Läs Rengöring & Hygien #2-11 - SRTF

Rengöring & HygienSå organiserar kommunernasin städningSvar från samtligakommunerHon basar förSveriges störstastäd intraprenadRengörings- och hygienbranschensegen tidningVad är egentligenintraprenad?#2-11

För oss är kvalitet mer än ett ordFör Gipeco är kvalitet merän ett ord på åtta bokstäver.Det sammanfattar hela vårtsätt att arbeta och är utgångs -punkten när vi utvecklar våraprodukter och system föreffektivare städning.Gipeco-kvalitet är:• När våra kunder får en renoch sund inomhusmiljö tilllägre kostnad än vad dekunnat drömma om.• När vi lär ut nya metoderoch system som effektiviserarvåra kunders städning.• När städpersonalen tyckerdet är enkelt och roligt attjobba med Gipecosmetoder och produkter.• När vi erbjuder städningpå miljöns villkor.Se mer på www.gipeco.seeller ring oss på 036-18 19 00.Gipecos svensktillverkade städprodukter levererar alltid precisden funktion du behöver. På vår hemsida www.gipeco.sehittar du det kompletta produktsortimentet samt behandlingsbladm.m. för optimal städkvalitet.

Gomorron till andra numretav Rengöring & Hygien!Rengöring & Hygien är branschens enda tidning – som representerar branschen och rör sig nära branschensanvändare.Detta nummer handlar om driftsformer med speciellt fokus på intraprenad. Jag tror att intraprenad är en merseriös väg om kommunerna väljer att ha städningen i egen regi och samtidigt konkurrensutsätta den. Konkurrensutvecklar oss i och med att människan är född att följa minsta motståndets lag. Den behövs hela tidenför att vi ska göra vårt bästa. Men som alltid, så är det inte önskvärt att pendeln svänger hela vägen åt enaeller andra hållet utan att den stannar i ett gyllene medelläge – som intraprenaden. Läs mer på sid 3 om hurdet är att leda en intraprenad organisation.Städa mera eller städa mindre? Det är ytterligare en problematisk fråga för vår bransch. Vi säljer tid – städtid– och ju mindre tid vi anser att det krävs, desto större chans har vi att få kontraktet. Men mindre tid innebärockså mindre städat. Det fi nns en gräns för hur snabbt en människa kan röra sig oavsett om det gäller att gåeller att städa. Så är tiden för kort, så städar man inte hela den yta som är beställd. Och då undrar man vemsom blir lurad, den som accepterar den kortare tiden eller den som inte städar allt?Här behövs sunt förnuft. Någon bör granska erbjudandena ur en professionell synvinkel och inte acceptera detlägsta utan det mest ekonomiska. Som kanske inte innebär kortast tid.Jag talade nyligen med en dansk städbeställare som ville att deras städbolag förutom att de städade, ocksåskulle komma med fem utvecklande förslag för städningen. De fem förslagen kunde avse bättre miljö, bättrearbetsmiljö, enklare rutiner eller liknande. Blev resultatet en effektivisering, så kunde städbolaget behållaeffektiviseringsvinsten.Sådant gör att saker och ting inte står stilla, det väcker intresse att utveckla verksamheten vidare. Och detviktigaste för oss inom branschen är att göra just det – driva utvecklingen vidare så att man även utanförbranschen förstår vilken viktig roll vi har. Vi har ”världens viktigaste jobb”, för att låna ett städbolags devis.Nils BahrmanOrdförande i SRTFUtges avINNEHÅLL #2-2011genom Michelangelo Feature and Research ABKontaktperson på SRTF: Birgitta Persson StåhlTel: 090-16 10 00. E-post: birgitta.stahl@umea.seChefredaktör och ansvarig utgivare: Elisabeth SedigREDAKTION:Rengöring & Hygien, Box 12 250, 102 26 Stockholm.Tel: 08-651 5620. E-post: info@michelangelo.seANNONSER:Lotta Vikström, Informa, Industrigatan 4 B,112 46 Stockholm.Tel: 08-34 03 05. E-post: lotta@informa.sePRENUMERATION OCH LÖSNUMMERFÖRSÄLJNING:Rengöring & Hygien, Box 12 250, 102 26 Stockholm.Tel: 08-651 5620. E-post: info@michelangelo.seÅrsprenumeration: 480:– exkl momsLösnummer: 80:– exkl momsTryck: Lenanders Grafi ska AB, KalmarISSN 2000-81633 Ingen ser annat än fördelar6 Vad är egentligen intraprenad?9 Så organiserar kommunerna sin städning17 Lokalvård: Golvvårdskemi20 Livsmedelshygien: Spraya bort problemen med klor22 Vårdhygien: Fläckar av desinfektionssprit?23 Facility Services: Sänkte kostnaderna med 15 procent25 Utbildning: Städutbildning för all bensinstationspersonal30 SRTF32 Svenska Golvrådet34 IIH35 Almega Serviceentreprenörerna36 Leverantörer36 SFRONästa nummer kommer 11 maj.Tema: Upphandling i fokus

Du ser säkert skillnaden. Men kan du känna den?Synen är bara ett av våra sinnen. Vi använder oss av alla.Upptäck skillnaden – upptäck Kärcher!www.karcher.se

Ingen ser annat än fördelarUmeå Städservice är en kommunal enhet som sedan tre år tillbaka bedriversin verksamhet som intraprenad. De anställda har fått större eget ansvar ochmer utrymme för egna beslut. Verksamheten är konkurrensutsatt och heltintäktsfi nansierad. Lokalvård är för övrigt en verksamhet som är lämplig attdriva som intraprenad, anser Birgitta Persson-Ståhl, intraprenadchef för UmeåStädservice.Birgitta Persson-Ståhl, intraprenadchef för Umeå Städservice,samt distriktscheferna Lars Holmlund, Mona Flumée ochGun Edmundsson är mycket nöjda med hur intraprenadenfungerar.Text: Björn LundbeckInitiativet att göra den kommunalastäd ningen i Umeå till intraprenad komfrån den egna personalen. Det fanns enönskan bland de anställda att få jobbamer självständigt.– Innan vi startade hade vi träffarmed hela personalstyrkan där vi togupp alla frågor kring vad intraprenadskulle innebära för oss, berättar BirgittaPersson-Ståhl, intraprenadchef förUmeå Städservice. Farhågorna handladefrämst om vad som skulle händaom vi inte skulle få det att gå ihopekonomiskt.Deltar i upphandlingprecis som privata städbolagMed tre års facit i hand kan man se attfarhågorna var obefogade. För enligtBirgitta Persson-Ståhl, så har intraprenadiseringenav kommunens städenhetvarit så till den grad lyckad att hon harsvårt att överhuvudtaget hitta någranackdelar.– Med eget ekonomiskt ansvar ocheget personalansvar för 160 årsarbetareverkar vi på villkor som väldigt mycketliknar ett privat företag.Umeå Städservice är fullt ut intäktsfinansieradevia de städtjänster somsäljs till de kunder som utgörs av andrakommunala enheter. Konkurrensutsättningeninnebär bland annat att man fårvara med på upphandlingar av städtjänster.Birgitta Persson-Ståhl berättaratt det har förekommit att enskildaenheter har valt att använda sig av privatastädbolag, men sedan återkommittill Umeå Städservice.– Vi tycker att det är bra att mangår ut och provar marknaden. Det äruppfriskande för oss och gör att vi helatiden måste skärpa oss.Sedd, hörd, respekterad och medskapandeNär städintraprenaden inleddes iUmeå enades man om fyra ledord somhela tiden skulle finnas i personalensbakhuvuden. Dessa ord var sedd, hörd,respekterad och medskapande. Därmedringade man in vad man ville åstadkommamed den nya organisationsformen.– Vi har på våra arbetsplatsträffarbland annat ställt frågan när det är somallra bäst på jobbet? Svaret vi fick varatt det är som bäst när alla är där. Där-Rengöring & Hygien #2.2011 3

Susan Ahokangas (till vänster) och My Granbom är två avde 160 anställda på Umeå Städservice. Båda trivs med sinajobb även om de har svårt att komma på någonting som ärspeciellt med att jobba i en intraprenad.– Men finns det då någonting speciellti intraprenadformen som gör dettamöjligt?– En ökad grad av frihet samt känslanav att ingå i ett sammanhang,unge fär samma incitament som fören egen före tagare. Det råder en högmedvetande grad i personalgruppernaom att vi måste göra ett bra jobb så attvi drar in pengar.– Vi har delegerat ut så mycket sommöjligt av arbetsuppgifterna, enligtprincipen att ju mer man låter människorta ansvar, desto mer ansvar tar deockså. Såväl inköp av material som attgöra egna arbetsscheman har vi delegeratut till respektive enheter, som bestårav tre–sju personer.för har vi jobbat mycket med att få nerkorttidsfrånvaron och faktiskt ocksålyckats väldigt bra. Vi har en jättelågkorttidsfrånvaro idag. Den frånvaronär dyr eftersom arbetsgivaren betalaråttio procent av lönen i fjorton dagar.Dessutom påverkar den arbetskamraternanegativt.”Pressar inte personalen lika hårt”Birgitta Persson-Ståhl betonar att manhela tiden mäter sig mot marknaden,bland annat genom att nätverka ochatt ta fram nyckeltal till politikerna itekniska nämnden, som man sorterarunder.– Vi måste kunna visa att vi är billigare,eller att vi åtminstone ligger i nivåmed marknaden, samtidigt som viupp rätthåller kvaliteten på städningen.Kvaliteten är en parameter som oftaglöms bort när man pratar pengar,men vi har nyligen tagit beslut om enminimi nivå på detta område.– Vår personal ägnar förmodligenfler timmar åt ett uppdrag än vad ettprivat städbolag gör. Vi pressar intepersonalen lika hårt, och ytterst handlardetta om att vi vill åstadkomma etthållbart arbetsliv för våra anställda.Det ska helt enkelt kännas kul att gåtill jobbet. Och att vi kan ägna fler timmaråt ett uppdrag beror i sin tur på attvi har en lägre timkostnad än privatastädbolag.– Varför har ni en lägre timkostnad?– Därför att vi inte har något vinstintresse.Vi ska ju inte tjäna pengarpå våra kunder. Dessutom har vi ingastora overheadkostnader.Har delegerat så mycket som möjligtVi ställer frågan om den låga korttidsfrånvaronhos Umeå Städservice kanförklaras med den lugnare arbets takten?Birgitta Persson Ståhl vill inte svaramed ett entydigt ja, men hon betonari detta sammanhang vikten av att enpolitiskt styrd verksamhet har en braarbetsmiljö. Hon konstaterar också attpåfallande många orkar jobba fram tillpensioneringen vid 65 års ålder.Får alltfler kundermen ibland tappar man någonUmeå Städservice har ett treårsavtalmed kommunens tekniska nämnd. Därstadgas bland annat att man måsteanvända sig av kommunens administrativatjänster när det gäller ekonomi,personalfrågor och datasystem. Häruppstår svårigheten att beräkna hurmånga procent av till exempel en ekonomsarbetstid man behöver.Tendensen sedan starten 2008 harvarit att Umeå Städservice har fått flerkunder totalt sett, även om det iblandockså händer att kunder tappas. Ifjolmiste man till exempel ett kommunaltbolag som gjorde en upphandling ochvalde ett privat städbolag.Vad tycker då de anställda på UmeåStädservice om att arbeta i intraprenadformen?Susan Ahokangas, gruppledare förnio lokalvårdare, har städat åt Umeåkommun sedan 1995 och hon tyckerinte att intraprenaden gör någon märkbarskillnad vad gäller själva arbetet.– Men jag trivs verkligen med mittarbete och inte minst med att vi läggerupp det precis som vi vill.Hennes kollega My Granbom harbara varit anställd sedan i maj 2010.Inte heller hon kan komma på någontingspeciellt med att jobba i en intraprenad.– Fast det är bättre att vara kommunanställdjämfört med att jobba åt ettprivat städbolag, som jag gjordetidigare. ■4 Rengöring & Hygien #2.2011

Nilfisk Nya GolvvårdAllavälkändaprodukter iett system.För bästaresultat.NilfiskBox 44045100 73 StockholmTel: 08-555 944 00www.nilfisk.se

