06.09.2014 Views

Tidningen Djurhälsonytt - Svenska Djurhälsovården

Tidningen Djurhälsonytt - Svenska Djurhälsovården

Tidningen Djurhälsonytt - Svenska Djurhälsovården

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

SVENSKA<br />

DJURHÄLSOVÅRDEN<br />

Djurhälsonytt<br />

<strong>Tidningen</strong> för dig som är medlem i <strong>Svenska</strong> Djurhälsovården. NO 2/2013<br />

Examensarbeten<br />

om fertilitet<br />

Zink i<br />

åkermarken<br />

Smittskyddsamråd<br />

till förprövningen


När du tror du<br />

tänkt på allt<br />

Vad händer med din ekonomi om besättningen drabbas<br />

av Schmallenberg, fotröta, gasbrand eller Maedi-<br />

Visna? En försäkring är en viktig del i omsorgen av<br />

ditt företag och kan minska den ekonomiska förlusten om<br />

oturen skulle vara framme.<br />

Ring 0775-88 88 88, gå in på agria.se eller<br />

kontakta Länsförsäkringar där du bor.<br />

Ersättning utan avdrag för självrisk<br />

Skulle du förlora många djur inom 30 dagar har du<br />

möjlighet att få ersättning utan avdrag för självrisk.<br />

För mjölkproducerande djur kan du även få ersättning<br />

för en del av den förlorade mjölkintäkten.<br />

Se över ditt<br />

försäkringsskydd<br />

agria.se, 0775-88 88 88<br />

Agria Djurförsäkring är länsförsäkringsgruppens specialistbolag för djur- och grödaförsäkring.<br />

Medicin hem till gården!<br />

Nu är det enklare än någonsin att få hem den<br />

djurmedicin du behöver. Gris, nöt, får och<br />

sällskapsdjur – oavsett djurslag har vi det du<br />

behöver.<br />

Hur fungerar det?<br />

Be din veterinär skicka receptet till oss. Vi packar från<br />

lagret i Falkenberg och skickar paketet direkt. Inom 1–2<br />

dagar har du medicinen levererad till gården. Du betalar<br />

i efterskott på faktura. Svårare än så är det inte.<br />

Är du nyfiken på att förenkla din vardag?<br />

Beställ produktkatalogen för lantbruk på vår hemsida<br />

www.apovet.se/kontakt eller slå en signal så berättar vi<br />

mer. Vi är specialister på djurmedicin.<br />

0774 42 14 00 kundtjanst@apovet.se www.apovet.se<br />

2 www.svdhv.se


ledare<br />

INNEHÅLL<br />

DJURHÄLSONYTT<br />

NUMMER 2 2013<br />

4 Navelproblem hos växande grisar<br />

6 Immunförsvaret - ett sinnrikt system<br />

8 Produktionsuppföljning ger bättre ekonomi<br />

8 ”Västgötamodellen” in i framtiden<br />

10 Zinkflöde till marken i svensk smågrisproduktion<br />

11 Orf - en besvärlig sjukdom i lamningstider<br />

12 Examensarbeten<br />

Minnesotas kamp mot<br />

PRRS är inget experiment,<br />

det är på fullt allvar<br />

Att argumentera om värdet av frihet från allvarliga smittsamma djursjukdomar<br />

är inte alltid så enkelt som man kan tro. PRRS hos gris är ett väldigt bra<br />

exempel på det. Veterinär PH Rathkjen från Danmark har genom eminenta<br />

föredrag inför svensk publik vid flera tillfällen levererat fakta och självupplevd<br />

erfarenhet av vad PRRS kan ställa till med i dansk grisuppfödning. Ändå möts<br />

jag ibland av fraser som att Danmark och andra länder minsann kan föda upp<br />

rejält med fina grisar, trots PRRS i sin produktion. Så farligt kan väl PRRS ändå<br />

inte vara, och vindspridning sker väl knappast?<br />

Visst går det att föda upp grisar även med PRRS, men frågan är hur mycket<br />

bättre uppfödningen skulle vara i till exempel Danmark u t a n PRRS. För Sverige<br />

har vi det omvända. Frågan är hur mycket s ä m r e uppfödningen skulle<br />

bli med PRRS. Måtte vi slippa det experimentet.<br />

En kväll i mars lyssnade jag på PRRS-experten professor Scott Dee från Minnesota<br />

University i USA. Han höll ett glimrande föredrag tillägnat professor<br />

Per Wallgren när han mottog Ingelvac-priset (stort grattis Per Wallgren!).<br />

Med en beräknad kostnad för PRRS i Minnesota på mellan 35 – 105 kr per<br />

gris har de bestämt sig för att det ska göras PRRS-fritt. Scott Dee berättade om<br />

hur man arbetade systematiskt för att sanera besättningarna från PRRS och<br />

därefter göra det som krävs för att förhindra återinfektion. Och åtgärderna för<br />

att förhindra återinfektion går inte av för hackor. Det är biosäkerhet på en<br />

mycket hög nivå.<br />

Exempel på delar i biosäkerhetsprogramet är filtrering av luften som tas in<br />

i stallarna pga. av risk för vindburen PRRS-spridning, stenhård kontroll av<br />

varor som tas in i anläggningen, stickprovskontroll av personal för kontroll av<br />

att de inte bär PRRS-virus med sig in i stallarna, särskilda torkhallar för djurtransporter,<br />

med mera.<br />

Minnesota har målsättningen att nå den PRRS-frihet vi Sverige redan har<br />

och skälet är att PRRS-kostar pengar. Min slutsats av Scott Dees föredrag är<br />

enkel. Låt oss gör allt för att slippa PRRS i svensk grisuppfödning.<br />

Sten-Olof Dimander sten-olof.dimander@svdhv.org<br />

VD<br />

WEBB<br />

WEBB<br />

14 Stora leverflundran i fokus när Fårhälsovården<br />

är på slakteriturné<br />

16 Nya intryck från fårvärlden<br />

17 Lägesrapport - Schmallenbergvirus<br />

18 Alla djur behöver mineraler för att<br />

växa och må bra<br />

20 Vem som tjänar på friska djur<br />

och vad man tjänar<br />

22 Ändtarmsframfall hos nötkreatur<br />

23 Smittskyddsamråd till förprövningen<br />

SVENSKA<br />

DJURHÄLSOVÅRDEN<br />

<strong>Svenska</strong> Djurhälsovården<br />

Kungsängens Gård hus 6 B, 753 23 Uppsala<br />

Tel: 08-725 82 00, Fax: 018-16 76 75 www.svdhv.se<br />

Foton i tidningen tillhör <strong>Svenska</strong> Djurhälsovården om ingen annan fotograf anges.<br />

Omslag: Benedicta Molander, djurhälsoveterinär Staffanstorp<br />

<strong>Tidningen</strong> har producerats av:<br />

Box 86, 598 22 Vimmerby<br />

Telefon: 0492-196 70<br />

Internet: www.mediapartner.nu<br />

Ansvarig utgivare: Sten-Olof Dimander<br />

Projektledare: Björn Lilja<br />

Mediasäljare: Richard Svensk<br />

Text: <strong>Svenska</strong> Djurhälsovården<br />

Foto: <strong>Svenska</strong> Djurhälsovården<br />

Grafisk form: Ingela Koponen<br />

Tryck: Larsson Offset<br />

MILJÖMÄRKT Larsson Offsettryck 341 298<br />

www.svdhv.se<br />

3


gris<br />

Gunnar Johansson, djurhälsoveterinär Linköping<br />

gunnar.johansson@svdhv.org<br />

Petra Mattsson, <strong>Svenska</strong> Pig<br />

petra.mattson@svenskapig.se<br />

Gunnar är djurhälsoveterinär i Östergötland och specialist<br />

i grisens sjukdomar. Gunnars specialområde vid sidan av<br />

besättningsarbete är djurskydd och djurvälfärd.<br />

Navelproblem hos<br />

växande grisar<br />

Grisar med navelbråck som har en diameter om max 200 mm<br />

då de sätts in i slaktsvinsstallet, har goda chanser att kunna<br />

födas upp till lönsamma slaktgrisar. En stor del av navelproblem<br />

som bråck och bölder går också tillbaka.<br />

Många har under senare år upplevt att navelbråck hos grisar har ökat.<br />

Förmedlingsgrisar med navelbråck över en viss storlek får inte förmedlas<br />

och djurtransportörer kan neka att lasta grisar med större navelbråck på<br />

grund av att de kan skadas under transporten.<br />

Ofta kallas alla problem i grisens navelregion för navelbråck. Ett navelbråck<br />

