Verksamheten i Norrort - MedMera
Verksamheten i Norrort - MedMera Verksamheten i Norrort - MedMera
Vi vill ha eko-reko mat!I starten vände sig de första kooperatörerna mot privathandlaresom tog ut överpriser och fuskade med varornas vikt och innehåll.Då kunde fusket vara att man blandade ut mjölet med krita ellermjölken med vatten. Nu blandas varorna ut med andra tillsatsersom gör att vi fortfarande kan ifrågasätta om vi erbjuds äkta varor.Dessutom är det viktigt för våra medlemmar att kunna handlavaror som inte förstör vår gemensamma miljö eller spär på denhotande klimatutvecklingen.Vi vill därför att Coops butiker ska erbjuda fler produkter frånlokala och regionala småskaliga producenter. Vi konsumentermåste få alternativ till de industritillverkade livsmedlen medalla sina långa innehållsförteckningar över olika tillsatser somersätter/kompletterar de äkta råvarorna. Livsmedelsindustrinsskäl är oftast att få ner priser och öka hållbarheten. Men vill viverkligen ha billig falukorv när vi vet att man minskat kötthaltenoch tillfört förtjockningsmedel, vatten och smakämnen? Allt flerkonsumenter efterfrågar färdigrätter, men varför innehåller de sålite äkta varor? Innehållsförteckningarna med alla sina E-nummerär väldigt långa och krångliga att läsa. Vet vi vad vi stoppar i osstill lunch eller middag? En småskalig livsmedelsproduktion kan tillgodose såvälkonsumenternas som lantbrukets behov av en hållbar utveckling.Produkterna kanske kostar lite mer. Men de innehåller ocksådesto mer av både näring och äkta råvaror.Ska vi kräva att våra butiker året runt ska kunna erbjuda allaprodukter? Eller kan vi acceptera en ojämn tillförsel av frukteroch grönsaker under året beroende på i vilken växtsäsong vi befinneross? Vill vi veta var jordgubbarna är odlade för att kunnavälja när- och lokalodlat eller kräver vi ha tillgång till färskajordgubbar året runt? Oavsett var i världen de transporterasifrån?Om vi kan acceptera säsongsvariationer och i första handvälja när- och lokalodlat kan vi minska transporterna och fånärhet till producenterna. Vi vet vem som odlat moroten ellerfött upp kycklingen som ligger i söndagsgrytan och puttrar.Smakar inte moroten mer och är inte kycklingen godare när vivet ursprunget?Vissa saker kan man inte odla i Sverige, tex bananer, kaffe etc.Här gäller det att man odlar och transporterar på ett klimatsmartsätt.Ekologisk produktion med högre kvalitetEn ekologisk produktion är garanterat fri från bekämpningsmedel.Natur, djur och människor mår bra av allt som är fritt frånbekämpningsmedel. När allt får växa i sin egen naturliga takt fårvi en slutprodukt med högre kvalitet. Varje tugga ekologiskt odlatUnder 2008 kunde några av de större Coop-butikerna erbjuda medlemmar4
Ekologi och ambassadörerinnehåller mer näring än det konventionellt odlade eftersom detfinns en större koncentration av näring i det ekologiska. Detinnebär att vi blir mättare av ekologiskt, behöver inte köpa likamycket och därmed blir det oftast i själva verket inte dyrare.Inom konsumentkooperationen har vi det största utbudetav ekologiska produkter i branschen. Men vi behöver ännufler och framför allt fler när- och lokalproducerade ekologiskaprodukter.Ett initiativ för detta tog vi i föreningen under 2008 när våraekoambassadörer i några av de större Coop-butikerna erbjödmedlemmar att beställa KRAV-lamm från Elin Rydströms gårdpå Drottningholm. Det var totalt 30 lamm som slaktades ochgrovstyckades på Husa Gård i Vallentuna, som är ett KRAVgodkäntslakteri. Vår förhoppning är nu att Elins lamm kommeratt vara en naturlig produkt i butikernas kyldiskar i Norrort.AmbassadörsutbildningarI föreningen erbjuder vi våra medlemmar utbildning till Ekoambassadörer.Dessa ambassadörer hjälper sedan till att spridabudskapet om ekologiskt produktion och dess fördelar när demedverkar på olika