zivot je hrou - so sebou samym ! _072221_pb
do naha do naha
- Na panvicu daj olivac, cibulu, Cesnak-poprazis a pridaj konzervu paradajok, popuc ich , pridajsol, korenie , tri klinceky a badian, CL medu, bazalku.- Gulky tam pridaj a podus este 10 min. Uvar si Tahliatelle a prihod ich tam aj s trocho vodyz nich. Nasruhaj parmezan a mozes pucit !Teraz , ze francuzska polievka pre zaciatocnikov :…napr. pre Mira Flenka, kamarata z Ruzomberka….- Troska complicated ale zvladnes. Ides do obchodu a kupis si francuzsku polievku v sacku. Pridesdomov, vypeckujes si Judas Priest ,zovres 0,5 litra vody, vysyp to tam a premiesaj, nechaj zovretmozes tam rozmiesat jedno vajce a odststav. Hotovo ! Chlipes z kastrola a pocuvas muziku.No a před rokmi , za komousov, sme sa s Mirom vybrali do Budapesti , nadrzani na koncert Black Sabath– Headless Cross ! No doteraz nechapem, jako je to mozne , ze sme sa vobec vratili…. Katastroooofen.Prisli sme do Pesti vlacikom, vo vlaku sme pocali prvu butilku a potom dalsiu…. No sme sa zpraskalijako sa patri… Joooorekelt ! Prisli sme do nejakeho podchodu cestou na ….utca, a taka stara ciganka zemi vymeni valuta. Mamina mi dala dake marky. Ponukla mi kurs ja ze OK, perse. Dal som jej marky aona ukazala forinty, v tom zakrical jej syn ze Policia, dere mama, dere!!!!! Zmyzli, ja pozrem do truky atam polovica z toho co ta kurva ciganska slubila…..Napadol ma jeden vtip : sedia při vodke Putin , Biden,a Slota. Putin ponuka a Biden ze uz dost! Putin hovori, neser ma , lebo Ti zrovnam do troch minut tenWashington. Slota pride k Putinovi a ze nalievaj a posuska mu : Aj taka Budapest je velmi pekne město! No tak som mal o jedny rifle a bundu hned menej….Do vecera daleko, tak sme vyslopali aj tu druhuflasku. Zaspali sme na lavicke v parku….zobudime sa a hladni jako svine….Zobral som forinty a isiel somdo potravin. No vsetko mi bolo drahe len palenka lacna… Tak som zakupil 4 rozky a dve také velkenajlacnejsie konzervy. Dojdem za Mirom, zobral som nozik , otvoŕim konzervu ato kurva paradajkovyhorky pretlak !!! Absolvovali sme brutalny koncert a spat na zeleznicnu stanicu , kde sne zase zaspalina lavicke. Zobudili nas zeleznicny zandari…. Ja som vstal , sotilo ma, a oni odisli. Pozrel som dole nakolejnice a tam obe penazenky, vsetko rozsypane, pasy, peniaze, papieriky…. Skocil so rychlo dole apozbieral to, doteraz neviem jako sa to tam dostalo, keby presiel vlak , tak nevieme ci sme!Na listky nevydalo. Tak sme si vystruehly nakladny vlak, otvorili tie zasuvacie dveře a voli dnu. Prazdno,koec slamy, tak sme sa ulozili a chrapali po Ruzomberok.Plnene tvarohove rozky od mojej maminy :- Cerstve rozky rozkroj, vydlup pozdlzne jamku.- na oboch polovičkách. Tu striedku si odloz nahorsie casy.- Makky tvaroh vymiesas, pridaj tam tu striedku a vanilkovy cukor. Ovocie ake mas tak das,nakrajas na male kocecky.- Naplníš obe strany rozkov a spojis ich, nasledne obalis v rozslahanom vajci.- Vysmazis z oboch stran do zlatova daj na kuchynsku utierku, nasledne na tanier a posypskoricou. Vyskusaj, na co sa drbat s pecenim ? Len si k tomu nedavaj teple mliecko s medom ,lebo dopadnes jako ja, sice s markami ale dosrany…
