Steel nr1 2016
STEEL är en hybrid mellan en katalog och ett magasin från Sundqvist. En magalog helt enkelt! Läs mer på: www.sundqvist.se/steel
STEEL är en hybrid mellan en katalog och ett magasin från Sundqvist. En magalog helt enkelt! Läs mer på: www.sundqvist.se/steel
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
INNEHÅLL<br />
08<br />
PÅ TOPPEN MED<br />
SYSTRARNA BRYDLING<br />
Carina och Ulrika Brydling är<br />
ekokockarna som myntade begreppet<br />
”hållbar måltid” i Sverige. Häng<br />
med när de lär sig om Opinels<br />
miljöfokuserade produktion och när de<br />
besöker ”getkvinnan” på 1 830m höjd.<br />
03 LEDARE<br />
04 FRAMSIDAN<br />
06 RIEDEL<br />
08 SYSTRARNA BRYDLING<br />
16 GOTT & BLANDAT<br />
18 HOS CHASSEUR<br />
22 MER GOTT & BLANDAT<br />
24 LISA LEMKE<br />
32 KOCKLANDSLAGET<br />
34 DET SURRAS OM BIN<br />
41 PRYLGUIDE<br />
94 OM SUNDQVIST<br />
24<br />
34<br />
BORTA BRA,<br />
HEMMA BÄST<br />
Den franska landsbygden bjuder på<br />
vackra vyer, kuperade vinodlingar och<br />
anrika slott som samsas med vidsträckta<br />
ängar. Men för Lisa Lemke är det inte<br />
mycket som kan mäta sig med livet på<br />
landet hemma på Skrea Backe.<br />
DET SURRAS<br />
OM BIN<br />
Det finns bisysslor och så finns det<br />
bisysslor! På Gothia Towers, högt över<br />
takåsarna, finns ett gäng kravcertifierade<br />
bisamhällen som sköts om med varsam<br />
hand av bientusiasten Pär Svensson.<br />
Vi reserverar oss för eventuella<br />
tryckfel samt slutförsäljning av<br />
vissa produkter.<br />
41<br />
PRYLGUIDE<br />
Här hittar du prylar som sätter guldkant<br />
på tiden i köket. Köksredskap som<br />
passar den professionella kocken såväl<br />
som hemmakocken. Prylguiden hjälper<br />
dig hitta rätt bland knivar, kastruller,<br />
kvarnar och mycket mer.<br />
WWW.SUNDQVIST.SE<br />
5
Change language