Hela boken - Medicinsk fakultet - Umeå universitet

Figur 6. Många faktorerär inblandade närdet gäller karies hosbarn.många gånger. I forskarvärlden kallas den typen av beläggning ”biofilm” ochär högaktuell idag. Man diskuterar och studerar hur bakterier fäster på tandytanoch till varandra. I en speciellt forskningsgren, chorum sensing, har mankommit underfund med att bakterierna i biofilmen faktiskt pratar med varandra.De utbyter erfarenheter och strategier för att överleva. I princip kanen bakterie säga ”Se upp, nu kommer en köttbulle!” Detta är en intressantoch spännande kunskap som man tar fram tack vare genteknik. Ändå har vitrots allt inte kommit mycket längre än den käcka parollen ”kocker och sockerorsakar karies”. Kocker står för bakterier, mutansstreptokocker, och sockerkänner vi alla till.Tillförsel av fluor och regelbundna måltider är och förblir grundstenarnai kariespreventionen. Viktigast att känna till är att det inte bara är barn sombehöver fluor, det gäller alla åldrar och varje dag eftersom fluoren förbrukas.Många av er är nog ganska säkra på att fluor stärker tänderna och hur detgår till visar Figur7. Det hela fungerar precis som på banken: Om man tarut mer mineraler än man lagrar in uppstår till slut ett hål, en ”kavitet” somvi tandläkare säger. Det är viktigt att veta att fluorbehandling inte riktar sigmot orsakerna till karies utan bara hjälper till att balansera uttag och insättningi emaljen. Fluor i sig kan inte ta bort karies, men det kan kompenserabrister i kost och munhygien.SBU, Statens beredning för utvärdering av medicinska behandlingsmetoder,har efter noggrann granskning kommit fram till att det finns starka ve­13