Porkka Buffet Line Pro

Bufféer och buffévagnarVärmerier och vattenbadDrop In-enheter4* Pris offereras

1Buffet LineSjälvbetjäningsbuffé för sallader, kylda livsmedel eller varma rätter.Alla modeller:Underdel i laminat (ljus bok, ljus björk, körsbär, vitt) eller i rostfritt, 4 hjul, förvaringsskåp med dörrar,överdel med nedfällbara brickbanor i rostfritt.23Kylda modeller:BHL-CVarma modeller:BHL-HNeutrala modeller:BHL-NIsolerad kylbrunn, som passar till modellerna 1xGN1/1, 2xGN1/1, 3xGN1/1 eller 4xGN1/1,brunnsdjup 210 mm, rundade hörn, avlopp med kulventil, inbyggt färdigkopplat kylaggregat medtermostatreglering. Överhylla med belysning i rostfritt och plexiglas.Värms med värmematta, isolerad varm brunn, som passar till modellerna 1xGN1/1, 2xGN1/1,3xGN1/1 eller 4xGN1/1, brunnsdjup 210 mm, rundade hörn, avlopp med kulventil. Överhylla medbelysning i rostfritt och plexiglas. För separata brunnar se tillbehör.Toppskiva i rostfritt stål, exkl överhylla.4OBS!Finns även som lågmodell i höjd 750 mm.5BLH-80-CBLH-120-Hmed rostfri sockel som tillval678910Tekniska dataBLH-45-C BLH-80-C BLH-120-C BLH-160-C(kyld)(kyld)(kyld)(kyld)Bredd (mm) 450 800 1200 1600Djup (mm) 650/1050 650/1050 650/1050 650/1050Höjd inkl rostfri överdel (mm) 900/1350 900/1350 900/1350 900/1350Temperaturområde modell kyld (°C) +6....+16 +6....+16 +6....+16 +6....+16El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl effekt (W) 250 250 250 250Fraktvikt (kg) 60 75 115 150Fraktvolym (liter) 700 1200 1700 2120PrisPris R60027 100:-28 800:-28 700:-30 500:-32 500:-34 300:-45 700:-47 500:-Ekoby PorkkaTekniska dataBLH-45-H BLH-80-H BLH-120-H BLH-160-H(varm) Bain-marie (varm) Bain-marie (varm) Bain-marie (varm) Bain-marieBredd (mm) 450 800 1200 1600Djup (mm) 650/1050 650/1050 650/1050 650/1050Höjd inkl rostfri överdel (mm) 900/1350 900/1350 900/1350 900/1350Temperaturområde modell varm (°C) +30....+80 +30....+80 +30....+80 +30....+80El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl effekt (W) 550 1100 1650 2250Fraktvikt (kg) 60 75 115 150Fraktvolym (liter) 700 1200 1700 2120Pris24 600:-26 300:-30 200:-41 800:-Tekniska dataBLH-45-N (neutral) BLH-80-N (neutral) BLH-120-N (neutral)exkl överhylla tral) exkl överhyllaBLH-160-N (neu-exkl överhylla exkl överhyllaBredd (mm) 450 800 1200 1600Djup (mm) 650/1050 650/1050 650/1050 650/1050Höjd inkl rostfri överdel (mm) 900/1350 900/1350 900/1350 900/1350El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl effekt (W) 550 1100 1650 2250Fraktvikt (kg) 60 75 115 150Fraktvolym (liter) 700 1200 1700 2120Pris11 200:-13 100:-16 300:-26 600:-102

Buffet Line modulerModuler för kombination med självbetjäningsbufféerAlla modeller:Tallriksvärmare:BLH-45-PHTallriksdispenser:BLH-45-PNUnderdel i laminat (ljus bok, ljus björk, körsbär, vitt) eller i rostfritt, 4 hjul, förvaringsskåp med dörrar, överdelmed nedfällbart brickbord i rostfritt.Modul med inbyggd dispenser / värmare för tallrikar. Finns i 2 varianter, för tallrikar med diameter 22-28cm eller 29-32 cm. Fjädertrycket kan ställas in efter tallrikarnas vikt. Elektrisk uppvärmning med termostatreglering.Modul med inbyggd dispenser för tallrikar. Finns i 2 varianter, för tallrikar med diameter 22-28 cm eller29-32 cm. Fjädertrycket kan ställas in efter tallrikarnas vikt.12Brickdispenser:BLH-80-TModul med inbyggd dispenser för brickor. Fjädertrycket kan ställas in efter brickornas vikt.34BLH-45°-Nmed rostfri sockel som tillvalBLH-45-PH-28BLH-80-Tmed rostfri sockel som tillval5Tekniska dataBLH-45-PH-28BLH-45-PH-32för 2x50 tallrikar Ø 22-28 cmför 2x50 tallrikar Ø 29-32 cmBredd (mm) 450 450Djup (mm) 650/1050 650/1050Höjd (mm) 900 900El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl effekt (W) 1650 1650Fraktvikt (kg) 50 50Fraktvolym (liter) 500 500Pris21 600:-21 600:-Tekniska dataBLH-45-PN-28BLH-45-PN-32för 2x50 tallrikar Ø 22-28 cmför 2x50 tallrikar Ø 29-32 cmBredd (mm) 450 450Djup (mm) 650/1050 650/1050Höjd (mm) 900 900El anslutning ----- -----El effekt (W) ----- -----Fraktvikt (kg) 50 50Fraktvolym (liter) 500 500Pris19 600:-19 600:-Tekniska data BLH-45 O -N (hörn) BLH-80-TBredd (mm) 450 800Djup (mm) 650/1050 650/1050Höjd (mm) 900 900El anslutning ----- -----El effekt (W) ----- -----Fraktvikt (kg) 50 50Fraktvolym (liter) 500 500Pris15 000:-22 400:-67891011103