Vad är egentligen intraHos Sveriges Kommuner och Landsting, SKL, kan man inte ge några upplys ningar om hurvanligt det är med intraprenader. Orsaken är att det inte fi nns någon entydig defi nition avbegreppet. De kommuner som infört intraprenad förefaller i vilket fall som helst ha godaerfarenheter.Text: Björn LundbeckNär vi frågar Lena Svensson,projekt ledare på SKL,om hon har någon helhetsbildav hur vanligt det ärmed intraprenader i landetskommuner, landsting ochregioner, så svarar hon attdet vet man inte. Orsakenär att det råder lite delademeningar om hur begreppet”intraprenad” ska definieras.Tar ansvar för den egnaekonomin– Begreppet finns inte ijuridisk mening, konstaterarLena Svensson. Enligt vårdefinition är det en kommunalverksamhet där manhar tydliggjort ansvar ochbefogenheter på ett klararesätt än i en traditionell kommunalorganisation. Mensamtidigt så finns det ävenkommuner som har självständigaresultat enheterutan att man för den skullväljer att kalla dem intraprenader.Lena Svensson ser intraprenadernasom ett av flerasätt för kommunerna attförbättra konkurrenskraftenoch kvalitetsarbetet.Trots att definitionenav vad en intraprenad ärkan skilja sig åt en aningberoende på vem manfrågar, så verkar det ändåfinnas åtmin stone en minstagemen sam nämnare. Denär att en intra prenad fåransvara fullt ut för denegna ekonomin och självbestämma över hur eventuellaöver- eller underskottska hanteras. Dessa försöver i ny räkning till nästaräkenskapsår.Här finns dock en inne -boende mot sättning, efter -som det inte heller ärmeningen att intraprenadenska drivas i vinstsyfte. Ettalltför iögonfallande överskottvid årets slut skullemed all säkerhet föranledakrav från kunderna – andrakommunala enheter – påsänkta priser.”Det händer något positivti verksamheten”I Örebro kommun togs 2007ett beslut om att införaintra prenader. Så här långtär erfarenheterna goda ochi dagsläget har man tolvintraprenader: inom skolan,inom den sociala sektornsamt inom vården.Enligt Mats Brantsberg,projekt ledare för arbetetmed kommunens resultatenheter,har intraprenadernaupp nått goda ekonomiskaresultat, samtidigt som deanställda har upplevt enökad delaktighet i verksamheten:– Därför jobbar vi nu”Vår erfarenhet är att det händer någontingpositivt i verksamheten när man startar enintraprenad.”– Vår erfarenhet är att det händer någotpositivt i verksamheten när man startar enintraprenad, säger Mats Brantsberg, projektledareför arbetet med Örebro kommunsresultatenheter.med att utveckla det härytterlig are, på så sätt att viorgani serar kommunen iresultatenheter. Det sker dåuppifrån till skillnad frånvid intraprenaderna, därinitiativet måste kommanedifrån.Mats Brantsberg beskrivergrund tanken bakomintra pre naden som att personaleninom en enhet tareget ansvar för ekonomin,”Därför jobbar vi nu med att utveckla det härytterlig are, på så sätt att vi organi serar kommuneni resultatenheter. Det sker då uppifrån till skillnadfrån vid intraprenaderna, där initiativet måstekomma nedifrån.”samt att man anlägger ettlångsiktigt perspektiv. Detöverskuggande målet förverksamheten ska hela tidenvara att förbättra kvali teten.Ett eventuellt överskott bördärför användas till förbättringsåtgärder.– Vår erfarenhet är att dethänder någonting positivti verksamheten när manstartar en intraprenad.Erbjuder sina anställdaatt starta intraprenaderI Eksjö kommun startadeden första intraprenaden2005 sedan arbets formenprovats under ett år i form aven utbild nings intraprenad.Idag har man sju intraprenader,fyra inom den socialasektorn och tre inom skolansområde. Erfarenheterna ärgoda, berättar kommundirektörenStefan Elm:– Därför arbetar vi numed att ta fram ett konkurrensprogramdär vi serintra prenaderna som en förberedelseför att eventuelltknoppa av verksamheternatill entreprenader.Enligt Stefan Elm ärintraprenaden ett nödvändigtförsta steg för att enkommunal enhet ska kunnabli så konkurrenskraftig attden senare kan hävda sig ien upphandling på öppna6 Rengöring & Hygien #2.2011

prenad?”Enligt vår definition är det en kommunalverksamhet där man har tydliggjort ansvar ochbefogenheter på ett klarare sätt än i en traditionellkommunal organisation.”Allt påett ställe”Vi arbetar nu med att ta fram ett konkurrensprogramdär vi ser intraprenaderna som en förberedelseför att eventuellt knoppa av verksamheternatill entreprenader.”intraprenadi serandet i detre kommun erna Umeå (seartikel sid 3), Örebro ochEksjö.I Eksjö ser man intraprenaderna som enförberedelse för att eventuellt knoppa avverksamheter till entreprenader, berättarkommundirektör Stefan Elm.marknaden.– Vi ser att när en enhetblir intraprenad, så blirengage manget och ansvarstagandetstörre bland personalen.Eksjö kommun erbjudersina anställda att starta intraprenader, men sedan krävsdet ett uttalat initiativ frånper sonalen på en enhet föratt så ska ske.Således verkar detfinnas huvudsak ligenposi tiva erfaren heter frånKan tappa stordriftsfördelar?Fast kommundirektör Elmi den senare kommunenlyckas ändå till slut somsvar på en direkt fråga attformulera en liten farhåga:– Om det blir väldigt mångasmå intraprenader så kanman tappa stordriftsfördelar,i och med att kostnadernaför intraprenadernasanvändning av kommunensadministrativa stödfunktionerdå ökar.Det kan nämnas att iEksjö kommun definierasen intraprenad som en självplanerandearbetsgrupp medeget ekonomiskt ansvar, därman bär med sig resultatettill nästkommande verksamhetsår.Ett överskott kananvändas till att utbilda personaleneller till att på annatsätt förbättra kvali teten.Där emot får volymen påverksamheten inte öka. ■Kontakta oss så hjälper vi dig medval av utrustning.Kundservice tel 0200 811 000www.procurator.net”Vi ser att när en enhet blir intraprenad, så blirengagemanget och ansvars tagandet större blandpersonalen.”Rengöring & Hygien #2.2011 7

3M har vunnit patentstriden i EPO om diamantgolvrondellermot HTC Sweden AB. Därmed är tingsrättens interimistiskaförbud mot City Papper & Städprodukter att sälja dessaprodukter upphävd.Scotch Brite Diamantrondell Plus‐ Färgkodade diamantrondeller för enkel hantering‐ För rengöring och polering av terrazzokalkstens‐och marmorgolv‐ Kemiska tillsatser är inte nödvändiga förhögblanka golv med vacker lyster8 Rengöring & Hygien #2.2011Stockholm:Partihandlarvägen 27Tel 08 556 933 90www.citypapper.seUppsala:Bolandsgatan 15BTel 018 14 42 42www.citypapper.se

Så organiserar kommunernasin städningResultatenhet inom kommunen40 %Text: Elisabeth SedigIntervjuer: Intra Muros1Traditionell egen regi32 %Privat entreprenör19 %4Kommunägt bolag9 %Rengöring & Hygien har kartlagt driftsformer för städning i samtliga Sverigeskommuner. Här presenterar vi resultaten.Andel av kommunerna som angivit att respektivedriftsform är dominerande när det gällerkommunens städning.Ansvariga inom samtliga Sverigeskommuner har fått frågan hur städningeni deras kommun är organiserad och i defall man har blandade driftsformer harde blivit ombedda att uppskatta hur storandel som sköts med respektive driftsform.Samtliga 278 kommuner harbesvarat frågorna. Resultatet redovisas isin helhet i tabell erna som följer nedan.Den vanligaste driftsformen visade sigvara kommunal regi genom någon typav egen resultatenhet. Det är emellertidovanligt att man talar om intraprenad.Som dominerande driftsform angesintra prenad enbart i Umeå kommunmen finns också med i Markaryd, därmed 45 procent och i Höganäs med tio.Nu är ju definitionen lite oklar, så möjligenskulle någon eller några kommunersom uppgivit att de har sin städningorganiserad som någon annan typ avresultatenhet, vid närmare betraktandekunna falla inom intraprenadgruppen.På andra plats kommer traditionellegen regi med 32 procent och på tredjeatt städningen är utlagd på entreprenadtill ett privat bolag, vilket är fallet hos19 procent av kommunerna.I tabellerna nedan betecknar T traditionellegen regi, I intraprenad, R annantyp av kommunal resultatenhet och Bkommunägt bolag.Kommun Kommunal utförare PrivatutförareT I R BAle 100Alingsås 100Alvesta 100Aneby 100Arboga 100Arjeplog 100Arvidsjaur 90 10Arvika 100Askersund 100Avesta 100Bengtsfors 100Berg 100Bjurholm 100Bjuv 100Boden 50 50Kommun Kommunal utförare PrivatutförareT I R BBollebygd 100Bollnäs 90 10Borgholm 100Borlänge 75 25Borås stad 80 15 5Botkyrka 60 40Boxholm 10 90Bromölla/Sölvesborg 100Bräcke 100Burlöv 20 80Båstad 50 50Dals-Ed 100Danderyd 100Degerfors/Karlskoga 100Dorotea 100T= Traditionell egen regi, I = Intraprenad, R = Annan typ av resultatenhet, B = Kommunalt bolagRengöring & Hygien #2.2011 9

Kommun Kommunal utförare PrivatutförareT I R BEda 5 95Ekerö 100Eksjö 100Emmaboda 100Enköping 80 20Eskilstuna 80 20Eslöv 100Essunga 100Fagersta/Norberg 100Falkenberg 100Falköping 100Falun 60 40Filipstad 100Finspång 95 5Flen 75 25Forshaga 100Färgelanda 100Gagnef 100Gislaved 100Gnesta 100Gnosjö 100Grums 100Grästorp 100Gullspång/Töreboda/100MariestadGällivare 100Gävle 25 75Göteborgs stad 40 60Götene/Skara 100Habo 95 5Hagfors 95 5Hallsberg 100Hallstahammar 100Halmstad 99 1Hammarö 100Haninge 100Haparanda 100Heby 50 50Hedemora 100Helsingborg 100Herrljunga 100Hjo 100Hofors 100Huddinge 80 20Hudiksvall 100Hultsfred 100Hylte 100Håbo 100Hällefors/Nora/Ljusnarsberg/ 80 20LindesbergHärjedalen 67 33Härnösand 5 95Härryda 100Kommun Kommunal utförare PrivatutförareT I R BHässleholm 100Höganäs 70 10 20Högsby 100Hörby 100Höör 100Jokkmokk 100Järfälla 100Jönköping 100Kalix 100Kalmar 100Karlsborg 100Karlshamn 100Karlskrona 100Karlstad 80 20Katrineholm 100Kil 60 40Kinda 100Kiruna 100Klippan 100Knivsta 100Kramfors 100Kristianstad 100Kristinehamn 100Krokom 100Kumla 100Kungsbacka 100Kungsör 75 25Kungälv 80 20Kävlinge 100Köping 100Laholm 90 10Landskrona 85 15Laxå 100Lekeberg 100Leksand 100Lerum 100Lessebo 100Lidingö 90 10Lidköping 100Lilla Edet 100Linköping 100Ljungby 90 10Ljusdal 100Lomma 100Ludvika 80 20Luleå 90 10Lund 100Lycksele 100Lysekil 100Malmö 10 90Malung-Sälen 100Malå 100T= Traditionell egen regi, I = Intraprenad, R = Annan typ av resultatenhet, B = Kommunalt bolag10 Rengöring & Hygien #2.2011

3M FastighetsunderhållIntelligentalösningardär enkelhetenvinner3M och Scotch-Brite är varumärken som tillhör 3M Company. © 3M och Scotch-Brite 2010.3M’s Scotch-Brite TM Diamantrondeller Plus- Ännu en glänsande produkt från marknadsledaren.Med över 50 års erfarenhet inom tillverkning av golvvårdsrondeller,gör ingen mer för att få dina golv blankare än 3M. Vår forskning ochinnovation fi nslipar användningen av olika material för att optimerarengöring och polering - och all den kunskapen används nu i vårkronjuvel - 3M Scotch-Brite TM Diamantrondeller Plus.Rondellerna erbjuder en hållbar, långsiktig lösning vid rengöring ochpolering utan kemiska medel eller tillsammans med det rengöringsmedeldu använder för dina golv.Ekonomiskt, funktionellt och bra för miljön - Ditt val.Besök oss på www.3m.se/fastighetsunderhall.

Kommun Kommunal utförare PrivatutförareT I R BMark 100Markaryd 55 45Mellerud 100Mjölby 75 25Mora 100Motala 100Mullsjö 100Munkedal 100Munkfors 100Mölndal 100Mönsterås 90 10Mörbylånga 100Nacka 100Nordanstig 100Nordmaling 100Norrtälje 75 25Norsjö 100Nybro 100Nykvarn 100Nyköping 90 10Nynäshamn 100Nässjö 100Ockelbo 100Olofström 100Orsa 100Orust 100Osby 100Oskarshamn 100Ovanåker 80 20Oxelösund 100Pajala 100Partille 40 60Perstorp 100Piteå 100Ragunda 100Region Gotland 100Robertsfors 100Ronneby 100Rättvik 80 20Sala 100Salem 100Sandviken 100Sigtuna 100Simrishamn 100Sjöbo 100Skellefteå 100Skinnskatteberg 100Skurup 100Skövde 100Smedjebacken 100Sollefteå 80 20Sollentuna 100Kommun Kommunal utförare PrivatutförareT I R BSolna 100Sorsele 80 20Sotenäs 100Staffanstorp 100Stenungsund 80 20Stockholm < 50 > 50Storfors 100Storuman 10 90Strängnäs 100Strömstad 100Sundbyberg 100Sundsvall 100Sunne 100Surahammar 100Svalöv 100Svedala 100Svenljunga 100Säffl e/Åmål 100Säter 90 10Sävsjö 100Söderhamn 100Söderköping 100Södertälje 100Tanum 100Tibro 100Tidaholm 100Tierp 100Timrå 100Tingsryd 100Tjörn 100Tomelilla 100Torsby 100Torsås 100Tranemo 100Tranås 90 10Trelleborg 100Trollhättan 100Trosa 100Tyresö 100Täby 100Uddevalla 80 20Ulricehamn 80 20Umeå 90 10Upplands Väsby 100Upplands-Bro 100Uppsala 25 75Uppvidinge 100Vadstena 100Vaggeryd 25 75Valdemarsvik 100Vallentuna 100Vansbro 100T= Traditionell egen regi, I = Intraprenad, R = Annan typ av resultatenhet, B = Kommunalt bolag12 Rengöring & Hygien #2.2011

Vilken färg är du?BRAAtt göra ditt val lätt är inte tillräckligt. Vi vill att du ska göra rätt val också.För att du ska välja både rätt och lätt har Katrin tre kvalitetsnivåer – Basic,Classic och Plus. För att underlätta ditt val ytterligare har kvalitetsnivåernatre olika färger i vår förpackningsdesign. Vilken färg är du?0501-27 50 00 katrin@metsatissue.com www.katrin.comBÄTTREBÄSTKatrin. At Hand.

