Haugen-Gruppen sortimentskatalog 2024
30.10.2020 • Views
Share Embed Flag

Haugen-Gruppen sortimentskatalog 2024

ePAPER READ
DOWNLOAD ePAPER
hgnordic

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

START NOW

SMAKVÄRLDEN<br />

Sortiment * Nyheter * Inspiration<br />

TESTA<br />

VÅRA NYA<br />

PASTA-<br />

FAVORITER!<br />

Goda smakupplevelser ger nöjda gäster

VÅRA SMAKVÄRLDAR OCH<br />

VARUMÄRKEN<br />

Tillsammans blir vi bättre<br />

Vi är glada över att dela vår nya <strong>sortimentskatalog</strong> med dig. Som distributör inom<br />

foodservice vet vi hur viktigt det är att alltid ligga steget före. Vi på <strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong><br />

finns alltid här för att hjälpa dig med just det.<br />

2023 har varit ett år med många spännande förändringar på marknaden. Folk är mer<br />

taggade än någonsin att njuta av god mat och upptäcka nya, fantastiska smakupp -<br />

lev elser från hela världen, vilket är glada nyheter för oss alla. Samtidigt har inflationen<br />

varit ett orosmoln som drivit upp kostnaderna och pressat marginalerna. Det är en<br />

tuff balansgång – vi förstår det.<br />

På <strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> vill vi göra ditt arbete enklare. I vårt sortiment har vi allt du<br />

behöver för att driva din restaurang smidigt och göra dina gäster nöjda.<br />

Vi fokuserar på smarta lösningar för att hjälpa dig att hantera de stigande kostnaderna.<br />

Det kan handla om allt ifrån bättre hantering av leveranskedjan, hållbara val eller<br />

helt enkelt att ge dig våra bästa erbjudanden.<br />

Låt oss arbeta ihop för att vända utmaningar till möjligheter. Vi tror på styrkan i<br />

partnerskap och är engagerade i att stödja dig i varje steg på vägen. Från att dela<br />

insikter till att erbjuda förstklassiga produkter kan vi tillsammans få din verksamhet<br />

att växa och blomstra.<br />

Tack för förtroendet. Låt oss göra det här till ett fantastiskt år!<br />

Bella Italia ............................................. 33<br />

Big Tom .................................................. 71<br />

Blue Dragon ........................................... 48<br />

Bold ...................................................... 60<br />

Bornier .................................................. 37<br />

Breton ................................................... 21<br />

Caj P. ..................................................... 15<br />

Canderel ................................................ 26<br />

Club ....................................................... 26<br />

Daloon ................................................... 46<br />

DaVinci Gourmet .................................... 66<br />

Edgy Veggie............................................. 24<br />

El Paradiso ............................................ 42<br />

Everyday by <strong>Haugen</strong> ............................... 38<br />

Esgir ...................................................... 45<br />

Frank’s Red Hot ..................................... 15<br />

French’s ................................................. 15<br />

Green Choice ......................................... 26<br />

Happy Buddha ....................................... 45<br />

Heinz ..................................................... 5<br />

Hilcona .................................................. 31<br />

HP Sauce ............................................... 20<br />

Kettle ..................................................... 72<br />

King-frost ............................................... 21<br />

Kraft ...................................................... 11<br />

Kullamust .............................................. 62<br />

Kühne .................................................... 19<br />

Lea & Perrins ......................................... 20<br />

Linkosuo ................................................ 21<br />

Lorenz .................................................... 72<br />

Lucullus ................................................. 49<br />

Maldon .................................................. 25<br />

Mission .................................................. 41<br />

Mustly .................................................... 64<br />

Ocean Spray........................................... 71<br />

Paradiso ................................................ 39<br />

Pasta d’oro ............................................. 36<br />

Patak’s ................................................... 49<br />

ReaLemon ReaLime ............................... 58<br />

Rummo .................................................. 34<br />

Ryvita .................................................... 21<br />

Salomon ................................................ 22<br />

Sweet Baby Ray’s ................................... 16<br />

Tipiak ..................................................... 29<br />

Twinings ................................................. 51<br />

Tørsleffs ................................................. 27<br />

Upptäck vårt kompletta<br />

pastasortiment, sid 30-36<br />

Mikael Haage<br />

Försäljnings- & Marknadsdirektör Foodservice<br />

USA<br />

sid 4-11<br />

15-17<br />

EUROPA<br />

sid 18-27<br />

MEDELHAVET<br />

sid 28-39<br />

MEXIKO<br />

sid 40-42<br />

ASIEN<br />

sid 44-49<br />

DRYCK & BAR<br />

sid 50-73

USA<br />

Den amerikanska maten är en smältdegel av<br />

olika matkulturer. Allt från amerikanska diners med<br />

”eggs any style”, till klassiska stjärnkrogar, BBQ-hak och<br />

små ”hål-i-väggen” med asiatisk mat. Vi har de rökiga,<br />

mustiga BBQ-smakerna, den älskade ketchupen, de heta<br />

chilisåserna och vår goda mayo för alla tillfällen.<br />

IT HAS TO<br />

BE HEINZ!<br />

Heinz Ketchup introducerades 1876 i USA och finns nu i över 150 länder. Så mycket som<br />

650 miljoner flaskor ketchup säljs varje år. Smaken av solmogna tomater ger den rika, fylliga smak<br />

som kunderna älskar. Upptäck också deras portfölj med majonnäs, senap och smakrika såser.<br />

Visste<br />

du att …<br />

Heinz odlar<br />

egna smakrika<br />

tomater till sin<br />

ketchup med<br />

mindre vätska<br />

och mera kött.<br />

LET’S MAKE<br />

LIFE DELICIOUS<br />

Tomatketchup Sqzy<br />

FÖRP | 10 x 342 g ART | 279019<br />

SMART<br />

FÖRPACKNING<br />

Tomatketchup Dunk<br />

FÖRP | 1 x 5,7 kg ART | 279067<br />

Tomatketchup Sqzy<br />

FÖRP | 12 x 570 g ART | 279049<br />

Tomatketchup Hink<br />

FÖRP | 1 x 5,7 kg ART | 279200<br />

Tomatketchup Glasflaska<br />

FÖRP | 12 x 342 g ART | 279021<br />

Tomatketchup Sqzy<br />

FÖRP | 8 x 1 kg ART | 279018<br />

Tomatketchup Påse<br />

FÖRP | 3 x 2,9 kg ART | 279093<br />

Tomatketchup Påse<br />

FÖRP | 3 x 5,8 kg ART | 279017<br />

Tomatketchup Bag in Box<br />

FÖRP | 1 x 15 kg ART | 279014<br />

Tomatketchup Eko Sqzy<br />

FÖRP | 12 x 580 g ART | 279056<br />

4 | USA<br />

5 | USA

MED<br />

ÄGG FRÅN<br />

FRIGÅENDE<br />

HÖNS<br />

NU OCKSÅ I<br />

10 LITERS<br />

HINK!<br />

VÄRMEBESTÄNDIG<br />

www.haugen-gruppen.se<br />

KRÄMIGHET<br />

Majonnäs Top Down<br />

FÖRP | 10 x 220 ml ART | 279128<br />

Majonnäs<br />

FÖRP | 1 x 10 lit ART | 279089<br />

Professional Mayo<br />

FÖRP | 1 x 5 lit ART | 279164<br />

FÖRP | 1 x 10 lit ART | 279177<br />

ÄNNU<br />

BÄTTRE<br />

RECEPT!<br />

SMIDIG<br />

FLASKA<br />

Vegansk Majonnäs<br />

FÖRP | 8 x 800 ml ART | 279176<br />

Vegan Mayo<br />

FÖRP | 1 x 5 lit ART | 279167<br />

Senap Mild Top Down<br />

FÖRP | 8 x 220 ml ART | 279122<br />

Senap Påse<br />

FÖRP | 3 x 2,7 kg ART | 279037<br />

UTVECKLAD AV KOCKAR<br />

FÖR KOCKAR<br />

Heinz Professional Mayo<br />

FÖRP | 5 lit ART | 279164<br />

Heinz Professional Mayo<br />

FÖRP | 10 lit ART | 279177<br />

KONSISTENS<br />

6 | USA

Upptäck Heinz nya<br />

BBQ-såser<br />

Heinz fylliga BBQ-såser förhöjer smaken<br />

på det mesta. Varför inte testa några nya<br />

sorter med rökiga toner? Perfekta som<br />

marinad, dipp och i såser.<br />

Majonnäs Roomservice<br />

FÖRP | 80 x 30 g ART | 279034<br />

Senap Roomservice<br />

FÖRP | 80 x 33 g ART | 279036<br />

Tomatketchup Roomservice<br />

FÖRP | 80 x 39 g ART | 279016<br />

Worcestersauce<br />

FÖRP | 12 x 150 ml ART | 279024<br />

Dip Pots To Go!<br />

Heinz unika dip pot-koncept<br />

gör det möjligt att lagra<br />

och servera majonnäs,<br />

tomatketchup och BBQ-sås<br />

utan kyl.<br />

NYHET<br />

Perfekta för take away!<br />

Majonnäs Dip Pot<br />

FÖRP | 100 x 25 g ART | 279033<br />

Tomatketchup Dip Pot<br />

FÖRP | 400 x 25 g ART | 279012<br />

BBQ Sauce Dip Pot<br />

FÖRP | 100 x 25 g ART | 219103<br />

Chili Sauce<br />

FÖRP | 12 x 340 g ART | 279032<br />

Chili Sauce<br />

FÖRP | 6 x 2,3 kg ART | 279081<br />

Tomato Frito<br />

FÖRP | 6 x 2,1 kg ART | 279083<br />

Tomatketchup Port Förp<br />

FÖRP | 200 x 10 ml ART | 279074<br />

NYHET<br />

NYHET<br />

KLASSIKER!<br />

BBQ Sauce<br />

FÖRP | 10 x 480 g ART | 219102<br />

BBQ Sauce<br />

FÖRP | 2 x 2,15 lit ART | 219107<br />

Burger Relish<br />

FÖRP | 2 x 2,4 kg ART | 279001<br />

Firecracker Sauce<br />

FÖRP | 6 x 875 ml ART | 279114<br />

Smokey Baconnaise<br />

FÖRP | 6 x 875 ml ART | 279113<br />

Sticky Korean BBQ Sauce<br />

FÖRP | 6 x 875 ml ART | 279112<br />

Att matcha trender och tillgodose nya<br />

behov är fortfarande kärnan i allt som<br />

Heinz gör. Från att skapa produkter med<br />

mindre socker och/eller salt, till att<br />

införa ekologiska produkter för att möta<br />

nya trender inom hälsa och smak.<br />

Vita Bönor<br />

FÖRP | 24 x 415 g ART | 279050<br />

Vita Bönor<br />

FÖRP | 6 x 2,62 kg ART | 279027<br />

8 | USA<br />

9 | USA

Först till kvarn –<br />

nya EazySauce Dispensers<br />

Heinz nya dispensers är enkla att rengöra och lätta att<br />

sätta ihop. Intresserad? Ta kontakt med din säljare.<br />

BEGRÄNSAT<br />

ANTAL<br />

När de två amerikanska jättarna Kraft Foods och Heinz<br />

slogs samman blev de världens femte största livsmedelskoncern.<br />

Kraft ger dig kvalitet till ett attraktivt pris.<br />

EazySauce Röd Dispenser<br />

Passar till påse med<br />

tomatketchup.<br />

EazySauce Svart Dispenser<br />

Passar till påse med senap.<br />

Smarta & Smidiga<br />

Heinz röda dispenser för tomatketchup och svarta<br />

dispenser för senap passar till restauranger och caféer<br />

som vill ha en funktionell serveringslösning som också<br />

stärker ditt eget varumärke. Be din säljare om hjälp!<br />

Senap<br />

Dispenser<br />

FÖRP | 1 x 2,5 kg<br />

ART | 290473<br />

Tomatketchup<br />

Dispenser<br />

FÖRP | 1 x 5 kg<br />

ART | 290474<br />

KRAFTS ÄLSKADE<br />

BBQ SÅS I STORPACK!<br />

Prisvärd<br />

Helt utan artificiella färgämnen<br />

och konserveringsmedel<br />

Perfekt som dipp<br />

Enkel att använda som marinad<br />

Smakförhöjare<br />

Prisvärd för större<br />

serveringar med högt<br />

kundtryck.<br />

BBQ Sås<br />

FÖRP | 1 x 5 kg ART | 279178<br />

NYHET<br />

Kvalitet som syns<br />

Heinz höjer kvaliteten på ditt ”apotek”. Alla känner till<br />

en god ketchup när de ser den.<br />

Salladsmajonnäs<br />

FÖRP | 1 x 10 kg ART | 279165<br />

10 | USA<br />

11 | USA

DAGENS HAUGEN<br />

Go more smart<br />

Vårt mål på <strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> är att bygga upp ett hållbart sortiment. Genom att sprida<br />

kunskap och utbyta erfarenheter kan vi tillsammans skapa lönsamma menyer med mindre svinn.<br />