12Porkka Buffet Line ProModern, formskön designPorkkas Buffet Line Pro för kall- och varm servering av mat. Porkka Buffet Line Pro kombinerar användarvänlighet med högkvalitet och säker mathantering.Porkka Buffet Line Pro produktsortiment• Varm serveringsvagn• Kyld serveringsvagn• Neutral serveringsvagn• Tallriksdispensrar; varma och neutrala• Kylvattendispensrar / Drop-in kylvattendispensrar345678910104

Buffet Line ProSjälvbetjäningsbuffé för sallader, kylda livsmedel eller varma rätter.Alla modeller:Underdel i laminat (ljus bok, ljus björk, körsbär, vitt) eller i rostfritt, 4 hjul, förvaringsskåp med dörrar,överdel med nedfällbara brickbanor i rostfritt.1Kylda modeller:BHL-CVarma modeller:BHL-HNeutrala modeller:BHL-NIsolerad kylbrunn, som passar till modellerna 1xGN1/1, 2xGN1/1, 3xGN1/1 eller 4xGN1/1, brunnsdjup210 mm, rundade hörn, avlopp med kulventil, inbyggt färdigkopplat kylaggregat med termostatreglering.Överhylla med belysning i rostfritt och plexiglas.Värms med värmematta, isolerad varm brunn, som passar till modellerna 1xGN1/1, 2xGN1/1,3xGN1/1 eller 4xGN1/1, brunnsdjup 210 mm, rundade hörn, avlopp med kulventil. Överhylla medbelysning i rostfritt och plexiglas. För separata brunnar se tillbehör.Toppskiva i rostfritt stål, exkl överhylla.23OBS!Finns även som lågmodell i höjd 750 mm.Tekniska dataBLH-80-CBLH-120-HBLH-45-C Pro BLH-80-C Pro BLH-120-C Pro BLH-160-C Pro45Bredd (mm) 450 800 1200 1600Djup (mm) 650/1050 650/1050 650/1050 650/1050Höjd inkl rostfri överdel (mm) 900/1350 900/1350 900/1350 900/1350Temperaturområde modell kyld (°C) +6....+16 +6....+16 +6....+16 +6....+16El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl effekt (W) 250 250 250 250Fraktvikt (kg) 60 75 115 150Fraktvolym (liter) 700 1200 1700 2120PrisPris R60028 100:-29 900:-30 300:-32 100:-34 100:-35 800:-47 700:-49 400:-Ekoby PorkkaTekniska dataBLH-45-H Pro BLH-80-H Pro BLH-120-H Pro BLH-160-H ProBain-marie Bain-marie Bain-marie Bain-marieBredd (mm) 450 800 1200 1600Djup (mm) 650/1050 650/1050 650/1050 650/1050Höjd inkl rostfri överdel (mm) 900/1350 900/1350 900/1350 900/1350Temperaturområde modell varm (°C) +30....+80 +30....+80 +30....+80 +30....+80El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl effekt (W) 550 1100 1650 2250Fraktvikt (kg) 60 75 115 150Fraktvolym (liter) 700 1200 1700 2120Pris25 700:-27 800:-31 700:-43 700:-Tekniska dataBLH-45-N Pro BLH-80-N Pro BLH-120-N Pro BLH-160-N Proexkl överhylla exkl överhylla exkl överhylla exkl överhyllaBredd (mm) 450 800 1200 1600Djup (mm) 650/1050 650/1050 650/1050 650/1050Höjd inkl rostfri överdel (mm) 900/1350 900/1350 900/1350 900/1350El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl effekt (W) 550 1100 1650 2250Fraktvikt (kg) 60 75 115 150Fraktvolym (liter) 700 1200 1700 2120Pris11 700:-13 700:-17 000:-27 400:-67891011105

12Buffet Line Pro modulerTallriksdispenserAlla modeller:Tallriksdispenser:BLH-45-PHTallriksdispenser:BLH-45-PNTallriksdispenser i laminat (ljus bok, ljus björk, körsbär, vitt) eller i rostfritt, 4 hjul, med nedfällbara brickbanori rostfritt.Modul med inbyggd dispenser / värmare för tallrikar. Finns i 2 varianter, för tallrikar med diameter22-28 cm eller 29-32 cm. Fjädertrycket kan ställas in efter tallrikarnas vikt. Elektrisk uppvärmning medtermostatreglering.Modul med inbyggd dispenser för tallrikar. Finns i 2 varianter, för tallrikar med diameter 22-28 cm eller29-32 cm. Fjädertrycket kan ställas in efter tallrikarnas vikt.345BLH-45-PN6789Tekniska dataBLH-45-PH-28 ProBLH-45-PH-32 Proför 2x50 tallrikar Ø 22-28 cmför 2x50 tallrikar Ø 29-32 cmBredd (mm) 450 450Djup (mm) 650/1050 650/1050Höjd (mm) 900 900El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl effekt (W) 1650 1650Fraktvikt (kg) 50 50Fraktvolym (liter) 500 500Pris22 000:-22 000:-Tekniska dataBLH-45-PN-28 ProBLH-45-PN-32 Proför 2x50 tallrikar Ø 22-28 cmför 2x50 tallrikar Ø 29-32 cmBredd (mm) 450 450Djup (mm) 650/1050 650/1050Höjd (mm) 900 900El anslutning ----- -----El effekt (W) ----- -----Fraktvikt (kg) 50 50Fraktvolym (liter) 500 500Pris20 100:-20 100:-10106

