Ny innovation för modern varmhållning av livsmedel! - Porkka
Ny innovation för modern varmhållning av livsmedel! - Porkka
Ny innovation för modern varmhållning av livsmedel! - Porkka
- No tags were found...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
DHMC är lätt att användaJustera temperaturfunktionen först och därefter fuktighetsnivån.Elektronisk styrenhet registrerar uppgifter och startar processen somstyrs <strong>av</strong> värme- och fuktighetssensorer. Processen grundar sig påkontrollerad luftcirkulation, snabba fläktar, och en fuktningsenhet.Rörelsevärmen stiger jämnt uppåt, fyller mellanrummet mellanGN-kantiner och återvänder till cirkulationskretsen. Tryckvärme fyllerskåpet och bildar utrymme omkring maten som hindrar matensfuktighetshalt att minska, och värmeenergin stannar. Matkvalitetenförblir jämn många timmar.Om den justerade nivån överskrids, stoppar systemet befuktningenoch startar en torkningsprocess, då kan fuktighetsnivån och temperaturenåterhämtas till den önskad nivån.Noggranna sensorer reagerar snabbt på temperaturförändringar ochskåpets lagringsegenskaper förblir optimala. Även om dörrar ochdraglådor öppnas många gånger under servering, hindrar trycket innei skåpet <strong>av</strong>kylning.DHMC garanterar god kvalitet, säker temperatur, hygieniskt ochenergisnålt under hela processen.Exakt temperaturregistrering...