diagnostiseras genom att innehållet i påsen under buken är möjligt<br />

att reponera, trycka tillbaka upp i buken genom bråckporten, det vill<br />

säga öppningen in i bukhålan.<br />

Andra problem i navelregionen kan vara bölder och oläkta navelinfektioner.<br />

Det är heller inte ovanligt att bölder och bråck förekommer samtidigt.<br />

Problem i navelregionen hos växande grisar<br />

<strong>Svenska</strong> Pig har tillsammans med <strong>Svenska</strong> Djurhälsovården genomfört<br />

en studie i fem besättningar där man tittat på navelproblem. Resultaten<br />

är publicerade som Pigrapport 53 och finns i sin helhet på <strong>Svenska</strong> Pigs<br />

hemsida www.svenskapig.se.<br />

Syftet med denna studie var att undersöka förekomsten av problem i<br />

navelregionen under grisens tillväxtperiod, samt vilka problem som förekom.<br />

Vi ville också se om grisar med navelproblem växte sämre och om<br />

man tidigt kunde förutse vilka grisar som eventuellt behövde avlivas.<br />

Pilotprojekt under 2011<br />

Studien föregicks av ett pilotprojekt under 2011 där vi följde en omgång<br />

grisar från födsel till slakt för att studera navelproblem. Varje gris i pilotprojektet<br />

fick sin navel kontrollerad av veterinär vid 5 tillfällen. I pilotstudien<br />

fann vi totalt 42 grisar av 623 (6,7 %) med någon form av navelproblem.<br />

Av dessa 42 grisar återgick hälften till att vara helt kliniskt normala.<br />

Nio grisar, ca 20 %, fick avlivas på grund av att uppfödning av dessa inte<br />

var förenligt med god djuromsorg. Med erfarenheter från detta pilotprojekt<br />

utformades den stora studien.<br />

Fem besättningar studerades vid tre tillfällen<br />

Studien genomfördes under maj-augusti 2012. I fem besättningar följdes<br />

samtliga grisar i en grisningsomgång avseende navelproblem. Antalet<br />

grisar i försöksomgångarna varierade mellan besättningarna, från 360<br />

till 920 grisar. Besättningarna valdes utifrån geografiskt läge och att de<br />

ansåg att de hade en hög förekomst av navelproblem. Besättningarna<br />

besöktes vid tre tillfällen. Första gången var då grisarna var i tillväxtstallet,<br />

sedan efter insättning i slaktsvinsstallet och slutligen innan grisarna<br />

levererades till slakt. Totalt ingick 2 660 grisar i studien och dessa undersöktes<br />

vid de tre tillfällena genom att en veterinär, som var densamma vid<br />

varje besök, kände på samtliga navlar vid besöken. Grisar med avvikelser<br />

individmärktes och dokumenterades. Totalt gjordes 7 830 navelundersökningar.<br />

Vid det tredje besökstillfället vägdes grisar och uppgifter om<br />

utfodringen samlades in vid alla tre besöken.<br />

Navelböld vanligaste diagnos<br />

Totalt hade 216 av de 2 660 undersökta grisarna någon form av navelproblem.<br />

Detta motsvarar 8,3 % av grisarna. Den vanligaste diagnosen var<br />

navelböld, 133 grisar, följt av navelbråck, 68 grisar, samt övriga anmärkningar,<br />

15 grisar. Vilken typ av problem som förekom vid de olika besökstillfällena<br />

varierade mellan besättningarna.<br />

Inga skillnader sågs i slaktvikt, eller boxmedelvikt innan slakt, hos grisar<br />

som föddes upp till slakt med navelproblem jämfört med grisar utan<br />

navelproblem. Inga skillnader kunde heller ses när det gäller utfodring<br />

(foderinnehåll och fodergivor), varken mellan besättningar eller inom<br />

besättning i boxar med eller utan grisar med navelbråck.<br />

Vanligt att navelproblem avläker innan slakt<br />

Av de 133 grisar som hade navelböld återgick 77 % till att bli normala<br />

eller så bra att de kunde födas upp till slakt. Hos 32 av dessa 133 grisar<br />

med böld utvecklades ett bråck och drygt hälften av dessa navelbråck<br />

återstod vid det tredje och sista besöket.<br />

Totalt 68 grisar hade navelbråck, 87 % av dessa blev normala eller så<br />

bra att de kunde födas upp till slakt.<br />

Bråckets och bråckportens storlek avgörande<br />

I vetenskaplig litteratur anges förekomsten navelbråck vara 0,5 - 1,5 %.<br />

I denna studie var förekomsten navelbråck 2,7 %. En orsak kan vara att<br />

besättningarna valdes på grund av att de tidigare påtalat en hög förekomst<br />

av navelproblem. Studien kan inte svara på orsaken till navelproblem hos<br />

gris och fler studier behöver därför genomföras.<br />

I studien påvisades ett samband mellan navelbråckets, respektive<br />

4 www.svdhv.se


åckportens storlek och chansen för att grisen skulle kunna födas upp<br />

till slakt. Sammantaget kan man säga att om själva bråckpåsen är mindre<br />

än 200 mm och om bråckporten har en diameter som är mindre än<br />

35 mm när grisen sätts in i slaktsvinsstallet, är möjligheten stor att grisen<br />

kan födas upp till en lönsam slaktgris.<br />

Av de 216 grisar som hade navelproblem i tillväxtavdelningen eller<br />

vid 16-19 veckors ålder (vid andra undersökningen), återgick 34 % av problemgrisarna<br />

till att bli helt normala, 48 % blev så bra att de kunde födas<br />

upp till slakt och 18 % avlivades eller dog. Jämfört med pilotstudien<br />

stämmer detta ganska väl. Där återgick 50 % till att bli helt normala,<br />

ytterligare 29 % kunde födas upp till slakt och 21 % avlivades eller dog.<br />

Praktiskt användbara mått för att bedöma navelproblem<br />

samt föreslagna åtgärder (från Pigrapport nr 53)<br />

Diameter Praktiskt mått Åtgärd<br />

Bråckpåse 200 mm Fotboll Avlivning<br />

Bråckport 35 mm 3 fingrar Avlivning<br />

Djurskyddet först och främst<br />

En slutsats av studien är att det är tveksamt om en gris med ett navelbråck<br />

