You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Arenaskolan<br />
M. Bokström<br />
Kemi 2012-09-30<br />
Åk. 8<br />
<strong>Vardagens</strong> <strong>kemi</strong><br />
Syfte<br />
Eleverna ska genom undervisningen i <strong>kemi</strong> ges förutsättningar att utveckla sin<br />
förmåga att<br />
• använda kunskaper i <strong>kemi</strong> för att granska information., kommunicera och ta<br />
ställning i frågor som rör energi, miljö, hälsa och samhälle,<br />
• genomföra systematiska undersökningar i <strong>kemi</strong>, och<br />
• använda <strong>kemi</strong>ns begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara<br />
<strong>kemi</strong>ska samband i samhället, naturen och inuti människan.<br />
Innehåll och mål<br />
1. Fotosyntes och cellandning<br />
När du har arbetat med avsnittet kan du<br />
• beskriva vad som sker vid fotosyntesen och cellandningen<br />
• förklara sambandet mellan fotosyntesen och cellandningen<br />
2. Kolhydrater<br />
När du arbetat med avsnittet kan du<br />
• redogöra för vilka näringsämnen vi behöver<br />
• redogöra för vad kroppen använder kolhydrater till<br />
• redogöra för hur kolhydrater är uppbyggda<br />
• ge exempel på några enkla och några sammansatta sockerarter<br />
• ge exempel på sötningsmedel och dess effekt<br />
• förklara skillnaden mellan snabba och långsamma kolhydrater<br />
3. Fetter<br />
När du arbetat med avsnittet kan du<br />
• redogöra för vilken funktion fett har i kroppen<br />
• beskriva hur ett fett är uppbyggt<br />
• förklara skillnaden mellan mättat, omättat och fleromättat fett<br />
• förklara vad transfett är<br />
4. Proteiner<br />
När du arbetat med avsnittet kan du<br />
• redogöra för vilka funktioner protein har i kroppen<br />
• förklara hur ett protein är uppbyggt<br />
• regöra för vilka födoämnen som innehåller protein<br />
5. Vitaminer och mineralämnen<br />
När du arbetat med avsnittet kan du<br />
• redogöra för några vitaminer, i vilka livsmedel de finns och vad de används till<br />
• redogöra för några mineralämnen och vilken funktion de har i kroppen<br />
6. Livsmedelstillsatser<br />
När du arbetat med avsnittet kan du<br />
• Ge exempel på berikningsmedel och tillsatsämnen i livsmedel<br />
7. Tvätt och rengöring<br />
När du arbetat med avsnittet kan du<br />
• förklara vad en tensid är och hur den verkar
• ge exempel på tensider<br />
• redogöra för hur tvål tillverkas<br />
8. Skönhetsmedel- kosmetika<br />
När du arbetat med avsnittet kan du<br />
• Ge exempel på kosmetika och vad den innehåller<br />
Bedömning<br />
• Deltagande i och utförande av laborationer i grupp, säkerhetsaspekter på arbetet<br />
• Utformande av enkel laborationsrapport<br />
• Skriftligt prov<br />
Betygsnivå E C A<br />
Teori<br />
Du visar grundläggande<br />
kunskaper om<br />
områdesrelaterade begrepp<br />
Du visar goda kunskaper<br />
om områdesrelaterade<br />
begrepp och teorier.<br />
och teorier.<br />
och teorier.<br />
Undersökning<br />
Du kan planera och<br />
genomföra en<br />
undersökning med hjälp av<br />
en av de föreslagna<br />
frågeställningarna. Du kan<br />
redovisa en slutsats med<br />
viss koppling till ditt<br />
resultatmaterial.<br />
Du kan bryta ned en<br />
frågeställning i flera<br />
småfrågor som är rimliga<br />
att undersöka. Ditt<br />
resultatmaterial är relativt<br />
omfattande och du kan<br />
redovisa en slutsats. Du<br />
kan diskutera felkällor och<br />
eventuella förbättringar av<br />
ditt arbete.<br />
Du visar mycket goda<br />
kunskaper om<br />
områdesrelaterade begrepp<br />
Din undersökning är väl<br />
avgränsad med relevanta<br />
frågor. Ditt resultatmaterial<br />
är omfattande, du har<br />
använt flera<br />
informationskällor och du<br />
kan dra tydliga slutsatser.<br />
Du kan diskutera felkällor<br />
och eventuella<br />
förbättringar av ditt arbete<br />
samt ge förslag på<br />
ytterligare frågeställningar.<br />
Veckoplanering<br />
Vecka nr Lektion 1/helklass Lektion 2/grupp<br />
40 Introduktion <strong>Vardagens</strong> <strong>kemi</strong><br />
Fotosyntes och cellandning<br />
Kolhydrater<br />
Demolab. Socker (L15)<br />
41 Kolhydrater Kolhydrater<br />
Trommers prov (L16)<br />
42 Kolhydrater Fetter<br />
43 Fetter/Proteiner Proteiner<br />
44 Lov Lov<br />
45 Vitaminer och mineraler<br />
Repetition<br />
Livsmedelstillsatser<br />
46 Tvätt och rengöring Tvätt och rengöring<br />
Diskmedelslab. (L29)<br />
47 Skönhetsmedel<br />
Repetition<br />
Repetition<br />
48 Förberedelse till skriftligt prov Prov