Kort och gott påverka miljön via tallriken. Smarta val, rätt paketering och presentation<br />

påverkar också både gästernas smakupplevelse och din lönsamhet.<br />

Klimatsmart servering<br />

• Låt gästen välja en liten, mellan eller stor portion.<br />

• Föreslå en sk ”doggybag” för gäster som inte orkar äta upp.<br />

Påminn dem om att lådan så snart som möjligt bör<br />

kylförvaras.<br />

• Kolla vad som lämnats kvar på tallrikar som kommer in<br />

till disken. Justera rätterna om storleken behöver ändras.<br />

HÖJ VOLYMEN!<br />

Everyday by <strong>Haugen</strong> är våra smarta<br />

påsförpackade volym produkter.<br />

De hållbara ekonomipåsarna med<br />

kikärtor, kronärtskockor i kvartar och<br />

paprikastrimlor ger mindre avfall,<br />

transport och lager. Produkterna höjer<br />

dessutom värdet på dina lunch- och<br />

salladsbufféer och förenklar arbetet i<br />

köket. Dryga produkter som kan spädas<br />

för större volym och bra marginalförstärkning<br />

är också en bra affär.<br />

Svenska restauranger kastar<br />

CA 107 000 TON<br />

LIVSMEDEL VARJE ÅR<br />

– det är pengar rakt ner i soptunnan<br />

Källa: Naturvårdsverket<br />

Hur bra koll har du på ditt eget svinn?<br />

Kan du minska avfallet?<br />

Kom ihåg att bra kan alltid bli bättre!<br />

3 SVINNSMARTA RÄTTER<br />

Ta till vara på rester och överskott för att skapa<br />

nya rätter eller specialerbjudanden som minskar<br />

svinn och maximerar lönsamheten.<br />

Fusionsrätter<br />

Använd din kreativitet och testa ingredienser<br />

från olika matkulturer tillsammans. Asiatiska och<br />

mexikanska smaker går bra ihop för att skapa<br />

unika tacos eller nudelrätter.<br />

Pizza eller flatbreads<br />

Överskott av grönsaker, oliver, kött och ost kan<br />

användas som topping på pizza eller flatbreads.<br />

Dagens sallad<br />

Med ”Dagens sallad” på rester av grönsaker,<br />

protein och dressingar kan du effektivt använda<br />

ingredienser som annars skulle<br />

gå till spillo.<br />

Allt går åt!<br />

En meny som bygger på produkter<br />

som används i både varma och<br />

kalla rätter gör att hela förpackningen<br />

går åt utan att något<br />

behöver kastas. Tipiak har smakrika<br />

couscousmixer som blir<br />

färdiga på minuten. Det är bara<br />

att ta fram allt eftersom och<br />

återanvända det som blir över.<br />

Mer växtbaserat är framtiden<br />

Mer än en av sju under 25 år äter baljväxter varje vecka.<br />

Tänk på det när du vill skapa grönare rätter och mer<br />

klimatvänliga menyer med mat utan svinn. Att justera<br />

menyn till att erbjuda mer vegetariskt än kött är ett bra<br />

första steg, både för ekonomin, hälsan och planeten.<br />

12 | GO MORE SMART<br />

13 | GO MORE SMART

Färskfryst sparar tid<br />

och personal<br />

Att Hilcona är Sveriges mest populära färskfrysta<br />

pasta för à la carte är enkelt att förstå. Den fyllda<br />

pastan fryses in direkt efter tillagning, vilket<br />

bevarar doft, smak och textur. Bara att ta fram för<br />

en färdig pasta på tre minuter blankt.<br />

SATSA PÅ BRA MARGINALER!<br />

Syrups och puréer/mixers från DaVinci Gourmet har bra<br />

marginaler och är ledande i smak, hållbarhet och värde<br />

för kund. Puréerna är framtagna specifikt för drinkar,<br />

smoothies & coolers.<br />

• Prisvärda produkter per liter jämfört<br />

med motsvarande konkurrent –<br />

väldigt bra marginal på ca 80%.<br />

• Bra marginalprodukter för barer<br />

med lite personal. Snabbjobbade<br />

och av jämn kvalitet.<br />

• Högt fruktinnehåll och balans så att<br />

de inte separerar i färdiga drinkar,<br />

utan håller sig mixade länge.<br />

Frank’s Red Hot Original Sauce skapades av Frank Tea and Spice Company 1918.<br />

Skruva upp hettan med Frank’s såser i skalan från mild till tårdrypande.<br />

AMERICA’S<br />

#1 HOT SAUCE<br />

JUST SAYING!<br />

Frank’s Original<br />

Buffalo Wings!<br />

Fördelar med färskfryst och styckfryst:<br />

• Snabba, effektiva flöden i köket sparar tid.<br />

• Tas fram allt eftersom det går åt – minskar svinn.<br />

• Full portionskontroll skapar bra överblick.<br />

Red Hot Original<br />

FÖRP | 6 x 148 ml ART | 217495<br />

Red Hot Original<br />

FÖRP | 12 x 354 ml ART | 217491<br />

Red Hot Original<br />

FÖRP | 4 x 3,78 lit ART | 217471<br />

JOBBA MED SÄKRA KORT<br />

Vi jobbar kontinuerligt med att ta fram och utveckla<br />

vårt sortiment av färdiglagade produkter. Vi satsar på<br />

säkra kort som enkelt underlättar din matlagning<br />

och som sparar tid och personal i köket.<br />

Alltid med siktet inställt på kvalitet och smaker.<br />

Klassisk gul senap tillverkad i USA med<br />

naturliga smaker och utan färgämnen. Den görs<br />

på stenmalda senapsfrön och är glutenfri.<br />

French’s senap kännetecknas av den intensivt gula<br />

färgen och syns i allt från hamburgare, korvar, smörgåsar<br />

och såser. Passar vegetarianer och veganer.<br />

Nya sätt att ta<br />

betalt<br />

Goda oliver, salta nötter och inlagda<br />

grönsaker är perfekta snacks till ett<br />

glas vin eller en öl. Baka ihop dem<br />

till ett paketerbjudande så ökar du<br />

på dina marginalkronor i baren.<br />

MONEY TALK X 4<br />

1. Menyoptimering<br />

Utvärdera vilka rätter som är mest lönsamma och populära<br />

och fokusera på att marknadsföra och sälja dem.<br />

2. Råvarukostnadsanalys<br />

Granska kostnaden för dina råvaror regelbundet<br />

och identifiera områden där du kan spara pengar<br />

genom att justera menyn.<br />

AMERICA’S<br />

MOST POPULAR<br />

MUSTARD<br />

Senap Classic<br />

FÖRP | 8 x 397 g ART | 217541<br />

3. Lagerhantering<br />

Ha en effektiv lagerhanteringsprocess för att minimera<br />

förluster till följd av skador, utgångna produkter eller stöld.<br />

4. Specialerbjudanden och kampanjer<br />

Använd specialerbjudanden och kampanjer för att<br />

marknadsföra mindre populära, men mer lönsamma<br />

rätter och locka kunder under lågtrafikperioder.<br />

Senap Classic<br />

FÖRP | 8 x 226 g ART | 217511<br />

Senap Classic<br />

FÖRP | 4 x 2,98 kg ART | 217551<br />

Genuint svenskt till<br />

grillat sedan 50 år.<br />

Grillolja Original<br />

FÖRP | 1 x 5 lit ART | 259050<br />

14 | GO MORE SMART 15 | USA

Sweet Baby Ray’s BBQ-såser är bäst i test både i USA och Sverige. Äkta amerikansk BBQ-sås,<br />

perfekt till grillning eller som ett kallt tillbehör. I vårt sortiment ingår Original, Hickory, Honey<br />

Chipotle, BBQ Sweet ’n’ Spicy samt BBQ Honey. Alla tar din meny till nya höjder.<br />

BBQ Sås Original<br />

FÖRP | 4 x 3,79 lit ART | 217925<br />

SVERIGES<br />

MEST SÅLDA<br />

BBQ-SÅS!<br />

BBQ Sås Honey<br />

FÖRP | 12 x 510 g ART | 217924<br />

BBQ Sås<br />

Hickory & Brown Sugar<br />

FÖRP | 4 x 3,79 lit ART | 217926<br />

BBQ Sås Honey Chipotle<br />

FÖRP | 12 x 510 g ART | 217922<br />

BBQ Sås<br />

Hickory & Brown Sugar<br />

FÖRP | 12 x 510 g ART | 217923<br />

BBQ Sås Original<br />

FÖRP | 12 x 510 g ART | 217920<br />

BBQ Sås<br />

Sweet ’n’ Spicy<br />

FÖRP | 12 x 510 g ART | 217921<br />

Liten sås med stor framgång<br />

Allt började 1985 när Chicagokocken Larry gör en sötsyrlig<br />

BBQ-sås i sin källare efter ett familjerecept. Såsen<br />

får namnet ”Sweet Baby Ray’s” efter Larrys lillebror.<br />

När Larry ställer upp i landets största tävling för revbenskokning<br />

slår Sweet Baby Ray’s ut 700 kon kurrenter och blir<br />

omedelbart en succé. Med mer än 30 års erfarenhet och<br />

20 såser i portföljen, är fort farande ”The Sauce, The Boss”.<br />

TIPS!<br />

Blanda 1 dl BBQ-sås<br />

med saft och skal från<br />

apelsin. Gnugga in<br />

blandningen noga så<br />

att allt kött täcks.<br />

Baka ribsen i ugn,<br />

200°, i ca 25 minuter<br />

innan grillning.<br />

16 | USA 17 | USA

EUROPA<br />

Det europeiska köket, även kallat det västerländska,<br />

är känt för sina klassiska och rena smaker.<br />

Alla länder har sin egen mattradition och signaturrätter<br />

som förvaltas med stolthet. Våra varumärken med bl a<br />

schnitzel, surkål, såser och picklade grönsaker<br />

är klassiker som du alltid kan lita på.<br />

Kühne är en tysk matproducent. Företaget grundades 1722 och är idag<br />

marknadsledare inom bl a inlagda produkter och salladsdressingar i hemlandet.<br />

Kühnes långa tradition av såser och inläggningar borgar för yttersta kvalitet och smak.<br />

En gurka till allt!<br />

Inlagda gurkskivor av jämn kvalitet med syrlig, krispig smak.<br />

Passar till många rätter, t ex hamburgare, husmanskost, sallader, som<br />

topping till pizza och smörgåsar med leverpastej, köttbullar och chark.<br />

Cornichons<br />

FÖRP | 4 x 2,45 kg ART | 224180<br />

NYHET<br />

Chipotle hot dog<br />

med inlagd gurka,<br />

rostad lök och<br />

chipotlesås<br />

Sandwich Gurka<br />

FÖRP | 1 x 2,9 kg ART | 224110<br />

Dillpicklad Gurka,<br />

skivad i påse<br />

FÖRP | 5 x 2,75 kg ART | 224001<br />

Avrunnen vikt: 1,9 kg/påse<br />

Pepparrot<br />

FÖRP | 6 x 680 g ART | 224130<br />

Pusztasallad<br />

FÖRP | 4 x 2,45 kg ART | 224141<br />

Rödkål<br />

FÖRP | 3 x 4,5 kg ART | 224050<br />

Sellerisallad<br />

FÖRP | 4 x 2,4 kg ART | 224415<br />

Uppdatera dina korvar med<br />

rostad lök, pikanta såser,<br />

Kühnes inlagda gurkskivor<br />

och surkål.<br />

Smakrika<br />

grönsaker i burk,<br />

alltid bra att ha<br />

till hands!<br />

Surkål<br />

FÖRP | 6 x 810 g ART | 224092<br />

Surkål Vitt Vin<br />

FÖRP | 1 x 10,2 lit ART | 224380<br />

Syltlök<br />

FÖRP | 4 x 2,4 kg ART | 224280<br />

18 | EUROPA 19 | EUROPA

HP-sås är en klassiker som gör underverk med<br />

vilken maträtt som helst. Den används i stora delar<br />

av världen för att få mersmak på vardagsmaten.<br />

En tunnflytande, distinkt kryddsås ursprungligen<br />

tillverkad av Lea & Perrins på Midland Road<br />

i grevskapet Worcestershire i England.<br />

Ryvita startade 1925 sin tillverkning av nyttiga, fiberrika<br />

knäckebröd bakade på enkla, naturliga råvaror. Helkornsråg är fortfarande<br />

den viktigaste ingrediensen i Ryvitas knäckebrödssortiment.<br />

<strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong>s<br />

varumärke King-frost<br />

är skapat av kockar<br />

som vill förenkla<br />

arbetet i köket utan att<br />

ge avkall på kvaliteten.<br />

Det frysta sortimentet<br />

håller hög klass, är prisvärt<br />

och uppskattas för<br />

sin enkelhet.<br />

Kebabskav Stekt<br />

FÖRP | 2 x 2 kg ART | 203580<br />

UMAMI<br />

BOOSTER!<br />

HP Sauce Glasflaska<br />

FÖRP | 12 x 255 g ART | 279052<br />

HP Sauce Plastflaska<br />

FÖRP | 8 x 600 g ART | 279069<br />

POPPIS<br />

I KÖKET!<br />

HP Sauce Dunk<br />

FÖRP | 2 x 4,6 kg ART | 279030<br />

Vad är en<br />

brown sauce?<br />

HP-sås är en engelsk<br />

”brown sauce” gjord i<br />

Birmingham i England på<br />

starka kryddor, orient a-<br />

liska frukter och sötsur<br />

maltvinäger. HP-sås gör<br />

sig fint till klassisk biff,<br />

grillat kött eller som<br />

smak sättning av dippsåser.<br />

Ställ den gärna i ”apoteket”<br />

som en smaksättare.<br />

Worcestershire Sauce L & P<br />

FÖRP | 12 x 150 ml ART | 279065<br />

Worcestershire Sauce L & P<br />

FÖRP | 2 x 4 lit ART | 279048<br />

Worcestershire Sauce L & P<br />

FÖRP | 6 x 568 ml ART | 279023<br />

Worcestershire<br />

Sauce –<br />

ett ”måste” till<br />

pytt i panna!<br />

Foto: Freepik<br />

Knäckebröd Dark Rye<br />

FÖRP | 12 x 250 g ART | 273110<br />

Bretonkexen föddes<br />

1983 i Kanada.<br />

Kexen blev snabbt en<br />

succé och är en favorit<br />

till ostbrickan än idag.<br />

Breton Original<br />

FÖRP | 12 x 200 g ART | 272112<br />

Knäckebröd Dark Rye<br />

FÖRP | 12 x 400 g ART | 273140<br />

Mästare på nyttigt<br />

finskt rågbröd. Deras<br />

rågchips har en god,<br />

syrlig smak av råg.<br />

Rågchips Original<br />

FÖRP | 10 x 150 g ART | 273681<br />

20 | EUROPA 21 | EUROPA

Salomon levererar alltid innovativa produkter i absoluta toppklass.<br />

De är trendsättare och marknadsledande inom street food, finger food och schnitzlar,<br />

