zivot je hrou - so sebou samym ! _072221_pb
do naha do naha
Porob palačinky a zmesou ich napln. K tomu spravíme omacku : poopekaj kapiu do cierna potom osupkozu a vycisti od zrniecok. Daj do misky. Do toho odlozeneho vypeku daj 200 ml sadkej – kyslejsmotany, trocha prasku majzeny, stipka chilli, a ponornym mixerom riadne rozmixuj. Palačinkypoukladaj misy z jenského skla a zalej ich omackou, nechaj zapiect! Bru chut !!!Ruske bliny :100 g hladkej muky, 40 g pohankovej muky, 1 CL drozdia, 1CL soli, vlazne mlieko 125 ml, kysla smotana16 %, 1 x vajco, tak ze oddelis zltok a bielok vyslahas na sneh a jemne ho ta primiesas….Na olivaci daj lyzicou mensie placicky,alebo do panvice na dolky… osmaz z kazdej strany do zlatova aodloz na kuchynske utierky.No ateraz mozes urobit cokolvek, napr .:- Das na to kusok udeneho pstruha, trocha kyslej smotany a kopor.- Udeny losos a horcicu z IKEA. SAS Senap/dill, mustard dill sauce. – sladka s koprom. Kvapkacitronu.- Nakladany zbac – recept vid nizsie.- Graved salmon – recept vid nizsie.- Zavinac, oliva- Treska , dostruhaj do nech mrkvu a hrusku.- Platok syra Niva albo Bavaria Blu, na to 3 hrozna alebo jahodu- Jahodu a ancovicku, kaparu- Udenu makrelu , olivu, kvapka citronu- platok husacej pecienky pastety a platok cesnaku, brusnicova marmeláda – mozes kupi nawww.qprodex.sk , mam webshop, pozri www.happyfoiegras.de- oprazis do zlatova svedske masove gulicky IKEA – meat balls, Huuvud rock and Roll, na blinudal CL brusnicového dzemu a na to gulicku a kaparuAko si urobíš nakládaného zubaca ? vyfiletujes, stiahnes kozu, pinzetou povyberaj kosticky,nakrajas na papulkovhodne pasiky, na tenke koliecka nakrajaj bielu cibulu, a prstami povytlacajkolecka. Do misky odstavis uo 3 citrony pridas CL medu, sol, CL IKEA horcice, a danske korenieCitrompeppar, Sitruun Appipuri, alebo Fiskekrydder. Nezufaj – na www.qprodex.sk mam webshop,kupis tam, mam impor pre SK CZ a Rakusko. Tymto prelejes zubaca a mrdnes na noc do ladnicky.Ako si urobíš Graved Salamon? Kupis filet s kozou, najlepsie divého. Ja som mal z Norska…leteckydosiel s Fjordov, lapaj. Umyjes ho, a pinzetou vytiahni kosticky. Vysus v kuchyňských utierkach.Zober misu a daj do nej 2 pohare morskej soi, 1 pohar hnědého cukru. Nastruhana surva cvikla.Toto riadne vmasiruj do ryby. Pridaj aj za kybel kopru.Z oboch stran. Daj si do pekaca foliu a posypzmesou, poloz filet kozou dole a zasyp zbytkom. Polej pomarancovou stavou. Zabal do tejkuchynskej strecofky.
Das do chladného miesta , zatazis – ja davam tetrapacky s mliekom. Pani inziniery si obalia 4 tehliv alobale a zatazia.Nechas 48 hodin – optimalne 3 dni marinovat , v polovici mozes otocit. Krasavcavyberies oplachnes studenou vodou, vysusis kuchyňskými utierkami a krajas tenke platky, ukladasna tanier dva a jeden do papulky. No pecka, co Ti poviem, vyskusaj ! Dream Theater v papulke !