som har en diameter större än 200 mm, vilket ungefär motsvarar<br />

en handboll, kan födas upp med lönsamhet. Detta kan vara en rimlig<br />

utgångspunkt när man bör överväga avlivning. En gris som har ett bråck<br />

som riskerar att släpa i golvet eller är skadat skall dock alltid avlivas<br />

eftersom uppfödningen inte är förenlig med god djuromsorg.<br />

Vi vill rikta ett varmt tack till de fem grisföretagare som ställde sina<br />

besättningar till förfogande.<br />

Studien är finansierad av stiftelsen Svensk Grisforskning.<br />

Sammanfattning<br />

• De navelproblem som förekommer hos gris under uppfödning<br />

till slakt är i huvudsak navelböld och navelbråck.<br />

• Navelproblem kan förändras under uppfödningstiden,<br />

navelbölder och navelbråck kan läka ut, grisar med navelböld<br />

kan utveckla navelbråck och grisar med navelbråck kan<br />

även drabbas av navelbölder.<br />

• Navelbråck särskiljs från navelböld genom att det finns en<br />

kännbar öppning i grisens navelregion, bråckport.<br />

• Navelbråcksgrisar som har en bråckport som är mindre än<br />

35 mm har störst chans att klara uppfödningen hela vägen<br />

till slakt.<br />

• Hälften av grisarna med navelproblem kan födas upp till<br />

lönsamma slaktgrisar så länge problemen inte är större än<br />

”handbollar” och det inte finns yttre skador på navelpåsen.<br />

Har du mögelgifter<br />

i din halm?<br />

Regelbunden analys av mögelgifter är ett bra sätt<br />

att kvalitetssäkra ditt foder och strö.<br />

Kontakta oss för mer information och priser<br />

foder@sva.se eller 018–67 4410<br />

Läs även om vårt specialerbjudande<br />

www.sva.se/suggpengen<br />

www.svdhv.se 5


gris<br />

Katarina Karlsson Frisch, djurhälsoveterinär Falkenberg<br />

katarina.karlsson@svdhv.org<br />

Katarina är djurhälsoveterinär i Halland sedan 2002 och<br />

dansk fagdyrlæge i grisproduktion och grissjukdomar.<br />

Immunförsvaret - ett sin<br />

Vid <strong>Svenska</strong> Djurhälsovårdens vårkonferens föreläste<br />

Professor Caroline Fossum från SLU under ämnet ”Immunoprofylax<br />

– hur fungerar det?”<br />

Passiv immunitet i form av råmjölk<br />

Immunförsvaret kan delas upp i passiv och aktiv immunitet. För den<br />

nyfödda grisen är den passiva immuniteten livsavgörande. Den består av<br />

antikroppar från moderns råmjölk och ger ett omedelbart skydd mot<br />

bakterier och virus som finns i grisens närmiljö. Den passiva immuniteten<br />

förbrukas ganska snabbt och har inget immunologiskt minne, men<br />

ger skydd under tiden som den lilla grisen bygger upp en egen aktiv<br />

immunitet.<br />

Aktiv immunitet genom naturlig infektion eller vaccination<br />

Genom naturlig infektion eller vaccination byggs den aktiva immuniteten<br />

upp. Vid en naturlig infektion reagerar speciella celler i grisens<br />

immunförsvar, dendritiska celler, på vissa strukturer på den inkräktande<br />

mikroorganismen. Dels finns generella strukturer (pathogen associated<br />

molecular patterns, PAMP) som sätter igång ett generellt immunsvar, det<br />

vill säga att det ser likadant ut oavsett vilken mikroorganism det är. Dels<br />

finns unika strukturer som ger upphov till ett specifikt immunsvar riktat<br />

mot just den specifika mikroorganismen.<br />

Det generella immunsvaret ger ett visst mått av lokal inflammation<br />

som är nödvändig för att trigga igång det specifika immunsvaret. Ett alltför<br />

kraftigt generellt immunsvar är däremot negativt och ger systemiska<br />

effekter som feber, aptitlöshet och slöhet. Det kan till exempel inträffa<br />

om man vaccinerar grisar som inte är fullt friska.<br />

Första gången grisen kommer i kontakt med en viss bakterie eller ett<br />

virus tar det någon vecka för immunförsvaret att utveckla en specifik<br />

immunitet. Nästa gång grisen kommer i kontakt med samma mikroorganism<br />

finns det minnesceller, ett immunologiskt minne, och immunförsvaret<br />

kan då slå till snabbt och hårt.<br />

Vaccination ger skydd utan sjukdom<br />

Vaccination försöker efterlikna en naturlig infektion utan att ge upphov<br />

till sjukdom. De flesta vaccin som används idag består av två delar. Dels<br />

avdödade/försvagade mikroorganismer eller delar av dem vilka ger specifik<br />

immunitet. Dels innehåller vaccin hjälpämnen, adjuvans, som imiterar<br />

funktionen av PAMP hos mikroorganismen och sätter igång ett generellt<br />

immunsvar.<br />

Parasitbörda kan påverka vaccinationsvaret<br />

Beroende på vilket infektionsämne grisen utsätts för så styrs immunsvaret<br />

i olika riktningar. Vid en parasitär infektion styrs immunsvaret i en<br />

riktning och cellerna programmeras för att bekämpa parasiter. Vid en<br />

virus- eller bakterieinfektion styrs immunförsvaret i en helt annan riktning.<br />

Det innebär att om djuret exempelvis har mycket spolmask så är<br />

immunförsvaret upptaget med att bekämpa dessa och kan därmed inte<br />

bekämpa en bakterie- eller virusinfektion lika bra som hos en parasitfri gris.<br />

Det betyder att det är viktigt att ha genomtänkta avmasknings- och avskabbningsrutiner<br />

i besättningen för att vaccinationerna ska ha full effekt.<br />

I dag är det vanligt att grisar vaccineras mot flera olika infektioner<br />

med flera olika vaccin vid samma tillfälle. Det är inget som rekommenderas<br />

av läkemedelsbolagen, men det görs ändå för att förenkla rutinerna i<br />

stallet. Det är inte helt utrett hur det påverkar grisen, men det är lätt att<br />

tänka sig att det kan ha negativa effekter. Adjuvans från flera olika vacciner<br />

samtidigt kan ge ett alltför kraftigt generellt immunsvar med negativ<br />

påverkan som följd, exempelvis feber och foderleda.<br />

Eftersom olika infektionsämnen styr immunsystemet åt olika håll (se<br />

ovan) är det också lätt att tänka sig att varje vaccination vid ett och<br />

samma tillfälle inte alltid ger full effekt.<br />

Din samarbetspartner inom gris, nöt, mjölk, torksilo och bioenergi<br />

Lång erfarenhet av inomgårdsutrustning till svenska lantbruk.<br />

Vi förser dig med allt från idé till färdig anläggning.<br />

Tel. 0512-542 90<br />

www.noj.se<br />

6 www.svdhv.se


nrikt system<br />

Injektionsställe, hygien och injektionsteknik är viktiga faktorer för att få bra effekt av vacciner och andra mediciner.<br />

FAKTA<br />

Inflammation: Kroppens svar på infektion eller skada. En ökad genomblödning i vävnaden<br />

underlättar för immunförsvarets celler att snabbt komma på plats. Kännetecknas av rodnad,<br />

smärta, svullnad och värme.<br />

Du har väl inte missat att vi anordnar<br />

kostnadsfria kurser<br />

i - säker och smärtfri kastration<br />

Kursen är ett krav för att du själv ska få lokalbedöva<br />

dina grisar vid kastration.<br />

För anmälan och mer information<br />

Södra Sverige: Lena Hjorth, 046-32 58 80, lena.hjorth@svdhv.org<br />

Övriga Sverige: Ulrika Andersson, 013-27 06 90,<br />

ulrika.andersson@svdhv.org<br />

www.svdhv.se<br />

7


gris<br />

Erik Nörregård, djurhälsoveterinär Tomelilla<br />

erik.norregard@svdhv.org<br />

Rebecka Westin, djurhälsoveterinär Skara<br />

rebecka.westin@slu.se<br />

Efter 16 år som distriktsveterinär prioriterades<br />

grisarna år 2000. Erik är specialist i grisens sjukdomar.<br />

Rebecka är SvDHV:s företagsdoktorand<br />

och arbetar med projektet ”Strategisk<br />

halmning” på Inst. för husdjurens miljö<br />

och hälsa på SLU i Skara.<br />

Produktionsuppföljning<br />

ger bättre ekonomi<br />

”Västgötam<br />

in i framtiden<br />

I mitten på november var jag inbjuden att åka till<br />

den stora EuroTier-mässan i Hannover, Tyskland.<br />

Detta är en av de största husdjursmässorna i<br />

världen med över 2 300 utställare från 51 olika<br />

länder. Stor fokus ligger på uppfödning och inredning<br />

till grisar.<br />

Även den danska grisproduktionen har varit pressad under en längre<br />

period och samtidigt har man sett att resultaten i slaktgrisproduktionen<br />

inte har förbättrats under de senaste fem åren. Detta var<br />

orsaken till att man vid senaste mötet i Dansk Veterinær Hyologisk<br />

Selskab (DVHS) i Kolding hade fokus på hur man gör slaktgrisarna till<br />

en bra affär.<br />

Slaktgrisar i Danmark har stor tillväxtpotential<br />

Foderkonsulenten Per Tybirk från VSP (Videncenter for Svineproduktion) påminde<br />