samt imponerar ständigt på restauranger med nya matkoncept.<br />

Chik’n Double Stick Sweet Chili 90 x 33 g<br />

FÖRP | 3 x 1 kg ART | 213016<br />

Knusper Schnitzel Homestyle 38 x 160 g<br />

FÖRP | 1 x 6,08 kg ART | 213029<br />

Knusper Schnitzel Homestyle 28 x 200 g<br />

FÖRP | 1 x 5,6 kg ART | 213062<br />

Storsäljande lökringar<br />

med mozzarella<br />

Dessa krispiga lökringar ger alltid menyn det lilla extra.<br />

Favoriterna är förfriterade för att hålla bästa kvalitet och<br />

hålla det krämigt goda innehållet på plats. Supergoda att<br />

servera som snacks, sideorder eller som topping.<br />

Testa också i en smarrig burgare.<br />

Smarta val<br />

Färdigstekta burgare snabba<br />

att servera. Riktiga kvalitetsprodukter<br />

som sparar tid och<br />

arbete i köket.<br />

Crunchy Chik’n Burger<br />

64 x 90 g<br />

FÖRP | 4 x 1,5 kg ART | 213014<br />

VEGAN<br />

Green Heroes Crunchy Vegan Burger<br />

33 x 90 g<br />

FÖRP | 3 x 1 kg ART | 213065<br />

Quick & Easy Burger<br />

40 x 100 g<br />

FÖRP | 1 x 4 kg ART | 213068<br />

Lökringar Mozzarella<br />

FÖRP | 6 x 1 kg ART | 213063<br />

GO MORE<br />

VEGAN<br />

VEGAN<br />

Blomkålsvingar<br />

FÖRP | 6 x 1 kg ART | 213069<br />

VEGAN<br />

Green Heroes Vegan Chili Nuggets<br />

FÖRP | 3 x 1 kg ART | 213070<br />

Krispiga toppburgare<br />

Extra krispiga och kryddiga med cornflakespanering.<br />

Det är hemligheten bakom våra burgare i toppklass.<br />

Crunchy Chik’n Burger och Green Heroes Crunchy Vegan<br />

Burger har båda smaken, texturen och en burgarkänsla<br />

som är makalöst bra. Så låt dem ta plats på menyn!<br />

22 | EUROPA 23 | EUROPA

Edgy Veggie är ett Malmöbaserat startup-företag som producerar goda,<br />

smarta och hållbara seitanbaserade alternativ till kött. Deras produkter är baserade på<br />

svenskt veteprotein som förädlas till seitan i deras fabrik i Lidköping.<br />

Maldon Sea Salt är ett saltproducerande företag i Maldon, vid floden Blackwaters<br />

högsalthaltiga stränder i Essex, England. Maldon är originalsaltet av hög kvalitet, handgjort<br />

med unika traditionella metoder sedan 1882 av fyra generationer i familjen Osborne.<br />

VEGETARISK PINSAPIZZA<br />

MED SEITAN<br />

Servera som<br />

förrätt eller som<br />

side till en fräsch<br />

sallad!<br />

Maldon Sea Salt är …<br />

• Originalet till flingsalt och ett förstahandsval bland<br />

kockar och finsmakare världen över.<br />

• Vackra pyramidformade saltkristaller med perfekt<br />

sprödhet och mjuk saltsmak som gör underverk i<br />

maträtter.<br />

• Förpackat i 100 % återvinningsbara och återförslutbara<br />

förpackningar i storlekar som passar alla kök.<br />

Vad är seitan?<br />

Seitan är en produkt med veteprotein som uppfanns<br />

för tusentals år sedan av buddhistiska munkar som<br />

ett hållbart alternativ till den traditionella kinesiska<br />

maten. Edgy Veggie har tagit seitan till Sverige<br />

och med inno vation skapat produkter med en kort<br />

ingredienslista och helt utan onödiga tillsatser.<br />

Edgy Veggie Seitan är vegansk och innehåller hela<br />

23% protein. Smaken är neutral, vilket gör den<br />

till en mycket uppskattad produkt att smaksätta<br />

och använda till alla typer av recept. Seitan har<br />

dess utom en trevlig och mycket köttliknande<br />

textur, vilket många uppskattar och söker efter i<br />

vegetariska produkter.<br />

1 pinsabotten<br />

250 g Edgy Veggie Seitankebab<br />

1 rulle getost<br />

2 dl crème fraiche<br />

2 msk olivolja<br />

salt och peppar<br />

1 dl cocktailtomater<br />

1 msk balsamvinäger<br />

1 msk honung<br />

1 dl tomatsås<br />

100 g riven mozzarella<br />

ruccola till topping<br />

0,5 dl hackad mandel<br />

Mixa getost, crème fraiche och<br />

olivolja till en slät kräm. Smaksätt<br />

med salt och peppar. Ställ i kylen.<br />

Blanda tomater, balsam vinäger<br />

och honung. Baka i ugn 225° ca<br />

5 min tills tomaterna precis börjat<br />

få färg och mjuknat något. Toppa<br />

pinsabotten med tomatsås och<br />

riven mozzarella. Baka i ugn<br />

225° ca 5 min tills osten smällt.<br />

Stek under tiden seitankebab på<br />

medelhög värme i neutral olja i<br />

ca 5 min tills krispig. Ta ut pinsabotten<br />

ur ugnen och toppa med<br />

seitankebab, tomaterna och<br />

getostkrämen. Avsluta med<br />

ruccola och hackad mandel.<br />

PROFFSENS<br />

VAL<br />

Sea Salt<br />

FÖRP | 6 x 570 g ART | 201405 FÖRP | 1 x 1,4 kg ART | 201404<br />

Varför tillsätta salt<br />

till sött?<br />

Edgy Veggie Fine Hacks<br />

Neutral finhackad seitan i bitar ca 3x3 mm.<br />

Passar utmärkt att smaksätta, steka och<br />

servera direkt. Bra alternativ till köttfärs<br />

i bolognesesås, tacos och pajer,<br />

kalla i wraps eller som topping i en sallad.<br />

FÖRP | 4 x 1 kg ART | 203542<br />

Edgy Veggie Flakes<br />

Tunna okryddade strimlor av seitan.<br />

Perfekta för egen smaksättning i kebab.<br />

Även utmärkta i grytor, currys och wokrätter.<br />

Goda kalla i en nudelsallad eller som<br />

topping till en grönsallad.<br />

FÖRP | 4 x 1 kg ART | 203541<br />

Edgy Veggie Kebab<br />

Tunna strimlor seitan smaksatta med paprika,<br />

chili och oregano. Perfekta till kebapizzor, sallader<br />

mackor och pitabröd. Kan även serveras<br />

kallt i en rulle eller som topping till en sallad.<br />

FÖRP | 4 x 1 kg ART | 203540<br />

Salt är bra att tillsätta i kakor, desserter och<br />

bakrecept eftersom saltet hjälper till att balansera<br />

smakerna. Lite salt är särskilt bra till sött nötsmör,<br />

sirap och choklad.<br />

Sea Salt<br />

FÖRP | 12 x 250 g ART | 201401<br />

24 | EUROPA 25 | EUROPA

Nu med<br />

sukralos<br />

istället för<br />

aspartam<br />

Ekologiska produkter av hög kvalitet.<br />

Sortimentet innehåller idag ekologiskt<br />

jordnötssmör i olika varianter.<br />

Det sockerfria sötningsmedlet finns i olika<br />

storlekar för alla tillfällen. Canderel smakar som<br />

socker, men ger ingen bitter eftersmak.<br />

Danska Tørsleffs har specialiserat sig på ett<br />

sortiment med kondenserad mjölk och gelatin som<br />

ger bakverk och desserter ett lyckat resultat.<br />

Karamelliserad Mjölk<br />

FÖRP | 12 x 397 g ART | 215410<br />

Jordnötssmör Creamy KRAV<br />

FÖRP | 6 x 350 g ART | 218440<br />

Jordnötssmör Crunchy KRAV<br />

FÖRP | 6 x 350 g ART | 218450<br />

Sötningsmedel Strö Burk<br />

FÖRP | 6 x 80 g ART | 215934<br />

Sötningsmedel Tabletter<br />

Portionspack 250 st<br />

FÖRP |1 x 250 st ART | 215908<br />

Kondenserad Mjölk<br />

FÖRP | 12 x 397 g ART | 215400<br />

Jordnötssmör Creamy KRAV<br />

FÖRP | 6 x 1 kg ART | 218448<br />

Jordnötssmör Crunchy KRAV<br />

FÖRP | 6 x 1 kg ART | 218441<br />

Sötningsmedel<br />

Tabletter 300 st<br />

FÖRP | 10 x 300 st (25,5 g)<br />

ART | 215933<br />

Sötningsmedel<br />

Tabletter Refill 500 st<br />

FÖRP | 6 x 500 st (42,5 g)<br />

ART | 215932<br />

Kondenserad Mjölk<br />

FÖRP | 6 x 1 kg ART | 215440<br />

Vaniljsocker på äkta<br />

vaniljstång.<br />

Utmärkt att använda i<br />

bakverk, desserter,<br />

sylt och drinkar.<br />

Chokladfudge<br />

med kondenserad mjölk<br />

40-50 bitar<br />

Gelatinblad Extra Guld,<br />

10 blad<br />

FÖRP | 50 x 17 g ART | 215500<br />

Vaniljsocker<br />

FÖRP | 6 x 1 kg ART | 215621<br />

400 g mörk choklad<br />

25 g smör normalsaltat<br />

1 burk à 397 g Tørsleffs kondenserad mjölk<br />

ev nötter, valfri mängd och sort<br />

Garnering fudge utan nötter, t ex:<br />

lakritspulver, jordgubbspulver eller kokos<br />

Smält choklad och smör i en skål över vattenbad.<br />

Tillsätt den kondenserade mjölken och rör om.<br />

Vänd ev i krossade nötter i smeten.<br />

Bred ut smeten i en silikonform eller använd spritspåse<br />

och spritsa ut till kulor. Strö ev över med något av<br />

garneringsförslagen.<br />

Låt stelna i kyl i minst 3 timmar. Skär fudgen i bitar när<br />

den stelnat.<br />

Passar perfekt till kaffe, te eller som en god avslutning.<br />

Gelatin, 150 blad<br />

FÖRP | 1 x 500 g ART | 215520<br />

26 | EUROPA 27 | EUROPA

MEDELHAVET<br />

Medelhavsmat handlar om att äta lite av allt.<br />

Grunden är mycket grönsaker och baljväxter, pasta,<br />

ljust kött och fisk, samt nyttiga fetter från olivolja.<br />

Följ med oss på en resa genom<br />

Medelhavsområdet och låt dig förtrollas av<br />

våra varumärken och deras variation.<br />

Franska Tipiak är experter på gryner och krutonger.<br />

De var först ut i Sverige med couscous och bulgur<br />

och deras krutonger är otroligt populära.<br />

Krutonger Naturella<br />

FÖRP | 6 x 500 g ART | 277440<br />

Krutonger Vitlök<br />

FÖRP | 6 x 500 g ART | 277450<br />

Bulgur<br />

FÖRP | 1 x 5 kg ART | 277220<br />

Couscous<br />

FÖRP | 1 x 5 kg ART | 277240<br />

NYHET<br />

STOR-<br />

SÄLJARE!<br />

Méli-Mélo Couscousmix<br />

Näringsrik mix av vete, korn, havre ihop med linser,<br />

kokta gröna ärtor, morötter och purjolök.<br />

18% baljväxter och grönsaker. Passar extra bra till fisk.<br />

FÖRP | 1 x 3,5 kg ART | 277202<br />

Knaprigt och gott<br />

Tipiaks portionspåsar med krutonger är smarta att<br />

servera som tillbehör till caesarsalladen, fisksoppan<br />

och gazpachon. Då kan kunderna alltid njuta av<br />

knaprigt goda krutonger även som take away.<br />

Krutonger Portion<br />

FÖRP | 400 x 15 g<br />

ART | 277462<br />

NYHET<br />

Oriental Couscousmix<br />

Smakrik blandning av vete, korn, havre som tillsammans med<br />

soja, ananas, vindruvor och äpple ger en orientalisk smak.<br />

Passar perfekt till kycklingrätter med curry och även<br />

andra asiatiska rätter.<br />

FÖRP | 1 x 3,5 kg ART | 277314<br />

SPARA TID I KÖKET!<br />

Med Tipiaks färdigblandade,<br />

smakrika couscousmixer blir arbetet<br />

i köket så mycket enklare.<br />

Inget behov av att förbereda och mixa<br />

olika ingredienser.<br />

Enkelt och snabbt att tillaga kallt i förväg.<br />

Passar extra bra på bufféer, caféer och<br />

till catering.<br />

28 | MEDELHAVET 29 | MEDELHAVET

Hilcona är ett familjeföretag som grundades i Lichtenstein 1935.<br />

De har Sveriges mest populära färskfrysta pasta för à la carte.<br />

Pasta för alla smaker –<br />

precis som du vill ha den<br />

30 SEK<br />

Ofylld pasta<br />

En riktigt bra pasta uppskattas av både kockar och matgäster.<br />

Vi på <strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> kan nu presentera ett komplett<br />

