg Norman 

¨Vi anlitade firman förra våren 

till vårt hus med betongpannor, med mycket mossa. 

Är supernöjd med resultatet¨ 

• Elias Kari Hans 

¨Helt fantastiskt! Killarna på 

LA gjorde vårt tak för 2 år sedan. Resultatet är superbra. 

Kan varmt rekommendera detta gäng superduktiga killar¨ 

Ring oss idag för en kostnadsfri besiktning. 

Tim och Christoffer 

011-4433110 

0735-30 97 98 

Över 

20 års 

erfarenhet 

Över 15års 

erfarenhet 

RING OSS IDAG 

FÖR EN KOSTNADSFRI BESIKTNING 

Tim och Christoffer 

011-4433110 ● 0735-30 97 98


ENSKILT AVLOPP 

Förbränning ett 

En bra och lättskött 

toalett är mycket 

värt för trivseln i 

sommarstugan. 

hett samtalsämne 

Nu börjar en ny säsong i sommarstugan för Anna Karlsson 

och hennes familj. En härlig tid att se fram emot. Det 

är dock en del saker som behöver fungera för att det 

ska bli så där gemytligt som de flesta sommarhusägare 

vill ha det. För att kunna njuta av sommarhuset fullt ut 

behövs att det mest basala fungerar. Med andra ord en 

bra och lättskött toalett. 

DE FLESTA SOMMARSTUGE- 

ÄGARNA känner nog igen sig 

när det kommer till frågan 

om att välja toalett. 

Sällan någon annanstans 

diskuteras toaletter så intensivt, 

som med grannarna 

i sommarstugeområdet. 

Vilken lösning har ni? Hur 

fungerar er toa? 

Vad man väljer för lösning 

är förstås beroende på 

hur det ser ut där man har 

sin sommarstuga. Frågorna 

är många. Kan man ha en 

snålspolande vattentoalett? 

Är mulltoa ett alternativ? 

Kanske ett enskilt avlopp 

eller är det det kommunala 

avloppssystemet som 

gäller? Vilka regler gäller 

för området? 

För en del är det en stor apparat 

att installera en vattentoalett, 

särskilt om det inte 

finns kommunalt avlopp. 

Kanske är det inte ens tillåtet. 

För Anna sommarhus i 

Roslagen föll valet på en förbränningstoa. 

Efter mycket 

funderande på olika alternativ, 

var förbränningstoan 

den som motsvarade hennes 

krav på effektivitet och hantering. 

Miljön var också en 

viktig aspekt. 

EFTER ATT HA valt bort andra 

alternativ stod köp och installation 

av förbränningstoa 

kvar. Och så blev det. 

– Jag hade sett en annons 

i en tidning om förbränningstoa. 

Först tyckte jag 

att det var lite dyrt, men 

vi hjälptes åt med finansieringen 

i familjen, vi brukar 

vara ett gäng här på somrarna. 

För att skaffa mig 

mer information läste jag 

bland annat på internet 

om hur en förbränningstoa 

fungerar. Jag tyckte att 

det lät enkelt och bra, så 

då slog vi till. Nu efteråt 

tycker jag inte att det var 

så dyrt, med tanke på hur 

stor glädje vi har av den, 

om man nu kan uttrycka 

sig så, skrattar Anna. 

Hur trivs du då med 

lösningen? 

– Den har fungerat väldigt 

bra. Vi är som sagt 

många här periodvis, först 

var jag lite nervös över att 

den inte skulle räcka till. 

Eller att det skulle vara lite 

för mycket ”hightech” för 

mig. Men det hade jag inte 

behövt bekymra mig om, 

vet jag nu så här efteråt. 

–Förbränningstoaletten 

fungerar på så sätt att den 

förbränner urin och fekalier 

vid hög temperatur. 

Hur vet du när toan ska 

tömmas? 

Sveriges mest 

sålda pool ! 