Kommun Kommunal utförare PrivatutförareT I R BVara 100Varberg 67 33Vaxholm 100Vellinge 100Vetlanda 100Vilhelmina 100Vimmerby 100Vindeln 100Vingåker 100Vårgårda 100Vänersborg 60 40Vännäs 100Värmdö 50 50Värnamo 100Västervik 100Västerås 100Växjö 60 40Ydre 100Ystad 100Ånge 100Åre 10 90Kommun Kommunal utförare PrivatutförareT I R BÅrjäng 100Åsele 100Åstorp 100Åtvidaberg 100Älmhult 100Älvdalen 100Älvkarleby 100Älvsbyn 100Ängelholm 75 25Öckerö 100Ödeshög 100Örebro 100Örkelljunga 100Örnsköldsvik 100Östersund 100Österåker 10 90Östhammar 100Östra Göinge 100Överkalix 100Övertorneå 100T= Traditionell egen regi, I = Intraprenad, R = Annan typ av resultatenhet, B = Kommunalt bolag14 Rengöring & Hygien #2.2011

Tror att outsourcingen kommer att ökaIntraprenad vid Sollefteå Sjukhus – vad hände?Outsourcingen inom kommunerna kommeratt öka under de närmaste femåren, i alla fall om man får tro demsom jobbar med upphandling i Sverigeskommuner. I Outsourcing barometern2011 som TNS Sifo genomfört påupp drag av ISS har upphandlingsansvarigavid 100 av Sveriges 280kommuner intervjuats under mitten avjanuari i år. Fler än tre fjärdedelar avde tillfrågade tror att en ökad andelverksamheter kommer att outsourcasmen endast varannan kommun har engenerellt positiv syn på outsourcing avkommunala tjänster.Av de kommuner som tror attoutsour cingen kommer att öka ärmajoriteten borgerligt styrda. Blandskälen som anges för att lägga utkommunal verksamhet på entreprenadär de främsta politiska. Här återfi nnspolitiska beslut och en riktningsförändringpå grund av maktskifte. Det står ikontrast mot förra årets undersökningdär skälen som angavs i högre gradvar kostnadsbesparingar och ökadfokusering på kärnverksamheter. Trotsdessa åsikter om framtiden utförs dockfortfarande de fl esta kommunala verksamheteri egen regi. Bland dem somoutsourcas är bygg- och projektledningsamt städning de vanligaste.– Årets undersökning bekräftar detsom kom fram i förra årets undersökning,nämligen att det fi nns ett tydligtintresse för och också en vilja attoutsourca kommunala verksamheter.Hela den offentliga sektorn beräknasköpa outsourcade tjänster för omkring400 miljarder kronor, en siffra somsannolikt ökar till 500 miljarder kronorinom de närmaste åren, kommenterarISS vd Lars Täuber undersökningen.Trots tron på outsourcingensframtida utveckling är kännedomenom leverantörer dålig. Men det fi nnsundantag. Tre av dessa är ISS, Sodexooch YIT som 70, 53 respektive 31procent känner till. ■Sollefteå Sjukhus ansökte i fjol om attfå bedriva verksamheterna vid sjukhusetsom intraprenad. Lands tingetssvar lät vänta på sig och när det välkom blev det ett blankt nej. Beslutettogs unisont över blockgränserna medundantag för en moderat, Christer JGUtmaningsrätt ska ge bättre resultatmed snabbguideAlltfl er kommuner inför utmaningsrätt,en väg att gå för att konkurrensutsättakommunal verksamhet. Det innebärmer konkret att vilken entreprenörsom helst är fri att konkurrensutsättavilken kommunal verksamhet som helst.Sedan är det kommunens uppgift attbedöma huruvida det är lämpligt i detaktuella fallet.Resultatet av varierar över landet,till stor del för att det är ny mark. Nukommer dock, efter ett medborgarförslagfrån riksdagspolitikern MichaelAndersson.Avslaget motiveras med att deinom Västernorrlands landsting justnu utreder huruvida man skulle kunnaförvalta länets tre sjukhus gemensamt.Innan den utredningen är klar är fråganinte aktuell. ■Svensson, en snabbguide skriven avKristian Johansson på Svenskt Näringsliv.I guiden fi nns konkreta tips på hurman gör för att få ett så bra resultatsom möjligt.– Men viktigast är ändå att kommunentar hänsyn till de erfarenhetersom fi nns när man formulerarregelverket. Det är också viktigt attkommunen når ut med informationom reformen till före tagen, sägerKristian Johansson. ■Rengöring & Hygien #2.2011 15

Årets arbetsplats i KarlshamnServicegruppen inom Städservice iKarlshamn har av kommunen blivitutsedd till Årets arbetsplats 2010. Ettglatt och överraskat arbetslag var detsom tog emot priset i form av diplom,check, blommor och tårta.– Det här är jätteroligt. Man hoppasgivetvis att bli utnämnd men man vågaraldrig tro att det blir så, säger HelénOlsson, en av företagets nio anställda.Men med tanke på lovorden imotive ringen borde de kanske inte varaså förvånade: ”Med hög fl exibilitet ochinitiativförmåga löser ni era uppdragtill stor belåtenhet för era kunder. Föratt klara detta krävs både samarbetsförmåga,ett gott kamratskap och egetansvar. Ni har dessutom under 2010startat ett maskinprojekt för ökadanvändning av städmaskiner. Målsättningenmed projektet är att skapa enbättre arbetsmiljö för personalen ochen högre kvalitet för kunderna. Ni ären värdig vinnare av utmärkelsen Åretsarbetsplats 2010 i Karlshamns kommun.”Så motiverar kommundirektöroch jurymedlem Bengt Mattsson priset.När de anställda kommenterarutmärkelsen är det just kamratskap ocharbetsglädje som tas upp som vinnandefaktorer men även delaktighet och bragruppdynamik samt bred kompetensI bakre raden från vänster: Karin Nyberg, Ulla Svensson, Gunilla Knutsson, Ann Olsson och Mayne Pehrsson. I främre raden: Eva Persson, HelénOlsson och Josefi n Gummesson.inom det egna företaget.Servicegruppen som funnits sedan2003 har en stor spännvidd i uppdragen.De består av allt från att putsakristallkronor till att skura utedass ochinte minst att fungera som vikarepoolför ordinarie personal. Vinstbeloppetpå 10 000 kronor ska användas tillpersonalfrämjande aktiviteter så nu fårde använda initiativförmågan till atthitta på ytterligare något att göra. Mendet borde inte vara några problem omman får tro Helén Olsson:– Vi får ha ett möte om det men detska vi nog kunna enas om. Det blirgivetvis något trevligt, avslutar hon.Johanna SedigInternationella mässorPulire, Verona, Italien24–26 majStor internationell mässa med maskiner,medel, metoder och redskap. Betoningpå den italienska marknaden. Mångaintressanta maskiner och maskintyper.I mässans koncept ingår även bekämpningav skadedjur. Mässan går vartannatår och detta är tjugonde upplagan.Mer information på: pulire-it.comCMS 2011, Berlin, Tyskland20–23 septemberStor internationell mässa med maskiner,medel, metoder och redskap. Betoningpå den tyska marknaden men ävenmycket av intresse för svensk publik.Tyskland är nära på många sätt!Mässan går vartannat år och är denstörsta internationella städmässan i år.Mer information på: messe-berlin.deINSTA 800 revideradNordisk städstandard SS 62 78 01 –INSTA 800 – publicerades första gångenår 2000 och efter det har standarden revideratsett par gånger. En ny revision avstandarden (kommande utgåva 3) harslutförts under januari 2011. Efter somalla nordiska länder har deltagit i arbetet,så är den reviderade originalversionenpå engelska och utgiven i Danmark. Justnu pågår översättningen av standardentill respektive lands språk. Den svenskaversionen kommer att publiceras och bligällande under senvåren 2011.Jämfört med den tidigare versionenav standarden så är de viktigasteförändringarna i denna tredje version:• Riktlinjer för hur man kontrollerarstäd kvaliteten direkt efter attstädningen har slutförts• Riktlinjer för hur man kontrollerarstädkvaliteten i rum större än 100kvadratmeter som inte kan indelasi mindre naturliga enheter• En ny och mer fl exibel statistiskmetod för genomförandet avkontrollerna• Möjlighet att använda standardensom bas för certifi ering• Förbättrade utvärderingsblanketterGlöm inte att planera in ett besök påRengöring & Hygien-mässani Sundsvall 18–19 maj!Ökande intresse förRUT-hemtjänstAtt anlita ett privat företag kan medRUT- avdraget bli mer lönsamt än attanvända sig av den kommunalahem tjänsten. Då RUT-avdraget medgeravdrag för halva arbetskostnadenkan den faktiska kostnaden för entimmes städning med ett privat företaghamna under 200 kronor. En timmesstädning med hemtjänsten kostar enligten under sökning som Sveriges RadiosEkoredaktion gjorde i fjol 250 kronorper timme i snitt.Intresset för privat hemtjänst ökar påmarknaden men det handlar om mer änpris. Med ett privat alternativ är det upptill den som beställer tjänsten vad somska utföras. Och det känns igen.– De frågor vi får handlar mer omfl exibilitet än om priser, berättar ÅsaAndersson, vd på Hemfrid. ■16 Rengöring & Hygien #2.2011

GolvvårdskemiLokalvårdLokalvårdMagnus Rönnmark, kemist med djupgående kunskaper om golvvårdger oss här en lektion i grundläggande ”golvvårdskemi”. Magnus sitteri styrelsen för Svenska Golvrådet och har dessutom i år fått utmärkelsenÅrets Golvprofi l.Text: Magnus RönnmarkMan behöver väl inte vara kemist föratt sköta golv?!Jo, det är just vad man behöver vara.Alla som tvättar, städar eller diskar ärkemister. Man behöver inte ha vit rock,runda glasögon och akademiska betygför att arbeta med kemi. Att man blirren are av att tvätta sig med tvål ochvarmvatten än bara i kallt vatten – detär kemi kunskap. Att veta att våta dukaroch moppar börjar lukta efter någradagar – det är kunskap om kemi ochbiokemi.Här ska vi beskriva några kemikalietyperoch berätta vilken betydelse dehar för golvskötseln.Olika lösningsmedellöser olika sorters smutsLösningsmedel är vätskor, som kanta hand om fasta ämnen och andravätskor. Vatten är vårt vanligaste lösningsmedel.Socker, salt och liknandeämnen löses upp i vatten.Fläckar av sylt, saft, blod, öl, ochannat som trivs i vatten löser vi lättmed en fuktig duk. Däremot kan vatteninte rå på fett och olja. Feta ämnenoch vatten trivs bäst var för sig ochblandar sig inte.Lacknafta är en oljeprodukt, som löserfläckar av till exempel fett och asfalt.Däremot är lacknafta inte effektivt motsocker och liknande. Lösnings medlenär olika i sin verkan mot olika ämnen.Vissa lösningsmedel kan man blandaoch därmed ge en kombination av egenskaper.Ett exempel på det är T-sprit,som är en blandning av alkohol ochvatten.Många lösningsmedel är flyktigaoch inte bra för miljö och hälsa. Någraär också mycket brandfarliga. Därförarbetar man så litet som möjligt medlösningsmedel, utom vatten förstås,och finner andra sätt att ta hand omfläckar och smuts.Tensider för att ”suga upp” fet smutsFör att få rent behöver vi kunna flyttafet smuts från golvet till vattnet i våramoppar eller maskiner. Då tillsättervi ämnen som trivs i vatten, men somockså kan dra till sig fett eller olja.Sådana ämnen kallas tensider ellerytaktiva kemikalier. De har mole kylervars ena del lätt blandar sig med vattenoch vars andra del blandar sig bra medolja, fett och liknande. Tensid ernadelar upp den feta smutsen i smådroppar, som kan följa med tvättvattnet.Detta underlättas av högre temperatur.Man diskar ju inte i kallvatten.Gamla, välkända tensider är tvål ochsåpa. De är också kemikalier. Exempelpå moderna tensider är etoxylateroch sulfonater.Konserveringsmedel och parfymMed vatten som bärare och med alltbättre miljöanpassade kemikalier finnsgrogrund för olika mikroorganismer ikemikaliedunken, städmaskinen och imopparna. Det kan ge obehaglig luktoch man väljer därför ofta att tillsättanågot medel som hämmar tillväxt avmikroorganismer.Det är naturligtvis giftiga ämnenför mikroorganismerna och inte ärde nyttiga för oss heller, men de kanbehövas för att vi ska slippa ond lukt.LokalvårdLokalvårdRengöring & Hygien #2.2011 17