Porkka Buffet Line kassadiskBrickbanorKassadisk i laminatutförande med fasta brickbanor.1234BLH-140-CT567BLH-180-CT8Tekniska dataBLH-140-CTBLH-180-CTBredd (mm) 1200 1800Djup (mm) 1300 1800Höjd (mm) 900 900Fraktvolym (m3) 2 3,5Pris35 000:- 59 900:-91011107

Tillbehör123456Buffet line / ProPrisÖverhylla med hostskydd 450 mm med belysning. (Fabriksmonterat) 6 400:-Överhylla med hostskydd 800 mm med belysning. (Fabriksmonterat) 6 800:-Överhylla med hostskydd 1200 mm med belysning. (Fabriksmonterat) 7 400:-Överhylla med hostskydd 1600 mm med belysning. (Fabriksmonterat) 9 600:-Infraröd värmelampa 500 W. (För BLH -80 fabriksmonterat) 3000:-Infraröd värmelampa 2 x 350 W. (För BLH-120 fabriksmonterat) 4 800:-Infraröd värmelampa 3 x 350 W. (För BLH-160 fabriksmonterat) 6 600:-Steglös effektreglering för infraröda lampor 4 500:-Rostfri sockel för buffé B = 450mm 2 000:-Rostfri sockel för buffé B = 800mm 2 200:-Rostfri sockel för buffé B = 1200mm 2 300:-Rostfri sockel för buffé B = 1600mm 3 100:-Brickbana med 270 mm djup istället för 200 mm. (450x270 mm) 400:-Brickbana med 270 mm djup istället för 200 mm. (800x270 mm) 600:-Brickbana med 270 mm djup istället för 200 mm. (1200x270 mm) 700:-Brickbana med 270 mm djup istället för 200 mm. (1600x270 mm) 800:-Brickbana på kortsida, 1050x200 mm, per par 3 600:-Brickbana på kortsida, 1190x270 mm, per par 3 800:-GN ram GN 1/1 för kylbrunn580:-(för användning av kantin 2 x GN 1/2 eller 3 x GN 1/3)Separata brunnar BLH 80 H (2 st) 1 800:-Separata brunnar BLH 120 H (3 st) 2 800:-Separata brunnar BLH 160 H (4 st) 3 200:-78910108

Tillbehör till Buffet Line12Skärbräda, med smulbricka i rostfritt3Infraröd värmelampa45GN ram för GN 1/16Rostfri täckplåt för kylbrunnar/vattenbad78Överhylla i rostfritt med hostskydd910Plastgallerinsats till kylbrunnsbotten11109

Gastroline Open serveringsvagn1Gastroline Open serveringsvagn med överhylla med belysning och hostskydd i rostfritt stål. Går att få som varm och kall. Frontpanelgjord i trälaminat, går att få i fler färger som tillval för att passa interiören. Standard i svart utförande och toppskiva i grå granit.2345Gastroline Open6Se sid 246 för urval av färger/laminat.78910Tekniska data Gastroline 1.0 Gastroline 1.5 Gastroline 2.0 Gastroline 2.5Utvändiga mått BxDxH (mm) 1000x1090x1345 1500x1090x1345 2000x1090x1345 2500x1090x1345Temperaturområde kall ( O C) +4...+10 +4...+10 +4...+10 +4...+10Temperaturområde varm ( O C) +30...+90 +30...+90 +30...+90 -Avfrostning automatisk automatisk automatisk automatiskEl anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzAnsl.effekt. kall (W) 363 391 413 501Ansl.effekt. varm (W) 1618 2430 3258 -Netto vikt kall (kg) 120 170 225 275Netto vikt varm (kg) 110 160 210 -Pris kallPris varm26 400:-25 200:-31 200:-29 300:-34 700:-35 600:-44 800:--------Tillbehör GastrolineAnnan färgAnnat laminatToppskiva i granit, svartBrickbana i rostfrittHjulPris350:- / m300:-/m1200:- / m850:- / m950:- / enhet110

Doge IsolaDoge isola RF, Doge isola NE och Doge isola BMDoge RF-kyld, Doge NE neutral och Doge BM varm buffé. Tillverkad i massivt trä i ek eller valnöt. Doge BM med vattenbad. Självserveringfrån två sidor. Doge är anpassad för 3, 4 eller 6xGN 1/1. Doge kan levereras med öppen mittsektion/hylla eller med draglådorsom extra tillbehör. Med LED-belysning. Toppskiva tillverkad av Quartz. Höj- och sänkbart hostskydd utförd i härdat glas.12345Doge Isola6Tekniska data Doge isola 1000 Doge isola 1400 Doge isola 2000Standard utförande ek / valnöt ek / valnöt ek / valnötUtvändiga mått BxDxH (mm) 1142x730x1530 1470x730x1530 2120x730x1530TemperaturområdeDoge RF ( O C) +4....+7 +4....+7 +4....+7Doge BM ( O C) +30....+80 +30....+80 +30....+80Doge RFEl anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl effekt (W) 410 412 470Dodge NEEl anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl effekt (W) 10 12 20Dodge BMEl anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50HzEl effekt (W) 2240 3480 5220Vikt inkl. emballage (kg) 195 225 270Antal GN 1/1 (st) 3 4 6Pris, Doge isola RF, kyld bufféPris, Doge isola NE, neutral bufféPris, Doge isola BM, varm buffé49 900:-40 700:-55 600:-51 800:-44 300:-58 200:-61 300:-45 900:-77 200:-Extra tillbehör Dodge 1000 Doge 1400 Doge 2000Pris, öppen mittsektion /hylla 3 800:- 4 800:- 6 800:-Pris, draglåda för mittsektion (1 låda) 6 000:- 7 000:- --------Pris, draglåda för mittsektion (2 lådor) -------- -------- 12 800:-Pris, andra RAL färger än standard 5 900:- 5 900:- 5 900:-Brickbana långsida, (st) 2 850:- 3 100:- 3 900:-Brickbana kortsida, längd 730 mm (st) 2 600:- 2 600:- 2 600:-7891011111

