16.12.2022 Views

Nr4.färdig

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Tryck recept CMD+Shift<br />

för att ändra text<br />

BAKFICKANCHEF CARL-JOHANS<br />

WASABISILL<br />

Tycker du att det är tråkigt alltid ha samma mat på julbordet? Är gräddfilen det starkaste du inmundigar innan<br />

Kalle Anka? Se hit! Här kommer en sill som får det att ryka ur öronen samtidigt som den rensar dina bihålor.<br />

Sedan min mor introducerade detta recept för familjen för ett antal år sedan är den given till både jul och<br />

midsommar.<br />

Du behöver:<br />

....................<br />

2 dl crème fraiche<br />

2 msk majonnäs<br />

2 msk wasabipasta (men jag brukar köra på minst 4 msk för att få lite fart på festen)<br />

1 dl hackad gräslök<br />

1 tsk socker<br />

450 g 5-minuterssill i bitar<br />

3 msk syltad ingefära, hackad<br />

0.5 tsk salt<br />

Gör såhär:<br />

...................<br />

Blanda crème fraiche, majonnäs och wasabi tills den är slät. Tillsätt övriga ingredienser. Det behöver inte vara<br />

svårare än så.<br />

20<br />

20

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!