Nr 37 - Oktober 2007 - Strängnäs kommun

NyheterGodisfabrik?!Vi köper godis på Konsum eller Ica, menvar tillverkas det egentligen? Hur går dettill? Vi kollade på nätet och ringde runt eftergodisfabriker men det visade sig att det inte varså lätt som vi trodde.Vi kollade på nätet och hittade en godisfabrik i Stockholm(trodde vi). Miranda ringde och kollade och vi blev uppkoppladetill produktionschefen. Han lät lite irriterad men han saatt vi kunde komma, men det visade sig att det var en fabrik iTorshälla där man gör choklad. Men vi ville helst till ett ställedär man gör smågodis.Vi hittade ett nytt nummer till en godisfabrik i Stockholm.Vi ringde dit och pratade med en man där och gissa vart hankopplade oss? Till samma produktionschef igen! Det var Ronjasom ringde och gissa vilken min hon fick när hon skulle pratamed samma person igen! Men den här gången sa mannen att vikunde åka till fabriken i Stockholm istället! Biten med att ringavar tuff!Resan började med att vi möttes i Läggesta. Vi köpte biljetteri kiosken. Vi gick upp och väntade på tåget som skulle komma7.55. Ronja råkade gå in i en dörr som hon trodde var automatisk.Pinsamt! En kvinna hjälpte oss och sa att man tryckte påen knapp bredvid dörren. Tåget kom…Senare när vi kommit fram med tunnelbanan till Skarpnäckså följde vi en karta som vi skrivit ut från nätet. Sen gickvi in i godisfabriken!Färskt godis, direkt från fabriken.Hårda reglerEmma tryckte länge på ringklockan vid fabriken och till slutkom en tjej och Miranda sa att vi sökte Ragnar Granum. Senhälsade vi på honom och vi började gå runt i fabriken. Han berättadeom reglerna där inne. Reglerna var: vara frisk, ingasmycken på sig, inga livsmedel inne i fabriken och att man skaha skyddskläder (en rock och en hårmössa).I det första rummet gjorde man gelégodis, där man värmdesmeten till 80 grader. I rummet bredvid gjorde man skumgodis,där smakade vi på smeten och det smakade päron. Den smetenskulle senare bli bilar (gröna bilar).Vi gick in och kollade när de gjorde geléhjärtan, och vismakade på dem. Sen såg vi att de hade börjat med godiset tillalla hjärtans dag! De berättade att godiset håller sig i ett år. Degör ca.6000 askar per år och vi fick varsin. De visade ocksåden nya produkterna, lakritshjärtan bl a. Vi var de första somfick det!Efter att vi gått runt ställde vi några frågor:Vad innehåller egentligen gelégodis?- Det mesta är socker, glukos, som kommer från vete, och gelatin,som kommer från grishud. Gelatin finns i mat också, såni vet.Blir godiset gammalt innan ni skickar ut det?- Nej, i snitt skickar vi ut det inom två veckor.Säljer ni godis i fler länder än Sverige?- 90 procent säljs i Sverige, 10 procent i export.10