1Doge WallDoge RF, Dodge NE och Doge BMDoge RF-kyld, Doge NE neutral och Doge BM varm buffet. Tillverkad i massivt trä i ek eller valnöt. Doge BM med vattenbad.Självservering från en sida. Doge är anpassad för 3, 4 eller 6xGN 1/1. Doge kan levereras med öppen mittsektion/hylla ellermed draglådor som extra tillbehör. Med LED-belysning. Toppskiva tillverkad av Quartz. Höj- och sänkbart hostskydd utförd ihärdat glas.2345Doge Wall678910Tekniska data Doge wall 1000 Doge wall 1400 Doge wall 2000Standard utförande ek / valnöt ek / valnöt ek / valnötUtvändiga mått BxDxH (mm) 1142x730x1530 1470x730x1530 2120x730x1530TemperaturområdeDoge RF ( O C) +4....+7 +4....+7 +4....+7Doge BM ( O C) +30....+80 +30....+80 +30....+80Doge RFEl anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl effekt (W) 410 412 470Dodge NEEl anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl effekt (W) 10 12 20Dodge BMEl anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50HzEl effekt (W) 2240 3480 5220Vikt inkl. emballage (kg) 195 225 270Antal GN 1/1 (st) 3 4 6Pris, Doge wall RF, kyld bufféPris, Doge wall NE, neutral bufféPris, Doge wall BM, varm buffé56 800:-41 000:-71 300:-59 200:-45 200:-73 000:-67 800:-52 000:-84 700:-Extra tillbehör Doge 1000 Doge 1400 Doge 2000Pris, öppen mittsektion /hylla 3 800:- 4 800:- 6 800:-Pris, draglåda för mittsektion (1 låda) 6 000:- 7 000:- --------Pris, draglåda för mittsektion (2 lådor) -------- -------- 12 800:-Pris, andra RAL färger än standard 5 900:- 5 900:- 5 900:-Brickbana långsida, (st) 2 850:- 3 100:- 3 900:-Brickbana kortsida, längd 730 mm (st) 2 600:- 2 600:- 2 600:-112

Doge BaseDoge Base neutralt buffetbord. Tillverkad i massivt trä i ek eller valnöt. Toppskiva tillverkad av Quartz.12345Doge Base6Tekniska data Doge Base 1000 NE Doge Base 1400 NE Doge Base 2000 NEStandard utförande ek / valnöt ek / valnöt ek / valnötUtvändiga mått BxDxH (mm) 1142x730x900 1470x730x900 2120x730x900Vikt inkl. emballage (kg) 85 95 125Pris, Base buffé bord19 300:- 20 400:- 22 600:-Extra tillbehör Doge 1000 Doge 1400 Doge 2000Pris, öppen mittsektion /hylla 3 800:- 4 800:- 6 800:-Pris, draglåda för mittsektion (1 låda) 6 000:- 7 000:- --------Pris, draglåda för mittsektion (2 lådor) -------- -------- 12 800:-Pris, andra RAL färger än standard 5 900:- 5 900:- 5 900:-Brickbana långsida, (st) 2 850:- 3 100:- 3 900:-Brickbana kortsida, längd 730 mm (st) 2 600:- 2 600:- 2 600:-7891011113

1Doge Isola quadraDoge isola quadra RF VT och Doge isola quadra BMDoge isola quadra RF VT-kyld och Doge isola quadra BM varm buffet. Tillverkad i massivt trä i ek eller valnöt. Doge BM medvattenbad. Självservering från två sidor. Doge är anpassad för 6xGN 1/1. Med LED-belysning. Toppskiva tillverkad av Quartz.Höj- och sänkbart hostskydd utförd i härdat glas.2345Doge Isola quadra6789Tekniska dataDoge quadra RF VTStandard utförandeek / valnötUtvändiga mått BxDxH (mm) 1232x1232x1530TemperaturområdeDoge RF ( O C) +2....+7Doge BM ( O C) -----Doge RFEl anslutning230V/1/50HzEl effekt (W) 470Dodge BMEl anslutning -----El effekt (W) -----Vikt inkl. emballage (kg) 270Antal GN 1/1 (st) 6Pris, Doge quadra RF VT, kyld bufféPris, Doge quadra BM, varm buffé85 000:-82 000:-Extra tillbehörDodge quadraPris, andra RAL färger än standard 5 900:-Brickbana (st) 3 100:-10355:-355:-355:-355:-114

Music LineTango RF och Tango BMTango RF kyld och Tango BM varm buffé med vattenbad. Tango RF, har digital styrning med automatisk tövattenavdunstning, ochnedsänkt brunn med luftcirkulation i bakkant. Tango BM, har automatisk stopp vid för låg vattennivå i vattenbad. Topp med belysningär höj- och sänkbar samt har viktbalanserad manuell hiss. Tango är anpassad för 3, 4 eller 6xGN 1/1.123456Tango7Tekniska dataStandard utförande i färgerTango RF1000nötbrun, ljusekeller vitTango RF1400nötbrun, ljusekeller vitTango RF2000nötbrun, ljusekeller vitTango BM1000nötbrun, ljusekeller vitTango BM1400nötbrun, ljusekeller vitTango BM2000nötbrun, ljusekeller vitUtvändiga mått BxDxH (mm) 1145x730x1270 1470x730x1270 2120x730x1270 1145x730x1270 1470x730x1270 2120x730x1270Temperaturområde ( O C) +4....+7 +4....+7 +4....+7 +30....+80 +30....+80 +30....+80Antal GN 1/1 insatser 3 4 6 3 4 6El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50HzEl effekt (W) 418 471 522 2450 3400 5400Vikt inkl emballage (kg) 190 220 260 180 210 250Antal GN 1/1 (st) 3 4 6 3 4 6Pris, Tango RF, kyld buffé 52 000:- 52 900:- 62 300:- ---- ---- ----Pris, Tango BM, varm buffé ---- ---- ---- 59 100:- 61 000:- 80 400:-891011115