Balkanska paprika od mojej maminy :- Vezmes cca 1 kg velkych masitých cervenych paprik mozes aj zlte-zelene.postuhas asi 1 kgzemiakov, mozes 50:50 zemiaky cukina.pridas dve nakrajane cibulky, Cesnak, 4 vajicka,majoránku, korenie, kurkumu, rasca, sol,vegeta,2CL susenej papriky, 4 PL griskovej muky, 2PLkyslej smotany. Riadne premiesaj!- Vycistis papriky, lyzicou tym naplníš papriky. Na pekac si pokapkaj olivac, poukladaj papriky,- Predohrej si ruru na 180 C a da jich piect. Potom zniz teplotu na 150 C a polej ich sladkousmotanou a zapec do zlatova. Bru chut !Po-opicni americky utopenci od mojej maminy:5 PL horcica, 6 PL kecup, 6 PL octu, 6 PL olivacu, 6 PL worchester…- Minule sme si s manželkou zaspominali na stare casy a na palicke sme opekali safalatky, kupilsom v Bille – ze safalatky jako kedysi…. Boli ozaj dobře.- Takze zozen si safalatky i cabanos. Nakraj si cibulu, vela cibule, a priprav si olivac, mojonezu,horcicu, kecup, worchester. Toto das normalne do kastrola prejst varom, das vychladit.- Cabanos olupeme, safalatky nemusíš. Porob do nich také jemne zářezy.- Pridaj tam dve cibule nakrajane a zalej 200 ml majonezy. Premiesaj, zober pohar a poukladajdo neho safalatky , cibulu sprcni tam z tej misky co mas ten maglajz horcice, kecupu octu…. Aznova to iste. Zatvor a mrdni do chladničky na 24 hodin.- Po dobrej opici Ta postavy na nohy !!!! az budes spikovat !Co takto steak ? Tu potrebujes vysokoteplotny gril a hlavne a to je rozhodujuce masko…, vyzrete.Pozri www.vyzretemaso.sk, objednáš , donesu Ti domov. Nemas gril, nezufaj ! Chod na moj eshop aobjednaj si beefheater ! Pozri www.beefheater.de . malinky spratny, v alu kufriku s plynovou kartusou.Raz dva ho postavíš hocikde a potom ho mrsknes do umývačky riadu.Rychlo a vyborne !Zoberies steak, moze byt kludne mrazeny. Zapnes grill a das ho na rost uplne hore. Tam je cez 800stupnov C. nechas asi 1,5 min nech je do hneda priskvrcany. Obratis a posypes krystalovou morskousolou a ciernym korenim, mozes dat kus masielka a haluzku rozmarinu.Potom ho das uplne dole tak na 2 minutky a krajas – hrce za usami !Takto mozes urobit pstruha, kuracinu ,krkovicu, hocico. Dole do vanicky si mozes dat predvarenezemiaky a zeleninku. Urobia sa na stavicke z masa.Plnena paprika v paradajkovej omacke:Nalistuj si plnene hluby. Sprav si identicky ryzovomasovu zmes. Napln papriky.Do kastrola das olivac, troska muky , cibulku a poprazis. Poukladas naplnene papriky a zalejes 1 litromparadajkoveho dzusu Rajo, 1x pretlak ,mozes konzervu paradajok,. Pridaj sol, korenie , PL meduklinceky a badian. Ak třeba pridaj trocha vody. Na miernom ohni var cca hodku !
