Bättre EU-regler för en giftfri miljö - Kemikalieinspektionen
Bättre EU-regler för en giftfri miljö - Kemikalieinspektionen
Bättre EU-regler för en giftfri miljö - Kemikalieinspektionen
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Pågå<strong>en</strong>de arbete om tillsatser<br />
Villkor<strong>en</strong> för användning av de livsmedelstillsatser i livsmedel <strong>en</strong>ligt LIVSFS 2007:15 med<br />
hänvisning till direktiv<strong>en</strong> 94/35/EG, 94/36/EG och 95/2/EG, ska införas i bilaga II till<br />
förordning (EG) nr 1333/2008 efter <strong>en</strong> översyn av om de uppfyller förordning<strong>en</strong>s allmänna<br />
villkor för införande och användning av livsmedelstillsatser i gem<strong>en</strong>skapsförteckningarna,<br />
samt de särskilda villkor som förordning<strong>en</strong> ställer upp för sötningsmedel respektive<br />
färgämn<strong>en</strong>.<br />
Aromer m.m.<br />
• förordning (EG) NR 1334/2008 om aromer och vissa livsmedelsingredi<strong>en</strong>ser med<br />
aromgivande eg<strong>en</strong>skaper för användning i och på livsmedel<br />
Förordning<strong>en</strong> innehåller bestämmelser om aromer och livsmedelsingredi<strong>en</strong>ser med<br />
aromgivande eg<strong>en</strong>skaper för användning i och på livsmedel i syfte att säkerställa <strong>en</strong> effektivt<br />
fungerande inre marknad samt <strong>en</strong> hög skyddsnivå för människors hälsa och <strong>en</strong> hög nivå på<br />
konsum<strong>en</strong>tskyddet, inbegripet skyddet av konsum<strong>en</strong>ternas intress<strong>en</strong> och god sed inom<br />
handeln med livsmedel, när så är lämpligt med beaktande av skyddet av miljön Förordning<strong>en</strong><br />
fastställer allmänna bestämmelser för säker användning av aromer och innehåller definitioner<br />
för olika typer av aromer. I förordning<strong>en</strong> anges aromer och ursprungsmaterial för vilka det<br />
krävs utvärdering och godkännande. Förordning<strong>en</strong> anger äv<strong>en</strong> att det ska finnas <strong>en</strong><br />
unionsförteckning, vilk<strong>en</strong> dock ännu inte är fastställd. Förordning<strong>en</strong> förbjuder tillsättning av<br />
vissa ämn<strong>en</strong> i sig till livsmedel och fastställer maximivärd<strong>en</strong> för vissa ämn<strong>en</strong>, som<br />
förekommer naturligt i aromer och i livsmedelstillsatser som används som aromer, m<strong>en</strong> som<br />
kan innebära risk för människors hälsa. Förordning<strong>en</strong> innehåller vidare bestämmelser om<br />
märkning av aromer.<br />
• förordning (EG) nr 2065/2003 om rökaromer som används eller är avsedda att användas i eller<br />
på livsmedel<br />
Syftet med förordning<strong>en</strong> är att se till att d<strong>en</strong> inre marknad<strong>en</strong> fungerar effektivt för rökaromer<br />
som används eller är avsedda att användas i eller på livsmedel, och d<strong>en</strong> skall ligga till grund<br />
för ett gott skydd av människors hälsa och av konsum<strong>en</strong>tintress<strong>en</strong>a. Förordning<strong>en</strong> <strong>regler</strong>ar ett<br />
gem<strong>en</strong>skapsförfarande för bedömning och godkännande av primära rökkond<strong>en</strong>sat och primära<br />
tjärfraktioner för användning som sådana i eller på livsmedel eller i framställning<strong>en</strong> av<br />
rökaromderivat för användning i eller på livsmedel. Vidare <strong>regler</strong>as gem<strong>en</strong>skapsförfarandet<br />
för att upprätta <strong>en</strong> lista över i gem<strong>en</strong>skap<strong>en</strong> godkända primära rökkond<strong>en</strong>sat och primära<br />
tjärfraktioner, med uteslutande av alla andra, och villkor<strong>en</strong> för deras användning i eller på<br />
livsmedel. Arbetet pågår fortfarande med att ta fram ovan angivna gem<strong>en</strong>skapsförteckning.<br />
6.2.2.5 Extraktionsmedel<br />
• Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2011:12) om extraktionsmedel vid framställning<br />
av livsmedel 64<br />
Föreskrifterna gäller extraktionsmedel som används eller är avsedda att användas vid<br />
framställning av livsmedel eller livsmedelsingredi<strong>en</strong>ser. Föreskrifterna innehåller bland annat<br />
definitioner, villkor för användning samt <strong>regler</strong> om märkning av förpackningar med<br />
64 g<strong>en</strong>omförande av direktiv 2009/32/EG om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om extraktionsmedel<br />
vid framställning av livsmedel och livsmedelsingredi<strong>en</strong>ser.<br />
88
Change language