1Music Line LuxusTango LX RF, Tango LX NE och Tango LX BMTango LX RF kyld, Tango LX NE neutral och Tango LX BM varm buffé med vattenbad. Tango LX RF har digital styrning medautomatisk tövattenavdunstning, och nedsänkt brunn med luftcirkulation i bakkant. Tango LX BM, har automatisk stopp vid förlåg vattennivå i vattenbad. Topp med belysning är höj- och sänkbar samt har viktbalanserad manuell hiss. Brickbanor i marmorär standard. Tango LX är anpassad för 3, 4 eller 6xGN 1/1. Tango LX NE, se sidan 217.23456789Tekniska dataStandard utförande i färgerTango LXRF 1000nötbrun, ljusekeller vitTango LXRF 1400nötbrun, ljusekeller vitTango LXTango LXRF 2000nötbrun, ljusekeller vitTango LXBM 1000nötbrun, ljusekeller vitTango LXBM 1400nötbrun, ljusekeller vitTango LXBM 2000nötbrun, ljusekeller vitUtvändiga mått BxDxH (mm) 1470x1060x1270 1800x1060x1270 2450x1060x1270 1470x1060x1270 1800x1060x1270 2450x1060x1270Temperaturområde ( O C) +4....+7 +4....+7 +4....+7 +30....+80 +30....+80 +30....+80Antal GN 1/1 insatser 3 4 6 3 4 6El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50HzEl effekt (W) 418 471 522 2450 3400 5400Vikt inkl emballage (kg) 210 240 280 210 225 290Antal GN 1/1 (st) 3 4 6 3 4 6Pris, Tango LX RF, kyld buffé 66 600:- 66 900:- 81 700:- ---- ---- ----Pris, Tango LX BM, varm buffé ---- ---- ---- 69 100:- 70 500:- 94 500:-10116

Music LineGran BuffetGran Buffet RF, kyld och Gran Buffet BM, varm med vattenbad, är eleganta och påkostade bufféer för självservering. Finns i bådeenkel och kombi utförande. Kombi modellen finns i kombinationer, kyld/varm, kyld/kyld och varm/varm. Topp med belysning ärhöj- och sänkbar samt har viktbalanserad manuell hiss. Brickbanor i marmor är standard.123Gran Buffet45Tekniska dataStandard utförande i färgerGran Buffet1400körsbär ellernötbrunGran Buffet2000körsbär ellernötbrunGran Buffet Kombi(kyld/varm)körsbär ellernötbrunGran Buffet Kombi(kyld/kyld)körsbär ellernötbrunGran Buffet Kombi(varm/varm)körsbär ellernötbrunGrand Buffet RF/BM 1970x1220x1480 2620x1220x1480Utv. mått BxDxH (mm) Grand Buffet Kombi1400 1970x1940x1490 1970x1940x1490 1970x1940x1490Grand Buffet Kombi 2000 2620x1940x1490 2620x1940x1490 2620x1940x1490Grand Buffet RF +2....+7 +2....+7Temperaturområde ( O C) Grand Buffet BM +30....+80 +30....+80Grand Buffet Kombi +2....+7/+30....+80 +2....+7/+2....+7 +30....+80/+30....+80Grand Buffet RF 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl anslutningGrand Buffet BM 230V/1/50Hz 230V/3/50HzGrand Buffet Kombi 1400 230V/3/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50HzGrand Buffet Kombi 2000 230V/3/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50HzGrand Buffet RF 471 522El effekt(W)Grand Buffet BM 3600 5400Grand Buffet Kombi 1400 3870 942 7200Grand Buffet Kombi 2000 5920 1044 10800Grand Buffet RF/BM 240 300Vikt inkl. emballage (kg) Grand Buffet Kombi1400 455 480 430Grand Buffet Kombi 2000 585 600 585Grand Buffet RF/BM 8 12Antal GN 1/1 (st) Grand Buffet Kombi1400 4 + 4 8 8Grand Buffet Kombi 2000 6 + 6 12 12Pris, Gran Buffet RF, kyld bufféPris, Gran Buffet BM, varm bufféPris, Gran Buffet Kombi 1400Pris, Gran Buffet Kombi 200096 800:-95 800:-----------111 900:-121 200:---------------------174 000:-213 400:-----------176 500:-203 800:-----------167 600:-209 600:-Extra tillbehörGran Buffet1400Gran Buffet2000Gran Buffet Kombi(kyld/varm)Gran Buffet Kombi(kyld/kyld)Gran Buffet Kombi(varm/varm)Pris, andra RAL färger än standard 5 650:- 5 650:- 5 650:- 5 650:- 5 650:-67891011117

1Music LineExtra tillbehör23BC45355:-678Extra tillbehör Position PrisBrickbana långsida 1000 (per st) 2 2 500:-Brickbana långsida 1400 (per st) 2 2 600:-Brickbana långsida 2000 (per st) 2 3 360:-Brickbana kortsida, (per st) 3 2 500:-Konsol för nedfällbara brickbanor (per st) 5 220:-Glashylla för Musik 1000 1 2 500:-Glashylla för Musik 1400 1 2 600:-Glashylla för Musik 2000 1 2 700:-Draglåda för Musik 1000 (1 låda) 4 3 260:-Draglåda för Musik 1400 (1 låda) 4 3 750:-Draglåda för Musik 2000 (2 lådor) 4 5 850:-Insats för att höja kylbrunnens botten (höjd=100 mm) 670:-Insats för att höja kylbrunnens botten (höjd=150 mm) 860:-Tillägg för 220V/60Hz 5 %9Tillägg för 110V/60Hz 5 %Andra RAL färger än standard 5 660:-10118