– Det ser jag för då blinkar 

en lampa växelvis på 

panelen. Man kan säga att 

toan talar om själv när det 

är dags för en tömning. 

– Askan kan man använda 

som gödning om man 

vill. Jag brukar hälla den 

i blomrabatten. Sedan får 

man göra rent skålen med 

varmt vatten innan den 

sätts tillbaka i toan. När 

kärlet satts tillbaka i toaletten 

häller jag i en liter 

vatten som får förbrännas 

först sedan är den färdig 

att användas igen. 

Något som Anna återkommer 

till är att hon är 

nöjd med att den inte tar 

så stor plats. Våtutrymmet 

som inte är så stort 

ska rymma både dusch, 

toalett, och handfat, samt 

lite förvaring också. 

VID VARJE TOALETTBESÖK 

placeras en vattentät påse 

i toaletten. Som försvinner 

efter att man fällt ner 

locket och tryckt på förbränningsknappen. 

FUKT I 

KÄLLAREN 

FÖRSVINNER MED EFFEKTIV 

DRÄNERINGSSKIVA. 

Utvändig isolering av fuktskadade 

källarväggar. Nya ledningar för dränering, 

vatten & avlopp. 

– Påsar finns att köpa på 

ett flertal stormarknader 

och de vi brukar handla 

innehåller 500 påsar. 

Anna hoppas och tror 

att hon och hennes familj 

kommer att ha glädje och 

nytta av toaletten många 

år framåt. 

– Vi får se till att sköta 

om den så att den fortsätter 

att trivas hos oss, avslutar 

Anna. 

TEXT: OSCAR NILSSON 

conny@berggardens.se 

070-639 34 60 

www.berggardens.se 

Vi fyller 

30 år och 

firar med massor av rabatter 

Se hemsidan för aktuella erbjudanden 

0585 31661 www. jf-fritid.se 

Radonett är Europas mest sålda och effektiva radonavskiljare. 

Den ger högsta reningsgraden av radon 

Radonett 

i samtliga tester utförda av SSI och råd & rön. 

ger dig och dina barn 

RADONETT 

• garanterar en reningsgrad av radon på 97–99,9 % vatten! 

• tar bort svavelväte, metangas och CO 2 

• höjer pH-värdet till ca 7,5 på naturlig väg utan kemikalier 

Uppskattningsvis finns 50.000 brunnar i Sverige som har 

hälsofarligt vatten med för hög radonhalt som måste åtgärdas! 

Ring 0248-102 78 så hjälper vi dig 

Radonett, Box 64, 795 21 Rättvik 

RADON 

Dricker du radioaktivt vatten? 

ett sunt och friskt 

www.radonett.com 

info@radonett.com

N Y H E T ! 

Cinderella Premium 

Photo: GettyImages 

Scanna QR-koden 

och läs mer om 

Cinderella Premium 

Vår mest exklusiva 

förbränningstoalett 

genom tiderna 

Cinderella är den omåttligt populära förbränningstoaletten som funnits på marknaden i 25 år. 

Premuim är vårt senaste tillskott som verkligen underlättar hanteringen av ditt toalettavfall. 

En tekopp ren aska är det enda som återstår efter fyra personers besök under en hel vecka. 

Ingen användning av vatten eller avlopp • Ingen latrintömning • Miljövänlig och certifierad 

KONTAKTA DIN NÄRMASTE ÅTERFÖRSÄLJARE FÖR MER INFO: 

LINKÖPING: Norra Svedengatan 36B | 013-68400 

ÅTVIDABERG: Industrigatan 7 | 0120-29590 

RIMFORSA: Industrivägen 4 | 0494-699100 

www.cinderellaeco.com 

KISA: Sjövallavägen 5 | 0494-699100 

www.ternstedtinvent.se


VÄRME 

Så kan du 

värma uterummet 

Sommaren är kort, och inte alltid så varm som 

man kanske önskar här i Sverige. Under lite kyligare 

sommardagar och kvällar kan det vara skönt 

att veta att det ändå går att njuta utan att frysa 

på terrassen eller i uterummet. Här är några 

värmande alternativ. 


