You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
bieleho chleba nakrajaj a namoc do mlieka, 200 ml vajicok vyslahanych, 150 ml redukovaneho
vyvaru,1 Kg tej klobasovej zmesy, 500 g cibulky, pridaj maslo, posekana pazitka na ozdobenie.
Cesticko :
vsetko spolu zmiesaj , vymasiruj do cesta.
min hodku nechaj postat....
Plnka:
Vsetko – klobasove masko, zeleninovy vyvar, spenat, slaninu, vnatku petrzlenovu, a ten chlebik
nechaj prejst mlyncekom na maso a fukni do misky.
Pridaj tie vajcia a vymiesaj do hogonnej hmoty. Pridaj bylinky, sol, korenie.
odrez si z cesta asi ¼, rozroluj aby si mal taky pas....mozes pouzita aj masinku na nudle....
Z tej ¼ by si mal dostat dva pasy...
Plnku si daj anjlepsie do scku s dierou a povytlacaj na cesto....tak s cca 2 cm odstupom. Potri dookola
to cesticko rozslahanym vajcom a preloz a utlac ci zroluj do jednej tasticky.
Nozikom si poodeluj jetlive kapsicky a daj varit do vriacej vody , posolenej alebo do vyvaru....
Cibulku si nkrajaj na tenke platky a na masle osmahni. Na tanier si daj tasticky a posyp tou cibulkou
a pazitkou! Polej troska s vyvarom.....