SWEA NY Magazine juni 2021
Tänk på att du kan använda zoom funktionen längst ner till höger i bild för att göra texten större. Problem kan lösas genom att öppna tidningen i en annan webbläsare, till exempel Chrome.
Tänk på att du kan använda zoom funktionen längst ner till höger i bild för att göra texten större. Problem kan lösas genom att öppna tidningen i en annan webbläsare, till exempel Chrome.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
9
SWEA NY JUNI 2021
Recept
STEKPANNEBRÖD
2,5 dl “all-purpose”-mjöl
1,25 dl vatten
1 msk olivolja
0,5 tsk salt
Gör så här:
1. Koka upp vattnet.
2. Rör ihop alla ingredienserna, knåda
till en jämn, mjuk deg.
3. Låt vila täckt eller inplastad i minst
15 min.
4. Dela degen i 6 mindre bitar. Forma
bollar som du sedan kavlar ut till
tunna bröd.
5. Stek i varm panna, 2-3 minuter
på varje sida. De får gärna bli lite
brända på varje sida.
Om man vill kan man smaksätta brödet
med dill eller andra örter, till exempel
citron, kummin, vitlök eller paprika.
Change language