pastasortiment med vår efterlängtade nyhet Rummo –<br />

en torr pasta av absolut högsta klass.<br />

Bara att doppa i kokhett<br />

vatten och servera al dente.<br />

Fusilli Grande<br />

FÖRP | 1 x 4 kg ART | 844511<br />

Gnocchi<br />

FÖRP | 2 x 2,5 kg ART | 427420<br />

Maccaroni<br />

FÖRP | 1 x 5 kg ART | 693791<br />

NYHET<br />

RUMMO<br />

Premiumpasta<br />

med passion för<br />

perfektion<br />

HILCONA<br />

Tidsbesparande<br />

färskfryst<br />

gourmetpasta<br />

PASTA D’ORO<br />

Glutenfri pasta<br />

på naturliga råvaror<br />

till bästa pris<br />

Pappardelle Grande<br />

FÖRP | 1 x 4 kg ART | 844490<br />

Penne<br />

FÖRP | 1 x 5 kg ART | 693687<br />

Rigatoni<br />

FÖRP | 1 x 5 kg ART | 693652<br />

Spaghetti 50 g Nystan<br />

FÖRP | 1 x 5 kg ART | 693812<br />

Högkvalitativt durumvete med<br />

långa torktider och högt proteininnehåll<br />

gör denna bronsvalsade<br />

pasta till något extra.<br />

Smakfull och bekväm lösning<br />

med ofylld och fylld färskfryst<br />

pasta på de finaste och<br />

naturliga råvarorna.<br />

Glutenfri pasta av högsta<br />

kvalitet på 100% majs,<br />

med ett oslagbart pris och<br />

bästa smakbetyg.<br />

Tagliatelle 50 g Nystan<br />

FÖRP | 1 x 5 kg ART | 693821<br />

Enkelt, snabbt<br />

och gott!<br />

Hilconas färskfrysta pasta är<br />

den perfekta snabblösningen.<br />

Pastan tar din matlagning till<br />

nya höjder på nolltid.<br />

30 | MEDELHAVET 31 | MEDELHAVET

SMAKAR SOM HEMLAGAT!<br />

Hilconas färsk- och styckfrysta pasta är<br />

noggrant tillverkad med endast de finaste och<br />

naturliga råvarorna, vilket garanterar en äkta<br />

smakupplevelse. Med endast 3 minuters koktid<br />

får du dessutom en färdig rätt med full<br />

3 MIN<br />

Fylld pasta<br />

Tortellini Tric<br />

portionskontroll. Tar din pasta till ny nivå<br />

Ricotta Spenat<br />

Enkelt och snabbt –<br />

på nolltid.<br />

FÖRP | 1 x 10 kg ART | 870778<br />

skjuts in i ugnen!<br />

20 MIN<br />

Pasta i ugn<br />

Lasagne Gastro<br />

FÖRP | 1 x 10 kg ART | 901731<br />

Ravioli 5 Ostar<br />

FÖRP | 2 x 2 kg ART | 507881<br />

Tortellini Ricotta Spenat<br />

FÖRP | 1 x 10 kg ART | 462470<br />

Canneloni Ricotta Spenat<br />

FÖRP | 1 x 5 kg ART | 559334<br />

Vegan Canneloni<br />

med Grönsaker<br />

FÖRP | 1 x 5 kg ART | 904430<br />

Ravioli Spenat Eko<br />

FÖRP | 2 x 2 kg ART | 894454<br />

Tortelloni Ricotta Spenat<br />

FÖRP | 2 x 2 kg ART | 894382<br />

Utmärkt italiensk<br />

gnocchi med lång<br />

hållbarhet. Perfekt på<br />

à la carte-menyn.<br />

GOTT TILL:<br />

• Såser, t ex tomatsåser, ostsåser<br />

eller grönsakssåser<br />

• Riven ost och lite brynt smör är<br />

inte heller dumt<br />

• Stekt fläsk, bacon och<br />

friterad salvia<br />

Tortelli Tomat<br />

& Mozzarella<br />

FÖRP | 2 x 2 kg ART | 493856<br />

Tortelloni Tomat<br />

Mozzarella Eko<br />

FÖRP | 1 x 10 kg ART | 830354<br />

TIPS!<br />

Tortelli Svamp<br />

FÖRP | 2 x 2 kg ART | 544957<br />

Vegan Tortelloni<br />

Quinoa & Spenat<br />

FÖRP | 2 x 2 kg ART | 894622<br />

Snabbt<br />

& enkelt!<br />

Gnocchi med Potatis<br />

FÖRP | 10 x 1 kg ART | 273340<br />

Gnocchi kan både kokas och stekas.<br />

Ska den serveras som ett tillbehör<br />

till en såsig rätt är den bäst att steka,<br />

då behåller den sin fasta konsistens.<br />

Gnocchi i en gratäng kan antingen<br />

stekas först, eller tas direkt ur<br />

förpackningen.<br />

32 | MEDELHAVET 33 | MEDELHAVET

Familjen Rummo har producerat pasta av högsta kvalitet i Benevento sedan 1846.<br />

Deras passion och respekt för italiensk matkultur<br />

speglas i deras engagemang i att tillverka pasta av högsta kvalitet.<br />

Valet av högkvalitativt durumvete och den långa torkningstiden garanterar en<br />

pasta med enastående matlagningsegenskaper och unik al dente-konsistens.<br />

Mezzi Rigatoni No. 51<br />

FÖRP | 16 x 500 g ART | 260014<br />

Mezzi Rigatoni No. 51<br />

FÖRP | 4 x 3 kg ART | 260015<br />

Rigatoni No. 50<br />

FÖRP | 16 x 500 g ART | 260017<br />

NYTT<br />

PREMIUM<br />

SORTIMENT<br />

Favorit bland kockar<br />

och matälskare<br />

världen över.<br />

Spaghetti No. 3<br />

FÖRP | 4 x 3 kg ART | 260021<br />

Spaghetti Grossi No. 5<br />

FÖRP | 4 x 3 kg ART | 260022<br />

Linguine No. 13<br />

FÖRP | 4 x 3 kg ART | 260013<br />

Penne Rigate No. 66<br />

FÖRP | 4 x 3 kg ART | 260018<br />

Fusilli No. 48<br />

FÖRP | 4 x 3 kg ART | 260025<br />

Elicoidali No. 49<br />

FÖRP | 4 x 3 kg ART | 260020<br />

SMAKFÖRHÖJARE<br />

Familjen Rummos pasta tillverkas<br />

med bronsvalsar, vilket ger en porösare<br />

yta som fångar upp och förstärker<br />

alla kryddor och smaker.<br />

Casarecce No. 88<br />

FÖRP | 16 x 500 g ART | 260010<br />

Mafaldine No. 80<br />

FÖRP | 12 x 500 g ART | 260023<br />

Pappardelle Nidi Uovo No. 101<br />

FÖRP | 12 x 250 g ART | 260024<br />

34 | MEDELHAVET<br />

35 | MEDELHAVET

Pasta d’oro görs enbart av majs och vatten, helt utan tillsatser.<br />

Pasta d’oro har en unik tillverkningsprocess som ger en glutenfri pasta med<br />

lika god smak som en vanlig pasta. Passar utmärkt för det offentliga köket.<br />

Dijon var centrum för senapstillverkningen i Frankrike under lång tid.<br />

Borniers släta, osötade och ljusa dijonsenap älskas av kockar runt om i världen.<br />

I receptet från 1816 ingår senapsfrön och naturlig brännvinsättika.<br />

Ger lång<br />

mättnad<br />

Pasta d’oro är gjord på majs.<br />

Mer specifikt på majskornets<br />

kärna som ger ett lägre GI-värde.<br />

Förkortningen GI står för Glykemiskt<br />

Index som mäter hur snabbt kolhydrater<br />

tas upp i kroppen och påverkar<br />

blodsockret. Långsamma kolhydrater<br />

håller blodsockret i schack och ger<br />

längre mättnad. Perfekt för hungriga<br />

skolelever.<br />

PREMIUM!<br />

DIJONNAISE<br />

10 port<br />

5 dl crème fraiche<br />

1,5 dl Heinz Majonnäs<br />

5 msk Bornier Senap Dijon<br />

Salt<br />

Vispa crème fraiche tills<br />

den blir fast. Blanda ner övriga<br />

ingredienser och ställ kallt.<br />

Spaghetti Glutenfri<br />

FÖRP | 12 x 500 g ART | 273730<br />

Fusilli Glutenfri<br />

FÖRP | 6 x 500 g ART | 273740<br />

Makaroner Glutenfri<br />

FÖRP | 6 x 500 g ART | 273750<br />

PASTA D’ORO ÄR ...<br />

Glutenfri<br />

*<br />

Fri från ägg, soja<br />

och ärtprotein<br />

*<br />

Äkta ”al dente”<br />

*<br />

Perfekt för varmhållning<br />

En äkta fransk dijonsenap<br />

från Bornier. Smakrik och<br />

stark passar den perfekt<br />

som smaksättare till<br />

kötträtter, smörgåsar eller<br />

som bas i såser och<br />

dressingar.<br />

Senap Dijon<br />

FÖRP | 6 x 720 g ART | 224041<br />

Glutenfri<br />

pasta till<br />

bästa pris!<br />

Lasagne Corte Glutenfri<br />

FÖRP | 2 x 5 kg ART | 273770<br />

Fusilli Glutenfri<br />

FÖRP | 2 x 5 kg ART | 273710<br />

Makaroner Glutenfri<br />

FÖRP | 2 x 5 kg ART | 273720<br />

Senap Dijon<br />

FÖRP | 6 x 1 kg ART | 224020<br />

Senap Dijon<br />

FÖRP | 1 x 5 kg ART | 224060<br />

Senap Dijon Gammaldags<br />

FÖRP | 6 x 1 kg ART | 224300<br />

Senap Dijon Gammaldags<br />

FÖRP | 1 x 5 kg ART | 219106<br />

36 | MEDELHAVET 37 | MEDELHAVET

Everyday by <strong>Haugen</strong> är vårt smarta varumärke med påsförpackade volymprodukter,<br />

speciellt framtagna för foodservice. Sortimentet vänder sig till prismedvetna kunder som har<br />

stor åtgång av återkommande produkter av bra kvalitet till ett rimligt pris.<br />

Paradiso – en pärla i vårt sortiment.<br />

Vårt eget kvalitetsvarumärke inom delikatesser<br />

och plockmat.<br />

Kikärtor<br />

FÖRP | 6 x 1,95 kg ART | 241803<br />

Kronärtskocka Kvartar<br />

i Olja<br />

FÖRP | 6 x 1,7 kg ART | 241802<br />

Ugnsbakade Paprikastrimlor<br />

i Olja<br />

FÖRP | 6 x 1,7 kg ART | 241801<br />

SMARTA<br />

EKONOMISKA<br />

PÅSAR<br />

• Lägre pris per kilo<br />

avrunnen produkt<br />

• Mindre avfall och<br />

hälsosammare:<br />

mindre olja per påse<br />

• Mer hållbart: mindre<br />

avfall, transport och lager<br />

Kapris<br />

FÖRP | 12 x 250 g ART | 253320<br />

Halkidiki Oliver Pitted<br />

FÖRP | 2 x 1,85 kg ART | 241866<br />

Olivsallad<br />

FÖRP | 4 x 2,3 kg ART | 241850<br />

Grillade Gröna Oliver<br />

FÖRP | 6 x 1 kg ART | 241873<br />

Marinerad Kronärtskocka<br />

i Kvartar<br />

FÖRP | 6 x 1 kg ART | 241872<br />

Rostade<br />

Paprikastrimlor<br />

FÖRP | 6 x 1 kg ART | 241874<br />

Semitorkad Tomat<br />

FÖRP | 2 x 1,97 kg ART | 241862<br />

Soltorkade Tomatstrimlor<br />

FÖRP | 4 x 2,2 kg ART | 241810<br />

Värde för<br />

pengarna<br />

Ravioli i Tomatsås<br />

FÖRP | 6 x 2,55 kg ART | 219101<br />

Sniglar Achantine<br />

FÖRP | 6 x 200 g ART | 222522<br />

Sniglar Achantine utan skal<br />

FÖRP | 12 x 800 g ART | 222530<br />

Ströbröd Glutenfritt<br />

FÖRP | 10 x 500 g ART | 273821<br />

Smarta, ekonomiska påsar med<br />

kikärtor, kronärtskockor i kvartar<br />

och ugnsbakade paprikastrimlor<br />

som ger värde för pengarna.<br />

Perfekta till tapas, pizzor och<br />

som tillbehör. De höjer dessutom<br />

värdet på dina lunch- och salladsbufféer<br />

och förenklar arbetet i köket.<br />

Perfekt<br />

att alltid ha<br />

till hands!<br />

38 | MEDELHAVET 39 | MEDELHAVET

COLORES DIRECTOS<br />

CUATRICOMÍA / CMYK<br />

MEXIKO<br />

Enkel, spännande och färggrann med mycket<br />

smak av chili, lime, koriander och avokado. Det är<br />

framgångsreceptet bakom den mexikanska maten där<br />

hettan och syran styr. Vi har världens bästa tortillas både<br />

med majs och vete, naturella som smaksatta.<br />

Supergoda till tex mex och till wraps.<br />

6|16|85|0 31|46|100|9 8|98|100|1 15|15|15|100<br />

Världens största producent av tortillas med många autentiska mexikanska produkter.<br />

