Steel nr1 2015
STEEL är en hybrid mellan en katalog och ett magasin från Sundqvist. En magalog helt enkelt! Läs mer på: www.sundqvist.se/steel
STEEL är en hybrid mellan en katalog och ett magasin från Sundqvist. En magalog helt enkelt! Läs mer på: www.sundqvist.se/steel
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
KAI Shun Classic, 65 lager<br />
stål i damaskusdesign.<br />
Robert tankar energi i sin<br />
hemstad Falkenberg.<br />
kommer till kött står viltkött högt upp<br />
på listan.<br />
- Det finns många fördelar med viltkött.<br />
Köttet är klimatsmart mat, magert<br />
och proteinrikt, säger Robert. Det lilla<br />
fett som finns i köttet har högre halt av<br />
Omega-3 än fett från tamboskap. Det<br />
är fritt från antibiotika, färgämnen, nitrit<br />
och andra främmande tillsatser och<br />
håller länge i frysen tack vare dess låga<br />
fetthalt.<br />
Vi vågar nog påstå att fler och fler<br />
kommer ansluta sig till en mer miljömedveten<br />
livsstil även när det kommer<br />
till vad vi serverar på tallrikarna. Det<br />
är svårt att säga nej till något med bara<br />
fördelar för såväl miljö, plånbok och hälsa.<br />
På nästa uppslag tolkar Robert Veggievore<br />
livsstilen och bjuder på två rätter<br />
som är goda för såväl miljösamvetet som<br />
för smaklökarna.<br />
Veggievore – när grönsaker<br />
får spela huvudrollen.<br />
WWW.SUNDQVIST.SE<br />
25