Luftvärmepump 

En luftvärmepump är ett mer effektivt alternativ till 

golvvärme och fungerar bäst i utrymmen som ska 

värmas upp under en längre tid. Det kan ta mellan 

några timmar till 1–2 dygn för pumpen att uppnå 

önskad temperatur, beroende på isolering och hur 

kallt det är ute. Passar bäst för vinterbonade uterum. 

FOTO: Thermo 

KOM IHÅG! 

Ventilera uterummet 

för att få bort 

fukt och värme. 

FOTO: iStock 

Värmefläkt 

Till skillnad från infravärme 

så värmer 

en värmefläkt upp 

luften i uterummet 

vilket gör att värme 

hålls kvar även efter 

att fläkten stängts 

av. Vissa värmefläktar 

har också 

termostater och 

kan därmed reglera 

värmen i uterummet 

till ett inställt 

värde och ofta fungera 

som frostvakt. 

Många leverantörer 

av uterum rekommenderar 

värmefläktar 

som ett bra, 

prisvärt och effektivt 

sätt att värme upp 

med vid behov. 

Värmefläkt passar 

många uterum. 

Du behöver inget 

tillstånd för 

att sätta in en 

etanolkamin. 

Värme från en 

infravärmare kommer 

snabbt och 

effektivt. 

FOTO: Scandinavisk Spismiljö 

Skorstensfria spisar 

Har du inte möjlighet att installera en 

braskamin med skorsten så finns en mängd 

skorstensfria alternativ att välja bland. De 

flesta varianter drivs med bioetanol som 

bara bildar koldioxid och vattenånga vid 

förbränning vilket är ofarligt att andas in. De 

är inte lika effektiva som infravärme eller 

värmefläktar, men höjer däremot mysfaktorn 

till nya nivåer! 

Infravärme 

Infravärme är populärt och det 

finns både alternativ som monteras 

på vägg och fristående. 

Inom bara en minut når infravärme 

upp till full effekt. Värmen 

förbränner inte heller något syre 

och torkar inte ut luften. Värmen 

påverkas inte heller av vind och 

blåst på altanen eftersom den 

bara värmer upp den yta som 

strålningen träffar. Ingen större 

värme ackumuleras i materialen 

vilket gör att det blir kallt så fort 

du stänger av infravärmaren. För 

ett väggfast alternativ behöver 

en elektriker utföra elinstallationen. 

Golvvärme 

Golvvärme är det långsammaste 

sättet att värma upp 

ett kallt rum på, det passar 

därför bäst för vinterbonade 

uterum. 

Golvvärme passar 

vinterträdgårdar. 

SOLENERGI 

Med estetiken i fokus 

Hus i Uppsala med integrerade 

solpaneler i taket. 

De solpaneler som säljs 

idag har svarta celler och 

svarta ramar. Silverfärgade 

ramar och blå celler 

förekommer i princip inte 

längre på den nordiska 

marknaden. Här är solpanelstips 

med fokus på 

estetiken. 

– DET SOM MAN som konsument 

kan välja mellan är 

om man ska ha en panel 

med vitt mellan cellerna 

(vit backsheet) eller en helsvart 

panel. En vit backsheet 

gör panelen omkring 

2 procent mer effektiv eftersom 

den blir något svalare, 

medan den helsvarta 

panelen är snyggare, säger 

Oskar Öhrman, tekniskt 

ansvarig på branschorganisationen 

Svensk Solenerig. 

När är integrerade paneler 

ett bra val? 

– Det finns olika varianter 

av integrerade paneler, de 

är ofta betydligt dyrare per 

effekt (per watt). Men om 

man är i behov av att byta 

tak, och om man värderar 

estetiken, kan det vara ett 

bra val att välja en integrerad 

lösning. 

