Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
NO THYME<br />
TO WASTE<br />
text Lena Unger | foto Emil Jespersen<br />
Spruckna tomater, lökskal, utgången ost och<br />
äpplen med fläckar på. Detta är typexempel<br />
på vad vi slänger i komposten. Men om du<br />
frågar kocken Paul Svensson kan det lika<br />
gärna vara grunden till en avsmakningsmeny. »<br />
38 STEEL Nº 1 <strong>2019</strong>
Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.
Saved successfully!
Ooh no, something went wrong!
Change language