Steel nr1 2019
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
NYHETER<br />
BRETT & TUNT<br />
Perfektion kommer i olika<br />
storlekar! Nu kompletteras<br />
Benriners sortiment med en<br />
bredare variant av mandolin –<br />
utmärkt för större grönsaker.<br />
Mandolinen har en steglös<br />
inställning och skivar 0,5 mm<br />
till 10 mm tunna skivor.<br />
Pris: 899 kr<br />
TOPPMODELLER I NYTT SET<br />
Global lanserar ett nytt knivset med fyra riktiga storsäljare. Knivarna som ingår i setet<br />
är en kockkniv, en grönsakshacka, en flexibel allkniv och en skalkniv. Det är ett idealiskt<br />
startset för dig som vill rusta upp köket med vassa knivar, likaså en uppskattad present<br />
till någon som nyss flyttat hemifrån.<br />
Pris: 4 199 kr<br />
AKTA FINGRARNA<br />
Benriners diskformade fingerskydd<br />
håller ett stadigt grepp<br />
om råvaran och fingrarna på<br />
behörigt avstånd från mandolinens<br />
sylvassa blad. Finns i<br />
tre storlekar.<br />
Pris från: 119 kr<br />
PINCETT FÖR FINLIRET<br />
Först äter vi med ögonen och sedan med munnen. Bland kockarna är en vacker<br />
uppläggning på tallriken en viktig komponent. Tallriken blir en canvas och rätten en<br />
målning där tallrikens kant är ramen. Ibland består uppläggningen av små och ”pilliga”<br />
moment. Då kommer Globals nya, mindre pincett väl till pass! Med den kan även<br />
hemmakocken imponera med smakfulla konstverk.<br />
Pris: 399 kr<br />
46 STEEL Nº 1 <strong>2019</strong>