aktiviteter runt om i vårt föreningsområde.Våra ambassadörsutbildningar är populära och uppskattade. Här ses någradeltagare fullt upptagna av ett grupparbete.Vi har idag ett trettiotal utbildade ambassadörer och kommeratt fortsätta utbilda fler ambassadörer under 2009.Att alla våra Coop Nära, Konsum, Extra och Forum nuockså är KRAV-certifierade är ett tecken på den gemensammasträvan mellan oss i konsumentföreningen och Coop Sverige. Detförstärker vårt samarbete och underlättar på alla sätt tillväxtenav ekologiska och när- och lokalproducerade produkter i vårabutiker.att beställa KRAV-lamm från Elin Rydströms gård på Drottningholm.5
- Page 1 and 2: Verksamheten i Norrort
- Page 3: Verksamheten i NorrortUnder 2009 ko
- Page 7 and 8: Våra medlemmar är viktiga budbär
- Page 9 and 10: Poängen registreras på alla köp
- Page 11 and 12: Internationell solidaritetEn annan
- Page 13 and 14: Året som gått - 2008Året avsluta
- Page 15 and 16: Förvaltningsberättelse - 2008Resu
- Page 17 and 18: BalansräkningTillgångarBelopp i T
- Page 19 and 20: TilläggsupplysningarNot 1. Redovis
- Page 21 and 22: TilläggsupplysningarNot 11. Förä
- Page 23 and 24: RevisorerGöran Hillman, Jakobsberg
Vi vill ha eko-reko mat!I starten vände sig de första kooperatörerna mot privathandlaresom tog ut överpriser och fuskade med varornas vikt och innehåll.Då kunde fusket vara att man blandade ut mjölet med krita ellermjölken med vatten. Nu blandas varorna ut med andra tillsatsersom gör att vi fortfarande kan ifrågasätta om vi erbjuds äkta varor.Dessutom är det viktigt för våra medlemmar att kunna handlavaror som inte förstör vår gemensamma miljö eller spär på denhotande klimatutvecklingen.Vi vill därför att Coops butiker ska erbjuda fler produkter frånlokala och regionala småskaliga producenter. Vi konsumentermåste få alternativ till de industritillverkade livsmedlen medalla sina långa innehållsförteckningar över olika tillsatser somersätter/kompletterar de äkta råvarorna. Livsmedelsindustrinsskäl är oftast att få ner priser och öka hållbarheten. Men vill viverkligen ha billig falukorv när vi vet att man minskat kötthaltenoch tillfört förtjockningsmedel, vatten och smakämnen? Allt flerkonsumenter efterfrågar färdigrätter, men varför innehåller de sålite äkta varor? Innehållsförteckningarna med alla sina E-nummerär väldigt långa och krångliga att läsa. Vet vi vad vi stoppar i osstill lunch eller middag? En småskalig livsmedelsproduktion kan tillgodose såvälkonsumenternas som lantbrukets behov av en hållbar utveckling.Produkterna kanske kostar lite mer. Men de innehåller ocksådesto mer av både näring och äkta råvaror.Ska vi kräva att våra butiker året runt ska kunna erbjuda allaprodukter? Eller kan vi acceptera en ojämn tillförsel av frukteroch grönsaker under året beroende på i vilken växtsäsong vi befinneross? Vill vi veta var jordgubbarna är odlade för att kunnavälja när- och lokalodlat eller kräver vi ha tillgång till färskajordgubbar året runt? Oavsett var i världen de transporterasifrån?Om vi kan acceptera säsongsvariationer och i första handvälja när- och lokalodlat kan vi minska transporterna och fånärhet till producenterna. Vi vet vem som odlat moroten ellerfött upp kycklingen som ligger i söndagsgrytan och puttrar.Smakar inte moroten mer och är inte kycklingen godare när vivet ursprunget?Vissa saker kan man inte odla i Sverige, tex bananer, kaffe etc.Här gäller det att man odlar och transporterar på ett klimatsmartsätt.Ekologisk produktion med högre kvalitetEn ekologisk produktion är garanterat fri från bekämpningsmedel.Natur, djur och människor mår bra av allt som är fritt frånbekämpningsmedel. När allt får växa i sin egen naturliga takt fårvi en slutprodukt med högre kvalitet. Varje tugga ekologiskt odlatUnder 2008 kunde några av de större Coop-butikerna erbjuda medlemmar4
Change language