Ladda ner magasinet som PDF - Kungsmässan
Ladda ner magasinet som PDF - Kungsmässan
Ladda ner magasinet som PDF - Kungsmässan
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
MATNYTTIGT CATERING<br />
Linnéa och Nello fixar biffen<br />
Catering är det självklara valet för dig <strong>som</strong> vill bjuda till baluns utan att för den sakens skull lägga allt för<br />
mycket e<strong>ner</strong>gi på förberedelser i köket. Matstället Linnéa och Nello har ett härligt bufféutbud att välja<br />
bland. Klipp ut sidan och förvara den synligt för att ha räddningen nära till hands i <strong>som</strong>mar.<br />
Karibisk Buffè 195 kr/person<br />
Ananasglaserad kycklingfilé<br />
Sweetchilimari<strong>ner</strong>ade<br />
tigerräkor på spett<br />
Apelsin- och chilicouscous<br />
Mango- och limesalsa<br />
Rostad sötpotatis med grönsaker<br />
Majsbröd<br />
Mangochutney- och currydressing<br />
Färska frukter<br />
Svensk Buffé 195 kr/person<br />
Mari<strong>ner</strong>ad rostbiff<br />
Klar potatissallad med<br />
säsongens grönsaker<br />
Tre sorters sill<br />
Kallrökt lax med hovmästarsås<br />
Fyllda tunnbrödssnittar med<br />
lax och pepparrot<br />
Ägghalvor med majonäs<br />
och handskalade räkor<br />
Blandsallad<br />
Knäckebröd<br />
Bärpaj efter säsong<br />
Italiensk Buffé 195 kr/person<br />
Parmaskinka med soltorkad tomat<br />
och parmesan<br />
Citron-, vitlök- och timjansmari<strong>ner</strong>ad<br />
kycklingfilé<br />
Pesto- och mozzarellagrati<strong>ner</strong>adeportabellachampinjo<strong>ner</strong><br />
Örtmari<strong>ner</strong>ade oliver<br />
Rostade grönsaker<br />
Ruccolacremé<br />
Pastasallad med ruccola, oliver och<br />
soltorkade tomater<br />
Ciabatta och olivolja<br />
Pannacotta med hallonkompott<br />
Svensk Sommar 139 kr/person<br />
Fransk potatissallad<br />
med <strong>som</strong>marprimörer<br />
Citron-, vitlök- och timjanmari<strong>ner</strong>ade<br />
kycklingspett<br />
Örtaioli<br />
Tunnbrödssnittar med kallrökt<br />
lax och philadelphiaost<br />
Blandsallad<br />
Foccaciabröd<br />
Smulpaj med hallon och vaniljsås<br />
Vitalis Vegetaris 165 kr/person<br />
Pastasallad med pesto, soltorkade<br />
tomater, rödlök och ruccola<br />
Paj med fetaost och soltorkade tomater<br />
Rostade grönsaker<br />
Örtaioli<br />
Tunnbrödssnittar med<br />
oliv- och philadelphiakräm<br />
Foccaciabröd<br />
Blandsallad<br />
Smulpaj med <strong>som</strong>marbär och vaniljsås<br />
Amerikansk buffé 165 kr/person<br />
Caesarsallad med kycklingfilé<br />
och bacon<br />
BBQ-mari<strong>ner</strong>ade fläskfilé<br />
Hot chicken wings<br />
Coleslaw<br />
Americanstyle cheesecake<br />
Mer info på: www.linneaochnello.se<br />
26 Kungsmässan Magasinet 3 2010