Vildmarken Nr 4 2020
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Matlagning / VILDVINSRACKS<br />
TRYFFEL-<br />
MAJONNÄS<br />
DU BEHÖVER<br />
2 ägg<br />
2 tsk dijonsenap<br />
2 tsk vitvinsvinäger<br />
1,5 dl rapsolja<br />
1 nypa salt och peppar<br />
1 msk tryffelolja<br />
GÖR SÅ HÄR<br />
Mixa äggulor, senap och vinäger, tillsätt olja<br />
droppvis under konstant mixning. Smaksätt sedan<br />
med salt, peppar och tryffelolja.<br />
124 JAKT, FISKE & OUTDOOR VILDMARKEN #04 <strong>2020</strong> / WWW.VILDMARKEN.SE
Change language