om vilken potential grisarna har enligt resultaten från prövningsstationen. Här är<br />

resultaten för foderförbrukning, tillväxt och köttprocent klart bättre än vad som<br />

ses vid sammanställning av besättningarnas produktionsrapporter, även om jämförelsen<br />

görs med resultaten från de 25 % bästa besättningarna.<br />

Dock ska man inte stirra sig blind på att nå toppresultat, utan hitta det som passar<br />

bäst i den egna besättningen. Har man en viss omgångstid, exempelvis beroende<br />

på att nästa grupp grisar kommer på en viss bestämd tid, är bästa tillväxt kanske<br />

inte högsta prioritet utan den kan sänkas lite för att ge en bättre köttprocent.<br />

Uppföljning av produktionen nödvändig<br />

Köttprocenten kan även påverkas av proteinhalten i fodret. Återigen är det viktigt<br />

att tänka på vilket foder som ger det ekonomisk bästa resultatet. Det är kanske inte<br />

alltid det som ger den högsta köttprocenten. Det beror på hur högt priset på proteinfodret<br />

är i förhållande till andra foderkomponenter. Vid tidpunkten för Koldingmötet<br />

var rekommendationen att ha ett foder som har en proteinhalt som är lite under<br />

det optimala då det ekonomisk var mest fördelaktigt.<br />

Det som var den röda tråden hos de olika talarna i ämnet om lönsamhet i slaktgrisuppfödningen<br />

var att man måste ha mycket bra koll på sin produktion. Utan en<br />

bra produktionsuppföljning är det inte möjligt att veta om produktionen är optimal<br />

och en bra affär. Budskapet som de gav i Danmark kan alltså sammanfattas i två ord:<br />

Engagemang och uppföljning.<br />

Anledningen till min inbjudan var att representanter från Big<br />

Dutchman för ca ett år sedan besökte SLU i Skara för att diskutera<br />

och ta del av den forskning som gjorts gällande digivande<br />

suggor i grupp enligt den så kallade ”västgötamodellen”. Som<br />

företagsdoktorand fick jag möjlighet att delta i diskussionen<br />

och det visade sig att de höll på att utveckla ett eget koncept<br />

för grupphållning av suggor med bland annat ”västgötamodellen”<br />

som förebild. ”Västgötamodellen” som vi i Sverige känner<br />

den, är ett koncept som bygger på enkla lösningar och<br />

minimalt med inredning. Bolådor av trä utan värmelampor<br />

monteras direkt i en djupströbädd där suggan sedan själv sköter<br />

värmehållningen genom sin förmåga att bygga bo av halmen.<br />

När smågrisarna är tillräckligt stora tas lådorna bort och<br />

grisarna går kvar på djupströbädden.<br />

Concept Study Pig Production 2030<br />

Det som mötte mig och övriga besökare i den 500 m 2 stora<br />

utställningsmontern på EuroTier var ganska långt ifrån ”vår<br />

västgötamodell”. Under namnet ”Concept Study Pig Production<br />

2030” presenterades här en framtidsvision för grisproduktion<br />

från födelse till slakt med ledorden ”Free movement<br />

for pigs - through all stages of their life” i fokus. I montern<br />

hade man byggt upp en stallavdelning i full skala för totalt 60<br />

suggor (se bild ). En helhetslösning där både nyavvanda, dräktiga<br />

och digivande suggor tillsammans med sina smågrisar är<br />

tänkta att rymmas under samma tak. I direkt anslutning hade<br />

man också byggt upp tillväxtboxar i full skala för uppfödning<br />

av smågrisarna från avvänjning till slakt.<br />

Foderstation med flera funktioner<br />

Konceptet bygger på att både nyavvanda, dräktiga och digivande<br />

suggor vistas under samma tak i en gemensam stallavdelning.<br />

Hjärtat i den uppbyggda montern var en elektronisk<br />

foderstation där avvanda och dräktiga suggor som går tillsammans<br />

i en stor grupp ska utfodras individuellt. För att demon-<br />

8 www.svdhv.se


odellen”<br />

strera vilka tekniska produkter man har på marknaden hade foderstationen<br />

utrustats med en automatisk brunstkontrollenhet så kallad<br />

”SowCheck” (ses ner till vänster i bilden). Den fungerar så att innan suggan<br />

får komma ända fram till fodertråget rör sig två rullar längs hennes<br />

sidor och en tredje trycker över ryggen vilket framkallar ståreflex hos en<br />

brunstig sugga och hon kan därmed sorteras ut från övriga i gruppen för<br />

seminering. När det småningom är dags för dräktighetskontroll visade<br />

man upp att man lätt kunde byta ut ”SowCheck”-enheten mot en<br />

”SonoCheck”-enhet som sköter även dräktighetskontrollen per automatik.<br />

Här registrerades först hur suggan såg ut från sidan med en digitalkamera.<br />

Baserat på fotot förde därefter en robotarm en ultraljudsprob till<br />

rätt ställe på suggan och detta område scannades av. En dator kopplad till<br />

ultraljudet skötte därefter bildanalysen och registrerade slutligen om<br />

suggan var dräktig eller ej. Via foderstationen slussas de högdräktiga suggorna<br />

slutligen automatiskt ut till den direkt angränsande delen för grisande<br />

och digivande suggor.<br />

Ingen halm i grisningsboxen<br />

Grisningen sker gruppvis med upp till 10 suggor per grupp. Här såg man<br />

nu vissa likheter med den svenska ”västgötamodellen” med en stor<br />

gemensam ligg/aktivitetsyta (dock med heldränerat betongspaltgolv) och<br />

”öppna” grisningboxar med en hög tröskel där suggorna själva får välja<br />

en att grisa i. Dessa var utrustade med en smågrishörna med värmetak<br />

längst med ena långsidan liksom ett fodertråg då det är tänkt att suggorna<br />

skall utfodras här. Golvet inne i grisningsboxarna utgjordes av den<br />

svenska uppfinningen ”moving floor”. Halmen lyste dock helt med sin<br />

frånvaro. Till skillnad från den svenska förebilden är det inte tänkt att<br />

dessa boxar monteras ner utan enbart själva tröskeln in i boxen tas bort<br />

nio dagar efter grisning. Därefter tillåts smågrisarna gå ut på den gemensamma<br />

aktivitetsytan. Efter totalt tre veckors ditid vänjs smågrisarna av<br />

och suggorna slussas manuellt tillbaka till den stora gruppen och en ny<br />

grupp suggor kan få tillträde till ”grisningsavdelningen”.<br />

Tänka i nya banor<br />

I och med EuroTier 2012 kan man verkligen säga att ”Västgötamodellen”<br />

tagit steget in i framtiden. Med svenska ögon sett finns det en del saker<br />

man kan påpeka och förbättra om det i förlängningen skall kunna bli ett<br />

vinnande koncept, men helt klart fick det stor uppmärksamhet på plats i<br />

Hannover. Man satsade också verkligen stort för att få uppmärksamhet.<br />

Som tidigare nämnts var konceptet uppbyggt i full skala och det var förevisning<br />

varje kvart med ljusinstallation och speakerröst. Dessutom visade<br />

man livebilder på stora TV-skärmar från en tysk gård där man byggt upp<br />

detta i verkligheten. Det gick helt enkelt inte att missa denna monter. Det<br />

var verkligen friskt satsat på en ”produkt” som de knappt hunnit prövat i<br />

verkligheten ännu. Jag fick dock känslan av att företagets främsta mål<br />

med denna satsning var just att skapa uppmärksamhet. Genom att ge en<br />

bild av hur framtidens grisproduktion skulle kunna se ut vill man ge både<br />

sig själv, andra företag och lantbrukare en tankeställare om att man behöver<br />

börja tänka i nya banor. De förväntar sig inte att konceptet som sådant<br />

skall bli en storsäljare men de vill absolut inte ligga efter när det ställs nya<br />

krav. ”- Vi blir hela tiden förbisprungna av lagstiftningen” hörde jag upprepas<br />

ett antal gånger vid samtal med Daniel Holling, produktchef och<br />

motorn bakom satsningen. Jag kan inte annat än att hålla med honom. På<br />

EU-nivå har direktiven om lösgående suggor under dräktighet just införts<br />

vilket krävt stora omställningar bland majoriteten av Europas grisproducenter.<br />