- Page 1 and 2: Kniha - moja prvotina a dufam ze ni
- Page 3 and 4: Nuz takto som sa rozbehol.... Vzdy
- Page 5: Najdes doma nejake masko, pozres co
- Page 10 and 11: Zabudnite na probiotika, tabletky,
- Page 12 and 13: Obdobne si to mozes urobit s bielou
- Page 14 and 15: Teraz dame polievocku fajnovu z Nem
- Page 16 and 17: Teraz behneme do Japonska, tam sem
- Page 18 and 19: - Na panvicu daj olivac, cibulu, Ce
- Page 20 and 21: Kapustne gule :Zmes masa a ryze jak
- Page 22 and 23: najebala, ze ani vecera nebola. A m
- Page 25 and 26: Me and Golden Gate :V Los Angeles s
- Page 28 and 29: Bruchetta :Nakrajas si 4 paradajky
- Page 30 and 31: Tomino :Boli sme na trhovisku, kde
- Page 32 and 33: Toto je s telacim maskom :
- Page 34 and 35: Neviem preco, ale vyvary - slepaci
- Page 36 and 37: Ocitli sme sa niekde v parku a ze v
- Page 38 and 39: V Bratislave na Bernolaku sme travi
- Page 40 and 41: Prave som mal navstevu, Daniel Virg
- Page 42 and 43: ... nuz nasa svedska trojka ....po
- Page 45 and 46: Svieckova v pase cudnosti zo slanin
- Page 47 and 48: Ale nasli sme také vonkajsie seden
- Page 49 and 50: No strudel moze ist do riti….bol
- Page 51 and 52: Potom obrat, potri jogurtom a necha
- Page 53 and 54: zoperovat, oci spravit....no staram
- Page 55 and 56: A este rezne :Kyslá smotana, dve l
- Page 57 and 58: Inac pridal som trocha kapustnice d
Porob palačinky a zmesou ich napln. K tomu spravíme omacku : poopekaj kapiu do cierna potom osup
kozu a vycisti od zrniecok. Daj do misky. Do toho odlozeneho vypeku daj 200 ml sadkej – kyslej
smotany, trocha prasku majzeny, stipka chilli, a ponornym mixerom riadne rozmixuj. Palačinky
poukladaj misy z jenského skla a zalej ich omackou, nechaj zapiect! Bru chut !!!
Ruske bliny :
100 g hladkej muky, 40 g pohankovej muky, 1 CL drozdia, 1CL soli, vlazne mlieko 125 ml, kysla smotana
16 %, 1 x vajco, tak ze oddelis zltok a bielok vyslahas na sneh a jemne ho ta primiesas….
Na olivaci daj lyzicou mensie placicky,alebo do panvice na dolky… osmaz z kazdej strany do zlatova a
odloz na kuchynske utierky.
No ateraz mozes urobit cokolvek, napr .:
- Das na to kusok udeneho pstruha, trocha kyslej smotany a kopor.
- Udeny losos a horcicu z IKEA. SAS Senap/dill, mustard dill sauce. – sladka s koprom. Kvapka
citronu.
- Nakladany zbac – recept vid nizsie.
- Graved salmon – recept vid nizsie.
- Zavinac, oliva
- Treska , dostruhaj do nech mrkvu a hrusku.
- Platok syra Niva albo Bavaria Blu, na to 3 hrozna alebo jahodu
- Jahodu a ancovicku, kaparu
- Udenu makrelu , olivu, kvapka citronu
- platok husacej pecienky pastety a platok cesnaku, brusnicova marmeláda – mozes kupi na
www.qprodex.sk , mam webshop, pozri www.happyfoiegras.de
- oprazis do zlatova svedske masove gulicky IKEA – meat balls, Huuvud rock and Roll, na blinu
dal CL brusnicového dzemu a na to gulicku a kaparu
Ako si urobíš nakládaného zubaca ? vyfiletujes, stiahnes kozu, pinzetou povyberaj kosticky,
nakrajas na papulkovhodne pasiky, na tenke koliecka nakrajaj bielu cibulu, a prstami povytlacaj
kolecka. Do misky odstavis uo 3 citrony pridas CL medu, sol, CL IKEA horcice, a danske korenie
Citrompeppar, Sitruun Appipuri, alebo Fiskekrydder. Nezufaj – na www.qprodex.sk mam webshop,
kupis tam, mam impor pre SK CZ a Rakusko. Tymto prelejes zubaca a mrdnes na noc do ladnicky.
Ako si urobíš Graved Salamon? Kupis filet s kozou, najlepsie divého. Ja som mal z Norska…letecky
dosiel s Fjordov, lapaj. Umyjes ho, a pinzetou vytiahni kosticky. Vysus v kuchyňských utierkach.
Zober misu a daj do nej 2 pohare morskej soi, 1 pohar hnědého cukru. Nastruhana surva cvikla.
Toto riadne vmasiruj do ryby. Pridaj aj za kybel kopru.Z oboch stran. Daj si do pekaca foliu a posyp
zmesou, poloz filet kozou dole a zasyp zbytkom. Polej pomarancovou stavou. Zabal do tej
kuchynskej strecofky.
Change language