Broschyren Starta livsmedelsverksamhet - Enköping

More documents

Recommendations

Info

Kontakta kommunenför att få mer informationSka du ta över en gammal eller startaen ny <strong>livsmedelsverksamhet</strong> ska dugöra en anmälan om registrering hoskommunens livsmedelsinspektörer.Köttanläggningar där rått kött hanteraskan dessutom behöva godkännas.Kontakta livsmedelsinspektörerna förmer information.Du får starta verksamheten två veckorefter att en komplett anmälan harkommit in till kommunen. Om vi hinnerhandlägga och fatta beslut i ditt ärendetidigare, får du starta verksamheten dådu har fått beslutet. Blankett föranmälan av livsmedelsanläggningfinns på www.enkoping.se underBlanketter och e-tjänster.Du betalar en avgiftKontrollen av livsmedel bekostas intemed skattepengar, utan av deföre tagare som driver <strong>livsmedelsverksamhet</strong>er.Avgiften motsvararen timmes handläggningstid. Duhittar taxan på www.enkoping.se/livsmedel. Registreringen gäller förlokal, verksamhet och företagare tillsammans.Därför ska du kontaktakommunens livsmedelsinspektörer omdu tänker göra några förändringar.Den årliga kontrollavgiftenstyrs av verksamhetens riskklassNär verksamheten är registrerad görkommunen en riskklassning. Vad somgörs i verksamheten och hur storverksamheten är avgör vilken riskklassverksamheten placeras i. Riskklassenstyr hur många kontrolltimmarverksamheten behöver. Dessa timmarmultiplicerade med timtaxan blir denårliga kontrollavgiften.Du hittar mer information om avgifterpå www.enkoping.se/livsmedel.Du ska registrera dricksvattenanläggningenom dutar vatten från egen brunnOm du har eget dricksvatten somanvänds i en kommersiell eller offentligverksamhet eller om du försörjer fler äntvå hushåll med dricksvatten, ska duregistrera dricksvattenanläggningen påmiljö- och byggnadsförvaltningen.Blanketten för registrering finnspå www.enkoping.se underBlanketter och e-tjänster.
Glöm inte attmeddela förändringar!Kontakta kommunens livsmedelsinspektörerom du tänker göra någrastörre förändringar i lokalen eller inomverksamheten. Det gäller till exempelom du ska byta organisationsnummer,byta lokal eller utöka din verksamhet.Kyl- och frysanläggningHar du en kyl- eller frysanläggning med3 kg köld -medium eller mer ska ett certifieratserviceföretag utföra installationoch årlig kontroll. Har du sammanlagtmer än 10 kg köldmedium i din anläggningska du skicka en årsrapport tillkommunens miljöinspektörersenast den 31 mars efterföljande år.Mer information om de krav som gällerför köldmedier finns påwww.enkoping.se/koldmedier.KontaktLivsmedelsinspektörerna ochmiljöinspektörerna på miljöavdelningenTelefon: 0171-62 50 00 (växel)E-post: miljo.byggnadsforvaltningen@enkoping.seFoto: Anne Jungar
Page 1: Tips för digsom ska drivaen livsme
Page 5 and 6: Foto: Jessika Hedén
Page 7 and 8: Regler för uteserveringarFör att
Page 9 and 10: Finns fettavskiljare ochsophämtnin
Page 11 and 12: Du som företagareär viktig för v

Broschyren Starta livsmedelsverksamhet - Enköping

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?