Tonvikten ligger på äkta smaker och hälsosamma alternativ för njutning. Missions tortillas<br />

med majs och vete, naturella som smaksatta, erbjuder massor av möjligheter.<br />

SNABBA VEGANSKA<br />

TORTILLAWRAPS MED<br />

EDGY VEGGIE<br />

4 port<br />

4 Mission tortillabröd vete<br />

200 g Edgy Veggie Flakes<br />

100 g hummus<br />

1 näve ruccola eller babyspenat<br />

1 avokado, skivad<br />

1 rödlök, tunt skivad<br />

1 citronklyfta<br />

Salt och peppar efter smak<br />

Gör så här:<br />

Värm tortillabröden lätt och stek<br />

på flakes.<br />

Bred hummus på tortillabröden.<br />

Lägg på ruccola, flakes, avokado<br />

och rödlök.<br />

Pressa lite citron över och krydda<br />

med salt och peppar.<br />

Rulla ihop tortillabröden och dela<br />

dem på mitten om så önskas.<br />

Mission Tortillabröd Vete 30 cm (art.nr 228831) med<br />

Edgy Veggie Flakes (art.nr 203541, sid 24)<br />

Nacho Chips Runda<br />

FÖRP | 12 x 500 g ART | 228700<br />

VISSTE DU ATT...<br />

En tredjedel av världens<br />

alla tortillas produceras<br />

av Mission. Företaget var<br />

också först i världen med<br />

att tillverka majsmjöl.<br />

Majstortillas 15 cm<br />

FÖRP | 12 x 900 g ART | 228873<br />

Tortilla Spenat 30 cm<br />

FÖRP | 8 x 1,65 kg ART | 228833<br />

Tortilla Vete 20 cm<br />

FÖRP | 8 x 770 g ART | 228811<br />

Tortilla Vete 30 cm<br />

FÖRP | 4 x 1,65 kg ART | 228831<br />

40 | MEXIKO<br />

41 | MEXIKO

Real Mex for real Chef´s är ett<br />

sortiment med autentiska smaker för<br />

den riktiga tex mex-entusiasten.<br />

Solklar energi<br />

Vi investerar i solenergi och har solceller på vårt lager och<br />

huvudkontor i Norrköping. Monteringen av solcellerna<br />

påbörjades i november 2014. Ca en månad senare i<br />

december var byggandet av solceller klart och elproduktionen<br />

startade.<br />

Genom att leda strömmen från solcellerna ner till en<br />

inverter eller växelriktare kan likströmmen omvandlas till<br />

växelström och sedan nyttjas för byggnadens elbehov.<br />

Överskottet skickas tillbaka ut på elnätet. Vi använder också<br />

bergvärme och köper endast energi från vind- och vattenkraft.<br />

Schyssta transporter<br />

Vi har idag avtal med våra transportörer för både<br />

in- och utleveranser av våra transporter som sker med<br />

lastbil och båt. Våra transportörer arbetar aktivt för att<br />

minska mängden CO2-utsläpp och erbjuder miljöfrakt.<br />

För oss är det självklart att påverka våra utsläpp så<br />

långt som möjligt.<br />

INGA<br />

TILLSATSER!<br />

Cheddar Cheese Sauce<br />

FÖRP | 6 x 3 kg ART | 228281<br />

Ren städning<br />

Vi arbetar med städfirmor som har ett<br />

utbrett hållbarhetsarbete och som<br />

även är miljöcertifierade. Det är viktigt<br />

för oss att städföretaget inte utgör<br />

onödig belastning på miljön på<br />

grund av starka och stora<br />

mängder kemikalier.<br />

RÖDLÖKSMYLTA [CEBOLLA ROJA ADMICIÓN]<br />

10 port<br />

Jalapeno Cheese Sauce<br />

FÖRP | 6 x 3 kg ART | 228282<br />

5 st rödlökar, tunt skivade<br />

3 dl balsamvinäger<br />

4 msk Frank´s Red Hot Sauce<br />

2 st lagerblad<br />

Lägg alla ingredienser i en kastrull, slå på några droppar vatten,<br />

koka upp och sjud under lock några minuter. Slå upp i skål eller<br />

glasburk och låt vila i kyl minst 3 timmar.<br />

by <strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong><br />

Vi på <strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> jobbar ständigt med att<br />

förbättra vårt miljöarbete. Som import- och<br />

distributionsföretag är vi mycket medvetna<br />

om vilken påverkan våra val har på miljön och<br />

därför tar vi ett stort ansvar i dessa frågor.<br />

TIPS!<br />

Fyll naturella eller<br />

smak satta tortillas på<br />

mexikanskt vis med<br />

grönsaker, pulled pork,<br />

biff och kyckling.<br />

Eller varför inte göra en<br />

spicy chicken avocado<br />

soft taco?<br />

Med respekt<br />

<strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> behandlar<br />

alla affärspartners rättvist, ärligt och<br />

ansvarsfullt. Våra relationer grundar<br />

sig på ömsesidigt förtroende<br />

och respekt.<br />

Hållbara relationer<br />

Vårt långsiktiga mål är att arbeta med leverantörer som är certifierade<br />

inom kvalité, miljö och CSR. Vi strävar alltid efter att ingå samarbeten<br />

som genomsyras av hållbarhetsaspekten.<br />

I hållbarhetsarbetet ingår självklart även spårbarhet i leverantörskedjan.<br />

Våra rutiner där bygger på vårt goda samarbete med våra leverantörer<br />

och kunder.<br />

Visste du att ...<br />

Twinings alla tepåsar som säljs i Norden är certifierade<br />

för hemkompostering. Det gäller även snöre och etikett.<br />

Dessutom är förpack ningskartongerna återvinningsbara.<br />

Kraft Heinz arbetar hårt varje dag för att göra livet gott.<br />

Som ett av världens största livsmedelsföretag inser de<br />

vikten av att skapa en mer hållbar värld – från fröet<br />

till flaskan. År 2022 avslutade de med 75% hållbart<br />

producerade Heinz ketchuptomater. Målet på 100%<br />

år 2025 är på god väg att uppnås.<br />

42 | MEXIKO 43 | HÅLLBARHET

ASIEN<br />

Asiatisk mat har alltid varit populär i Sverige.<br />

Och hypen kring asiatiskt håller i sig. De olika<br />

matkulturerna i det asiatiska köket varierar i tillagning<br />

och smaksättning. Med våra välkända smakrika såser,<br />

nudlar, dumplings och kryddpastor kan du skapa<br />

spännande asiatiska rätter som lockar på närmare håll.<br />

Black is the<br />

new white<br />

Happy Buddha har specialiserat sig på frysta delikatesser och smakrika<br />

såser som förenklar din asiatiska matlagning. Alla produkter är gjorda<br />

på noga utvalda råvaror efter recept från spännande kök i Asien.<br />

Glutenfri panko av<br />

bästa sort. Till gyllene,<br />

frasig panering.<br />

Med trendiga Bao Black Steambuns<br />

från Happy Buddha kan du enkelt<br />

erbjuda dina gäster god, innovativ<br />

och färgstark mat som boostar<br />

din försäljning. De är lätta att<br />

förbereda med varierande fyllning.<br />

Dessutom perfekta att sälja som en<br />

sharing-rätt på menyn.<br />

Charcoal powder från bambu<br />

ger den svarta färgen.<br />

Bao Black Steambun 100 x 40 g<br />

FÖRP | 1 x 4,00 kg ART | 227201<br />

Bao Steambun 168 x 30 g<br />

FÖRP | 1 x 5,04 kg ART | 227200<br />

Bao Steambun 168 x 40 g<br />

FÖRP | 1 x 6,72 kg ART | 227301<br />

Panko Glutenfritt<br />

FÖRP | 12 x 200 g ART | 273835<br />

Bao Black Steambun<br />

100 x40 g<br />

FÖRP | 1 x 4 kg ART | 227201<br />

DRAR ÅT SIG<br />

20%<br />

MINDRE FETT!<br />

Gyoza Dumpling Kyckling 152 st<br />

FÖRP | 1 x 3,2 kg ART | 227002<br />

Gyoza Dumpling Vegan 152 st<br />

FÖRP | 1 x 3,2 kg ART | 227004<br />

Hoisin Peking Wok Sauce<br />

FÖRP | 2 x 2 lit ART | 227060<br />

Sesamolja<br />

FÖRP | 2 x 2 lit ART | 227150<br />

Sweet & Sour Sauce<br />

FÖRP | 2 x 2 lit ART | 227010<br />

Teriyaki Sauce<br />

FÖRP | 2 x 2 lit ART | 227063<br />

ÄGGFRI,<br />

KOKFAST OCH<br />

SMAKAR<br />

UNDERBART!<br />

Oriental Nudel<br />

FÖRP | 1 x 6 kg ART | 227275<br />

Bread Crumbs Panko<br />

FÖRP | 2 x 1 kg ART | 227272<br />

44 | ASIEN 45 | ASIEN

Experten på frasiga vårrullar fyllda med goda grönsaker och massor av smak. Den kinesiske<br />

utbytesstudenten Sai-chiu Van sålde sina första vårrullar 1960 från en korvvagn på Tivoli i Köpenhamn.<br />

Idag gör Daloon allt från vårrullar med goda fyllningar till finger food, både med och utan kött.<br />