Lokalvård Lokalvård Lokalvård LokalvårdEtt alternativ är att tillsätta parfymsom döljer den dåliga lukten. För densom är överkänslig för parfym är dettaett mindre bra alternativ. Det finns oftamöjlighet att välja teknik för luktskydd.Golvvårdskemikalierför att golven ska se fräscha utGamla och hårt slitna golv blir intesnygga även om man får dem rena.Det är precis som med skor. Även omman kan borsta dem rena gång på gångbehöver de också skokräm för att sefina ut efter en längre tid. Små reporoch glansskiftningar uppstår i ytan pågolven utan att de därför är utslitna.De små skavankerna behöver baratäckas med ett tunt skikt av lämpligtgolvvårdsmedel. Med polering ochgolvvårdskemikalier kan man ocksåfå mer lättstädade golv och få ytor sombättre avvisar vatten och smuts.En stor grupp av kemikalier för golvvårdär polymerer, som ingår i polish.Polymererna består av mycket långamolekyl kedjor på samma sätt som i plastmaterial.Vanligast är akrylat poly merermen polyuretaner förekommer också.När polymerer med långa molekyl kedjorbinds samman till nät verk får man såkallad förnätad plast, som inte löses avvatten eller andra lösningsmedel. Relativttjocka skikt av sådana polymererläggs som polish på plast- och linoleumgolvoch skyddar ytan under fleramånaders tid.En annan grupp av golvvårdsmedel ärvaxerna. De är inte så hårda och läggs imycket tunna skikt. Så tunna skikt harinte lång varaktighet utan måste förnyasregelbundet, genom att vax blandas ivattnet vid maskinstädning eller fuktmoppning.Syror löser kalkoch baser fett och äggviteämnenAlla ämnen som löses i vatten görvattenlösningen sur eller basisk i olikagrad.Sura lösningar angriper metaller ochlöser upp kalk. De löser även intorkadurin och liknande. Det man oftastbehöver sura medel till vid rengöringär toalettstädning och för att ta bortbetongdamm vid byggstädning.Basiska eller alkaliska lösningarbryter ner fett och äggviteämnen, såatt de blir lättare att städa bort. Eftersommycket smuts är fet är det effektivtmed basiska rengöringsmedel.För att beskriva hur surt eller basisktett ämne är använder vi pH-skalan, somanger balansen mellan sura H + - ochbasiska OH - -joner i lösningen. Siffransäger hur många nollor det är i taletför OH-jonens koncentration. Dennaturliga balansen är sådan att summanav antalet nollor för OH - och H + alltidär 14.Olja eller lack skyddar trägolvenTrä är ett fantastiskt golvmaterial, mendet klarar inte att hålla smuts ochvatten borta. Därför skyddas trägolvenmed olja eller lack. De oljor somDetta är pH-värdetExempel på lösning pH-värde Koncentration av OH - Koncentration av H +Stark syra 0 0,00000000000001 = 10 -14 1 = 10 01 0,0000000000001 = 10 -13 0,1 = 10 -12 0,000000000001 = 10 -12 0,01 = 10 -23 0,00000000001 = 10 -11 0,001 = 10 -34 0,0000000001 = 10 -10 0,0001 = 10 -45 0,000000001 = 10 -9 0,00001 = 10 -56 0,00000001 = 10 -8 0,000001 = 10 -6Neutralt 7 0,0000001 = 10 -7 0,0000001 = 10 -78 0,000001 = 10 -6 0,00000001 = 10 -89 0,00001 = 10 -5 0,000000001 = 10 -9Grovrent 10 0,0001 = 10 -4 0,0000000001 = 10 -10Polishbort 11 0,001 = 10 -3 0,00000000001 = 10 -1112 0,01 = 10 -2 0,000000000001 = 10 -1213 0,1 = 10 -1 0,0000000000001 = 10 -13Stark bas 14 1 = 10 0 0,00000000000001 = 10 -14används för golvvård är till en börjanlätt flytande, så att de kan strykas ut ochsugas upp av träfibrerna. Sedan reageraroljan med luftens syre och med sigsjälv och blir hård. Den härdade oljanavvisar smuts och fukt och ger ett braskydd för träet.Härdningen, som kan ta flera timmar,sker under värmeutveckling. Om manhar oljeindränkta dukar eller papper skerhärdning också i dem, och värmen kanbli så stor att oljan börjar brinna. Allaoljiga dukar och liknande måste därförläggas i vatten eller i lufttäta behållare.Lack ger också bra skydd för trä. Tillskillnad från olja tränger inte lack ini träet utan lägger sig som ett slitskiktpå ytan. Slitskiktet består oftast avakrylat plast och polyuretanplast i olikakombinationer. För att ge en vacker ochslitstark yta finns tillsatser som matteringsmedeloch ibland hårda partiklarav keramer.”Kemikalierna gör ingen skillnadpå smuts och händer”Risken att förgiftas är liten. Dels är detovanligt med starka gifter och dels ärrisken att få kemikalierna i mun ellerlungor inte stor. Dock ska man vara påsin vakt för allergi och överkänslighetmot vissa ingående ämnen, tillexempel parfymtillsatser och lösningsmedel.Och man ska skydda huden motstädkemikalier! Lösningsmedel, tensideroch alkaliska ämnen finns i skötselkemikaliernaför att lösa upp fett ochäggviteämnen i smuts. Men fett ochäggviteämnen finns också i människanshud och kemikalierna gör ingenskillnad på smuts och händer. Därförska man skydda händerna med handskaroch inte använda onödigt starkakemikalier.All kem hamnar i avloppetAll städ- och golvvårdskem hamnarförr eller senare i avloppet. Reningsverkoch till sist våra sjöar och havska då inte behöva störas av olämpligakemikalier.En miljöstörning är övergödning.Ett annat problem är giftpåverkan ellerhormonstörningar på fisk och andravattenvarelser. Det är därför tillrådligtatt använda miljömärkta produkter ochatt inte använda mer än nödvändigt.■18 Rengöring & Hygien #2.2011

Kvalitet är vår standard.LokalvårdLokalvårdSÄCKFABRIK – AVFALLSÄCKAR OCH PÅSARwww.deiss.seMiljöhänsyn vid skötsel av golvHur kan miljön påverkas avgolvskötsel?Varje arbetsmoment vid golvskötsel, varjeprodukt eller redskap påverkar miljön.Mer eller mindre inverkar allt vi gör ochallt vi använder på vår omgivning.Naturligtvis vill vi använda metoderoch produkter som ger önskat resultatoch som stör miljön så lite som möjligt.Vi har ett ansvar för att skydda miljön,inte bara på arbetsplatsen och i grannskapetutan också över hela världen.Global miljöpåverkanVissa miljöstörningar har betydelse förhela världen. Ett aktuellt exempel ärutsläpp av koldioxid, som förändraratmosfären och stör klimatet globaltgenom växthuseffekten.Ett annat exempel är när vi använderbränsle, energi eller material som intekan återbildas. Då minskar vi jordensresurser och ställer till det för framtidagenerationer. Utsläpp, som påverkarozonlagren i atmosfären hör också till deglobala miljöstörningarna.Lokala miljöstörningarUtsläpp till luft och vatten av miljö störandeämnen kan ge lokala skador på naturenoch påverka hälsan i närområdet. Ävenbuller kan vara en lokal miljöbelastning.Störning av arbetsmiljön och boendemiljönVi vistas mycket inne och vårt välbefi n-nande beror därför mycket på miljöninomhus. Utsläpp till luften av lösningsmedeleller emissioner från materialoch kemikalier stör vår närmiljö.Störningarna når oss genom inandningav påverkad luft. Vi kan ocksåfå kemisk påverkan genom huden tillexempel genom att oskyddade händerkommer i kontakt med kemikalier förgolvskötsel. Vidare träffas öronen avbuller från den utrustning vi använder.Hur kan jag välja skötselmetodmed miljöansvar?Det gäller att städa och vårda golvenmed minsta möjliga insats av miljöstörandekemikalier och resursslukandeoch klimatpåverkande energianvändning.Här får du några tips om vad duska tänka på.Användning av städkemikalier ochgolvvårdsprodukter• Välj skötselsystem som långsiktigtförbrukar liten mängd kemikalier!• Räkna på aktivhalt kemikalier underfl era års användning. Hur mångagram kemikalier behöver du perkvadratmeter och år?• Använd helst miljömärkta produkter!• Överdosera inte!• Skydda hud och ögon mot stänkoch spill!Användning av moppar och dukar• Räkna på om det är bäst medengångsmaterial eller tvättningför ditt städområde! Transporterav tvättgods kräver energi liksomtvättning.• Räkna på om torra eller fuktigamoppar är bäst! Det kostar energiatt torka moppar.• Använd vatten mycket sparsamtmed tanke på energiförbrukning ochstädkvalitet.• Överdosera inte kemikalier ellervatten.Användning av städmaskiner• Kolla energiförbrukningen för demaskiner du väljer.• Ha god ordning för batteriladdningoch vårda batterierna väl.• Vårda uppsugningssystemet, så attinte vatten lämnas på golvet. Detger dåligt resultat och kräver energiför torkning.• Håll god ordning vid avloppet, därsmutstanken töms. Belasta intereningsverket i onödan.• Välj tysta maskiner för god akustiskmiljö.Magnus RönnmarkLokalvårdLokalvårdRengöring & Hygien #2.2011 19

Livsmedelshygien LivsmedelshygienSpraya bort problemen med klorEn ny typ av desinfektionssystem väcker vårt intresse. Det har nyligenbörjat säljas i Sverige och Dalsjöfors slakteri som är en av de förstaanvändarna, är mycket nöjda.Sagewash Sanitizer är ett desinfektionssystemmed snabb verkningstidsom är effektivt mot både bakterier,virus, svampar, sporer och biologisklukt. Trots produktens bredd och attden är baserad på klor är den skonsammot miljön.– Det finns i dagsläget ingen motsvarandeprodukt, säger Stefan Johanssonpå Easysan som har agenturen iSverige.Klor – ett miljövänligt rengöringsmedel?Klor för lätt tankarna till utskälldaPVC-golv och säldödens PCB på1990-talet. Samtidigt är klor i smådoser livsviktigt för människan. MedSagewash Sanitizer rör det sig justom små doser. Den färdiga brukslösningenär enligt tester genomförda avoberoende laboratorier helt säker förde ytor man rengör, människor, djuroch växter men däremot dödlig förbakterier, virus, svampar och sporer.Nya tankar om sjukhusmat i StockholmStockholms läns landsting tänker omnär det gäller sjukhusmaten.Som en reaktion på tidigare missnöjemed kök som inte håller måttetoch smittspridning har fokus legatpå hygien och näringsvärde. Det harresulterat i storskaliga lösningar medportionsförpackad mat.Men efter missnöje med kvalitetentänker nu landstingspolitikerna nytt närmatfrågan ska lösas för Södersjukhusets– Den färdiga lösningen ligger mellantio och trettio gånger under gräns värdet,berättar Stefan Johansson. Lösningenär pH-neutral och biologiskt nedbrytbar.– Den bryter helt enkelt ner sig självnär den kommer i kontakt med biologisktmaterial, berättar Stefan vidare.Det enda som blir kvar är vatten. Detär alltså inte nödvändigt att efterskölja,vilket i sin tur sparar arbetstid.Speciell problematik i livsmedelsindustrinSagewash Sanitizer började säljas påden svenska marknaden under 2010,och användningsområdena är somStefan Johansson ser det oändliga.Alla lokaler där det finns ett behov avdesinficering, luktkontroll och bekämpandeav alger är potentiella användare.Men med en produkt som inte riktigtfungerar som de tidigare på marknadenstöter man ibland på lite speciellproblematik i uppstartsfasen.Ett sådant exempel när det gälleravdelningar för psykiatri och geriatrik.Då verksamheterna själva kan sinapatienter bäst och är medvetna omvilka behov som fi nns ska matfråganlösas lokalt, vilket kan innebära viaeget kök eller levererad mat. I vårstartar Stockolms läns landsting ävenen utredning där man förutom hygienoch näringsvärde ska ta hänsyn tillmiljö, måltidssituation och individuellabehov. ■Enklare egenkontroll i telefonenHygiene C, Disktekniks koncept försäker mathantering och god hygien,fi nns nu tillgängligt som applikationför Iphone- och androidtelefoner.Kon ceptet som ska förenkla hanteringenav hygienprocessen består av ettwebbaserat egenkontrollprogram ochautomatisk temperaturövervakning.Uppgifterna som ska utförasunder dagen fi nns tillgängliga i detwebbase rade systemet och kan kvitterasText: Johanna SedigSagewash Sanitizer var livsmedelsindustrin.– I nuvarande regelverk står det attallt ska eftersköljas med vatten efterdet att det har desinficerats, berättarStefan. Det är ju helt rätt i vanligtfall men i vårt fyller det inget syfteeftersom det ju bara blir vatten kvar.Det blir ju såklart sådana här övergångsproblemnär det kommer enprodukt som fungerar på ett nytt sätt,fortsätter han.Här används den redanÄn så länge är produkten lite av ennykomling men det finns ändå ettantal stora namn på meritlistan. Tillexempel Roskildefestivalen i Danmarkdär den förra året blev rosad efter attman kunnat få bukt med all urinlukt.Ett svenskt företag som använderprodukten är Dalsjöfors slakteri. Häranvänds den i alla lastbilar för kötttransport.– Vi var några av de första i Sverigeatt börja använda den och har gjortdet i snart ett år nu. Den är enkelatt använda och ger ett bra resultat,säger Helena Bråtner, kvalitetschef påslakteriet.Så klor är nog något vi får se merav i framtiden, fast kanske inte såmycket eftersom det bara är att sprayaoch sen är det klart. ■i det samma. Det blir alltså enklareför hela personalen att ha överblickoch nu kanske ännu enklare då dethela kan manövreras via Iphone- ochandroidtelefoner eller varför inte enpekskärm i köket? ■20 Rengöring & Hygien #2.2011

Stoppa smutseni entrén...KåbeOriginalSvensk originalprodukt imer än 60 årKåbe Originalmatta är en kombinationav skrapgaller och torkmatta i ett för inomochutomhusbruk. De vågformade gummikurvornaböjs lätt från trycket av foten närman passerar mattan och fjädrar tillbaksmed kraft när trycket minskar igen vilketgör att grus, sand, smuts och väta svepsbort från skorna bara genom att man gåröver mattan....vi har lösningarna!Kåbe-Mattan AB • Sågverksvägen 10A • SE-716 93 FjugestaTel. 0585-255 50 • Fax. 0585-255 59mail@kabe-mattan.se • www.kabe-mattan.seKåbe OriginalTandadBra har blivit ännu bättre!Det är i grunden samma konstruktion somKåbe Originalmatta men gummilamellernaär tandade för ännu bättre avskrapningsförmågaoch halkskydd.Kåbe-Mattan har låtit SP Sveriges TekniskaForskningsinstitut göra tester på avskrapningseffekten.Den blev hela 13.4% bättrejämfört mot den icke tandade mattan.