– Rent generellt så borde 

alla som ska byta tak passa 

på att sätta upp solceller, 

det är en god investering 

för de allra flesta, avslutar 

Oskar Öhrman. 

TEXT: GABRIELLA AJAX 

FOTO: Sunroof 

Oskar Öhrman, 

tekniskt ansvarig på 

branschorganisationen 

Svensk Solenerig.


MARK & VA 

Ett bra grundarbete 

är nyckeln 

Källarvägg 

exponerad inför 

dränering och 

tilläggsisolering. 

Drömmer du om mer plats i din bostad men vet inte hur 

och var du ska börja? Har du en oinredd källare har du 

stor potential till att inreda den till något helt unikt. 

NYCKELN TILL TRIVSEL och 

komfort i en källare är ett 

bra grundarbete. Med rätt 

utgångspunkt kan en kall 

och rå källare förvandlas 

till ett varmt och behagligt 

utrymme, men det kräver 

att grundarbetet utförs 

med största noggrannhet. 

Det första du måste 

kontrollera är takhöjden. 

Många källare i gamla hus 

har aldrig varit avsedda att 

Då källare oftast har 

mindre fönster kan 

man inreda ljust för 

en luftigare känsla. 

användas som bostadsrum 

och det är i regel lågt i tak. 

För att källarrummet ska 

vara godkänt som boendeyta 

måste takhöjden vara 

minst 2,30 meter. 

Det är dock inte bara att 

ta fram spaden och börja 

gräva. Många golv är bärande 

för ytterväggarna, vilket 

gör det ytterst viktigt 

att den som utför jobbet är 

kunnig inom området och 

inte försvagar husets grundkonstruktion. 

Ofta måste 

du gjuta till grunden när 

du har grävt ut för det nya 

golvet eftersom det nya golvet 

hamnar lägre än själva 

grunden. Det samma gäller 

dräneringen. Det är av 

yttersta vikt att dräneringsrören 

ligger cirka 50 centimeter 

under grunden för 

att du inte ska få kapillärt 

uppsug. I och med detta 

måste du gräva ut runt hela 

huset för att kunna lägga 

ny dränering. Samtidigt är 

det klokt att passa på att 

göra en utvändig tilläggsisolering. 

En källare bör i 

första hand isoleras på utsidan 

av ytterväggen för att 

motverka fuktskador och 

uppnå en tillfredsställande 

inomhusmiljö. 

MINDRE INVÄNDIGA ÄNDRING- 

AR som omtapetsering eller 

golvläggning behöver varken 

anmälan eller bygglov 

från kommunen, men tänker 

du ändra något utvändigt 

eller exempelvis planlösningen 

eller bärande 

konstruktioner krävs det 

åtminstone en anmälan till 

kommunen. Hör alltid med 

byggnadsnämnden för att 

ta reda på vad som gäller i 

din kommun. 


När dränera om huset? 

Experter rekommenderar att man kontrollerar dräneringssystemet 

var 10-15 år och vidta åtgärder vid behov. 

Det kan också vara nödvändigt vid en renovering eller 

tillbyggnation. Upptäcks tecken på fuktproblem, som 

blöta väggar, mögel, dålig lukt eller vattenansamlingar 

runt husets grund är det hög tid att dränera huset. Det 

är rekommenderat att konsultera en fuktexpert eller 

dräneringsspecialist för en professionell bedömning av 

situationen och rekommendationer för åtgärder. 

VÄRME 

Värm upp poolen 

Luftvärmepump 

Med en luftvärmepump 

kan du enkelt reglera vattentemperaturen 

via en 

digital display på värmepumpen. 

Pumpen placeras 

utomhus, gärna i ett soligt 

läge, och ansluts direkt till 

elnätet och poolen. Värmepumpstekniken 

anses 

relativt miljövänlig eftersom 

den använder mycket 

lite el. 