Blir lösgående suggor vid grisning nästa steg?<br />

www.svdhv.se<br />

9


gris<br />

Magnus Åhman<br />

Mark/växt agronomstuderande, SLU<br />

Magnus är mark/växt agronomstuderande vid Sveriges<br />

Lantbruksuniversitet (SLU). Han har viss erfarenhet av<br />

arbete inom mjölkproduktion. Magnus är 24 år och uppvuxen<br />

på en mjölkgård i norra Uppland.<br />

Artikeln är en sammanfattning av Magnus Åhmans examensarbete.<br />

Zinkflöde till marken<br />

i svensk smågrisproduktion<br />

I svensk grisproduktion tillsätts zink i<br />

fodret för att möta grisarnas livsnödvändiga<br />

behov av zink. Dessutom kan zink i<br />

högdos (2000 mg Zn/kg foder) användas<br />

vid avvänjningen för att förebygga avvänjningsdiarré.<br />

Då grisarna enbart tar upp<br />

en mycket liten del av den tillsatta zinken<br />

hamnar merparten av zinken i grisgödseln.<br />

Gödseln sprids i sin tur på åkermarken vilket<br />

kan höja zinkhalten i marken. Även om<br />

zink är ett livsnödvändigt ämne för växter<br />

och djur så blir zink skadligt vid för höga<br />

halter. Speciellt känsliga för zink anses<br />

vissa mikroorganismer vara.<br />

Flödesberäkningar och markundersökning<br />

För att avgöra hur zinkhalten i åkermarken påverkas av smågrisproduktion<br />

gjordes flödesbalansberäkningar. Beräkningarna gjordes för olika<br />

besättningstyper både då zinkoxid i högdos används och då zinkoxid i<br />

högdos inte används. Först beräknades zinkens in och utflöden till grisstallet<br />

för att få fram zinkhalten i grisgödseln. Därefter beräknades in och<br />

utflöden av zink till åkermarken där grisgödseln sprids. Detta gjordes för<br />

att kunna bestämma hur många år det tar att höja markens zinkhalt från<br />

50 mg Zn/kg jord till den halt där avloppsslamgödsling inte är tillåten<br />

(100 mg Zn/kg jord).<br />

För att se om zinkhalten i verkligheten har ökat till följd av spridning<br />

av grisstallgödsel gjordes markprovtagningar. De gjordes på åkermark<br />

där spridning av grisgödsel har skett under lång tid och på närliggande<br />

fält där stallgödsel inte har spridits.<br />

Snabbare ackumulationstakt med zinkoxid i högdos<br />

Enligt beräkningarna höjs zinkhalten i åkermarken snabbast för de<br />

besättningar som använder zinkoxid i högdos. Det tar då 68-135 år att nå<br />

100 mg Zn/kg jord beroende på besättningstyp. När zink i högdos inte<br />

används tar motsvarande höjning 198-262 år. Beräkningarna på hur<br />

snabbt zinkhalten höjs i åkermarken skedde mot gränsen över vilken tillförsel<br />

av avloppsslam inte är tillåten (100 mg Zn/kg jord). Den verkliga<br />

zinkhalten då problem kan uppstå i marken behöver inte vara densamma.<br />

Studierna som har gjorts visar stor variation i den zinkhalt i marken<br />

som orsakar skadliga effekter på mikroorganismer och markdjur.<br />

Otydliga resultat av markundersökningen<br />

Markprovtagningen visade att på de fält där grisgödsel spridits var zinkhalten<br />

signifikant högre i de översta 20 cm av jorden. Men när zinkhalten<br />

justerades för att ta hänsyn till den naturliga variationen blev det inte<br />

längre några signifikanta skillnader (tabell 1). Av den anledningen är tolkningen<br />

av markanalysen osäker. För om zinkhalten i verkligheten höjts<br />

till följd av stallgödselspridning borde det även blivit en signifikant skillnad<br />

för de justerade värdena.<br />

Tabell 1. Zinkhalten (mg Zn/kg jord) i matjorden korrigerad för naturlig variation.<br />

Besättningstyp Matjord grisgård Matjord kontroll<br />

A Integrerad 69,5 65,4<br />

B Integrerad 80,0 74,9<br />

C Specialiserad 27,6 37,3<br />

D Specialiserad 70,5 57,7<br />

E Satellit 42,8 45,6<br />

F Satellit 46,9 39,3<br />

Genomsnitt 56,2 53,4<br />

Slutsatser av studien<br />

Utifrån beräkningarna är det troligt att användningen av zinkoxid i högdos<br />

inte är ett akut problem. Däremot kommer användningen på lång<br />

sikt leda till för höga zinkhalter i åkermaken vilket betyder att zinkoxid i<br />

högdos bör fasas ut i framtiden.<br />

Markprovtagningen bekräftade inte att zinkhalten höjts i den takt<br />

som beräkningarna visade men den visade tendenser till att zinkhalten<br />

har höjts på grund av spridning av gödsel från grisstall.<br />

10 www.svdhv.se


Per Beskow, djurhälsoveterinär Linköping<br />

per.beskow@svdhv.org<br />

får<br />

Per är djurhälsoveterinär med långt erfarenhet<br />

av besättningsproblematik.<br />

Orf – en besvärlig<br />

sjukdom i lamningstider<br />

Orf, eller smittsamt muneksem som sjukdomen också kalllas<br />

för, är vanlig inom fårproduktionen. De flesta fårägare<br />

som någon gång råkat ut för orf vet att infektionen kan vara<br />

riktigt besvärlig, speciellt om den inträffar under lamningsperioden.<br />

Orsaken till orf är ett virus som är mycket tåligt<br />

och som kan leva kvar i besättningen under många år. Viruset<br />

tränger genom små sår i huden in i cellerna och förorsakar<br />

deras död.<br />

Använd skyddshandskar för<br />

att inte smittas av orf.<br />

Vätskefyllda blåsor och sårskorpor orsakar smärta<br />

Sjukdomen yttrar sig i form av små vätskefyllda blåsor som efter kort tid<br />

går över i sårskorpor. Dessa sitter huvudsakligen på läpparna och runt<br />

näsborrarna. Det är inte heller ovanligt med sårskorpor runt könsorgan,<br />

spenar och inne i munnen. Processen från nybildade blåsor till avläkning<br />

är smärtsam. Har lammen ont i munnen samtidigt som tackan har ont i<br />

spenhuden kan det medföra svårigheter för lammen när de ska dia. I det<br />

läget är det viktigt att se till att lammen verkligen får tillräckligt med<br />

mjölk. Vid sårbildning på spenarna hos tackan finns risk för tillväxt av<br />

bakterier som t.ex. stafylokocker som kan ge upphov till en juverinflammation.<br />