Drop in Line, kylbrunnAnpassad för inbyggnad i självserveringslinje för GN-standard: 1 x GN 1/1, 2 x GN 1/1, 3 x GN 1/1 eller 4 x GN 1/1. Kylbrunn medrundade innerhörn och avlopp med kulventil. Brunnsdjup 210 mm. PU-isolerade sidor (fri från CFC/HCFC). Inbyggt och färdigkopplatkylaggregat med termostatstyrning.123456BLDI-120-C(Benstativ är extra utrustning)Tekniska dataBLDI-40-CGN1/1BLDI-80-C2xGN1/1BLDI-120-C3xGN1/1BLDI-160-C4xGN1/1Bredd (mm) 385 785 1185 1585Djup (mm) 625 625 625 625Höjd / (Höjd inkl. stativ undertill) (mm) 242 / 900 242 / 900 242 / 900 242 / 900Temperaturområde (°C) +6....+16 +6....+16 +6....+16 +6....+16El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl effekt (W) 250 250 250 250Volym (liter) 400 700 1000 1300Totalvikt (kg) 20 30 40 50Pris14 900:- 16 600:- 18 700:- 22 400:-Extra tillbehörPrisBLDI-40-C BLDI-80-C BLDI-120-C BLDI-160-CBenstativ ------ 3 500:- 4 200:- 4 900:-Utlämningshylla i rostfritt med belysningoch plexiglas.El anslutning 230V/1/50Hz.6 600:- 7 100:-El effekt 20W7 700:-El effekt 20W9 900:-El effekt 20WBottengaller GN-1/1, höjd 100 mm 1 100:- 1 100:- 1 100:- 1 100:-GN ram(för användning av 2 x GN 1/2 eller 3 x GN 1/3)580:- 580:- 580:- 580:-7891011119

Drop in Line, vattenbad1Anpassad för inbyggnad i självserveringslinje för GN-standard: 1 x GN 1/1, 2 x GN 1/1, 3 x GN 1/1 eller 4 x GN 1/1. vattenbadmed rundade innerhörn och avlopp med kulventil. Brunnsdjup 210 mm. PU-isolerade sidor (fri från CFC/HCFC). Värmematta påbrunnens undersida för en effektiv uppvärmning.2345678910BLDI-80-H(Benstativ är extra utrustning)Tekniska dataBLDI-40-H BLDI-80-H BLDI-120-H BLDI-160-HGN1/12 x GN1/1 3 x GN1/1 4 x GN1/1Bredd (mm) 385 785 1185 1585Djup (mm) 625 625 625 625Höjd / (Höjd inkl. stativ undertill) (mm) 242 / 900 242 / 900 242 / 900 242 / 900Temperaturområde (°C) +30....+80 +30....+80 +30....+80 +30....+80El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl effekt (W) 550 1100 1650 2200Volym (liter) 400 700 1000 1300Totalvikt (kg) 20 30 40 50Pris10 200:- 11 300:- 14 000:- 17 600:-Extra tillbehörPrisBLDI-40-H BLDI-80-H BLDI-120-H BLDI-160-HBenstativ ------ 3 500:- 4 200:- 4 900:-Utlämningshylla i rostfritt med belysningoch plexiglas.El anslutning 230V/1/50Hz.------ 7 100:-El effekt 20W7 700:-El effekt 20W9 900:-El effekt 20WInfraröd värmelampa istället för belysningEl anslutning 230V/1/50Hz.------ 3 200:-El effekt 1x500W5 200:-El effekt 2x500W7 300:-El effekt 3x500WGN ram(för användning av 2 x GN 1/2 eller 3 x GN 1/3)580:- 580:- 580:- 580:-120

Music Drop In LineTango och Tango WallTango RF kyld, Tango BM varm buffé med vattenbad. Tango RF, har digital styrning med automatisk tövattenavdunstning ochnedsänkt brunn med luftcirkulation i bakkant. Tango BM, har automatisk stopp vid för låg vattennivå i vattenbad. Topp med belysningi färgerna, nötbrun, ljusek eller vit är höj/sänkbar och har viktbalanserad manuell hiss som standard. Kan levereras även föranslutning till C-kyla. Tango är anpassad för 3, 4 eller 6xGN 1/1.Tango Wall, som Tango, men som väggmodell.123Tango RF456Tango Wall BMTekniska data Tango 1000 Tango 1400 Tango 2000Standard utförande i rostfritt med topp i färgernötbrun, ljusekeller vitnötbrun, ljusekeller vitnötbrun, ljusekeller vitUtvändiga mått BxDxH (mm)Tango RF/BM 1145x730x1000 1470x730x1000 2120x730x1000Tango Wall 1145x760x1150 1470x760x1150 2120x760x1150Temperaturområde ( O C)Tango RF/Tango Wall RF +4....+7 +4....+7 +4....+7Tango BM/Tango Wall BM +30....+80 +30....+80 +30....+80Tango RF 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl anslutningTango BM 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50HzTango Wall RF 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzTango Wall BM 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50HzTango RF 418 470 520El effekt(W)Tango BM 2450 3450 5250Tango Wall RF 18 36 58Tango Wall BM 2450 3450 5250Vikt inkl. embalage (kg) Tango/Tango Wall 108 128 170Volym brutto (liter) Tango/Tango Wall 1165 1400 1982Pris, Tango RF, kyld bufféPris, Tango BM, varm bufféPris, Tango Wall RF, kyld bufféPris, Tango Wall BM, varm buffé44 700:-46 000:-53 400:-71 700:-45 200:-46 500:-54 000:-71 900:-54 600:-62 900:-60 400:-86 900:-7891011121

