restaurangsortiment 2010:1 res - Spendrups

Vin / Innehåll
Innehållssida!
eko
eko: Vinet är gjort på ekologiskt od lade druvor
utan användning av konst gödsel, kemiska
bekämpningsmedel och andra icke tillåtna
tillsatser. Vinet är certifierat i enlighet med
EU:s lagstiftning.
biodynamiskt
bioDYNAMISKT: Vinet är gjort utifrån en
filosofi och ett levnadssätt där en ”såningskalender”
upprättas varje år som visar stjärnornas
och planeternas positioner och som
bestämmer vilka dagar som är bäst för ett
speciellt arbete i vingården. Vingården ses
som en levande organism som skall vara självreglerande,
man omplanterar och gödslar sin
vingård mycket omsorgsfullt och använder
bara naturlig jäst. Genom biodynamisk vinodling
menar man att vinerna mer och mer
reflekterar sin odlingsplats och vinerna blir
därför mer individuella från år till år.
Innehåll
KRAV-märket är Sveriges mest kända symbol
för ekologiskt producerad mat. När KRAVmärket
sitter på ett livsmedel visar det att
produktionen har skett på ett miljövänligt och
etiskt vis. Det innebär en växtodling utan konstgödsel
och kemiska bekämpningsmedel.
Försluten med Stelvin skruvkapsyl.
argentina 6
Bodega Colomé 6
Trapiche 7
australien 10
McPherson Wines 10
Four Sisters 14
Tahbilk 15
Dalfarras 16
Peter Lehmann Wines 17
chile 22
Cono Sur 22
frankrike 26
Champagne Philipponnat 26
Domaine Louis Moreau 29
Kuentz-Bas 30
Henri de Villamont 31
Picard 32
J. Vidal-Fleury 34
Vignerons de Caractère 35
Maison des Terroirs Vivants 35
Mas du Soleilla 36
Castel Frères 37
Chateau en Bordeaux 38
Pierre Chainier SAS 39
Lacheteau 39
grekland 40
Mediterra Winery-Creta Olympias 40
Italien 42
Villa Giada 42
Mauro Sebaste 42
Val D’Oca 43
Cantina Valpantena 43
Dorigo 45
Marchesi de’ Frescobaldi 46
Fattoria di Magliano 50
Castello di Corbara 50
Riolite Vini 51
Tenute Santa Lucia 51
Cantina Zaccagnini 52
Caldora 52
Feudi di San Gregorio 53
Feudi di San Marzano 55
Feudo Arancio 57
Villa Albius 58
portugal 59
Quinta da Aveleda 59
Spanien 60
Bodegas Ayuso 60
El Coto de Rioja 62
Finca Museum 64
Bodegas Máximo 65
Bodegas Borsao 66
Segura Viudas 67
Espelt Viticultors 69
Tomàs Cusiné 70
sydafrika 71
Middelvlei 71
Glen Carlou 72
tyskland 73
Sichel & Söhne Blue Nun 73
Gutsverwaltung Stiftungweingut 74
usa 75
E & J Gallo Winery 75
Hess Collection 78
österrike 80
Weingut Soellner 80
Portvin/sherry 81
Romariz Port 81
Rainera Perez Marin 81
Bag-In-Box 82
Rosévin 84
prislista 87
Leveransvillkor 93
Alla priser är exkl moms. Med reservation för tryckfel,
årgångs- och prisändringar under prislistans
giltighetstid.
Våra representanter
region nord:
Torbjörn Wigren
torbjorn.wigren@spendrupsvin.se
0703-167 696
region mellan:
Mats Söderlund
mats.soderlund@spendrupsvin.se
0702-53 24 50
region stockholm:
Fredrik Jacobsson
fredrik.jacobsson@spendrupsvin.se
0701-82 79 14
Anna Rahm – Föräldraledig
anna.rahm@spendrupsvin.se
0701-88 65 01
Elizabeth Pezon
elizabeth.pezon@spendrupsvin.se
0768-19 26 15
Tony Blomgren
tony.blomgren@spendrupsvin.se
0730-91 79 40
region väst:
Emil Wingate
emil.wingate@spendrupsvin.se
0701-88 65 22
region syd:
Daniel Håkanson
daniel.hakanson@spendrupsvin.se
0706-84 48 18
försäljningschef:
Harald Vinje
harald.vinje@spendrupsvin.se
0701-88 65 85
växel:
08-672 77 00
order:
0771-49 49 10
Vill du lägga order per e-post så
skicka till order@spendrupsvin.se
3