Solpaneler 

Solpaneler placeras exempelvis 

på husets tak och 

energin som genereras av 

solen värmer upp vattnet. 

Ju större pool, desto fler 

paneler krävs för att värma 

vattnet. 

Elvärme 

Med en elvärmare kan du 

få vattnet så varmt du vill, 

dock ett dyrt alternativ. 

Ett sätt att göra den mer 

miljövänlig är att välja en 

elleverantör som enbart 

använder sig av grön el. 

Poolöverdrag 

Det finns flera olika typer 

av överdrag som ser till att 

värmen stannar i poolen. 

Bland annat finns automatiska 

lamellöverdrag som 

isolerar riktigt bra och 

pooltak skapar en växthusvarm 

känsla även när 

det är kallt ute. Det finns 

även värmeisolerande överdragsdukar 

som hanteras 

manuellt. 

Värmeväxlare 

En värmeväxlare gör att du 

kan använda värme från 

värmesystemet du har i huset 

för att värma upp poolen. 

Det finns både för elvärme 

och för vattenvärme från 

exempelvis värmepump eller 

fjärrvärme. Under sommaren 

är fjärrvärmepriset 

betydligt lägre vilket för det 

extra smart att använda för 

uppvärmning av poolen. Att 

värma poolen med värmeväxlare 

är lika miljövänligt 

som den uppvärmningsmetod 

du valt i huset. 


Nedskräpning är ett stort miljöproblem. Skräpet skadar 

djur och natur, förstör haven, gör städer otrygga och 

kostar samhället mycket pengar – helt i onödan. 

Ta ställning och gå med i Sveriges största 

rörelse mot skräp! 

Vill du hjälpa till? 

Engagera dig på hsr.se eller swisha 900 28 17. 

Tack!


DETTA ÄR EN PRESSRELEASE FRÅN PHILIPS 

Bli din egen 

Barista med 

Philips nya 

espressomaskin 

Lagom till våren kommer Philips 

med sin senaste innovation inom 

kaffebryggning – en helautomatisk 

espressomaskin som brygger 

recept från iskaffe till en värmande 

cappucino. Med möjlighet till 

20 olika recept skapas en barista-upplevelse 

hemma i köket. 

Trenden att brygga kaffe på hemmaplan 

i samma nivå som på sitt 

favoritcafé har exploderat. Det 

kan vara svårt att hitta rätt i det stora 

utbudet av olika espressomaskiner, för 

det är sällan en maskin levererar just 

den kaffen man är sugen på idag och 

i denna stund. Philips helautomatiska 

espressomaskin från serie 5500 kan göra 

20 recept, en kaffe för varje tillfälle. Den 

är dessutom utrustad med slitstarka 

keramiska kvarnar som tar fram kaffets 

fulla potential. 

– Vår helautomatiska espressomaskin 

tar baristan hem till lugnet. Vilken 

kaffe man än väljer från menyn skapar 

maskinen den där ovärderliga stunden 

hemma. Luta dig tillbaka och njut av 

en svalkande iskaffe i solen. Det är mitt 

tips för att få upp vårkänslan till alla 

härliga röda dagar vi har framför oss, 

säger Jeanette Hammer, Marketing 

Manager på Versuni. 

LatteGo skummar växtmjölk lika bra 

som mejeriprodukterna 

LatteGo-funktionen, som följer med 

även i den här serien, gör ett silkeslent 

mjölkskum för både mejeriprodukter 

och växtbaserad mjölk. Vill man experimentera 

med nya barista-recept finns 

en imponerande samling specialrecept i 

HomeID-appen som espressomaskinen 

enkelt fixar. Iced Café Crema, Iced Caffe 

Latte och Iced Americano är några på 

menyns kalla sida. 

De 20 olika recepten går också att 

anpassa i styrka, mängd kaffe och 

mängd mjölk. Alla anpassningar går 

att spara i ”profiler” som sparar tid vid 

nästa användning. En annan fördel 

med den nya espressomaskinen är den 

tysta bryggprocessen tack vare Silent- 

Brew-teknologin. Det är heller ingen 

väntetid på första kaffen utan maskinen 

börjar brygga direkt. 