Efter 3-4 veckors sjukdom utvecklar drabbade får en immunitet<br />

som dock inte är livslång. Om sjukdomen uppträder på nytt hos samma<br />

djur som tidigare blir ofta symptomen lindrigare.<br />

Understödjande behandling<br />

Eftersom orf orsakas av ett virus så finns det ingen effektiv behandling att<br />

sätta in. Man får här i stället inrikta sig på understödjande behandling i<br />

form av sårtvätt (Blåspray, Jodopax eller liknande) och någon mjukgörande<br />

hudsalva. För att lindra smärtan kan ett antiinflammatoriskt medel<br />

(NSAID) testas. Vid sekundärinfektioner med bakterier måste ibland antibiotika<br />

användas. Detta är speciellt viktigt om en juverinflammation har<br />

blivit följden.<br />

Från djur till människa<br />

Sjukdomen är en zoonos vilket innebär att den kan gå över på människa.<br />

Orf som drabbar människor ger oftast hudinfektioner och är självläkande<br />

om inte sekundärinfektioner med bakterier tillstöter. Avläkningstiden<br />

brukar vanligen beräknas till ett par veckor. Den behandling som sätts in<br />

av läkare är i regel gentianaviolett som har en uttorkande effekt på såret<br />

och som samtidigt förhindrar tillväxt av bakterier.<br />

Förebyggande behandling är viktig<br />

Hur kan man då förebygga sjukdomen? Utomlands finns vacciner mot<br />

orf, men i Sverige har vi valt att inte använda dessa då risken för att få in<br />

nya och mer aggressiva stammar är påtaglig då vaccinerna innehåller<br />

levande celler. Likaså är effekten av ett vaccin kortvarig.<br />

Nedan följer några rekommendationer som kan tillämpas för<br />

att förebygga orf i den egna besättningen:<br />

1. Låt inköpta djur stå i karantän i minst 3-4 veckor.<br />

2. Helst 4-6 månader före lamning ska de nya djuren introduceras i<br />

besättningen. Detta för att om smittan - trots karantänen - fått fäste<br />

i besättningen ska hinna avklinga innan den känsliga lamningsperioden.<br />

3. För att minska smittrycket i besättningen bör om möjligt isolering<br />

ske av sjuka djur. Även ren och torr ströbädd samt en minskad<br />

beläggning bidrar till sänkt smittryck.<br />

4. Då vassa inredningsdetaljer, foderpartiklar mm kan orsaka skador<br />

på hud och slemhinnor bör dessa undvikas så långt det är möjligt.<br />

5. Se till att besökare som fårklippare, veterinärer, rådgivare och<br />

andra fårägare använder gårdens egna skyddskläder i form av<br />

overaller och stövlar/skyddsskor.<br />

6. Vid hanteringen av smittade får bör alltid skyddshandskar och<br />

överdragskläder användas.<br />

Vid försäljning av livdjur bör speciellt nospartiet och pungen inspekteras.<br />

Vid tecken på orf ska inte djuren säljas. Man måste komma ihåg att även<br />

små sårskorpor kan innehålla stora mängder virus.<br />

www.svdhv.se<br />

11


får<br />

Lennart Söderqvist, Professor, Kliniska vetenskapen,<br />

avdelning för reproduktion SLU har haft förmånen att<br />

under 2012 handleda tre studenter som genomförde<br />

tre olika forskningsuppgifter rörande reproduktion<br />

hos får i Sverige. Nedan följer en kort sammanfattning<br />

av deras olika examensarbeten.<br />

EXAMENSARBETE EXAMENSARBETE EXAMENSARBETE EXAMENSARBETE EXAMENSARB<br />

Vinterlamning – en pilotstudie<br />

Vilka faktorer påverkar<br />

fruktsamhetsresultatet?<br />

av Anna-Jennie Andersson<br />

För att möta konsumenternas krav om tillgång på färskt svenskt<br />

lammkött året om, försöker ett ökande antal svenska fårägare styra<br />

delar av sin produktion mot s.k. vinterlamning, vilket innebär slaktmogna<br />

lamm under vår och försommar. En avgörande faktor i denna<br />

produktion är att få tackorna att komma i brunst före deras naturliga<br />

brunstperiod infaller. Förutom ras är olika skötselåtgärder viktiga och<br />

enligt litteraturen finns det en rad faktorer vilka sannolikt påverkar<br />

slutresultatet. Indikationer finns från fårnäringen att dräktighetsresultaten<br />

varierar kraftigt mellan besättningar som tillämpar vinterlamning<br />

och generellt anses dräktighetsresultaten vara lägre jämfört<br />

med den traditionella vårlamningen.<br />

I dagsläget saknas forskning rörande reproduktionsresultaten för<br />

vinterlamning i Sverige. Syftet med studien var att försöka utvärdera<br />

fruktsamhetsresultatet (uttryckt som lamningsprocent och antal<br />

lamm per tacka) vid vinterlamning, med hjälp av registreringar i fårdataprogrammet<br />

Elitlamm, samt att utifrån en enkätundersökning<br />

försöka utvärdera ett antal andra faktorer som skulle kunna påverka<br />

resultatet.<br />

Pilotstudien omfattade produktionsdata som registrerats och<br />

hämtats från Elitlamm för 12 olika besättningar för åren 2009-2011,<br />

samt svar från en utskickad enkät. Besättningarna representerade<br />

fyra olika raser: Gotlandsfår, Finull, Dorset och korsningar. För att<br />

kunna jämföra de olika besättningarnas resultat vid vinterlamning<br />

omfattade studien även dessa 12 besättningars resultat vid vårlamningen.<br />

Resultatet från vår pilotstudie tydde på att fruktsamhetsresultatet<br />

(lamningsprocent, antal lamm per tacka) i de undersökta svenska fårbesättningarna<br />

med vinterlamning, generellt inte var lägre än vid vårlamning.<br />

Flera faktorer påverkade det slutliga fruktsamhetsresultatet,<br />

men resultatet från vår studie tydde på att de svenska raserna<br />

Gotlandsfår och Finull fungerade väl i en vårlammsproduktion, särskilt<br />

när enbart äldre tackor användes. Effekten av faktorer som ”priming”<br />

med hjälp av bagge, klippningstidpunkt och den mest optimala<br />

tidpunkten för tillsättande av bagge bör dock utredas vidare,<br />

liksom hur dessa faktorer inverkar på tidsintervallet mellan baggsläpp<br />

och befruktning, samt när lamningsperioden infaller.<br />

Hela examensarbetet finns att läsa på: http://stud.epsilon.slu.<br />

se/3943/1/andersson_aj.pdf<br />

<strong>Svenska</strong> Djurhälsovårdens verksamhetsberättelse<br />

2012 finns att läsa på<br />

www.svdhv.se<br />

12 www.svdhv.se<br />

Anna-Jennie Andersson Carolin Fridlund Lovisa Ronnfors<br />

Hur tillförlitlig är<br />

ultraljudsundersökning?<br />

av Carolin Fridlund<br />

Trenden med allt större besättningar inom animalieproduktionen gäller<br />

även inom fårnäringen. År 2010 återfanns 60 % av alla får (totalt 620 000) i<br />

besättningar med över 50 vuxna djur i Sverige. Dräktighetsdiagnostik med<br />

ultraljud, s.k. ”dräktighetsscanning”, anses vara ett bra hjälpmedel i större<br />

besättningar och antalet besättningar som låter dräktighetsundersöka sina<br />

tackor via buken, så kallad transabdominell (B-mode) ultraljudsundersökning<br />

har ökat för varje år. Rekommendationen i Sverige är att undersökningen<br />

görs i intervallet 40-80 dagars dräktighet.<br />

Syftet med studien var att undersöka tillförlitligheten av dräktighetsdiagnostik<br />

med ultraljud hos tackor i Sverige, dvs. överensstämmelsen mellan<br />

det antal foster som bestämts vid undersökningstillfället och det antal<br />

lamm som verkligen föddes, samt vilka faktorer som skulle kunna ligga<br />

bakom en eventuell diskrepans dem emellan.<br />

Studien baserades på data som registrerats och hämtats från fårdataprogrammet<br />

