29.12.2014 Views

November (14,4 Mb) - Klippanshopping.se

November (14,4 Mb) - Klippanshopping.se

November (14,4 Mb) - Klippanshopping.se

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

MASKINUTHYRNING<br />

till företag och privatpersoner<br />

Nytt år = nytt boende<br />

Kontakta oss för rådgivning och<br />

en kostnadsfri värdering!<br />

Allt från skruvdragare till stora grävmaskiner!<br />

Öppet vardagar 7-16<br />

Värmevägen 2 • Klippan (vid Värmeverket)<br />

Mobil 070 - 245 96 32 • 070 - 980 29 80<br />

klippan@cramo.com<br />

Storgatan 32 Klippan • 0435 -130 50<br />

klippan@lansfast.<strong>se</strong> • www.lansfast.<strong>se</strong><br />

Martin Olofsson<br />

Reg.fastighetsmäklare<br />

Lina Gudmundsson<br />

Reg.fastighetsmäklare<br />

Camilla Asp<br />

Reg.fastighetsmäklare<br />

Nu nalkas julen...<br />

L<br />

Här kommer två goda<br />

gammeldags recept<br />

Farmor Götas<br />

mjuka pepparkaka:<br />

Detta behövs:<br />

175 gr smör eller margarin<br />

3 dl strösocker<br />

3 st ägg<br />

2 tsk vaniljsocker<br />

1 dl mjölk<br />

4 dl vetemjöl<br />

1 tsk bakpulver<br />

4 1/2 matskedar cacaopulver<br />

Hållbar kaka!
<br />

Gör så här: Rör smör och socker poröst och<br />

tillsätt äggen ett i sänder samt vaniljsockret.<br />

Blanda mjölet och bakpulvret och rör<br />

om det växelvis med mjölken. Lägg smeten<br />

i en väl smord och bröad form. Grädda i<br />

svag ugnsvärme (175 grader) i ca 1 timme.<br />

Denna kaka är mycket hållbar!<br />

Farmor Götas<br />

inlagda sill:<br />

Mycket<br />

uppskattad!
<br />

Detta behövs: 4 personer<br />

2-4 salta sillar (beroende på storlek)<br />

OBS! Urvattnas väl eller köp färdigurvattnade.<br />

1/2 dl ättiksprit 12%<br />

(Perstorps Absolut ren ättika är 24%. Spädes enl. anvisn.)<br />

1 1/2 dl vatten<br />

2 dl socker<br />

Kryddpepparkorn ca 20 st<br />

1 kryddmått vitpeppar<br />

Dill<br />

Lök (gul, röd eller purjo) kan blandas efter smak<br />

Gör så här: Blanda lag, kryddor samt lök och<br />

dill. Rör om så att sockret lö<strong>se</strong>r sig i lagen.<br />

De urvattnade filéerna skäres i sneda lagom<br />

stora bitar och bör ligga i lagen 5-7 dagar för<br />

att få rätt smak. Viktigt! Lagen måste täcka<br />

sillfiléerna väl. Tänk på att avsmaka lagen,<br />

den ska vara kraftig i smaken.<br />

21

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!