Vårrullar Nötkött<br />

10 x 100 g x 8<br />

FÖRP | 1 x 8 kg ART | 276011<br />

Vårrullar Maxi<br />

10 x 150 g x 6<br />

FÖRP | 1 x 9 kg ART | 276013<br />

HÖGSTA<br />

SMAKBETYG!<br />

Vegetariska Vårrullar 10 x 100 g x 8<br />

FÖRP | 1 x 8 kg ART | 276012<br />

Sötpotatisfalafel<br />

30 x 22 g x 10<br />

FÖRP | 1 x 6,6 kg ART | 276023<br />

Vårrullar Eko Grönsaker<br />

8 x 80 g x 8<br />

FÖRP | 1 x 5,12 kg ART | 276009<br />

Minivårrullar Grönsaker<br />

24 x 25 g x 8<br />

FÖRP | 1 x 4,8 kg ART | 276016<br />

SÅSFAVORITER!<br />

Smaken är olika.<br />

Vilken tur att det finns<br />

så många goda dipp såser<br />

att välja på.<br />

1.<br />

Heinz Sticky Korean Dip.<br />

God som dipp eller att<br />

pensla på dina vårrullar<br />

innan du kör dem i ugnen.<br />

2.<br />

Happy Buddha Sweet &<br />

Sour. God som dipp till<br />

springrolls och wok.<br />

3.<br />

Sweet Chili Dip: Blanda<br />

50/50 Lucullus Thai Chili<br />

Sås med crème fraiche.<br />

Passar till grillat, som<br />

dressing och dipp till råa<br />

grönsaker.<br />

Minisamosas Vegetarisk<br />

30 x 30 g x 4<br />

FÖRP | 1 x 3,6 kg ART | 276033<br />

Minivårrulle Eko<br />

24 x 25 g x 8<br />

FÖRP | 1 x 4,8 kg ART | 276034<br />

Samosas Vegetarisk 15 x 70 g x 4<br />

FÖRP | 1 x 4,2 kg ART | 276031<br />

Green finger food!<br />

Aptiten är den bästa kryddan. Med Daloons vårrullar<br />

i frysen kan du alltid känna dig lugn. Frasiga vårrullar<br />

utan kött, med läcker fyllning av vitkål, böngroddar,<br />

sojabönor, morötter och röd paprika, lockar även de<br />

mest kräsna. Bara att värma upp allt eftersom de dagar<br />

då tillagningen inte får ta så lång tid. Servera gärna<br />

med en god sallad.<br />

46 | ASIEN 47 | ASIEN

FOLLOW<br />

THE DRAGON<br />

Blue Dragon gör det enkelt att lyckas, oavsett om<br />

du vill laga asiatiskt från grunden eller använda deras<br />

färdiga wasabipasta eller kokosmjölk.<br />

Patak’s har genuina indiska produkter. Flertalet<br />

restauranger använder deras pastor och chutneys<br />

för att få till ett välsmakande, snabbt resultat.<br />

Lucullus är mest känt för originalet Sambal Oelek,<br />

den dryga chilipastan som ger smaklökarna en<br />

rejäl skjuts. De har även andra goda smaksättare.<br />

Rispapper<br />

FÖRP | 12 x 134 g ART | 270040<br />

Tofu<br />

FÖRP | 12 x 349 g ART | 269030<br />

Wasabipasta<br />

FÖRP | 12 x 100 g ART | 269011<br />

Kokosmjölk<br />

FÖRP | 12 x 1 lit ART | 262060<br />

Chili Pickle<br />

FÖRP | 2 x 2,20 kg ART | 237142<br />

Lime Pickle<br />

FÖRP | 2 x 2,3 kg ART | 237140<br />

Sambal Oelek<br />

FÖRP | 6 x 725 g ART | 268340<br />

Sambal Oelek<br />

FÖRP | 1 x 10 kg ART | 268320<br />

VISSTE DU<br />

ATT ...<br />

Sambal Oelek är lika<br />

oumbärlig till riset för<br />

indonesier som salt är till<br />

potatisen för svenskar.<br />

Mango Chutney Sweet<br />

FÖRP | 2 x 2,9 kg ART | 237040<br />

Tikka Cooking Sauce<br />

FÖRP | 2 x 2,35 kg ART | 237522<br />

Soja Ketjap Manis<br />

FÖRP | 6 x 750 ml ART | 268540<br />

Tikka Masala Currypasta<br />

FÖRP | 2 x 2,58 kg ART | 237360<br />

Vindaloo Paste<br />

FÖRP | 2 x 2,3 kg ART | 237370<br />

Thai Chili Sås<br />

FÖRP | 6 x 825 g ART | 268730<br />

Thai Chili Sås<br />

FÖRP | 1 x 5 kg ART | 268700<br />

En framgångssaga<br />

Familjen Patak kom till Storbritannien 1956. Från<br />

början sålde de indiska godsaker från en liten butik,<br />

men efter en flytt till London blev de snabbt kända<br />

för sina curries. Patak’s är idag marknads ledande i<br />

Europa för sina färdiga indiska såser. Med dem kan<br />

du laga äkta indisk mat på bara 20 – 30 minuter.<br />

48 | ASIEN 49 | ASIEN

DRYCK & BAR<br />

De perfekta platserna för personliga möten och lyckade<br />

konferenser överträffar gästernas förväntningar.<br />

Låt dina gäster njuta av premiumvarumärken som Twinings,<br />

Kullamust, Mustly, DaVinci Gourmet och Bold. Ladda med<br />

världskända dryckesmixer som ger dina drinkar och<br />

cocktails högsta betyg. Förstärk med goda premiumsnacks.<br />

Twinings historia går tillbaka till 1706. Twinings är känt för sina<br />

kvalitetsteer och för sina livfulla och aromatiska teblandningar som älskas<br />

världen över. Från klassiker som Earl Grey och English Breakfast<br />

till goda frukt- och örtteer.<br />

Twinings<br />

ekologiska teer<br />

hittar du på<br />

sid 54.<br />

Twinings kvalitetsteer<br />

finns både i en sortimentskartong<br />

och i separata<br />

förpackningar.<br />

Samma teer i ny design med nya,<br />

mer miljövänliga förpackningar<br />

Återvinningsbara förpackningar nu helt fria från plast och<br />

med förbättrade återvinningsinstruktioner från hösten <strong>2024</strong>.<br />

Alla tepåsar, inklusive snöre och etikett, som säljs i Norden<br />

är redan certifierade för kompostering.<br />

Sortimentskartong Te<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 281995<br />

Earl Grey<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249211<br />

Svart Te<br />

English Breakfast<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249212<br />

NYHET<br />

Spännande<br />

smakkombo!<br />

NYHET<br />

Svart Te<br />

Aprikos & Honung<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249360<br />

Svart Te<br />

Fyra Frukter<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249214<br />

Svart Te Söderte<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249227<br />

Svart Te Vanilj<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249228<br />

En god<br />

kopp te!<br />

Erbjud gärna mjölk<br />

eller citron till Twinings<br />

svarta klassiska teer.<br />

Det förstärker premiumkänslan<br />

ännu mer.<br />

Svart Te<br />

Äpple, Kanel & Russin<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249204<br />

Grönt Te Citron<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249275<br />

Grönt Te Pure<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249207<br />

50 | DRYCK & BAR 51 | DRYCK & BAR

Twinings flaggskeppsbutik<br />

216 Strand i London är en adress med en fantastisk tehistoria. Här ligger Londons äldsta<br />

tebutik som Thomas Twining startade för mer än 300 år sedan. Twinings står ännu idag<br />

för teer av högsta kvalitet, producerade med erfarenhet, kunskap och passion. De erbjuder<br />

allt från traditionella, älskade blandningar, till de senaste frukt- och örtteerna som fyller<br />

en funktion.<br />

Erbjud<br />

Twinings te<br />

för alla smaker<br />

och stunder<br />

på dagen!<br />

PÅSTE<br />

”A cup of tea is<br />

always a good idea!”<br />

Svart Te Citron<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249210<br />

Svart Te Lady Grey<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249224<br />

Svart Te Spicy Indian Chai<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249252<br />

Svart Te Svartvinbär<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249225<br />

Grönt Te Chai<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249277<br />

Grönt Te Earl Grey<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249276<br />

Grönt Te Ingefära<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249289<br />

Grönt Te Mango & Lychee<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249278<br />

Grönt Te Mint<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249290<br />

Grönt Te Skogsbär<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249287<br />

Historien om<br />

Earl Grey<br />

Twinings utsökta te Earl<br />

Grey är en stor säljare och<br />

en blandning som älskas<br />

av tedrickare i hela världen.<br />

Earl Grey<br />

FÖRP | 4 x 100 p ART | 249294<br />

English Breakfast<br />

FÖRP | 4 x 100 p ART | 249295<br />

Lady Grey<br />

FÖRP | 4 x 100 p ART | 249300<br />

Allt började 1831 med att<br />

Richard Twining skapade<br />

den ikoniska blandningen<br />

på begäran av premiärminister<br />

Charles Grey som<br />

var second Earl of Grey.<br />

Han älskade sitt te så<br />

mycket att han satte sitt<br />

namn på det.<br />

Fyra Frukter<br />

FÖRP | 4 x 100 p ART | 249296<br />

Svarta Vinbär<br />

FÖRP | 4 x 100 p ART | 249297<br />

Grönt te & Citron<br />

FÖRP | 4 x 100 p ART | 249299<br />

LÖSTE<br />

LÖSTE<br />

LÖSTE<br />

LÖSTE<br />

Earl Grey<br />

FÖRP | 12 x 200 g ART | 281050<br />

Svart Te English Breakfast<br />

FÖRP | 12 x 200 g ART | 281060<br />

Svart Te Lady Grey<br />

FÖRP | 12 x 200 g ART | 281070<br />

Svart Te Söderte<br />

FÖRP | 12 x 200 g ART | 281045<br />

52 | 52 DRYCK | USA & BAR<br />

53 | DRYCK & BAR

EKOLOGISKT<br />

Twinings är en grundande medlem till Ethical Tea Partnership, en ideell<br />

organisation som förenar teindustrin med utvecklingspartners, icke<br />

statliga organisationer och regeringar för att förbättra livet för tearbetare,<br />

jordbrukare och miljön där de bor och arbetar.<br />

Teblandningar av<br />

högsta kvalitet<br />

Twinings Master Blenders skapar fantastiska<br />

teer med ett unikt engagemang och stor<br />

passion. Twinings upprätthåller långvariga<br />

relationer med utvalda producenter över<br />

hela världen. Dessa nära partnerskap,<br />

i kombination med expertis inom blandning,<br />

säkerställer att Twinings teer och<br />

örtteer är av högsta kvalitet och har en<br />

enastående smakleverans.<br />

25 P<br />

25 P<br />

Earl Grey KRAV<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249220<br />

100 P<br />

100 P<br />

Earl Grey Organic KRAV<br />

FÖRP | 4 x 100 p ART | 249317<br />

At Twinings, we recognise Sourced our with responsibility Care is part of to Twinings’ source responsible ethically sourcing and our programme. ability to act as a force for good<br />

by improving Every day conditions in gardens in and our farms supply around chain. the Our world, Sourced hundreds with of thousands Care programme of people are aims growing, to do just that.<br />

tending and harvesting the finest ingredients. Without these people, their skills and the environment where<br />

our ingredients grow, a cup of Twinings tea would not be possible.<br />

Everyone has the right to a decent quality of life and we work to make this a reality in the communities<br />

from which Sourced we With source Care our is our materials. way of recognising Our programmes the vital role empower that these people women, and enable their communities better access play to water<br />

through<br />

and<br />

programmes<br />

sanitation,<br />

that<br />

and<br />

aim<br />

improve<br />

to drive positive<br />

livelihoods<br />

change<br />

in<br />

through<br />

the communities<br />

empowering women,<br />

in our<br />

supporting<br />

supply chain.<br />

incomes,<br />

and improving living standards. We also collaborate with others in the tea sector, including the<br />

Ethical Tea Partnership, to develop a more sustainable tea industry.<br />

Find out more at<br />

Read more at: www.sourcedwithcare.com<br />

www.sourcedwithcare.com<br />

English Breakfast KRAV<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249221<br />

English Breakfast Organic KRAV<br />

FÖRP | 4 x 100 p ART | 249318<br />

25 P<br />

100 P<br />

Grönt Te Citron Eko<br />

FÖRP | 12 x 25 p ART | 249223<br />

Green Tea & Lemon Organic<br />

FÖRP | 4 x 100 p ART | 249319<br />

54 | DRYCK & BAR

TWININGS SUPERBLENDS<br />

Calm – tillägg av niacin (vitamin B3) som<br />

bidrar till normal psykologisk funktion.<br />

Defence – tillägg av vitamin C som stöder<br />

immunsystemets normala funktion.<br />

Feeling good.<br />

Tasting great.<br />

Twinings Superblends motsvarar hur tedrickare<br />

ser på hälsa och te. Örtte är det starkast växande<br />

segmentet som drivit mest värde till kategorin<br />

de senaste sex åren. Den yngre målgruppen<br />

kräver mer och söker i större utsträckning<br />

produkter som fyller en funktion.<br />

Naturligt<br />

koffeinfria fruktoch<br />

örtteer!<br />

Det finns teblandningar som<br />

är mer kända som frukt- och<br />

örtteer. De består av växter,<br />

frukter och örter som inte är<br />

från tebusken Camellia<br />

sinensis. Ofta utgörs basen<br />

istället av växter såsom<br />

kamomill, pepparmynta,<br />

lindblomma, hibiskus eller<br />

rooibos. Dessa kan man<br />

sedan blanda med andra<br />

örter, kryddor, frukter och<br />

aromer för att ge ett läckert<br />

alternativ till andra drycker.<br />

NYHET<br />

Ginger Chai Herbal<br />

FÖRP | 12 x 20 p ART | 292385<br />

NYHET<br />

Rooibos Fig & Honey Herbal<br />

FÖRP | 12 x 20 p ART | 292382<br />

NYHET<br />

Lemon & Ginger Herbal<br />

FÖRP | 12 x 20 p ART | 292381<br />

NYHET<br />

Strawberry & Mango Herbal<br />

FÖRP | 12 x 20 p ART | 292384<br />

Perfekt som kvällste<br />

till hotellgästerna<br />

NYHET<br />

Red Berries Herbal<br />

FÖRP | 12 x 20 p ART | 292383<br />

NYHET<br />

Sweet Dreams<br />

FÖRP | 12 x 20 p ART | 249361<br />

Energise – tillägg av vitamin B6 som bidrar<br />

till normal energigivande metabolism.<br />

Glow – tillägg av biotin som bidrar till<br />

underhåll av normal hud och normalt hår.<br />

Eleganta telådor*<br />

Twinings påsteer sorterade i lådor<br />

skapar ordning och hjälper dina kunder<br />

att hitta sin favorit bland Twinings teer.<br />

Passar i hotellrum, mötesrum<br />

och vid självbetjäningsstationer.<br />

Twinings praktiska telådor finns<br />

i olika storlekar.<br />

Välj de som passar er bäst!<br />

TWININGS SUPERBLENDS<br />

PASSAR PERFEKT ATT VISA<br />

I TELÅDA 4-FACK<br />

Calm<br />

FÖRP | 4 x 18 p ART | 249356<br />

Defence<br />

FÖRP | 4 x 18 p ART | 249355<br />

Energise<br />

FÖRP | 4 x 18 p ART | 249358<br />

Glow<br />

FÖRP | 4 x 18 p ART | 249359<br />

Telåda 4-fack<br />

Idealisk för frukt- och kryddbaserade<br />

blandningar ihop<br />

med klassikerna.<br />

FÖRP | 4-fack<br />

ART | 294040<br />

Telåda 6-fack<br />

Perfekt för Twinings<br />

tre ekologiska teer.<br />

FÖRP | 6-fack<br />

ART | 293423<br />

Telåda 8-fack<br />

Smart och attraktiv för åtta<br />

olika teblandningar.<br />

FÖRP | 8-fack<br />

ART | 294050<br />

Telåda 12-fack<br />

Perfekt större telåda för en<br />

blandning av teer.<br />

FÖRP | 12-fack<br />

ART | 294060<br />

* Vissa produkter kan eventuellt ha utgått. Prata med din säljare för mer information om tillgängliga telådor.<br />

