You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
text: Amanda Båmstedt<br />
Illustration: Elin Anvegård<br />
Så här firar du Göteborgs<br />
400-års jubileum hemma<br />
Nu när firandet av Göteborgs 400-års jubileum blev framflyttat<br />
kan man inte fira på gator och torg. Hemma kan du dock fira in att<br />
staden börjar bli riktigt, riktigt gammal med pompa och ståt.<br />
Äta<br />
Det finns många olika saker man kan äta för att<br />
hylla Göteborg och stadens rika matkultur, men<br />
några rätter sticker allt ut lite extra. <strong>Djungeltrumman</strong><br />
rekommenderar en meny bestående av en<br />
liten räkmacka som förrätt (alla vet att vi är fiskoch<br />
skaldjursstaden nummer ett). Till huvudrätt<br />
lämpar sig nog inget bättre än en halv special, det<br />
vill säga en kokt eller grillad korv i bröd med potatismos<br />
på, vill du spexa till det lite rekommenderar<br />
vi en topping av rostad lök. Drycken som serveras<br />
till detta är självklart Pucko och inget annat. Som<br />
efterrätt rekommenderar vi en Hagabulle, det vill<br />
säga en av de absurt stora kanelbullarna från<br />
Café Husaren. Lokalare än så kan det nog inte bli.<br />
Göra<br />
Det finns hur mycket som helst att njuta av i filmformat<br />
när det kommer till Göteborg. Först och<br />
främst vill vi på redaktionen slå ett slag för den fina<br />
dokumentären Den inre hamnen från 1990 som<br />
handlar om Göteborgs hamn som befann sig i en<br />
stark omvandlingsprocess. Här kommer du möta<br />
starka karaktärer och få ta del av historier kring Göteborgs<br />
hamnhistoria. Om du får mersmak rekommenderar<br />
vi att du spanar in vår lista över film och<br />
tv-serier som filmats i Göteborg på sida 34-35.<br />
Lyssna på<br />
Här kan du välja att gå lite olika vägar rent genremässigt<br />
eller sätta ihop en salig spellista med<br />
allt som låter bra. Göteborgsindien har sina solklara<br />
stjärnor från olika årtionden såsom Håkan<br />
Hellström, Broder Daniel, Alice B, Bobastian, Riga<br />
Tiger och Terra. Har du feeling för lite hip hop<br />
eller r’n’b kan du slå på Parham, Stina Velocette,<br />
Victor Hollender, Bojou, Ikhana eller Bennett.<br />
Tycker du mer om rock n’ roll rekommenderar vi<br />
Graveyard och proggklingande Den Stora Vilan.<br />
Låt din känsla styra dig genom det göteborgska<br />
musikarvet helt enkelt.<br />
Klädkod<br />
Här har du fritt fram att gå in i olika karaktärer.<br />
Kanske bejakar du din inre Göteborgshipster och<br />
trä på en sotarmössa, riktigt bra blåjeans från ett<br />
lokalt märke och ett par lagom slitna Dr Martens?<br />
Eller så kör du all in på streetgöteborgarstilen,<br />
där du hittar allt du behöver för en lyckad<br />
look hos Shelta som ibland även samarbetar med<br />
lokala kreatörer. Om du vill fånga den maritima<br />
känslan rekommenderar vi sjömansmössa och<br />
kostym. Bara fantasin sätter gränserna.<br />
24 djungeltrumman.se
Change language