Steel nr1 2016
STEEL är en hybrid mellan en katalog och ett magasin från Sundqvist. En magalog helt enkelt! Läs mer på: www.sundqvist.se/steel
STEEL är en hybrid mellan en katalog och ett magasin från Sundqvist. En magalog helt enkelt! Läs mer på: www.sundqvist.se/steel
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
INSPIRATION: DET VÅRAS FÖR LAXEN<br />
Den första april börjar enligt många sportfiskare det roligaste fisket på västkusten,<br />
nämligen fisket efter havsöring. Det bedrivs i grunda områden i innerskärgården<br />
och får genomföras från första april till sista september. Om du har lyckan att fånga<br />
en laxöring, lägg den på en stabil skärbräda från Zassenhaus och filéa den med en<br />
filékniv från Tamahagane San. Till påsk passar det bra att servera små vackra vaktelägg<br />
till laxen, som med fördel kokas i en snygg Maitre D’-kastrull från Scanpan.<br />
Krydda med kvarnarna Xanten från Zassenhaus och duka med härliga stekknivar<br />
från Opinel så känns det extra vårlikt på bordet.<br />
PRODUKTER:<br />
• Zassenhaus - Pepparkvarn Xanten 20cm<br />
• Tamahagane - Filékniv, San 16cm<br />
• Scanpan - Kastrull Maitre D’ 10 cm<br />
• Opinel - Stekknivar<br />
• Zassenhaus - Trancherbräda Akacia 36x23x2cm<br />
WWW.SUNDQVIST.SE<br />
63
Change language