Elitlamm. Dataunderlaget utgjordes av totalt 44 783 observationer,<br />

som registrerats mellan 2008 och 2010 och antalet foster räknades hos<br />

39 724 tackor som diagnosticerats vara dräktiga. Tackorna var mellan cirka<br />

6 månader och drygt 6 år gamla och delades in i 6 olika grupper enligt följande:<br />

Gotlandsfår, Finull, Texel, köttraskorsningar, lantraskorsningar och<br />

andra korsningar. Olika faktorers effekt på skillnaden mellan antalet födda<br />

lamm och antalet foster diagnosticerade vid undersökningstidpunkten och<br />

tillförlitligheten av dräktighetsundersökningarna (% med exakt antal foster<br />

som diagnosticerats) analyserades.<br />

Tillförlitligheten vad gäller att bestämma det exakta antalet foster vid<br />

undersökningstillfället sjönk ju fler antal foster som diagnosticerats vid<br />

undersökningstillfället. Högst tillförlitlighet (93,7%; n=10 245) sågs hos de<br />

tackor där endast ett foster diagnosticerats vid undersökningstillfället. Tillförlitligheten<br />

hos tackor med 2 foster vid undersökningstillfället var 91,9%<br />

(n=21 465), 3 foster 82,4% (n=7 222) och hos tackor med ≥ 4 foster 70,8%<br />

(n=792). Även tackans ras och ålder liksom tidpunkten i dräktigheten då<br />

undersökningen utfördes påverkade tillförlitligheten av undersökningen<br />

(n=23 677). Finull födde flest lamm och uppvisade även den lägsta tillförlitligheten.<br />

Tillförlitligheten sjönk med ökad ålder hos tackan. Tillförlitligheten<br />

var 45,9%, 91,2% respektive 88,2% när tackorna blev undersökta före 40 dagar,<br />

mellan 40 och 80 dagar, respektive, efter 80 dagar i dräktigheten. Det var vanligare<br />

att antalet foster överskattades, speciellt när det fanns 2 eller fler foster.<br />

Antalet foster som diagnosticerades vid dräktighetsundersökningstillfället<br />

överskattades i 21,6% av fallen när ≥4 foster hade diagnosticerats.<br />

Vi kan konstatera att dräktighetsdiagnostik med ultraljud är en metod<br />

med hög tillförlitlighet och därmed ett användbart verktyg för att förbättra<br />

skötselrutiner av dräktiga tackor och vid lamning. Emellertid visar<br />

vår studie att tillförlitligheten påverkas av antalet foster vid undersökningstillfället,<br />

tidpunkten i dräktigheten för undersökningen, liksom tackans<br />

ras och ålder. Detta är något som djurägaren bör beakta när man tolkar<br />

och tillämpar resultatet från dräktighetsundersökningen, speciellt när<br />

raser som föder många lamm används. Hela examensarbetet finns att läsa<br />

på: http://stud.epsilon.slu.se/4183/1/fridlund_c_120510.pdf


ETE EXAMENSARBETE EXAMENSARBETE<br />

Minimivärde för<br />

pungomkrets hos<br />

baggar av texelras<br />

av Lovisa Ronnfors<br />

En väl fungerande bagge är av största vikt för en effektiv och framgångsrik<br />

fårproduktion, eftersom man i de allra flesta fall använder sig av<br />

naturlig betäckning med en frigående bagge. När man gör en så kallad<br />

breeding soundness evaluation för att utvärdera baggars potentiella<br />

reproduktionsförmåga ingår flera olika moment i undersökningen,<br />

bland annat pungomkretsmätning och undersökning av könsorganen.<br />

Dessa undersökningar görs för att upptäcka eventuella sjukliga förändringar<br />

i baggens könsorgan och för att kunna välja bort avelsbaggar<br />

med en potentiellt sämre reproduktionsförmåga. Mätning av pungomkretsen<br />

är ett objektivt och upprepningsbart mått på baggens spermieproducerande<br />

förmåga, eftersom det finns ett starkt samband mellan<br />

spermieproduktionen i testiklarna och storleken på pungomkretsen.<br />

Pungomkretsens storlek har dessutom en hög arvbarhet.<br />

Baggar från olika fårraser skiljer sig markant åt inte bara vad gäller<br />

storlek och vikt utan även vad gäller testiklarnas storlek och form. Tidigare<br />

studier har visat att just baggens vikt och ålder har betydelse för<br />

pungomkretsen. Pungomkretsens storlek varierar därför mellan olika<br />

raser. I en tidigare svensk studie framräknades och fastställdes ett minimimått<br />

för pungomkretsen hos gotlandsfår. Minimimått för pungomkretsen<br />

har även efterfrågats för andra fårraser i Sverige.<br />

Syftet med denna undersökning var att räkna fram och fastställa ett<br />

minimimått för pungomkretsen hos texelbaggar. Sammanlagt undersöktes<br />

133 stycken texelbaggar med avseende på pungomkrets i samband<br />

med den årliga baggauktionen i Linköping under åren 2006, 2007<br />

och 2011. Pungomkretsen mättes med baggarna i stående position med<br />

ett speciellt reglerbart pungmåttband.<br />

Minimimåttet för pungomkretsen för baggar ≥165 dagar gamla och<br />

med en vikt över 50 kg fastställdes till 26,5 cm och räknades fram utifrån<br />

medelvärdet för pungomkretsen för gruppen baggar i denna<br />

ålders- och viktklass minus 2 standarddeviationer, enligt samma princip<br />

som tidigare använts för beräkningen av minimimått hos gotlandsfår.<br />

Tre baggar i vår studie uppnådde inte denna minimigräns. Om man<br />

istället använt ett högre minimimått baserat på exempelvis medelvärdet<br />

för pungomkretsen hade fler baggar hamnat under det fastställda<br />

minimimåttet. Detta hade lett till en hårdare selektion bland baggarna,<br />

men gett ett snabbare avelsframsteg. Då en viss selektion sannolikt<br />

redan skett innan auktionen valde vi att använda ett lägre minimivärde.<br />

Det gick inte att fastställa ett minimimått för baggar yngre än<br />

165 dagar och/eller med en vikt under 50 kg på grund av att alltför få<br />

djur fanns i denna kategori i det undersökta materialet.<br />

Sammanfattningsvis kan sägas att det nu fastställda minimivärdet<br />

(26,5 cm) för pungomkretsen bör ses som ett första steg mot möjligheten<br />

till en bättre selektion av baggar av texelras, som är tidigare könsmogna<br />

och har en potentiellt bättre fruktsamhet. Hela examensarbetet finns att<br />

läsa på: http://stud.epsilon.slu.se/4414/11/ronnfors_l_120628.pdf<br />

En studie har visat vilka raser som går att använda till vinterlamning<br />

Bästa tiden för ultraljud är 40-80 dygnet. Foto: Bengt Ekberg.<br />

Lovisa Ronnfors mäter pungomkrets på baggar i sitt projekt. Foto: Lennart Söderquist<br />

www.svdhv.se<br />

13


får<br />

Andrea Holmström, chefveterinär Uppsala<br />

andrea.holmstrom@svdhv.org<br />

Andrea är chef för Fårhälsovården<br />

Fårhälsovården har uppmärksammat att vissa slakterier inte lämnar<br />

ut uppgifter till djurägare om de sjukdomsregistreringar som görs vid<br />

slakt. Detta var upprinnelsen till att vi sökte EU medel för att besöka<br />

slakterier under 2012 och informera om stora leverflundran och<br />

vikten av att låta lammproducenterna ta del av dessa anmärkningar.<br />

Det är dock inte bara stora leverflundran som registreras, utan en rad<br />

andra sjukdomar som kan vara bra att känna till förekomsten av.<br />

Stora leverflundran i fokus när<br />

Fårhälsovården är på slakteriturné<br />

Kort om stora leverflundran<br />

Stora leverflundran drabbar huvudsakligen betande idisslare. Parasiten<br />

behöver en mellanvärd för att kunna utvecklas till infektionsdugliga<br />

larver. Mellanvärden utgörs av en dammsnäcka som trivs på betesmarker<br />

som är sanka eller översvämmade. Stora leverflundran orsakar kroniska<br />

skador i värddjurets lever. Den fullt utvecklade flundran, som är<br />

väl synlig för ögat, parasiterar i leverns gallgångar och orsakar höggradig<br />

blodbrist och nedsatt immunitet hos värddjuret. I Storbritannien<br />

anses infektion med stora leverflundran vara en av de mest förlustbringande<br />

sjukdomarna inom fårnäringen. <strong>Svenska</strong> Djurhälsovårdens<br />

databas över sjukdomsregistreringar vid slakt visar på en liknande<br />

utveckling med ökat antal kasserade levrar på grund av stora leverflundran.<br />

