Grill House Serenade/Symphony menu from 17.05.2023 FIN/SWE
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
STARTERS<br />
COUNTRY-STYLE CHICKEN SALAD 14 €<br />
Tarjoillaan pekonilla, kananmunalla ja maalaiskastikkeella<br />
Serverad med bacon, ägg och lantlig gräddfilssås<br />
BEEF TARTAR 15 €<br />
Härkä tartar, friteerattu kapris, pikkelöidyt sinapinsiemenet,<br />
68° keltuainen, yrttimajoneesi ja raastettua parmesaania<br />
Oxtartar med friterad kapris, marinerade senapsfrön, 68° äggula,<br />
örtmajonnäs och riven parmesan<br />
GORGONZOLA SNAILS 15 €<br />
Gorgonzola ja valkosipuli gratinoidut etanat<br />
sekä yrtti- valkosipulipatonkia<br />
Gorgonzola- och vitlöksgratinerade sniglar, serverade med<br />
ört- och vitlöksbaguette<br />
CORN SOUP (V) 14 €<br />
Kermainen maissikeitto sekä yrtti- valkosipulipatonkia<br />
Krämig majssoppa serverad med ört- och vitlöksbaguette<br />
DIRTY FRIES 9 €<br />
Maalaisranskalaisia, vegaani aiolia, marinoitua punasipulia,<br />
jalapenoa ja maustekurkkua<br />
Lantliga pommes frites serverade med vegansk aioli, picklad rödlök,<br />
jalapeño och picklad gurka<br />
(V) = Vegaaninen. | (V) = Vegansk.<br />
Lisätietoja allergeeneista saat henkilökunnalta. | Kontakta gärna personalen vid frågor om allergener.
FROM THE GRILL<br />
Every main course is served with a tomato-onion salad<br />
BEEF TENDERLOIN 35 €<br />
<strong>Grill</strong>attu naudansisäfilee ja pippurikastiketta sekä perunagratiinia<br />
<strong>Grill</strong>ad oxfilé serverad med pepparsås och potatisgratäng<br />
PORK BELLY 28 €<br />
Paahdettua porsaankylkeä ja BBQ- kastiketta, kirkas coleslaw ja<br />
murskattua perunaa<br />
Rostat sidfläsk med BBQ-sås, coleslaw och krossad potatis<br />
CORN-FED CHICKEN 28 €<br />
Paistettua maissikanaa ja parmesankastiketta ja maalaisranskalaisia<br />
Stekt majskyckling med parmesansås och lantliga pommes frites<br />
CELERIAC & CABBAGE (V) 24 €<br />
<strong>Grill</strong>attua selleriä ja kaalia, omena coleslaw, paahdettuja manteleita<br />
sekä artisokka-papupyre<br />
<strong>Grill</strong>ad rotselleri och kål, äppelcoleslaw med rostade mandlar och<br />
puré på kronärtskocka och bönor<br />
DRY-AGED BEEF<br />
DRY-AGED ENTRECOTE 44 €<br />
Kuivakypsytetty naudan entrecote, bearnaisekastiketta ja<br />
maalaisranskalaisia<br />
Hängmörad entrecote serverad med bearnaisesås och pommes frites<br />
DRY-AGED SIRLOIN 39 €<br />
Kuivakypsytetty naudan ulkofilee, bearnaisekastiketta ja<br />
maalaisranskalaisia<br />
Hängmörad ryggbiff serverad med bearnaisesås och lantliga pommes frites<br />
(V) = Vegaaninen. | (V) = Vegansk.<br />
Lisätietoja allergeeneista saat henkilökunnalta. | Kontakta gärna personalen vid frågor om allergener.
EXTRAS<br />
EXTRAS 5 €<br />
Murskatut perunat | krossad potatis<br />
Maalaisranskalaiset (päivitä annokseesi Dirty Fries + 4 €) | pommes frites<br />
(uppgradera till Dirty Fries + 4 €)<br />
Vihersalaatti | grönsallad<br />
SAUCES 3 €<br />
Bearnaisekastike | bearnaisesås<br />
Pippurikastike | pepparsås<br />
DESSERTS<br />
CRÈME BRÛLÉE 12 €<br />
Klassinen karamellisoitu crème brulé<br />
Klassisk karamelliserad crème brûlée<br />
CHEESECAKE 12 €<br />
Juustokakkua ja kauden marjakompottia<br />
Cheesecake serverad med säsongsens bärkompott<br />
BERRY & PASSION (V) 12 €<br />
Marja-hedelmäsalaattia ja passionsorbettia, kauramurua<br />
Bär- och fruktsallad serverad med passionsfruktssorbet och havrecrumble<br />
CHEESE PLATE 15 €<br />
Kolme juustoa<br />
Osttrio<br />
(V) = Vegaaninen. | (V) = Vegansk.<br />
Lisätietoja allergeeneista saat henkilökunnalta. | Kontakta gärna personalen vid frågor om allergener.
Change language