- Page 1 and 2: Kniha - moja prvotina a dufam ze ni
- Page 3 and 4: Nuz takto som sa rozbehol.... Vzdy
- Page 5: Najdes doma nejake masko, pozres co
- Page 8 and 9: Porob palačinky a zmesou ich napln
- Page 10 and 11: Zabudnite na probiotika, tabletky,
- Page 12 and 13: Obdobne si to mozes urobit s bielou
- Page 14 and 15: Teraz dame polievocku fajnovu z Nem
- Page 16 and 17: Teraz behneme do Japonska, tam sem
- Page 20 and 21: Kapustne gule :Zmes masa a ryze jak
- Page 22 and 23: najebala, ze ani vecera nebola. A m
- Page 25 and 26: Me and Golden Gate :V Los Angeles s
- Page 28 and 29: Bruchetta :Nakrajas si 4 paradajky
- Page 30 and 31: Tomino :Boli sme na trhovisku, kde
- Page 32 and 33: Toto je s telacim maskom :
- Page 34 and 35: Neviem preco, ale vyvary - slepaci
- Page 36 and 37: Ocitli sme sa niekde v parku a ze v
- Page 38 and 39: V Bratislave na Bernolaku sme travi
- Page 40 and 41: Prave som mal navstevu, Daniel Virg
- Page 42 and 43: ... nuz nasa svedska trojka ....po
- Page 45 and 46: Svieckova v pase cudnosti zo slanin
- Page 47 and 48: Ale nasli sme také vonkajsie seden
- Page 49 and 50: No strudel moze ist do riti….bol
- Page 51 and 52: Potom obrat, potri jogurtom a necha
- Page 53 and 54: zoperovat, oci spravit....no staram
- Page 55 and 56: A este rezne :Kyslá smotana, dve l
- Page 57 and 58: Inac pridal som trocha kapustnice d
- Page 59 and 60: …no a toto som nie ja napisal :Ta
- Page 61 and 62: No dlho som nic zo svojho burliveho
- Page 63 and 64: ... ebem ci Ta boha jeho, daj mi sa
- Page 65 and 66: bazalky. 3 bobkove listy. 1/2 flask
- Page 67 and 68: bieleho chleba nakrajaj a namoc do
Balkanska paprika od mojej maminy :
- Vezmes cca 1 kg velkych masitých cervenych paprik mozes aj zlte-zelene.postuhas asi 1 kg
zemiakov, mozes 50:50 zemiaky cukina.pridas dve nakrajane cibulky, Cesnak, 4 vajicka,
majoránku, korenie, kurkumu, rasca, sol,vegeta,2CL susenej papriky, 4 PL griskovej muky, 2PL
kyslej smotany. Riadne premiesaj!
- Vycistis papriky, lyzicou tym naplníš papriky. Na pekac si pokapkaj olivac, poukladaj papriky,
- Predohrej si ruru na 180 C a da jich piect. Potom zniz teplotu na 150 C a polej ich sladkou
smotanou a zapec do zlatova. Bru chut !
Po-opicni americky utopenci od mojej maminy:
5 PL horcica, 6 PL kecup, 6 PL octu, 6 PL olivacu, 6 PL worchester…
- Minule sme si s manželkou zaspominali na stare casy a na palicke sme opekali safalatky, kupil
som v Bille – ze safalatky jako kedysi…. Boli ozaj dobře.
- Takze zozen si safalatky i cabanos. Nakraj si cibulu, vela cibule, a priprav si olivac, mojonezu,
horcicu, kecup, worchester. Toto das normalne do kastrola prejst varom, das vychladit.
- Cabanos olupeme, safalatky nemusíš. Porob do nich také jemne zářezy.
- Pridaj tam dve cibule nakrajane a zalej 200 ml majonezy. Premiesaj, zober pohar a poukladaj
do neho safalatky , cibulu sprcni tam z tej misky co mas ten maglajz horcice, kecupu octu…. A
znova to iste. Zatvor a mrdni do chladničky na 24 hodin.
- Po dobrej opici Ta postavy na nohy !!!! az budes spikovat !
Co takto steak ? Tu potrebujes vysokoteplotny gril a hlavne a to je rozhodujuce masko…, vyzrete.
Pozri www.vyzretemaso.sk, objednáš , donesu Ti domov. Nemas gril, nezufaj ! Chod na moj eshop a
objednaj si beefheater ! Pozri www.beefheater.de . malinky spratny, v alu kufriku s plynovou kartusou.
Raz dva ho postavíš hocikde a potom ho mrsknes do umývačky riadu.
Rychlo a vyborne !
Zoberies steak, moze byt kludne mrazeny. Zapnes grill a das ho na rost uplne hore. Tam je cez 800
stupnov C. nechas asi 1,5 min nech je do hneda priskvrcany. Obratis a posypes krystalovou morskou
solou a ciernym korenim, mozes dat kus masielka a haluzku rozmarinu.
Potom ho das uplne dole tak na 2 minutky a krajas – hrce za usami !
Takto mozes urobit pstruha, kuracinu ,krkovicu, hocico. Dole do vanicky si mozes dat predvarene
zemiaky a zeleninku. Urobia sa na stavicke z masa.
Plnena paprika v paradajkovej omacke:
Nalistuj si plnene hluby. Sprav si identicky ryzovomasovu zmes. Napln papriky.
Do kastrola das olivac, troska muky , cibulku a poprazis. Poukladas naplnene papriky a zalejes 1 litrom
paradajkoveho dzusu Rajo, 1x pretlak ,mozes konzervu paradajok,. Pridaj sol, korenie , PL medu
klinceky a badian. Ak třeba pridaj trocha vody. Na miernom ohni var cca hodku !
Change language