Vårdhygien Vårdhygien VårdhygienFläckar av desinfektionssprit?Desinfektionssprit för handhygien är en självklarhet inom sjukvården. Det äroundvikligt att det ibland stänker på golvet och då kan spriten ge fula fl äckar.Magnus Rönnmark som är kemist och golvexpert förklarar här varför och talarom vad som kan göras åt problemet.Kärt barn har många namn. Etanol,etylalkohol, sprit och bara alkohol kanden kallas. Ofta är koncentrationen avetanol i handsprit så hög som 70 eller85 procent. Många produkter har entillsats av vårdande gel för att minskauttorkning av huden.Sprit är idealiskt för bakterie bekämpningpå öppna ytor. Den dödar bakteriernaoch avdunstar sedan utan attlämna rester efter sig. Därför kan intebakteriestammar vänja sig och utvecklaresistens. Något som annars är ettproblem vid permanenta behandlingarmot bakterier och andra mikroorganismer.Vi kommer säkert att behövahanddesinfektion och ytdesinfektionäven i framtiden och det är därför ettrimligt krav att golv ska tåla stänk avhandsprit.Hur uppkommer fläckarna?Man doserar handsprit, gnuggar in deni händerna och sedan stänker man bortöverskottet. Det är då som golvet fårkontakt med starkt koncentrerad alkohol.På golvytan ligger spritdropparnakvar till de har avdunstat, vilket kan tamånga minuter.Alkohol är ett lösningsmedel somär ganska effektivt. T-sprit löser fettoch oljor. Handsprit kan också lösamånga material. På plast kan effekten avkoncentrerad alkohol – som spritstänk– bli att den sväller och mjuknar. Ochom en golvyta sväller och mjuknardär dropparna kommit, så får manproblem. Den skadade ytan ser inte utsom det omgivande golvet. Det kan bliljusa fläckar och det kan bli skillnaderi glans, vilket ger matta fläckar. Deskadade ytorna tar också lättare tillsig smuts och då får man fula mörkafläckar. Efter bara en kort tid ser platsenkring spritflaskorna inte längre så fin ut.Tål inte sprit?De flesta moderna linoleum- ochplastgolv klarar spritstänk bra när deär nya. Men om ytbehandlingen ellerPUR-en inte är beständig, det villsäga om sammansättningen är fel ellerhärd ningen av ytan inte är bra, kanäven nya golv som inte behandlats pånågot sätt vara känsliga för sprit.Golvvårdskemikalier, det vill sägavax eller polish, lägger vi ju som enyta för att hålla golv lättstädade ochför att ge jämn och vacker lyster åtgolven. Om den ytan inte tål handspritutan vitnar, sväller och smutsas blirgolven fula. Vilket golvmaterial somligger i botten spelar då ingen roll.Man skulle få samma effekt om detkänsliga vaxet eller polishen låg påen glasskiva. Det gäller alltså att vetaom det är golvet eller golvvårdsmedletsom skadas.Desinfektionssprit är en självklarhetpå vårdinrättningar. Om mananvänder fel skötselsystem förgolven kan den ge fula fl äckar.Text: Magnus RönnmarkMed rätt skötsel slipper man problemetEftersom linoleum traditionellt oftabehandlats med polish och mångapolishprodukter är känsliga för spritstänk,har det på vissa håll uppstått enuppfattning att linoleum inte tål sprit.Det är en parallell till den gamla uppfattningenom linoleum som mjölar.I båda fallen finns problemet liksomlösningen i skötselsystemet. Om manväljer spritbeständig polish slipperman problem. Om man väljer ettvax system, som tål sprit, slipper manockså problem.Det finns inom sjukvården brafungerande linoleumgolv, som skötskorrekt och klarar handspriten fint.Jag har själv sett hur problem medlinoleum kunnat lösas genom att spritkänsligpolish avlägsnats och ersattsmed mjukvax. Linoleum med rättytbehand ling fungerar med andra ordbra i kontakt med handsprit.Naturligtvis gäller samma principför plastgolv. När plastgolv blivitslitna och repade måste de få vax ellerpolish för underhåll av ytan. Välj dåsprittåliga system! De finns. Plastentål sprit.Det finns en lösningDet finns hopp även för ett plastellerlinoleumgolv där man har svåraproblem med spritfläckar. Golvet kanrenoveras. Man avlägsnar helt enkeltdet ytskikt som inte tål sprit och läggeren ny yta. Lättast och billigast blir detmed vax.Rådgör med kemikalieleverantörenom vilket system de kan ta ansvarför. ■22 Rengöring & Hygien #2.2011

Sänkte kostnadernamed 15 procentAkzo Nobel i Nacka har inga städareanställda och inte heller har dekontrakt med något städbolag.Istället har företaget outsourcat helasin kringverksamhet till Sodexo. Detbetyder att, förutom städning, harSodexo även hand om växel, receptionoch vaktmästeri. Enligt LenaLindström, platschef för Sodexospersonal, blir det ofta billigare för ettföretag att outsourca det som inteär företagets kärnverksamhet, änatt ha egen personal.Text och foto: Inger Evertson– Vi utför en servicefunktion åt kunden,säger Lena Lindström på Sodexo. Honär chef för kringtjänsterna som Sodexoutför åt Akzo Nobel.Förutom städning har Sodexo blandannat hand om telefonväxel, reception,vaktmästeri samt post- och godshantering.Tre vaktmästareEn av dem som arbetade på Akzo Nobelnär Sodexo tog över verksamheten ärJohanna Cerda.– Jag är nöjd med utvecklingen sedanSodexo tog över. Jag har fått mer varierandearbetsuppgifter och jag har lärtmig mer, berättar hon.När Sodexo tog över kringtjänsternafrån Akzo Nobel år 2007 var Johannavaktmästare och konferensvärdinna påtvå våningar. Hon arbetade då ganskaensam med sina uppgifter.– I dag har jag flera arbets kamrater.Vi är tre vaktmästare som jobbar tillsammansoch jag arbetar nu ibland iväxeln och i receptionen, säger hon.Johanna är till sin natur en positivperson som har lätt till skratt.– Vår personal arbetar ofta med många olika uppgifter, vilket gör att de tjänster vi har utnyttjas på bästa möjliga sätt. Vi ärproffs på logistik, säger Lena Lindström, platschef för Sodexos personal.Vaktmästeritjänsten på Akzo Nobel sköts av Sodexo. Johanna Cerda är en av tre vaktmästare. Här får hon ett uppdrag attdistribuera pärmar, vilka Malin Blomquist lämnar över till henne.Facility Services Facility Services Facility ServicesRengöring & Hygien #2.2011 23

Facility Services Facility Services Facility Services– Jag var aldrig orolig när vi fickbeskedet att vi i personalen skulle fåen ny arbetsgivare. Jag var iställetför väntansfull inför det som kommaskulle och det visade sig ju också bliriktigt bra. Jag vet att det fanns de somblev ängliga, men att bli orolig liggerinte för mig, säger Johanna Cerda ochler.Lena Lindström berättar att Sodexotog över den personal som var anställdpå Akzo Nobel.– De arbetsuppgifter som man utfördedå gjordes av tolv personer. Idag är viåtta och det fungerar alldeles utmärkt,säger Lena Lindström.– Det beror inte på att de som är kvarjobbar för mycket utan på att vi utnytt-Högtryck i liten skalaNu kommer SC350 från Nilfi sk, en liten batteridrivenkombimaskin för rengöring av hårda golvytor. Trotssin ringa storlek ger maskinen ett mycket bra resultat,detta tack vare ett arbetstryck på 27 kilo. Smutsvattenkan tas upp vid körning både bakåt och framåtmed hjälp av en roterande sugramp.SC350 kan utrustas med olika typer av borstareller en hållare för rondeller. Maskinen är tyst i driftoch kan köras i 40 minuter på en laddning vid lägstavattenmängd. De lösa tankarna, som rymmer elvaliter, byts och fylls sedan utan problem.Som standard är SC350 utrustad med en inbyggdladdare, ett optima batteri som kan laddas vid behovutan slitage samt proleneborste. ■jar den personal vi har på ett bättresätt, säger hon.Proffs på logistikSodexos profession är bland annatlogistik.– Vi ser till att den personal vi harkan göra mer än en arbetsuppgift. Dåutnyttjar vi personalen på ett bättresätt och det blir dessutom roligare attjobba, det tycker de allra flesta, sägerLena Lindström.När Sodexo tog över verksamhetenvar städpersonalen inhyrd från enextern firma. Snart tog Sodexo ocksåöver den verksamheten, så nu är trepersoner, som delar på två och en halvtjänst, anställda för kontorsstädning.Sodexo sköter miljöstationen hos Akzo Nobel. Här sorterarMartin Runsten metallavfall.Akzo Nobel har också viss laboratorieverksamheti sina lokaler i Nacka, mendenna städning utförs inte av Sodexo.Anställda hos Sodexo– Sedan vi tog över kringtjänsternahar vi kunnat sänka kostnaderna förAkzo Nobel med 15 procent och detberor på att vi är experter på logistik.All personal som arbetar ute hoskunden är anställd av Sodexo, sominte agerar som bemanningsföretagutan snarare som ett företag i före taget.– När ett företag outsourcar en verksamhetexempelvis till Sodexo blir detibland oro bland personalen. Vi ser juofta att färre personer kan utföra detarbete som ska göras. Men vi tar överden befintliga personalen och iblandkan vi utföra fler arbetsuppgifter änsom sagts från början, eftersom vifår ”personal över” på grund av vårtlogistikkoncept. För företaget blir detnästan alltid betydligt billigare att anlitaoss än att ha egen personal, sägerLena Lindström avslutningsvis. ■Akzo Nobel i 80 länderAkzo Nobel är ett kemiföretag som tillverkar blandannat färg, specialkemikalier, lim och bygglim. Företagetär internationellt och verksamt i 80 länder.Embryot till företaget bildades redan 1777 iDanmark. Alfred Nobels bolag Eka, ElektrokemiskaAktiebolaget, fi nns i dag under Akzo Nobels vingaroch tillverkar kemikalier för tillverkning av papper ochpappers massa.Företaget tillverkar bland annat bygglim vid sinanläggning i Nacka.Börsnotering på gångEfter ett mycket starkt resultat det fjärde kvartalet2010 överväger ISS enligt ett pressmeddelandeatt notera företaget på Köpenhamnsbörsen. Enbörs notering har det för ISS del varit tal om längemen efter fjolårets starka resultat pekar det nu påatt det blir av. Skulle det ske utgör noteringen denhittills största i Europa i år och den i Danmark störstapå 16 år.Motiveringen till en börsnotering är bland annat attstärka företagets framtida tillväxt samt att förbättratillgången till kapitalmarknaderna. I samband medbörsnoteringen hoppas bolaget få in 15 miljarderkronor genom att ge ut nya aktier. ■24 Rengöring & Hygien #2.2011

Städutbildning förall bensinstationspersonalUtbildningOKQ8 har bestämt sig för att förbättra rutinerna vid sina bensinstationer.Bland annat gäller detta städning och företaget har handlat upp ett heltstäd koncept. Genom förbättrade rutiner ska arbetet gå smidare och snabbareför personalen. De som arbetar på bensinstationerna får mer tid över förkunderna, och kunderna får se renare och fräschare stationer. Konceptetkallas Smart och är ett förbättringsarbete som ska skapa kundvärde ochlönsamhet på sikt.– Det viktigaste momentet är egentligeninte städningen i sig, utan vikommer att genomföra ett helt nytt sättatt jobba, säger Roger Blomstrand somär projektledare för Smart station, vilketär den förändringsprocess som allaOKQ8-stationer kommer att genomgå.Man har inspirerats av två arbetssätt,dels Lean, dels Six Sigma. Resurshantering är viktig inom Lean, somursprung ligen är ett arbetssätt hosToyota. Förbättringsprojekt och kvalitetssäkringär det centrala inom SixSigma, som ursprungligen utveckladespå det amerikanska elektronikföretagetMotorola.– Vår filosofi är att vi ska ta bortslöseri i alla dess former. Bland annatdå det gäller arbetsbelastning. Ju mereffektivt man arbetar, ju snabbare blirman klar, säger Roger Blomstrand.Rätt verktyg a och oHan tar ett exempel när det gäller städningav toaletter.– Om man använder rätt produkterkan man med mycket gott resultatstäda en toalett på tre minuter. Harman bra arbetsredskap blir alla arbets-moment lättare och roligare, säger hantvärsäkert.Företaget har under cirka ett och etthalvt år arbetat med kvalitetshöjandeåtgärder. Först genom att hitta metoderoch nu genom att utbilda i dessa ochgenomföra implementering.När det gäller städning har företagetletat efter en leverantör somkan tillhandahålla både städmaskiner,förbrukningsmaterial, städkem ochutbildning. Valet föll på Wetrok.Städning är viktigare än manmånga gånger tror, förklarar RogerBlomstrand.Ren toalett viktig för kundenOKQ8 gör fortlöpande kundundersökningaroch där han man fått framhäpnadsväckande resultat. Kunder pålångresa kör gärna ett par mil extraför att hitta en bensinstation meden ren och fin toalett. Dessutom harmånga kunder förundrat sig över attvissa stationer inom OKQ8 alltid ärvälstädade medan andra inte alltid ärlika vårdade.– Det tar vi nu tag i genom att gepersonalen på stationerna de produkterStädkonceptet, som OKQ8 nu ska implementera, byggerpå väl utarbetade rutiner. Toaletten ska kunna städas påtre minuter med rätt metod. Här är det spegeln som fårsig en översyn, i det här speciella fallet av Lelle Persson,detaljhandelsdirektör på företaget.Text: Inger Evertsonsom behövs för effektiv städning. Vihar nu också börjat utbilda dem somjobbar på våra stationer i städningtillsammans med Wetrok.Tanken är att det är personalen påbensinstationerna som ska städa.Pumpar ska också städasDärför behöver det gå fort, det ska bliett bra resultat och det ska vara roligt.En bensinstation är inte vilken arbetsplatssom helst. Pumparna behöverockså städas och här var det OKQ8spersonal som fick visa Wetrokspersonal hur man hittills gjort för attrengöra bensinpumparna.Det Roger Blomstrand själv förundradesöver var hur effektivt mankan städa en toalett när det finns brastädredskap.– Om man vet hur man ska göra ochi vilken ordning blir arbetet effektivtoch resultatet skinande rent. I fogarnamellan klinker samlas smuts ävenom man kanske inte tänker på det.Men om man använder rätt produkterförsvinner beläggningen också frånfogarna och man ser att det blir riktigtrent, säger Roger Blomstrand ochUtbildningUtbildningRengöring & Hygien #2.2011 25

