Steel nr1 2016

Fantastisk utsikt över franska alperna.
Systrarna Brydling med Joseph
Opinel under ett besök på Opinelmuseet.
Virgine Gros, även kallad
”getkvinnan”, njuter av att bo i bergen.
eller när de arbetade utomhus. Ordet
Opinel har till och med fått en egen
plats i den franska ordlistan och betyder
”fällkniv” rätt och slätt. Alla
fällknivar har fällbart blad med den
patenterade låsmekanismen Virobloc®.
Knivarna har handtag i bok, olivträ
eller färgad avenbok. Bladen är tillverkade
av rostfritt stål från Sandvik.
Opinel har likaså gjort sig ett namn
internationellt, inte minst för sin
karaktäristiska design. 1985 valde The
Victoria & Albert Museum i London
ut Opinel som en av hundra produkter
för ”bästa design genom tiderna”.
2015 firade Opinel 125 år och även
om det är den legendariska fällkniven
som är deras signum har företaget
idag ett gediget sortiment av köksknivar,
skalknivar och stekknivar.
Opinel har även knivar för utomhusbruk
som passar för både friluftsliv,
jakt och trädgårdsarbete.
Eftersom Opinel oftast förknippas
med utomhusliv får Ulrika och Carina
följa med Thomas och Luc från
Opinel upp på en alptopp med utsikt
mot Mont Blanc. Det blev
en mäktig naturupplevelse. Guiden
Marc som äger stugan på alptoppen
hämtar upp systrarna i sin militärjeep
och tar med dem upp längs
Carina Brydling välkomnas av
grisarna efter vandringen genom bergen.
WWW.SUNDQVIST.SE
11