12Music Drop In LineGrundenheterGrundenheter finns i modeller, RF för kyla, BM med vattenbad för värme. Kylda modeller (RF), är utrustade med digital styrning,automatisk tövattenavdunstning, och nedsänkt brunn med luftcirkulation i bakkant. Varma modeller (BM), har automatisk stopp vidför låg vattennivå i vattenbad. Kan levereras även för anslutning till C-kyla.Grundenheterna är anpassade för 3, 4 eller 6xGN 1/1. Riserva levereras med kyla eller värme. Modellen med kyla har separataggregat, inkl köldmedium för 6 m rör. Kan levereras även för anslutning till C-kyla.34BMRF5678Tekniska data 1000 1400 2000Utförande rostfritt stål rostfritt stål rostfritt stålUtvändiga mått (mm)RF/BM BxDxH 1145x730x550 1470x730x550 2120x730x550RF +4....+7 +4....+7 +4....+7Temperaturområde ( O C) BM +30....+80 +30....+80 +30....+80RF 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzBM 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/3/50HzEl anslutningRF 418 470 520BM 2450 3450 5250El effekt(W)Vikt inkl. embalage (kg) RF/BM 78 89 115Volym brutto (liter) RF/BM 682 818 1160Pris, RFPris, BM34 100:-33 300:-32 000:-33 300:-38 600:-44 500:-910122

Drop in Line tallriksdispenser och soppvärmareTallriksvärmare/dispenser för tallrikar med diameter 22-28 cm eller 29-32 cm. Fjädertrycket kan ställas in individuellt efter tallrikarnasvikt. Modell BLDI-PH med elektrisk uppvärmning och termostatreglering. Modell BLDI-PN utan värme. Modell BLDI-SHär insats för varmhållning av soppor.12345BLDI-32-PHTekniska dataBLDI-28-PH (två cylindrar)BLDI-32-PH (en cylinder)för 2x50 tallrikar Ø 22-28 cmför 50 tallrikar Ø 29-32 cmBredd (mm) 455 455Djup (mm) 405 405Höjd (mm) 764 764El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl effekt (W) 1400 700Temperaturområde ( O C) +30....+60 +30....+60Fraktvikt (kg) 50 50Fraktvolym (liter) 300 300Pris12 100:-12 100:-Tekniska dataBLDI-28-PN (två cylindrar)BLdI-32-PN (en cylinder)för 2x50 tallrikar Ø 22-28 cmför 50 tallrikar Ø 29-32 cmBredd (mm) 455 455Djup (mm) 405 405Höjd (mm) 764 764Fraktvikt (kg) 50 50Fraktvolym (liter) 300 300Pris8 800:-8 800:-Tekniska dataBLDI-SHsoppvärmare/Bain-MarieDiameter (mm) ØHöjd (mm) 360El anslutning230V/1/50HzEl effekt (W) 500Temperaturområde ( O C) +30....+60Fraktvikt (kg) 35Fraktvolym (liter) 150Pris9 700:-BLDI-SH Soppvärmare67891011123

Drop in Line värmeplatta och brickdispenser1Värmeplatta med termostatreglering. Fjädertrycket på brickdispensern kan ställas individuellt efter brickornas vikt.2345678BLDI-HT-80 VärmeplattaTekniska data BLDI-40-HT BLDI-80-HT BLDI-120-HTBLDI-TDför 30 brickorBredd (mm) 400 700 1000 455Djup (mm) 625 625 625 625Höjd (mm) 37 37 37 700Temperaturområde (°C) +30....+60 +30....+60 +30....+60 -----El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz -----El effekt (W) 250 500 750 -----Fraktvolym (liter) 200 400 500 400Fraktvikt (kg) 5 10 15 10PrisBLDI-TD Brickdispenser12 000:- 12 900:- 15 500:- 8 800:-910124

Drop in LineMåttritningar för kylbrunnar BLDI-C1234567891011125

1Drop in LineMåttritningar för vattenbad BLDI-H2345678910126

Porkka Hot lineHL BM är ett kombinerat vattenbad och värmeri. Kan kombineras med två eller tre lådors moduler istället för dörrar. Utvändigt ochinvändigt i rostfritt stål. Separata termostater för skåp och brunn. Brunnar, lådor och skåp är gastronormanpassade.12Porkka HotlinePRISSÄNKT34HL-126-BM-1-1-156HL-126-BM-2-2-2(överhylla med hostskydd)7Tekniska data HL-BM vattenbad med värmeskåpHL-86-BM-1-1 HL-126-BM-1-1-1 HL-166-BM-1-1-1-1Bredd utvändigt (mm) 860 1260 1660Djup utvändigt (mm) 650 650 650Höjd utvändigt (mm) 900 900 900Temperaturområde (°C) +30....+90 +30....+90 +30....+90El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzEl effekt (W) 1200 1700 2500Volym brutto (liter) 1100 1500 1800Vikt inkl. emballage (kg) 125 160 195Pris22 800:- 30 400:- 42 000:-8910Extra tillbehörPrisHL-86-BM-1-1PrisHL-126-BM-1-1-1PrisHL-166-BM-1-1-1-12 - lådor istället för dörr (per modul) 1 300:- 1 300:- 1 300:-3 - lådor istället för dörr (per modul) 2 700:- 2 700:- 2 700:-Vattenpåfyllning med nivåskydd. 5 900:- 5 900:- 5 900:-11127