Utbildning Utbildning Utbildningverkar nästan förvånad över det godaresultatet.InstruktionsfilmFör att personalen ska få en riktigtbra utbildning har OKQ8 tillsammansmed Wetrok tagit fram en instruktionsfilmdär man detaljerat ser hur varjestädmoment ska gå till.– I första hand gör vi det här arbetetför kundernas skull. Men naturligtvisockså för våra anställda. Det är roligareatt använda effektiv städutrust ningså att man verkligen ser att resultatetblir bra.Tidigare har alla stationer haft olikastädutrustning och personalen har intehaft någon utbildning i hur man görriktigt rent. På många stationer harman inte tyckt att tiden har räckt tilloch då har man inte heller prioriteratstädningen.Optimerar för positiv upplevelseDet är inte enbart städningen somlyfts fram utan projektet innebär attman optimerar driften av hela bensinstationen.Det betyder att man harmånga olika parametrar. Allt syftar tillatt kunderna ska få en positiv upplevelsenär de besöker en av OKQ8sbensinstationer.– Städningen är utan tvekan enväldigt viktig del, säger Roger Blomstrand.Projektet går under namnet Smartstation.– Vår samarbetspartner Wetrok ärväldigt entusiastisk inför uppgiftenoch det smittar förstås av sig på vårpersonal. Jag tror att alla tycker detär roligt med förändringar, specielltnär de av alla upplevs till det bättre,konstaterar Roger Blomstrand.”Retail is detail”Förutom städrutinerna får personalenfundera över hur man plockar uppvaror på bästa sätt och cheferna fårdessutom fundera över sitt ledarskap.Den fråga som ska besvaras i varjeläge är: ”Hur gör jag på bästa sätt?”,istället för att gå i samma spår som tidigare.Man går efter devisen: ”RetailPersonalen som arbetar på stationerna sköter också städningen.Även bensinpumparna måste städas och torkas av.Här visar Olle Janrik, chef för försäljningsavdelningen påOKQ8, hur man gör.is detail”.– För faktum är, säger Roger Blomstrand,att analys av rutiner är det mesteffektiva sättet att arbeta rationellt.Han får medhåll av projektets rutinansvarige,Thomas Sjöstedt.– Vi har bland annat satsat på enspeciell doseringsutrustning, somautomatiskt blandar den kem som skaanvändas. Då blir resultatet lika varjegång och det underlättar för personalen,säger han.Inga vridmomentDen instruktionsfilm som har tagitsfram i samarbete med Wetrok visar idetalj hur arbetet ska utföras.– De dukar som används till exempelpå toaletten viks på ett specielltsätt så att man hela tiden enkelt hartillgång till en ren del att arbeta med.När duken är använd kastas den ien smuts korg och går till tvätt. Manvrider aldrig en trasa eller tvättar deni vatten under arbetets gång, förklararBjörn Andersson, vd på Wetrok.Han menar att vridmomentet undersjälva städningen är roten till mångaarbetsskador.När dukarna kommer rena fråntvätteriet, som finns på stationen, ärde impregnerade på ett sådant sätt attde kan användas med en gång utan attpersonalen behöver fukta dem.Lönsamt på sikt– Det intressanta med OKQ8s upphandlingär att företaget söker enlångsiktig lösning. Man stirrar sig inteblind på städmaskinernas prislapputan man ser att en ren station skapargoodwill och att satsningen lönar sigpå sikt, säger Björn Andersson.Han är också glad över att det storabensinbolaget vågade välja en relativtliten aktör.– Vi är inte så stora, men OKQ8har värdesatt vår flexibilitet och vårthelhetskoncept, vilket jag tror hadebetydelse vid val av samarbetspartner,säger Björn Andersson. ■Stationerna blir förstås renare om personalen städar regelbundet.Snabbt och lätt får brödhyllan en uppfräschning,denna gång av Morgan Eriksson, med titeln chef Kategori/Inköp på OKQ8.26 Rengöring & Hygien #2.2011

”Ladies only” på City PapperDen 17 februari hade City Papper &Städprodukter bjudit in kvinnorna blandsina kunder till ett lite speciellt event:Ladies only. Och så var det verkligen,de enda männen på plats var de somhörde till företaget och de som stodi leverantörernas utställningsmontrar.Desto fl er kvinnor fanns i lokalenunder kvällen. Hela 150 stycken hadehörsammat inbjudan och bjöds på vinoch delikatesstallrikar innan de gick sinarundor bland utställarnas montrar. Påplats fanns fl era av de stora leverantörernaav städutrustning såsom Diversey,Kärcher, Metsä Tissue, Nilfi sk, Vileda, 3Mmed fl era. Men även leverantörer medmer inriktning på hotell och restaurang,för inom den marknaden har City Papper40 procent av sin försäljning. Som totaltär drygt 110 miljoner kronor.60 procent blir ju kvar till städbranschenoch säljchefen Ragnar Midelfför klarar bestämt att:– Vi har allt vad städbolagen vill ha,till exempel har vi 17–18 olika sorterssåpa.Så är lokalerna också väl tilltagna,butiksdel med högt i tak och rader medstora lagerhyllor. I anslutning tilldetta fi nns det egentliga lagret och enverkstad där två man jobbar med attserva alla typer av städmaskiner. Trelastbilar kör ut varor men det står ocksåhela tiden små transportbilar parkeradeutanför, av kunder som själva hämtar.Vad Ragnar Midelf emellertid mestvill framhålla är hur mycket man påCity Papper jobbar med att ha en godoch förtroendefull relation till kunderna.Att man vill hjälpa dem att välja rättoch att göra rätt. En del i det arbetet ären utbildnings satsning för kunder somAnette Pehrsson är ansvarig för. Hon vetatt lägga upp det rätt, hon har ocksåbland annat arbetat med framtagningav SRY-utbildningsmaterial för Almega.Kvällens aktivitet är naturligtvis ettannat exempel på arbetet med kundrelationer.Och nog kände sig besökarnaväl omhänder tagna. Dessutom blev delite senare på kvällen roade av DavidBatra som helt klart gjorde succé.Elisabeth SedigRengöring & Hygien #2.2011 27

Problem med kalla bilar?För städbranschens företag kan det – särskilt i Norrland under en vinter som årets – vara ett problem attleva upp till vad arbetsmiljölagen kräver i form av varma patrullbilar. Lösningen är oftast det ur klimat- ochutomhusmiljösynpunkt synnerligen dåliga alternativet att installera bensin- eller dieselvärmare i bilarna.Arbetsmiljölagen är glasklar på denhär punkten. Lufttemperaturen vidförar platsen ska vid varje tillfälle som enbil ska användas uppgå till minst plusfem grader när utomhustemperaturenunderstiger minus 15 grader.Arbetsmiljöverket kräver åtgärderDetta påpekade Arbetsmiljöverketefter att i slutet av 2010 ha gjort eninspektion vid Norrlands Miljövårdi Umeå. Arbetsmiljöverket fann vidinspektionen att av de sex patrullbilarsom fanns vid fi lialen i Umeå, så varendast en bil försedd med dieselvärmare.I inspek tionsmeddelandet konstaterasatt arbetstagarna därmed i sambandmed korta förfl yttningar tvingas sättasig i nedkylda bilar för transport mellande olika objekten. Norrlands Miljövårdåläggs att i en handlingsplan redovisahur man ska åtgärda detta.Det ligger i den ambulerandestädverksamhetens natur att det kanvara praktiskt svårt att i alla lägen levaupp till det här lagkravet. Bo Tådén,personalchef på Norrlands Miljövårdmed verksamhet på 19 orter frånGävle till Kiruna, ger en beskrivning avproblemen:– Hos våra avtalskunder har vi oftatillgång till eluttag för motor- ochkupé värmare. Sedan har vi ett antalbilar där vi har diesel- eller bensinvärmare.I Umeå har vi i dagslägettre sådana bilar och två som saknarden utrustningen. En nackdel meddiesel- och bensinvärmare, förutom denmiljö mässiga, är att de ibland laddarur batteriet. Det problemet blir intemindre av att det handlar mycket omkortkörning. Ett sätt att klara detta ärmed batteriladdare.– Vi försöker alltid att kommaöverens med kunden, så att vi får tillgångtill ett eluttag för kupevärmaren,fortsätter han. Många av våra kunderär också väldigt tillmötesgående i dettaavseende. Det är heller inte så attkravet på varma bilar har kommit frånvåra anställda. Åtminstone har ingetsådant krav förts fram på de miljörondersom vi har med jämna mellanrum.Eva Johansson, serviceledare vid Norrlands Miljövårds fi lial i Umeå, bekräftar att samtliga bilar kommeratt förses med dieselvärmare under 2011.– Självklart ska ingen behöva frysa i bilen.Stor kostnad för värmareBo Tådén påpekar att NorrlandsMiljö vård har en relativt liten bilparki för hållande till antalet anställda ochkunder. På de 19 orter där företagetfi nns har man totalt 50 bilar, 600anställda och runt 1000 kunder. På destörre orterna har man serviceschemanför samtliga anställda. Därmed slipperföretaget undan problemet med temperatureni bilarna.– Då vet ju alla anställda exakt var deska vara och ansvarar själva för att detar sig till sina respektive arbetsställen.Sedan ett par år tillbaka är alla nyabilar som Norrlands Miljövård köper införsedda med diesel- eller bensinvärmare.Enligt den handlingsplan somnu har upprättats på Arbetsmiljöverketsuppmaning kommer dessutom de bilarsom saknar denna utrustning att försesmed sådan under 2011. Kostnaden fördessa installationer kan uppskattas till25 000 kronor per bil. Enbart för defem bilarna i Umeå handlar det alltsåom 125 000 kronor.Inget problem för personalen?Problemet med kalla bilar berör givetvisinte bara Norrlands Miljövård. Efteren inspektion av Arbetsmiljöverket förett par år sedan tog ISS beslutet attalla nya bilar som beställs ska varaförsedda med bensinvärmare. Bilarnabyts kontinuerligt vart fjärde år.Ann Johansson är regionchef för ISSstädverksamhet i övre Norrland, enliten nätt region som sträcker sig frånÖrnsköldsvik i söder till Kiruna i norr.– På de fl esta ställen där vi städarär detta överhuvudtaget inget problemeftersom vi har tillgång till eluttag förmotorvärmare, säger hon. Om det avnågon anledning inte fungerar så brukarvi alltid kunna hitta någon lösning, tillexempel med taxi eller samåkning.– Men förutsättningen är givetvisatt vi blir upplysta om att problemetexisterar, avslutar Ann Johansson. Ochjag har faktiskt aldrig fått höra från vårpersonal att detta med kalla bilar skullevara ett problem.Björn LundbeckFem års garantiElectrolux har från och med årsskiftetinfört fem års full garanti på sina textilvårdsprodukterför professionellt bruk.Garantin täcker under de fem åren,alternativt i 15 000 drifttimmar, reparationeroch reservdelar samt garanteraratt servicen utförs av företagets egnaservicetekniker. ■Husmanskost till utsattaSodexo kommer två gånger i månadenatt bjuda besökarna på Hela människanRIA Center i Jönköping på husmanskost.Hela människan är en organisation somfokuserar på människor som befi nnersig i en utsatt livssituation och de ärglada över samarbetet.– Ett kontinuerligt stöd till vårverk samhet är guld värt och gör att vikan hjälpa fl er människor. Två gångeri månaden kan vi släppa köksarbetetoch satsa på andra aktiviteter somgruppverksamhet och utvecklings grupperför kvinnor, säger föreståndare GunnarDahlqvist.Hjälpverksamheten är en del avSodexos globala projekt Stop hunger.■Papyrus PRYL- certifi erarsin personalPapyrus satsar på städutbildning förpersonalen. Totalt har 27 anställda utbildats.Bland dessa fi nns både säljare,säljchefer och anställda på kundsupportenför facility management.– Vi vill bli bättre på att förståvåra kunders behov och vardag för attkunna rekommendera de produkter ochmetoder som passar deras situationbäst, säger Fredrik Lagerkvist påPapyrus, en av initiativtagarna somsjälv nyligen genomgått utbildningen.Satsningen som sådan utgör förstasteget i utbildningsprogrammet PapyrusCleaning Academy, ett projekt för attlångsiktigt stärka Papyrus kompetensoch servicenivå inom städsegmentet.Utbildningen anordnades av Borago.– Att höja kunskapsnivån internttyder på en respekt för yrket ochdess förutsättningar, kommenterarTony Karlsson från Borago som höll iutbildningen och själv är mycket positivtill initiativet. ■28 Rengöring & Hygien #2.2011