Telåda 18-fack<br />

Två lådor i en som<br />

är utmärkt för en<br />

stor volym teer.<br />

FÖRP | 9 + 9<br />

ART | 294190<br />

56 | DRYCK & BAR 57 | DRYCK & BAR

HÖJ SYRAN I DINA DRINKAR MED<br />

REALEMON, REALIME OCH OCEAN SPRAY<br />

Drinkarna som ger en extra frisk och härlig smakupplevelse!<br />

ReaLemon och ReaLime med pressad citron eller lime ger en naturligt<br />

frisk och härlig syra som lyfter smaken på dina drinkar.<br />

CRANBERRY CITRUS<br />

SPRITZER 1 glas<br />

LEMON-LIME CRANBERRY<br />

MOJITO 1 glas<br />

CRANBERRY LEMON-LIME<br />

PUNCH 1 kanna / pitcher<br />

30%<br />

ÅTERVUNNEN<br />

PET!<br />

Pressad Citron<br />

FÖRP | 12 x 250 ml ART | 253441<br />

Pressad Citron<br />

FÖRP | 12 x 500 ml ART | 253411<br />

Pressad Citron<br />

FÖRP | 6 x 1 lit ART | 253440<br />

is<br />

4 cl vodka<br />

8 cl Ocean Spray (tranbärsjuice)<br />

2 cl ReaLemon (pressad citronjuice)<br />

2 cl ReaLime (pressad limejuice)<br />

sodavatten<br />

citronskiva och limeklyfta för garnering<br />

Instruktioner:<br />

Fyll ett glas med is. Tillsätt vodka, tranbärsjuice,<br />

citronjuice och limejuice. Rör om väl.<br />

Toppa med sodavatten. Garnera med en<br />

citronskiva och en limeklyfta.<br />

6-8 myntablad<br />

1-2 tsk socker (efter smak)<br />

2 cl ReaLemon (pressad citronjuice)<br />

2 cl ReaLime (pressad limejuice)<br />

4 cl ljus rom<br />

is<br />

8 cl Ocean Spray (tranbärsjuice)<br />

sodavatten<br />

limeskivor och ev tranbär och myntablad<br />

för garnering<br />

Instruktioner:<br />

Lägg myntablad och socker i ett glas och<br />

muddla dem tillsammans. Tillsätt citron juice,<br />

limejuice och rom. Fyll glaset med is. Häll i<br />

tranbärsjuice och rör om. Toppa med sodavatten.<br />

Garnera med lime och gärna några<br />

tranbär och myntablad.<br />

1 liter Ocean Spray (tranbärsjuice)<br />

1 dl ReaLemon (pressad citronjuice)<br />

1 dl ReaLime (pressad limejuice)<br />

is<br />

0,5 liter läsk med citron & lime (t ex Sprite)<br />

citronskivor, limeklyftor och tranbär för<br />

garnering<br />

Instruktioner:<br />

Blanda tranbärsjuice, citronjuice och limejuice<br />

i en stor skål eller kanna. Tillsätt is och rör om.<br />

Precis innan servering toppa med läsk.<br />

Garnera med citronskivor, limeklyftor och<br />

tranbär.<br />

+ +<br />

Pressad Citron<br />

FÖRP | 1 x 10 lit ART | 253470<br />

Mer om Ocean Spray<br />

på sid 71<br />

Pressad Lime<br />

FÖRP | 12 x 250 ml ART | 253442<br />

Pressad Lime<br />

FÖRP | 6 x 1 lit ART | 253520<br />

58 | DRYCK & BAR<br />

59 | DRYCK & BAR

NYHET<br />

Funktionellt<br />

iskaffe<br />

BOLD är ett varumärke som är fött ur äkta entreprenörskap,<br />

en inställning att aldrig acceptera ett nej och viljan att följa sina drömmar.<br />

BOLD förändrar tankesättet kring kategorin iskaffe.<br />

Genom människors mer krävande livsstil ökar behovet av<br />

mer energi. Men många avstår från artificiella energidrycker<br />

och ser dem inte som en relevant energikälla.<br />

BOLD Iced Espresso är ett funktionellt iskaffe på burk.<br />

Energin i iskaffet är 100% naturlig med koffein<br />

direkt från kaffebönorna.<br />

Triple Shot<br />

Iced Espresso<br />

i alla våra burkar<br />

KICKSTART • KOFFEINKICK • ENERGIBOOST<br />

True Iced Espresso, 250 ml<br />

FÖRP | 12 burkar/tråg ART | 259096<br />

•<br />

En klassisk iskaffeupplevelse,<br />

med kraftigare kaffesmak och styrka<br />

från tre espressoshots.<br />

•<br />

Välsmakande mjölk ger lätt krämighet<br />

utan att vara för fet.<br />

•<br />

Med färre kalorier än de flesta andra<br />

iskaffeprodukter på marknaden.<br />

Choco Iced Espresso, 250 ml<br />

FÖRP | 12 burkar/tråg ART | 259094<br />

•<br />

Det bästa från två världar möts –<br />

iskaffe och choklad.<br />

•<br />

Tre espressoshots, äkta mörk choklad<br />

och dubbelt så mycket koffein<br />

jämfört med vanliga energidrycker.<br />

•<br />

Intensiv chokladsmak utan<br />

massor av kalorier.<br />

Protein Iced Espresso, 250 ml<br />

FÖRP | 12 burkar/tråg ART | 259097<br />

•<br />

Den perfekta uppgraderingen av den<br />

dagliga koppen kaffe.<br />

•<br />

Innehåller 15 gram protein, dubbelt så<br />

mycket som vanligt iskaffe – men lika<br />

mycket koffein som våra andra varianter.<br />

•<br />

Tillverkad med proteinberikad mjölk<br />

och helt utan proteinpulver.<br />

60 | DRYCK & BAR<br />

61 | DRYCK & BAR

På Kullamust har man förädlat äpplen sedan 1929 enligt tradition. Det är en naturprodukt<br />

helt utan tillsatser. Äpplena pressas, filtreras och tappas. Även om modern teknik har utvecklat<br />

processen är grundidén och smakupplevelsen densamma.<br />

PERFEKT BALANS!<br />

En riktigt god must har en väl avvägd<br />

balans mellan syra, sötma och arom,<br />

trots att äppelsorterna kan variera.<br />

Äpple, 250 ml<br />

FÖRP | 20 fl/krt ART | 230701<br />

Äpple & Hallon, 250 ml<br />

FÖRP | 20 fl/krt ART | 230704<br />

Äpple & Jordgubb, 250 ml<br />

FÖRP | 20 fl/krt ART | 230703<br />

Äpple & Kanel, 250 ml<br />

FÖRP | 20 fl/krt ART | 230702<br />

Äpple & Päron, 250 ml<br />

FÖRP | 20 fl/krt ART | 230705<br />

Äpple & Rabarb, 250 ml<br />

FÖRP | 20 fl/krt ART | 230706<br />

Äpple & Svart Fläder, 250 ml<br />

FÖRP | 20 fl/krt ART | 230707<br />

Äppleglögg, 630 ml<br />

FÖRP | 12 fl/krt ART | 230715<br />

KULLAMUST CRAFTED<br />

AND CLOUDY ÄR EN<br />

UNIK RANGE!<br />

Ofiltrerad äpplemust,<br />

kryddad med friska<br />

citrussmaker.<br />

Cloudy Apple,<br />

250 ml<br />

FÖRP | 20 fl/krt ART | 230710<br />

Cloudy Apple,<br />

Orange & Bergamot, 250 ml<br />

FÖRP | 20 fl/krt ART | 230711<br />

Cloudy Apple,<br />

Bag In Box, 2,6 lit<br />

FÖRP | 1 bag in box ART | 230700<br />

STORSÄLJARE<br />

PÅ BURK!<br />

Favoriten Äpple är först ut och<br />

finns nu både i glasflaska och burk.<br />

En njutning för alla sinnen.<br />

NU ÄVEN<br />

PÅ BURK<br />

250 ml<br />

Cloudy Apple & Pink Grape,<br />

250 ml<br />

FÖRP | 20 fl/krt ART | 230709<br />

Cloudy Apple, White Peach &<br />

Orange Blossom, 250 ml<br />

FÖRP | 20 fl/krt ART | 230725<br />

Cloudy Apple & Yuzu,<br />

250 ml<br />

FÖRP | 20 fl/krt ART | 230708<br />

Äpple<br />

Bag In Box, 2,6 lit<br />

FÖRP | 1 bag in box ART | 230720<br />

Äpple, 250 ml<br />

FÖRP | 24 burkar/tråg<br />

ART | 230756<br />

62 | DRYCK & BAR 63 | DRYCK & BAR

Mustly Sparkling Coldpress är en alkoholfri dryck för vuxna med frisk, torr smak och små,<br />

fina bubblor. Den är gjord på en del äppelmust, en del kolsyrat vatten och rena smaker från naturen.<br />

Perfekt som lättsam, bubblig bordsdryck eller som take away. Make everyday sparkling!<br />

UTAN<br />

• TILLSATT SOCKER<br />

• SÖTNINGSMEDEL<br />

• KONSERVERINGSMEDEL<br />

SVENSKT<br />

DRYCKES-<br />

HANTVERK!<br />

GOD<br />

MÅLTIDS-<br />

DRYCK<br />

En vuxen äppelmust<br />

som är torr, lättsam och<br />

bubblande. Servera den väl<br />

kyld till fisk, skaldjur och<br />

asiatiska rätter. Prova också<br />

i drinken för en syrlig och<br />

frisk upplevelse.<br />

Sparkling Coldpress<br />

Black Currant, Blueberry, 330 ml<br />

FÖRP | 24 burkar/tråg ART | 230752<br />

Sparkling Coldpress<br />

Green Apple, 330 ml<br />

FÖRP | 24 burkar/tråg ART | 230750<br />

Sparkling Coldpress<br />

Lemon, Rose, Bergamot, 330 ml<br />

FÖRP | 24 burkar/tråg ART | 230753<br />

NYHET<br />

Sparkling Coldpress<br />

Mango, Passionfruit, Orange, 330 ml<br />

FÖRP | 24 burkar/tråg ART | 230751<br />

Sparkling Coldpress<br />

White Peach, Orange Blossom, 330 ml<br />

FÖRP | 24 burkar/tråg ART | 230754<br />

Sparkling Coldpress<br />

Yuzu, Ginger, 330 ml<br />

FÖRP | 24 burkar/tråg ART | 230758<br />

64 | DRYCK & BAR<br />

65 | DRYCK & BAR

DaVinci Gourmet föddes i hjärtat av Seattle där den nya coffee shop-kulturen slog igenom i slutet<br />

av 80-talet. Greg Davenport, som tillverkade gourmetchoklad, skapade då en ny typ av syrups med<br />

fantastiska smakegenskaper till såväl iskalla som ångade drycker. Idag finns DaVinci i över 50 länder.<br />