Porkka Hot line1HL-HT, HL-NT Värmebänk. Kan kombineras med två eller tre lådors moduler istället för dörrar. Utvändigt och invändigt i rostfrittstål. Separata termostater för skåp och toppskiva. Brunnar, lådor och skåp är gastronormanpassade.Tallriksdispensern HL-46-PH varm och HL-46-PN neutral.23Porkka HotlinePRISSÄNKT4HL-86-HT-1-1HL-46-PH5678910Tekniska data gemensamma för samtligaHL modellerTekniska data, övrigaHL-HT värmebänk med värme i skåp och toppskivaHL-86-HT-1-1 HL-126-HT-1-1-1 HL-166-HT-1-1-1-1Temperaturområde (°C) +30....+90 +30....+90 +30....+90El effekt (W) 500 750 1000Pris21 200:-28 700:-40 500:-Tekniska data, övrigaHL-NT värmebänk med värme i skåp, neutral toppskivaHL-86-NT-1-1 HL-126-NT-1-1-1 HL-166-NT-1-1-1-1Temperaturområde (°C) +30....+90 +30....+90 +30....+90El effekt (W) 250 250 500Pris20 000:-26 000:-39 300:-HL-46-PH med värme, för 2x50 tallrikar Ø 22-28 / 29-32 cmTekniska data, övrigaHL-46-PHTemperaturområde (°C) +30....+90El effekt (W) 2x700Pris16 100:-HL-86-XX-1-1 HL-126-XX-1-1-1 HL-166-XX-1-1-1-1HL-46-PHHL-46-PNBredd utvändigt (mm) 860 1260 1660 460Djup utvändigt (mm) 650 650 650 650Höjd utvändigt (mm) 900 900 900 900El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz(gäller HL-46-PH)Volym brutto (liter) 1100 1500 1800 400Vikt inkl. emballage (kg) 125 160 195 55HL-46-PN neutral, för 2x50 tallrikar Ø 22-28 / 29-32 mmPris14 200:-Extra tillbehör till HL-HT/NTPrisHL-86-XX-1-1PrisHL-126-XX-1-1-1PrisHL-166-XX-1-1-1-12 - lådor istället för dörr (per modul) 1 300:- 1 300:- 1 300:-3 - lådor istället för dörr (per modul) 2 700:- 2 700:- 2 700:-128

Porkka DHMCDHMC Digital heat and moisture control är ett värmeskåp som kan kontrollera både värme och fuktighet. Det säkerställer att matenkan bevaras under varmhållningen utan att tappa kvalitet eller torka ut. Både tempratur och fuktighet kan justeras exakt. Digitaljustering av tempraturen. Utvändigt och invändigt i rostfritt stål.1Porkka HotlinePRISSÄNKT234HLD 126 BM/HT-1-1-2HLD 126 BM-1-1-1, med överhyllaTekniska data gemensamma församtliga HLD modellerHLD-86-XX-1-1 HLD-126-XX-1-1 HLD-166-XX-1-1Bredd utvändigt (mm) 860 1260 1660Djup utvändigt (mm) 650 650 650Höjd utvändigt (mm) 900 900 900Relativ luftfuktighet, justerbar (%) 0.....90 0.....90 0.....90El anslutning 230V/1/50Hz 230V/1/50Hz 230V/1/50HzVolym brutto (liter) 500 750 1 000Vikt inkl. emballage (kg) 90 130 170Tekniska data, övrigaHLD-BM vattenbad med värmeskåpHLD-86-BM-1-1 HLD-126-BM-1-1 HLD-166-BM-1-1Temperaturområde (°C) +30....+90 / +30...+70 +30....+90 / +30...+70 +30....+90 / +30...+70El effekt (W) 1818 2679 3229Pris60 500:-71 600:-83 300:-Tekniska data, övrigaHLD-HT värmebänk med varm toppskivaHLD-86-HT-1-1 HLD-126-HT-1-1 HLD-166-HT-1-1Temperaturområde (°C) +30....+80 +30....+80 +30....+80El effekt (W) 968 1529 1779Pris56 300:-67 800:-78 700:-Tekniska data, övrigaHLD-NT värmebänk med neutral toppskivaHLD-86-NT-1-1 HLD-126-NT-1-1 HLD-166-NT-1-1Temperaturområde (°C) +30....+80 +30....+80 +30....+80El effekt (W) 718 1029 1029Pris54 000:-63 000:-72 000:-Tekniska data, övrigaHLD-BM/HT värmebänk med vattenbad i toppskivans bakkantHLD-86-BM/HT-1-1 HLD-126-BM/HT-1-1 HLD-166-BM/HT-1-1Temperaturområde (°C) +30....+80 +30....+80 +30....+80El effekt (W) 1521 2632 2632Pris66 500:-78 300:-90 300:-Extra tillbehör, se nästa sida.567891011129

Porkka DHMC12345678910Extra tillbehörPorkka DHMC / kylbänk i linjePrisHLD-86-xx-1-1PrisHLD-126-xx-1-1-1PrisHLD-166xx-1-1-1-12 - lådor istället för dörr (per modul) 1 100:- 1 100:- 1 100:-3 - lådor istället för dörr (per modul) 2 200:- 2 200:- 2 200:-4 - lådor istället för dörr (per modul) 2 300:- 2 300:- 2 300:-Extra tillbehör, övrigaPrisHjul (4 st) istället för ben 1 400:-Vattenpåfyllning med nivåskydd. 4 900:-Kärntemperaturgivare (Sensor för kontroll av förvarings- och serveringstemperatur)3 200:-Måste installeras vid fabrik och modulen till vänster om styrpanelen måste vara en dörrÖverhylla L=860 mm, med hostskydd och 1 st infraröd värmelampa 9 900:-Överhylla L=1260 mm, med hostskydd och 2 st infraröd värmelampa. 12 300:-Överhylla L=1660 mm, med hostskydd och 3 st infraröd värmelampa. 14 700:-Steglös styrning för värmelamporna 4 100:-130