Kommunals ordförandevill utöka RUT-avdragetKommunals ordförande Annelie Nordströmvill få igång en diskussion inomKommunal om RUT-avdraget. Nordströmsäger till tidningen Kommunalarbetarenatt hon personligen är för en utbyggnadav RUT-systemet och tycker att de hushållsnäratjänsterna bör bli billigare såatt även LOs medlemmar ska ha råd attanvända sig av dem. Hon anser dock attdet fi nns saker med högre prioritet närdet gäller vad som ska skattefi nansierasmen tycker att det här är en viktig frågadå det är en åtgärd som kan minskadeltidsarbetandet bland kvinnor. ■Skattebörda tyngreför tjänsteföretagSvenska tjänsteföretag drar en tyngreskattebörda än tillverkande företag närdet kommer till energiskatt. Närmarebestämt två tredjedelar tyngre. Detill verkande företagen får som detser ut idag en skattereduktion på 70procent för att kunna hävda sig bättre ikon kurrensen mot företag i länder medlägre eller ingen energiskatt.– Tjänstesektorn är utsatt för meroch mer internationell konkurrens så härfi nns en orättvisa. Därför fi nns goda skältill att även tjänstesektorn skulle ha enreducerad skatt, kommenterar TorbjörnSpector, skatteexpert på SvensktNäringsliv. ■Öppet hus i BorlängeDen 15 februari invigde Städgrossimporteni Avesta sina nya lokaler iBorlänge. Det hela skedde under tvåtrev liga och intensiva timmars öppet hus.– Det var riktigt god uppslutning,alla inbjudna kom, berättar vd OlleRahm, det vill säga de större lokalastädbolagen, dalakommunerna ochlandstinget.– Det är enklare att ta emotkunderna på sitt eget kontor och medlokalen vi hittade föll det sig naturligtatt det även blev en utställningsdel,tillägger Olle Rahm. Nu slipper vi tamed oss broschyrer ut till kunden ochvisa, nu kan de istället titta själva häri lugn och ro. ■Infektionssjukdomarförebyggs på förskolorProjektet HYFS, Hygiensjuksköterskai förskolan, är ett samarbete mellanGöteborgs stad och Västra Götalandsregionen.Det går ut på att minskaantalet insjuknanden i infektionssjukdomarbland förskolebarn.Att barn smittar varandra på förskolorär oundvikligt, men förskolebarn ärsjuka mellan 20 och 30 procent oftareän barn som vistas hemma. Den skillnadenvill projektet som pågått sedan2006 få ner genom ökad kunskap ochbättre rutiner. En hygiensköterska hargått igenom hygienrutiner och utbildatpersonal på närmare 300 förskolor.Där har man gått igenom moment somhandtvätt och mathantering, när sjukabarn ska stanna hemma och hur manhanterar ett infektionsutbrott när detväl händer. Förskolorna har sedan fåttrapportera in barnens sjukfrånvaro ochdiagnos.Statistiken visar en nedgång av bådeluftvägs-, mag- och tarmsjukdomar, vilkettillika är de sjukdomar där skillnadenmellan hemmabarn och förskolebarn ärsom störst. Totalt minskade luftvägssjukdomarnamed två procent och mag- ochtarmsjukdomarna med tre gånger såmycket, alltså hela sex procent. ■Miljöcertifi erarhela verksamhetenSodexo certifi erar nu hela sin verksamhetenligt ISO 14001. Det innebär attföre taget åtar sig att kontinuerligtminska verksamhetens totala miljöbelastning.– Vi vill ligga långt fram när det gällermiljöarbete. Ledningsgruppen har fattatett affärsstrategiskt beslut om att miljöarbetetska prioriteras. Det innebär attvi hädanefter ska arbeta miljömedveteti allt vi gör, säger Anders Lannefors,kund utvecklingschef samt ansvarig förmiljö och kvalitet på Sodexo.8 000 medarbetare inom samtligaområden på företaget kommer underåret att genomgå en grundläggandemiljöutbildning. Tidigare var vissa avSodexos uppdrag ISO 14001- certifi e-rade men nu är hela verksamhetensmiljö påverkan kartlagd och konkretamål ska sättas upp för varje uppdragföretaget utför. Miljökrav kommer ävenatt ställas på underleverantörer. ■Rengöring & Hygien #2.2011 29

SRTF, Sveriges RengöringstekniskaFörbundBox 11 112, 507 11 BoråsTelefon: 033-15 05 08Telefontid:Tisdag och torsdag 08.00–11.00E-post: kansli@srtf.seHemsida: www.srtf.seVi riktar oss till alla dem som direkteller indirekt arbetar med rengöring ochhygien inom områdena:• Lokalvård• Industriell rengöring• Vårdhygien• Köks- och livsmedelshygien• Personlig hygien• Bemanning och kringtjänsterVi gör aktiva insatser som resulterar iatt SRTF kan erbjuda allt detta:• Mässor från norr till söder• Seminarier• Branschdagar med temainriktning• Studieresor• Utveckling och förbättring inombranschen• Skapande av värdefulla nätverk• Samarbete med andra branschorganisationer• Facklitteratur• Information via hemsida ochbranschtidningNytt mässkonceptVälkommen till ett spännande år medett nytt mässkoncept där alla mässornumera heter Rengöring & Hygienmässa.Vi började planera det nya konceptetför två år sedan då vi fi ck en delsyn punkter från utställarna. De villeha rymligare lokaler i nya städer.Vissa lokaler hade helt enkelt blivit förtrånga eftersom fl er och fl er väljer attställa ut.Tanken är också att bredda, bådemed avseende på utställare och påbesökare. Vi var till exempel tidigtute med hygieninriktningen. Vilketvisade sig vara helt rätt när vi förraåret fi ck in olika nya virus i vår värld.Fågelinfl uensan kom och vinterkräksjukanfortsatte. Så hygien blir alltmerviktigt.Det har slutanvändarna börjat förståoch därmed även hur viktigt det ärmed städning – och att det inte baragår att skära ner och skära ner.I år börjar vi i Sundsvall 18–19maj, i Sundsvall Arena som ligger idirekt anslutning till Scandic HotelNord. En stor lokal där alla får plats,och enligt mässgeneralerna Carina ochJussi, så är planeringen i full gång.Det kommer att fi nnas bra ytor förprovkörning av kombimaskiner medmera.Sedan börjar hösten med mässan iGöteborg. 14–15 september hålls deni nya lokaler – Best Western Arken påHisingen i Göteborg.Mässlokalen heter Oceanen och ärstor. Ankis gäng i Väst jobbar för fulltmed förberedelserna.Senare i höst, i november, kommermässan i Stockholm – i helt unikalokaler. I frihamnsområdet, StockholmRoyal Seaport, som har valts ut avexpresident Clintons Climate Initiativesom ett av 18 projekt i världen somhar goda förutsättningar att bli enklimatpositiv stadsdel.Det är SRTF Sveas tanke att mässanska gå i miljöns förtecken, så dekommer att premiera utställare sommarknadsför sina miljöengagemang.Mässområdet är väldigt bra ochutställare kan även arrangera egnakundaktiviteter i området.Förra året arrangerade SRTF Syden temadag med arbetsförmedlare,kommuner och städbolag, så att manfrån arbetsförmedlingens sida skullefå förståelse för hur viktigt det är medkompetent städpersonal. Temadagenär tänkt att upprepas över helalandet. Förhoppningsvis bidrar dettatill att branschen får mer kompetentamedarbetare. SRTF Syds temadagkunde ni även läsa om i förra numretav Rengöring & Hygien.Nils BahrmanOrdförandeDet är inte bara lärorikt, utan roligt att gå på mässa också!Bilder från 2010 års mässor30 Rengöring & Hygien #2.2011

RENGÖRING & HYGIEN-MÄSSOR 2011SundsvallSundsvall Arena, Gärdehov18–19 majGöteborgBest Western Arken, Hisingen14–15 septemberPå en klippa vid Arendal i Göteborgs hamninloppligger hotell- och konferensanläggningen Arken meden slående utsikt över västerhavet. Här fi nns också enunik spa-avdelning och njutbara omgivningar.StockholmStockholm Cruise Center i FrihamnenNovemberGärdehov är Norra Sveriges största idrotts- ochmässanläggning. Gärdehov ligger fyra kilometer norrom Sundsvalls centrum och 1,5 mil från Midlandafl ygplats. Arenan ligger i direkt anslutning till ScandicHotel Nord.Stockholm Cruise Center är en totalrenoverad magasinsbyggnadi Frihamnen som används som eventhall närkryssningssäsongen är över för året.SRTF Svea har tänkt att mässan ska gå i miljönstecken, så utställare som vill visa sitt miljöengagemangkommer därför att premieras. Det är enkelt för utställareatt arrangera egna kundaktiviteter i området.Utnyttja mässornas alla möjligheter.Vi ordnar dem för din skull!Ta del av vad branschen kan erbjudaoch möt tillverkare, leverantörer, organisationeroch kollegor på SRTFs mässor.Du får ny och sakkunnig information omolika maskiner, metoder och redskapsamt kan prova och testa den utrustningsom intresserar dig. Arbetskläder, golv,utbildning och kalkylsystem är exempelpå andra varor och tjänster som dumöter bland mässans utställare. Kortsagt det senaste inom professionellstädning och hygien.Du kan jämföra, testa och hörautlåtanden från olika håll – kanskefrån dina kollegor på andra företageller organisationer och förvaltningar.Mässmiljön är ett utmärkt tillfälle attutbyta praktiska erfarenheter och fåsvar på frågor som du kanske undratöver länge.Intressanta seminarier inom olikabranschanknutna områden är stadigtförekommande på alla mässor. Seminariersom hjälper dig att vidga dinaperspektiv på yrkesrollen eller att fåny information om aktuella ämnen ochteman.Sedan får vi inte glömma densociala biten! Under mässmiddagenkan du umgås med dina kollegor ochkonkurrenter under otvungna former.Och dessutom få tillfälle att svängadina lurviga på dansgolvet om lustenfaller på.Så allt tillsammans – SRTF-mässornaerbjuder dig utmärkta tillfällen till attförbättra och förnya dina kunskapersamt träffa kollegor. Tillfällen till”uppdatering” som du helt enkelt intefår missa!Göteborg14–15 september•Sundsvall• 18–19 maj• StockholmNovemberRengöring & Hygien #2.2011 31

Svenska GolvrådetFörlags- och Konferens ABBox 4604116 91 StockholmTelefon: 076-849 8143Fax: 08-643 9811info@golvradet.sewww.golvradet.seSvensk Golvrådet harsom målsättning:• att verka som centralt obundetbransch råd för golvfrågor med syfteatt öka kunskapen om och förståelsenför rätt golvval och rätt bedrivengolvskötsel• att initiera samarbete mellan olikagolvintressenter• att vara forum för diskussion ochhandläggning av tekniska och andrafrågor av gemensam art• att främja och initiera forsknings- ochutvecklingsarbete inom golvområdet• att nyttiggöra forsknings- och utvecklingsresultat• att bedriva konferens-, utbildningsochinformationsverksamhetMiljöpolicySvenska Golvrådet, som är enoberoende intresseförening, ska arbetaför att värna vår miljö genom att i allinformationsspridning eftersträva attolika miljökonsekvenser belyses påett opartiskt och relevant sätt. Våramedlemmar ska uppmanas att ha engemensam strävan i att ständigt minskarespektive verksamhets miljöbelastningoch ha en strävan mot långsiktigthållbara ekologiska lösningar.InköpspolicySvenska Golvrådets verksamhet byggeri det väsentliga på medlemmarnasinitiativ och verksamheter. Medlemmarnaska alltid uppmuntras att prioriterainköp av miljömärkta produkter ochäven prioritera inköp från medlemmari Svanenklubben.Bli medlem i Svenska Golvrådet duockså, läs mer och ansök direkt pågolvradet.se.Lilla Städhandboken– ett praktiskt hjälpmedel som du har nytta av varje dagGolvrådsboken – ett praktiskt litet uppslagsverkGolvrådsboken är utformad på ettenkelt och användarvänligt sätt, på ettUSB-minne.Golvrådsboken uppdateras varje år.Som medlem eller prenumerant får duautomatiskt den senaste versionen.Du kan ”provköra” Golvrådsbokenpå vår hemsida: golvradet.se.Bli provmedlem i Svenska Golvrådet nuoch betala 1600 kr* första åretSom medlem får du bland annat:• Tidningen Rengöring & Hygien,6 nr/år• Tidningen Sten, 4 nr/år• Tidningen Golv till Tak, 8 nr/år• Tidningen Rent, 7 nr/årStädhandboken har funnits i 20 år, och i det nuvarande praktiska formatetsedan år 2000. Den har tryckts i över 16 000 exemplar.Avsnitt som reviderats och förstärkts i den nya utgåvan är bland annat:• Entrésystem (till exempel zonindelning av entréer)• Trägolv• Rondellguide (har blivit mer heltäckande)• pH-skalan• MiljöGå in på golvradet.se och beställ ditt exemplar.• Städhandbok för golv• Golvrådsboken• Reducerad avgift på seminarierLäs mer på golvradet.se om fördelarnaatt vara medlem.* Exklusive momsBeställ Lilla Städhandbokenoch Golvrådsboken direktfrån golvrådets hemsida!Gå in och läs mer på www.golvradet.seeller skicka ett mail till info@golvradet.se.Lilla StädhandbokenMedlemspris 48:-/stPris för icke medlem: 1 – 9 ex 68:-/st,10 ex eller fl er 58:-/stGolvrådsbokenMedlemspris 850:-/stPris för icke medlem: 1 250:-/stEtt Golvrådsboks-abonnemang kostar400:-/år för medlem i Svenska Golvrådetoch 600:-/år för icke medlem.Samtliga priser är exklusive moms ochporto.32 Rengöring & Hygien #2.2011

SVENSKA GOLVRÅDETS UTMÄRKELSEÅrets GolvprofilUtmärkelsen Årets Golvprofi l går den här gången till Magnus Rönnmark.En enhällig jury anser att Magnus långa och trogna tjänst för golvens utveckling och skötsel väger tungt inom branschen.Magnus har under sin mångåriga gärning varit med om att föra utvecklingen framåt och har även deltagit entusiastiskt och i storomfattning i utbildning och information inom dessa områden.Styrelsen för Svenska Golvrådet lyckönskar Magnus Rönnmark till utmärkelsen och ser fram emot att få fortsätta att ta del avhans kunnighet även i framtiden.Här kommer ett axplock ur MagnusRönnmarks långa yrkeserfarenhet inomgolvområdet.Magnus lämnade Chalmers somcivilingenjör och kemist 1968, då 22år. Han startade sin yrkesverksamhetsom servicetekniker för PVC vidFosfatbolaget i Sundsvall, där hanfi ck de första kontakterna med denväxande tillverkningen av PVC- golv iSverige, 1969–1972. Produktions- ochutvecklingschef vid Arot i Munkaljungbyvar han mellan 1972 och 1974, dethandlade om PVC- produkter till hälsovårds-och sjukvårdsbranschen.Från 1975 och fram till 1986arbetade han som utvecklingschef förför Gislaved. Där var han med ochutvecklade slitskikt till Corkoplast,blöjsnibbar, band till Bolons mattor,bilinredningar med mera. Magnus varvidare delaktig i utvecklingen av plastgolvetOptima på Tarkett i Ronneby, därhan var utvecklingschef för plastgolv,mellan 1982 och 1986.1986 började Magnus på NorskHydro i Stenungsund, på teknisk serviceoch med produktion av PVC- råvara,bland annat till golv. Med den storatillverkning av PVC- golv som då fanns iNorden blev Norsk Hydro en kvalifi ceradleverantör av PVC anpassad för valsadeoch bestrukna golv. Under denna tid vardebatten kring PVC ur miljösynpunktmycket intensiv. Både råvaruindustrioch golvtillverkare utsattes för mångaoveder häftiga skamgrepp från miljörörelser,media och politiker. Debattenhar ännu inte nått en nivå där faktagäller. Magnus blev kvar på NorskHydro fram till 1997.1997 började han på Forbo Flooring,med uppgifter som teknisk service tillarkitekter, användare, golventreprenöreroch skötselansvariga. Där var han aktivfram till 2010.Magnus har under många år arbetatför samarbete inom golvbranschen somordförande i GBRs tekniska kommittéoch är aktiv i Golvrådets verksamhet,där han suttit med i styrelsen i ett fl ertalår. Hans verksamhet har hela tidensyftat till att utveckla information, sombidrar till att skapa bra beslutsunderlagför val av golv och metoder för skötselav golv.Sedan 2010 arbetar Magnus sområdgivare och inspiratör genom enmansföretagetMagnus Material och Miljö.Det handlar mycket om golv. Syftet äratt sprida kunskap om produkter ochmetoder som ger bra resultat. Det fi nnsmycket kunskap att sprida från demsom är framgångsrika till dem som harproblem. Magnus anser att SvenskaGolvrådet kan vara en mötesplats försådant kunskapsutbyte.Svenska Golvrådet har för avsikt attdela ut utmärkelsen Årets Golvprofi lvartannat år.Rengöring & Hygien #2.2011 33