En lätt och snabb rengöring gör 

underhållet till en enkel sak som inte 

tar tid från allt annat som behöver 

förberedas i livets vardag. 

Philips helautomatiska espressomaskin 

i serien 5500 går att köpa via 

återförsäljare eller via Philips hemsida 

och kostar 8999kr. 

KNEP OCH KNÅP 

Fripassagerare 

Rätt lösning hittar du på villatidningen.se 

PRODUCE- 

RAR VITA 

BLOD- 

KROPPAR 

I 

SALT 

UTSOR- 

TERA 

KALL 

IDEL 

TAGEL 

LJUSHU- 

VUDEN 

STACK 

SIN VÄG 

BORDS- 

DANSARE 

FAROR I 

VATTNET 

FLERÅRIG 

I FLORAN 

KÅKDEL 

METOD 

DEN 

DRAS ÅT 

ÄR LIKA 

GAMLA 

BÄRS 

UPPTILL 

FÖLL 

IHOP 

FUSKA 

PÅ PLAN 

JOBBAR 

VITT 

EN STOR 

STARK 

ÄR 

REPLIK 

SEDE- 

LÄRA 

BLOD- 

KÄRL 

KAN HAN 

SPELA 

BÖR 

SNO 

SIG PÅ 

SKYMF 

HAR EN 

SKUTA 

FÖRLÅT 

SOM 

ODEN 

KREDI- 

TENS 

PRIS 

EXTERI- 

ÖRER 

MYGG- 

MEDEL 

PASSE- 

RAR BE- 

SÖKARE 

TILLTAL 

ÄR 

HAMLET 

EN 

REGEL 

MJÖLBO 

PUB- 

VARA 

KRUM- 

BUKTA 

FAST- 

STÄLLER 

NI- 

OBJEKT 

BRUN PÅ 

SCEN 

DRAS 

RUNT 

PLATT- 

FORM 

INDISK 

STAD 

PUD- 

DING 

KÄRN- 

KRAFT 

KANSKE 

EN 

PÅSTÖT- 

NING 

SES 

SÄLLAN 

ÖVER- 

GÅNGS- 

STÄLLE 

SVANTE 

DREJENSTAM 

©MEDIAKRYSS


RECEPT 

Pocherad kolja 

MED VONGOLESÅS OCH BAKAD PURJOLÖK 

4 portioner 

INGREDIENSER: 

4 koljafiléer utan 

skinn (à 150 g) 

salt 

1 purjolök 

1–2 schalottenlökar 

smör 

3 dl torrt vitt vin 

3 dl fiskbuljong 

1 burk vongolemusslor 

i lag (110 g) 

2 dl vispgrädde 

2 msk vetemjöl 

ÖRTOLJA: 

1/2 kruka persilja 

1/2 kruka gräslök 

1/2 kruka dill 

1 dl rapsolja 

1 vitlöksklyfta 

citron (juice) 

flingsalt 

GARNERING: 

30 g tångkaviar 

TILLBEHÖR: 

delikatesspotatis 

GÖR SÅ HÄR: 

1. Sätt ugnen på 200°. 

2. Lös upp 1 dl salt i 1 liter 

ljummet vatten. Lägg i 

fisken. 

3. Ansa och skär purjolöken 

i 4 bitar. Lägg dem i en 

ugnsform. Salta och häll 

på vatten så att det täcker 

halva purjolöksbitarna. 

Tillaga mitt i ugnen i 

cirka 20 minuter. 

4. Skala och finhacka 

schalottenlöken. Fräs 

den i 50 g smör så att den 

mjuknar. Häll på vinet 

och reducera tills cirka 

1/3 återstår. 