STORSÄLJARE<br />

PÅ CAFÉER<br />

SYRUPS MED DEN LÄGSTA<br />

SOCKERNIVÅN I EUROPA<br />

• DaVinci Gourmet har upp till 27% mindre socker i sina<br />

syrups än andra varumärken.<br />

• Skapa drinkar som dina kunder kommer att älska!<br />

Pumpar till<br />

flaskor<br />

Fråga din säljare om<br />

praktiska pumpar till<br />

flaskor med syrups<br />

och chokladsås.<br />

Pump till Syrup<br />

FÖRP | 2-pack<br />

ART | 282324<br />

Pump till Chokladsås<br />

FÖRP | 2-pack<br />

ART | 282323<br />

CHAI LATTE<br />

1 st<br />

2 pumptryck DaVinci<br />

Spiced Chai Syrup<br />

ångvispad mjölk<br />

ev ingefära eller kanelpulver<br />

2 pumptryck DaVinci<br />

Spiced Chai Syrup.<br />

Fyll upp glaset med<br />

ångvispad mjölk.<br />

Pudra gärna över lite<br />

ingefära eller kanelpulver.<br />

Caramel Syrup<br />

FÖRP | 6 x 1 lit ART | 282303<br />

Chocolate Syrup<br />

FÖRP | 6 x 1 lit ART | 282304<br />

Choco Mint Syrup<br />

FÖRP | 6 x 1 lit ART | 282311<br />

Spiced Chai Syrup<br />

FÖRP | 6 x 1 lit ART | 282310<br />

Cream Liquer Syrup<br />

FÖRP | 6 x 1 lit ART | 282308<br />

Vanilla Syrup<br />

FÖRP | 6 x 1 lit ART | 282314<br />

Hazelnut Syrup<br />

FÖRP | 6 x 1 lit ART | 282307<br />

Chocolate Sauce<br />

FÖRP | 6 x 2,5 lit ART | 282315<br />

Salted Caramel Syrup<br />

FÖRP | 6 x 1 lit ART | 282313<br />

RIK CHOKLADSÅS<br />

DaVinci Gourmet har med sin<br />

gedigna bak grund inom tillverkning<br />

av gourmetchoklad<br />

skapat en oemotståndlig<br />

chokladsås med djup, äkta<br />

mörk chokladsmak.<br />

Såsen är smidig att använda<br />

och förhöjer smaken på såväl<br />

desserter som glass- och<br />

kaffedrinkar.<br />

Drycker för<br />

nästa generation<br />

Dryckesindustrin för specialister är<br />

dynamisk, livlig och utvecklas ständigt.<br />

DaVinci Gourmet är energiska,<br />

inspirerande och följer utvecklingen<br />

genom att alltid prioritera och återspegla<br />

baristors och mixologers<br />

verkliga behov. Allt för att inspirera<br />

till samarbeten och hylla dem som<br />

älskar deras produkter.<br />

66 | DRYCK & BAR<br />

67 | DRYCK & BAR

FRUKTPURÉER MED I<br />

SNITT 40% FRUKTINNEHÅLL<br />

Använd DaVinci Fruktpuréer istället för riktig frukt och<br />

socker i fruktiga drinkar.<br />

Perfekta för cocktaildrinkar med eller utan alkohol.<br />

Lätta att förvara • Lätta att hälla ur • Lätta att servera<br />

Maxa barmenyn med<br />

DaVincis fruktpuréer<br />

DaVinci Gourmet har gjort det igen!<br />

Med sina högkvalitativa fruktpuréer förenklar de arbetet<br />

i baren, caféet och restaurangen. Alla som vill göra<br />

riktigt goda drinkar vet hur viktigt det är att ha fräscha<br />

högkvalitativa produkter att jobba med. DaVincis frukt -<br />

puréer kan du alltid lita på.<br />

Mango smoothie<br />

1 drink<br />

Ingredienser<br />

150 ml DaVinci Mango Fruit Purée<br />

150 g is<br />

Metod Lägg 150 ml DaVinci Mango Fruit Purée i blendern.<br />

Tillsätt 150 g is. Blanda i 30 sekunder. Servera i ett glas på 330 ml.<br />

Garnera med citronskal.<br />

Inga<br />

konstgjorda<br />

färger eller<br />

smakämnen<br />

Ger alltid<br />

samma smak<br />

och färg<br />

DaVinci Gourmet –<br />

när barproffsen själva<br />

får välja<br />

DaVinci Gourmet är ett globalt varumärke som<br />

älskas av bartenders, mixologer och baristor.<br />

Det ingår i företaget Kerry som är den största<br />

tillverkaren av smaksatta syrups och såser i<br />

världen. Genom egenutvecklad teknologi och<br />

naturliga extrakt kan DaVinci erbjuda trendiga<br />

och hållbara dryckeslösningar med enbart<br />

naturliga smaker och färger.<br />

ÖKA INTÄKTERNA<br />

MED DAVINCI<br />

• Uppdatera din dryckesmeny<br />

med de senaste trenderna!<br />

• Ge dina drinkar snabbt en<br />

jämn och bra kvalitet.<br />

• Bra marginalprodukt för barer<br />

med mindre personal.<br />

Kraftigt förlängd<br />

hållbarhet<br />

9-12 månader<br />

Mango Fruit Purée<br />

FÖRP | 8 x 1 lit ART | 282340<br />

Passion Fruit Purée<br />

FÖRP | 10 x 1 lit ART | 282342<br />

Summer Fruits Purée<br />

FÖRP | 8 x 1 lit ART | 282341<br />

68 | DRYCK & BAR<br />

69 | DRYCK & BAR

MIXERS UTAN<br />

KONSTGJORDA FÄRGER<br />

OCH SMAKÄMNEN<br />

• Näringsmässigt optimerade<br />

• Veganvänliga<br />

• Snabba och lättjobbade<br />

• Prova DaVinci Lemonade Mix istället för citrus/citron<br />

som bas i syrliga cocktails.<br />

Prisbelönt tomatjuice utvecklad<br />

till perfektion av brittiska<br />

James White Drinks.<br />

Big Tom är den perfekta Bloody<br />

Mary-mixen, med färska tomater<br />

direkt från egna odlingar i Suffolk<br />

tillsammans med de klassiska<br />

kryddorna.<br />

Bloody Mary<br />

En klassiker när det kommer till<br />

cocktails och drinkar. Som alkoholfri<br />

går den under namnet Virgin Mary.<br />

Drinken är lika god till brunchen som till festen.<br />

Vanligtvis görs den på vodka, tomatjuice, saft från<br />

citron och en rad kryddor som t ex salt, peppar,<br />

peppar rot, tabasco och Worcestershire sauce.<br />

Big Toms goda tomatjuice tillsammans med en<br />

färdig mix av kryddor underlättar ditt arbete.<br />

Allt du behöver göra är att tillsätta vodka<br />

och en selleristjälk!<br />

“We believe every drink<br />

should be an experience”.<br />

DaVinci<br />

Frozen piña colada<br />

Ingredienser<br />

100 ml DaVinci Pina Colada Mix<br />

50 ml vit rom<br />

150 g is<br />

1 drink<br />

Metod Tillsätt 100 ml DaVinci Pina Colada Mix i mixern. Tillsätt 50 ml<br />

vit rom. Tillsätt 150 g is. Blanda i 30 sekunder. Servera i ett 330 ml glas.<br />

Dekorera med en bit färsk ananas och ett grönt blad från samma ananas.<br />

Big Tom passar självklart<br />

också i minibaren.<br />

Bloody Mary Mix<br />

FÖRP | 24 x 150 ml ART | 282300<br />

Cosmopolitan är en lätt syrlig<br />

och uppfriskande drink med äkta<br />

smak av tranbär. Drinken blev<br />

känd genom tv-serien ”Sex and<br />

the City” i slutet av 90-talet.<br />

INGET<br />

SOCKER<br />

STOR FRUKT-<br />

MÄNGD<br />

Cranberry Light<br />

FÖRP | 12 x 1 lit<br />

ART | 249478<br />

Lemonade Mix<br />

FÖRP | 10 x 1 lit ART | 282344<br />

Margarita Mix<br />

FÖRP | 10 x 1 lit ART | 282345<br />

Mojito Mix<br />

FÖRP | 10 x 1 lit ART | 282346<br />

Pina Colada Mix<br />

FÖRP | 10 x 1 lit ART | 282343<br />

Cranberry Classic<br />

FÖRP | 12 x 1 lit ART | 249477<br />

70 | DRYCK & BAR<br />

71 | DRYCK & BAR

FÖRSTÄRK DRYCKESUPPLEVELSEN<br />

MED GODA PREMIUMSNACKS<br />

• Kettles chips är friterade för hand<br />

i den finaste solrosolja.<br />

• Gjorda på 100% naturliga råvaror.<br />

• Innehåller inget härdat fett<br />

(största källan till tansfetter).<br />

Underbart goda och krispiga chips från Storbritannien som signalerar premium.<br />

Gjorda på bästa råvarorna och friterade för hand.<br />

• Lorenz jordnötter är marknadsledare<br />

med sin goda smak och jämna storlek.<br />

• Perfekta att ha som snacks och tilltugg<br />

på menyn eller i baren.<br />

Chips Havsalt<br />

FÖRP | 18 x 40 g ART | 276760<br />

Chips Havssalt<br />

& Balsamvinäger<br />

FÖRP | 18 x 40 g ART | 276780<br />

Chips Havssalt<br />

& Svartpeppar<br />

FÖRP | 18 x 40 g ART | 276770<br />

Honey Barbecue<br />

FÖRP | 18 x 40 g ART | 276761<br />

Kvalitetsjordnötter och snacks sedan 130 år tillbaka.<br />

Finns på kända restauranger och barer över hela världen.<br />

KLASSISKT<br />

ORIGINAL!<br />

Salta Jordnötter<br />

FÖRP | 28 x 40 g ART | 276361<br />

Cocktail Mix<br />

FÖRP | 14 x 600 g ART | 276394<br />

Salta Jordnötter<br />

FÖRP | 6 x 1 kg ART | 276221<br />

Nic Nacs<br />

FÖRP | 6 x 800 g ART | 276393<br />

Salzetten<br />

FÖRP | 18 x 150 g ART | 276140<br />

72 | DRYCK & BAR 73 | DRYCK & BAR

DAGENS HAUGEN<br />

Take Away<br />

Idag har vi i Sverige ett rikt utbud av take away, framförallt i de större städerna.<br />

Hämtmat är bekvämt för dina kunder när tiden inte räcker till. Alla är inte heller sugna på<br />

att sitta på restaurang för att äta god restaurangmat. Smart är att bredda din kundkrets<br />

med en take away-meny och portionspackat från restaurangmenyn.<br />

Dip Pots to Go!<br />

Heinz smidiga Dip Pots är perfekta för dina kunder att ta med.<br />

Finns nu med Heinz BBQ Sauce, ketchup och majonnäs.<br />

Goda till grillat, friterat, grönsaker och så mycket mer.<br />

Smidiga att lagra och servera för försäljningsställen utan kyl.<br />

FARTFYLLT OCH<br />

STREETSMART<br />

Daloons mer cafévänliga sortiment är inspirerat av<br />

street food och de senaste serveringstrenderna.<br />

Mycket plockmat, fler vegetariska rätter, alternativ<br />

att dela på och en snackskultur med ”munsbitar”<br />

som lockar till take away.<br />

Klart på minuten<br />

Tipiaks färdigblandade, smakrika couscousmixer är smidiga och<br />

skapar mycket smak även i det lilla köket. Ett perfekt tillbehör för<br />

take away med minimal tillagning. Inga ingredienser som behöver<br />

förberedas och mixas, utan allt kan enkelt och snabbt tillagas<br />

kallt i förväg. Passar som bas i sallader, fyllning i wraps och som<br />

tillbehör till street food.<br />

Méli-Mélo Couscousmix<br />

Mix av vete, korn, havre ihop med linser,<br />

kokta gröna ärtor, morötter och purjolök.<br />

PASTA TO GO<br />

Smaken av Italien –<br />

nu snabbare än någonsin!<br />

Hilconas färskfrysta pasta kan tillagas på 30 sekunder<br />

och lämnar en smakupplevelse utöver det vanliga.<br />

Med många olika sorter är det enkelt att hitta sin egen<br />

favorit. Perfekt för alla sporthallar, bensinstationer,<br />

restauranger och foodtrucks! Boosta menyn och locka<br />

fler kunder med Pasta To Go. Kontakta oss så tar vi<br />

din försäljning till nya höjder!<br />

NY SMAK!<br />

BBQ SAUCE<br />

Oriental Couscousmix<br />

Blandning av vete, korn, havre tillsammans<br />

med soja, ananas, vindruvor och äpple.<br />

Riven choklad<br />

Vispgrädde<br />

Passar också<br />

för take away<br />

NYA REGLER<br />

Från och med 1 januari <strong>2024</strong> gäller<br />

nya regler vid köp av hämtmat.<br />

NYHET<br />

Funktionellt<br />

iskaffe på burk<br />

Bold Iced Espresso<br />

ENERGIBOOST<br />

PÅ SPRÅNG<br />

Ångvispad mjölk<br />

alt havredryck<br />

2 pumptryck<br />

DaVinci Vanilla Syrup<br />

1 msk chokladsås<br />

Dubbel espresso<br />

Alla som beställer dryck i engångsmugg och snabbmat i<br />

engångsmatlåda måste erbjudas att drycken och maten<br />

serveras i återanvändbar förpackning. Det gäller vid alla<br />

köp av ”take away”. Regeln omfattar både restauranger<br />

och livsmedelsbutiker i hela landet.<br />

Storsäljare på burk<br />

Kullamust Äpple är en naturlig dryck helt utan tillsatser.<br />

Många gillar originalet som numera är en favorit både i glasflaska<br />

och 250 ml burk. Perfekt storlek att ta med i fickan.<br />

BOLD är det bästa av två världar. Den goda smaken av iskaffe<br />

kombinerat med det funktionella tänket hos energidrycker.<br />

Med utsökt mjölk och trippelespresso ges en rik kaffeupplev<br />

else och en kraftfull koffeinkick med 100 % naturligt<br />

koffein direkt från kaffebönan. En svårslagen boost i farten<br />

för snabb, bättre skärpa och ny energi. Bold Iced Espresso<br />

säljs i tre varianter.<br />

Foto äpple: Freepik<br />

74 | TAKE AWAY 75 | TAKE AWAY

<strong>2024</strong> | 1<br />

Välkommen att kontakta oss!<br />

SÄLJARE NORRA SVERIGE<br />

Royne Hägglund<br />

+46 702 21 19 64<br />

royne.hagglund@haugen-gruppen.com<br />

SÄLJARE MELLERSTA SVERIGE<br />

Magnus Tysklind<br />

+46 706 45 94 82<br />

magnus.tysklind@haugen-gruppen.com<br />

SÄLJARE STOCKHOLM<br />

Henrik Berglund<br />

+46 706 81 40 49<br />

henrik.berglund@haugen-gruppen.com<br />

SÄLJARE GÖTEBORG<br />

Martin Berntsson<br />

+46 706 02 20 13<br />

martin.berntsson@haugen-gruppen.com<br />

SÄLJARE SÖDRA SVERIGE<br />

Henrik Andreasson<br />

+46 702 28 06 56<br />

henrik.andreasson@haugen-gruppen.com<br />

KAM KEDJEKUND<br />

P-A Abrahamsson<br />

+46 706 39 89 06<br />

per.abrahamsson@haugen-gruppen.com<br />

KAM KEDJEKUND<br />

Thomas Ljusberg<br />

+46 730 78 69 45<br />

thomas.ljusberg@haugen-gruppen.com<br />

ANBUDSKOORDINATOR<br />

Fatima Hasselbom<br />

+46 761 31 67 15<br />

fatima.hasselbom@haugen-gruppen.com<br />

BRAND MANAGER<br />

Andrea Kral<br />

+46 730 60 96 07<br />

andrea.kral@haugen-gruppen.com<br />

FÖRSÄLJNINGS- & MARKNADSDIREKTÖR<br />

Mikael Haage<br />

+46 725 01 58 36<br />

mikael.haage@haugen-gruppen.com<br />

SÄLJCHEF & KAM GROSSISTER<br />

Ove Flyrin<br />

+46 704 26 55 30<br />

ove.flyrin@haugen-gruppen.com<br />

Postadress: <strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> AB, Box 185, SE-601 03 Norrköping Besöksadress: <strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> AB, Slåttervägen 20, 170 67 Solna

logo

products

Resources

Company

Terms of service
Privacy policy
Cookie policy
Cookie settings
Imprint
Change language
Made with love in Switzerland
© 2024 Yumpu.com all rights reserved

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!