IIH Branschföreningen för Industrielloch Institutionell HygienPostadress: Box 5501, 114 85StockholmBesöksadress: Storgatan 19Telefon: 08-783 82 40Fax: 08-783 82 38Webbplats: www.iih.see-post: iih.info@ktf.seNyckelpersoner i IIH:Ulrika Flodberg, vdDoris Kahnlund, kansliassistentKenneth Andersson, Nilfi sk-Advance,ordförandeIIHs medlemmar tillverkar och marknadsförprodukter och system för pro fessionellhygien, rengöring och underhåll.Exempelvis för:• personlig hygien• lokalvård• restauranger• storkök• livsmedelsindustri• industritvättar• tvätterier• verkstadsindustri• fordonsrengöringIIHs medlemmar är:A Clean Partner International ABAkzo Nobel Surface Chemistry ABDiskteknik ABDiversey Sverige ABEcolab ABGipeco ABHako Ground & Garden ABHenkel Technologies Norden ABLahega Kemi ABMac-Serien Servicecenter ABNilfi sk-Advance A/SPLS Produkter ABRekal Svenska ABSterisol ABTennant Sverige ABWetrok ABNy bok med allt du behöver vetaom produkter och system för lokalvårdIIH lanserar nu den tredje delen i serien Professionell rengöring. Här med fokus på lokalvård. Oumbärlig fördig som vill ha goda kunskaper om produkter och system för professionell hygien, rengöring och underhållinom lokalvård och städning.Professionell rengöring och lokalvård –Produkter och system för professionellhygien, rengöring och underhåll ärtiteln på den tredje boken i IIHs serieav utbildningsmaterial om professionellrengöring.Från IIH vill vi dela med oss av faktaoch erfarenheter från vårt specialområde– produkter och system för professionellhygien, rengöring och underhåll. Så villvi hjälpa dig som arbetar som städare,arbetsledare, inköpare och upphandlareeller i andra funktioner att hitta bralösningar för ett säkert, miljöanpassatoch kostnadseffektivt rengörings- ochlokalvårdsarbete.Detta är ett unikt utbildnings- ochinforma tionsmaterial med ambitionenatt ge fördjupade kunskaper ochkom plett era annan litteratur på området.Författad av Göran Schultz, MGSKonsult, i samarbete med mig, UlrikaFlodberg, vd IIH.För grundläggande kunskaper omden kemiska sammansättningen hossåväl rengöringsprodukter som de föroreningarman vill avlägsna, hänvisar vitill vår tidigare utgivna bok Professionellrengöring – Rengöringsteknik och faktaom produkter; Regler och ansvar.Mer om hygien och rengöring i olikatyper av storhushåll läser du i vår tidigareutgivna bok Professionell rengöringoch hygien – Egen kontrollens grundförutsättningar;För hotell, restau ranger,catering, barer, storkök, gatukök,bagerier, konditorier, livsmedels butikerm fl .Beställ den nya boken genom attanvända talongen nedan.Ulrika FlodbergVDJag beställerex av boken (48 sidor). Pris 295:- exkl moms och porto.NamnFöretagLeveransadressFaktureringsadressSänd beställningen till IIH, Box 5501, 114 85 Stockholm, faxa den till 08-783 8238 eller maila den tilldoris.kahnlund@ktf.se

En föränderlig bransch!Varje år ger Almega Serviceentreprenörernaut en fullständig branschrapportsom innehåller både fakta och trenderför branschen. Genom att bara gåtill baka några år i tiden, så kan manse några tydliga utvecklingstrender förbranschen i stort.Branschen växer och utvecklas ...Den totala omsätt ningen för privatastäd- och servicebolag ökar varje åroch det gör även antalet anställda. Dethuvudsakliga skälet är att branschenär under ständig förändring. Ny teknik,nya arbetsmetoder och nytt materiali all ära, men den stora utvecklingensker inom företagens kompetensområdeoch efterfrågan på fl er tjänsterhos befi ntliga leverantörer. Det somsedan länge betraktas som endast enstädbransch är idag en service bransch.De fl esta företag erbjuder nu fl ertjänster än traditionell lokalvård. Någotsom breddat marknaden för städ- ochserviceföretagen.Ett annat skäl till att branschen växerär offentlig upphandling. Verksamheterinom kommuner och landsting fortsätteratt lägga ut lokalvård och andra servicetjänsterpå entreprenad istället för att hadem i egen regi. Dels av kostnadsskäl,men dels också för att inte konkurreramed den privata marknaden för servicetjänstersom inte hör till det offentligaskärnverksamhet.... men på vissa sätt står det stillaMen samtidigt som branschen för ändrasfi nns det vissa delar inom den somutvecklingsmässigt står helt still. Trotsatt stora delar av branschen i fl era årsatsat på utbildning, miljöfrågor, arbetsmiljöoch kvalitet är det fort farande imångt och mycket endast priset som äravgörande för företagens möjligheter attvinna uppdrag.Inte minst inom offentlig upphandling.Här skapas det en gynnsammarknad för oseriösa aktörer ochföretag som satsar på billig arbetskraftistället för utbildad personal somlevererar kvalitet. Fokus på lägsta priskombinerat med undermålig uppföljningav utförda tjänster har lett till attprisutvecklingen för branschen stårstilla samtidigt som kostnaderna höjs ioch med ökade lönekostnader för demsom har kollektivavtal. När det intelönar sig att satsa på kompetensutveckling,service och kvalitet, så ger detockså en status åt städyrket som inteöverensstämmer med den professionellayrkesgrupp som de fl esta arbetstagareinom branschen utgör.Som branschorganisation är det vårfrämsta uppgift att få till en förändringså att vi får en branschutveckling i allaavseenden.Auktoriserad serviceentreprenörAuktorisationen är ett viktigt led i attstärka branschens anseende. Genom attseriösa företag visar att de är AuktoriseradeServiceentreprenörer stärkshela branschen. Auktorisationen ingårockså som en stärkande och viktig deli diskussionen med politiker och andrabeslutsfattare om branschen och dessförutsättningar.Tidigare har detta endast varitförbehållet medlemmar i AlmegaServiceentreprenörerna men nu utvidgasauktorisationen till att gälla bland annatföretag som i någon omfattning erbjuderstäd- och servicetjänster och inneharmedlemskap i Almega Serviceentreprenörerna,Almega Hemserviceföretagen,Almega Fastighetsarbetsgivarna,Almega Samhallförbundet eller AlmegaAlmega ServiceentreprenörernaPostadress: Box 55 545,102 04 StockholmBesöksadress: Sturegatan 11Telefon: 08-762 6000Fax: 08-762 6948Webbplats: serviceentreprenorerna.seStyrelse:Thomas Kolbe, ISS FS AB, ordförandeMaria Holmberg, Umi Ren Städ ABKent Norberg, Norrlands Miljövård ABFredrik Pethrus, Skaraborgs Städ ABFrank Rafstedt, Arepa Service ABBeata Sjöborg, Comparative ABMåns Svensson, ISS Facility Services ABKimmo Vithari, Serviceföretaget Pima ABUlf Wretskog, Coor Service Management ABAnastasia Georgigadou, Adena Clean AB(adjungerad)Thomas Olsson, Sodexo AB (adjungerad)Tjänsteföretagen (Fönsterputs ochStäd ).Auktorisationen innefattar ett antalkriterier. Detta gör att upphandlarenkan känna sig trygg med att detanlitade före taget är seriöst. För attbli auktoriserat måste företaget blandannat inneha F-skattesedel, ha utbildademed arbetare, uppfylla anständigaarbetsvillkor för de anställda samt uppfyllaett antal miljökrav. Ansökningarnaskickas digitalt via Almegas hemsidaoch behandlas fyra gånger per år.Över 120 företag är redan auktoriseradeoch idag arbetar närmarehälften av de anställda inom städ- ochservicebranschen i ett auktoriseratföretag. Varmt välkommen in med dittföretags ansökan.Inger JonasdotterBranschansvarigAlmega ServiceentreprenörernaSkatteverket skärper RUT-kontrollStockholmsbaserat bolag byter ägareI fjol betalade Skatteverket ut sammanlagtöver 1,3 miljarder för RUT-arbeten.Under 2011 ska kontrollerna avansök ningarna utökas och fördjupas.Kontroller ska ske både innan och efterpengarna betalas ut, främst i syfte attstoppa medvetet fusk. Skatteverketsgranskning kommer att omfatta helalandet. ■SMB, Städ Materiel Bolaget, har förvärvatEss Em Ess städgrossistverksamhet.De båda Stockholmsföretagen fortsätterefter ägarbytet sin verksamhet som tidigare.SMBs ambition är att Ess Em Essska behålla och vidareutveckla sin positionpå Stockholmsmarknaden samtidigtsom uppköpet innebär att de två nu fårtillgång till ett bredare sortiment. ■Rengöring & Hygien #2.2011 35

LeverantörerUnder rubriken Leverantörer har vi för avsikt att bygga upp en översikt över branschens leverantörsföretag. Här har företagenmöjlighet att ha en stående annons i samtliga nummer av Rengöring & Hygien. Företagen presenteras i bokstavsordning,inte rubrikindelade så att samma annons åter kommer ett otal gånger. Vi tror det blir mer över skådligt så.Vill du synas under rubriken Leverantörer med ditt företag? Kontakta Lotta Vikström på telefon 08-34 03 05eller e-post lotta@informa.se.www.ifbutbildning.se När du behöver någotinom städ,hygien och mjukpapperwww.kontorsvaruhuset.comVärldsledande i produkter förprofessionell fönsterputsUNGER Germany GmbHTel: 0706-08 66 00PeO Ångström, Nordenansvarigpangstroem@ungerglobal.comwww.ungerglobal.comNytt år och nya anbudJag läste någonstans att man troddeinköparna skulle vara mer seriösa ochuppmärksamma inför det här året, mendet är inget jag själv märkt. Jag harvarit med i några upphandlingar ochdet är precis som vanligt. Man ligger25 – 30 procent för högt trots att manräknar så lågt det bara går.Nej, nu kommer jag bara att läggaanbud till de företag som uppskattarbra städning och vill betala för det,och då kan vi glömma alla offentligaupphandlingar där man bara går efter36 Rengöring & Hygien #2.2011pris. Men då får offentliga sektorn ocksåacceptera att det fl yger dammormar liteöverallt i lokalerna.Jag vet inte när och om den trendenkommer att ändras, där är jag pessimist.Vi inom SFRO ska snart ha årsmötei Stockholm och det är redan mångaanmälda, framförallt verkar intressetvara stort från alla nya medlemmar.Några av våra medlemsföretag harblivit uppköpta av de större företagensom vill plocka marknadsandelaröverallt i Sverige. Om kunderna sedanblir nöjda med de nya ägarna återståratt se.Det vore kul om politikerna kundekomma med lite positiva saker till ossföretagare. Före alla val är vi så duktigaoch borde belönas, men så fort valet äröver är vi bortglömda. Tänk om mankunde sänka arbetsgivaravgifternatill max 25 procent – då skulle viföretagare våga anställa fl er.Lasse GréesSFRO,Städföretagens RiksorganisationPostadress: Box 1117, 181 22 LidingöTelefon: 08-766 4970Fax: 08-766 5470Webbplats: www.sfro.nuAktuella förmåner som ingår imedlemskapet• Auktorisationsmärke• Nätverk, bollplank och massor avkollegor• Notisum (rättsnät, lagar ochförordningar)• Rent• Rengöring & HygienÖvriga rabatterade medlemsförmåner• Borago, utbildningar• Opic, offentlig upphandling• Syna, ekonomiupplysningar• Vikur, städmateriel• Wise, personalverktyg

Inga kemikalier. Vattenbesparande.Exellent rengörings effekt.ec-H2O systemet nu även på åkbart• ingen tillsats av rengöringsmedel• 70% mindre vattenförbrukning• ökad produktivitetwww.tennant-center.se

Posttidning BReturadress:Rengöring & HygienBox 12 250102 26 StockholmOrigo städvagnarDär allt startarSom experter på rengöring vet vi vad som krävs!Vi kan städning och städredskap, därför vet vi hur viktigt det är att förvaraoch transportera redskapen på ett bra och ergonomiskt riktigt sätt.Origo är inte som andra städvagnar. Origo erbjuder mycket mer.Vem är du? Vilka behov har du? Tanken när vi skapade Origo var att gedig en stomme att utgå ifrån. Med Origo i centrum skapar du din egenvagn genom att välja de tillbehör som passar uppgiften på bästa sätt.Möjligheterna är dina. Det är bara att välja bland ett stort urval av tillbehör- förvaringshyllor, boxar, hinkar, lock, krokar och hållare.Söker du en städvagn eller sopsorteringsvagn?Med bara ett par knapptryck kan du enkelt skapa din egen vagn - besökoss på www.creator.vileda.com.Oavsett vem du är eller vilka dina behov är så är Origo din bästa lösning.Helping you make a difference.Vileda ProfessionalBesök oss gärna på www.vileda.comeller www.creator.vileda.com