5. Tillsätt buljong och musslor 

och låt puttra i cirka 

15 minuter. Mixa såsen 

med en stavmixer och 

sila över i en ren kastrull. 

Häll i grädde och koka 

upp såsen. Rör ihop 3 

msk smör och vetemjöl 

till en redning och klicka 

i lite i taget i såsen. Låt 

koka tills den tjocknat. 

6. Vik ihop fiskfiléerna och 

lägg dem i kokande vatten 

i en vid kastrull. 

Låt koka i cirka 2 minuter. 

Jag brukar gå på känsla, 

men vill man använda 

termometer skulle jag 

säga att 55° är lagom. 

7. Örtolja: Mixa örter, olja 

och skalad vitlök med 

en stavmixer. Smaka av 

med pressad citron och 

flingsalt. Sila örtoljan. 

8. Ta purjolöken ur ugnen 

och skala av det yttersta 

lagret. Stek löken snabbt 

i 50 g smör i en stekpanna. 

Sota eventuellt av 

med en brännare. 

9. Lägg fisken tillsammans 

med purjolök och sås på 

ett fat. Ringla över örtolja 

och toppa med tångkaviar. 

Servera med kokt 

delikatesspotatis. 

Chicken salad 

sandwich 

4 portioner 

INGREDIENSER: 

200 g kycklingfilé 

salt och svartpeppar 

1/2 gurka 

1 schalottenlök 

3 selleristjälkar 

1/2 dl torkade tranbär 

DRESSING 

1 dl majonnäs 

1/2 citron (juice) 

1 msk dijonsenap 

salt och svartpeppar 

8 skivor levainbröd 

ev ätliga blommor till 

garnering 

GÖR SÅ HÄR: 

1. Stek kycklingfiléerna så 

att de är genomstekta. 

Krydda dem med salt 

och peppar. Lägg dem åt 

sidan och låt svalna. 

2. Halvera gurkan på 

längden och skrapa ut 

kärnorna med en tesked. 

Skär gurkan i små tärningar. 

3. Skala schalottenlöken 

och finhacka den och 

selleristjälkarna. 

4. När kycklingen har 

svalnat, skär köttet i bitar 

Recepten är hämtade 

ur den nya kokboken 

À table med Tess av 

Tess Medina, vinnare 

av Sveriges Mästerkock 

2024. 

Foto: Eva Hildén. 

Förlag: Bonnier Fakta. 

eller dra isär det med 

två gafflar. Blanda alla 

salladsingredienser i en 

skål. 

5. Dressing: Vispa ihop 

majonnäs, citronjuice och 

dijonsenap. Smaka av 

med salt och peppar. Rör 

ner dressingen i salladen 

och blanda väl. 

6. Rosta brödskivorna. Lägg 

ihop två och två med 

röran emellan. Garnera 

eventuellt med blommor.

DIN SPECIALIST PÅ 

HUSDRÄNERINGAR 

I ÖSTERGÖTLAND! 

Kampanj! 

50% 

rabatt på materialkostnaden 

för dränering 

Just nu! 

30% 

i rotavdrag för arbetskostnaden. 

Vi är störst i Sverige på 

Isodrän villadränering 

Villadränering i Vadstena AB är ett företag som är specialiserat 

på villadräneringar i Östergötland. Vi har allt under samma 

tak, vilket gör att vi har kontroll över hela entreprenaden. 

På så vis jobbar vi rationellt och kan hålla bra priser till kund. 

Inga överraskningar eller mellanhänder. 

Vi på Villadränering Vadstena AB har ISOCERT! 

ISOCERT är en certifiering som ISODRÄN AB tagit fram 

för att säkerställa kvalitén som slutkunden erhåller genom 

de entreprenörer som utnyttjar ISODRÄN-systemet. 

Kontakta oss gärna för kostnadsfri offert! 

Mer info hittar du på www.villadranering.se • tel. 0143-129 44 eller på www.isodran.se

Norrköping_Nr4_2024

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?