I Fårhälsovårdens arbete har kontakter med drabbade besättningar<br />

ökat. Problem med stora leverflundran är främst lokaliserad till<br />

västkusten och Skåne även om det har skett en spridning till andra<br />

delar av Sverige.<br />

Det är viktigt att upptäcka smittan tidigt i drabbade besättningar<br />

för att kunna sätta in rätt behandling. Metoden att analysera träckprov<br />

som används för diagnos av andra invärtes parasiter hos får är<br />

inte optimal för stora leverflundran eftersom den utvecklas under så<br />

lång tid i värddjuret. Leverflundrans ägg kan påvisas i träcken först<br />

tre månader efter smittotillfället och äggen utskiljs dessutom inte<br />

hela tiden. Smittan sker i regel under senare delen av sommaren eller<br />

tidigt höst och parasitäggen kan ofta inte påvisas förrän i januari,<br />

när parasiten redan har orsakat skador i levern.<br />

Rapportering från slakterier<br />

Vissa slakterier, främst de större, har som rutin att rapportera förekomst<br />

av sjukdomar på avräkningen till djurägarna. Varje sjukdom<br />

eller skada har sin egen kod. Vad gäller stora leverflundran är det för<br />

närvarande det bästa sättet att få reda på om besättningen är smittad.<br />

Framförallt kan parasiten upptäckas i levrar från utslagstackor, men<br />

även från lamm som slaktas under hösten. Om behandling på besättningsnivå<br />

sätts in i detta skede kan leverskador hos smittade djur i stor<br />

utsträckning förhindras.<br />

Eftersom rapporteringen från de småskaliga slakterierna har varit<br />

bristfällig, besökte vi under 2012 ett stort antal småskaliga slakterier<br />

för att informera om varför det är viktigt för producenterna att få<br />

reda på vilka sjukdomar som setts vid slakt. Gensvaret var överväldigande<br />

positivt. Företrädare för slakterierna uttryckte överlag förståelse<br />

för hur viktig denna information är för djurägarna. Det är viktigt<br />

med en väl fungerande rutin där Livsmedelsverkets personal förser<br />

slakteriet med observerade sjukdomsregistreringar för varje individ.<br />

Därefter ligger det på slakteriet att informationen går vidare till varje<br />

djurägare som lämnat djur för slakt. Det är även viktigt att djurägaren<br />

inte bara informeras muntligt utan skriftligt, till exempel på<br />

avräkningen. Vid besöket lades stor fokus på stora leverflundran, där<br />

information om sjukdomsregistreringen ofta är en förutsättning för<br />

djurägaren, att i ett tidigt skede få kännedom om att parasiten gjort<br />

sitt inträde i besättningen.<br />

Projektet kommer nu att utvärderas och vi kommer att ge förslag<br />

på hur slakterierna kan förbättra informationen till sina kunder.<br />

Glöm inte att du som producent också kan fråga slakteriet om sjukdomsregistreringarna.<br />

En vanlig uppfattning när vi frågar lammproducenter<br />

om de har några sjukdomsregistreringar vid slakt är att<br />

man tror att slakterierna lämnar ut dem.<br />

14 www.svdhv.se


Prisvärt<br />

erbjudande<br />

till dig som<br />

är medlem!<br />

Lever angripen av Stora leverflundran.<br />

Foto: Morgan Baumann<br />

Fårhälsovården har tagit fram ett antal<br />

instruktionsfilmer och ett kompendie med ett<br />

urval av våra artiklar.<br />

DVD: Seminering av får<br />

DVD: Hullbedömning av tackor<br />

DVD: Lamning och lamningshjälp<br />

Flundrorna är 2,5-3,5 cm stora och platta.<br />

Foto: Morgan Baumann<br />

Vi besöker Ö-slakt<br />

Slakteriet ligger i Stockholms skärgård bara några meter från vattnet. Hit kommer djur<br />

både med båt och bil. Sussi Sundberg, som jobbar med administrationen, berättade vid<br />

besöket att slakteriet har funnits sedan 2006. Här slaktas bara nöt och får. Djurhälsovården<br />

är på slakteriet för att vi är nyfikna på hur hanteringen av de sjukdomsregistreringar<br />

som görs vid slakt tas vidare till djurägaren.<br />

Vi får veta att veterinärens sjukdomsregistreringar har lämnats ut till djurägaren<br />

från start. För slakteriet har detta varit en självklarhet. Sussi berättar också att veterinären<br />

skriver in koderna direkt i slaktlistan där all information som ska med på<br />

avräkningen till djurägaren, såsom djurets slaktnummer, vikt och klassning samt<br />

sjukdomsregistrering finns.<br />

Vi frågar Sussi om hur vanligt det är att en djurägare ringer och vill ha mer information<br />

om sjukdomsregistreringen och får svaret att det händer någon gång i månaden.<br />

Kan Sussie inte svara själv ber hon veterinären om hjälp. För Ö-slakt är det inte<br />

krångligt att lämna ut sjukdomsregistreringarna, de tycker att det är en bra service<br />

till djurägarna.<br />

Den sista frågan från oss är om stora leverflundran hittats någon gång på får eller<br />

nöt som slaktats på Ö-slakt. Efter en koll i databasen kommer svaret redan efter några<br />

minuter och det visar sig att den diagnosen har ställts vid tre olika tillfällen på nötkreatur.<br />

Vid dessa tillfällen har även slakteriets veterinär kontaktat djurägaren för att<br />

förklara hur viktigt det är att besättningens veterinär kontaktas.<br />

Kurs i villkorad läkemedelsanvändning (D9) – får<br />

Medlemspris<br />

200:-<br />

per dvd-film<br />

Pris per DVD-film för dig som inte är medlem: 250 kr<br />

Kompendie:<br />

Fårhälsovårdens<br />

artiklar i urval<br />

1995-2012<br />

Falkenberg<br />

den 4 juni<br />

Information och anmälan:<br />

Ingrid Eriksson,<br />

tel 0346-578 30,<br />

ingrid.eriksson@svdhv.org<br />

Medlemspris<br />

280:-<br />

Pris för dig som inte<br />

är medlem: 330 kr<br />

Beställ på www.svdhv.se eller kontakta Ingrid Eriksson,<br />

tel 0346-578 30, ingrid.eriksson@svdhv.org<br />

www.svdhv.se<br />

15


får<br />

Andrea Holmström, chefveterinär Uppsala<br />

andrea.holmstrom@svdhv.org<br />

Katarina Gustafsson, djurhälsoveterinär Länghem<br />

katarina.gustafsson@svdhv.org<br />

Andrea är ansvarig för Fårhälsovården<br />

Katarina blev veterinär medicine doktor 1997<br />

och har arbetat på SLU och SVA i drygt tio år.<br />

Hon har varit anställd av SvDHV sedan 2004.<br />

Nya intryck från fårvärlden<br />

I februari hölls den åttonde världskonferensen för fårveterinärer i<br />

Rotorua i Nya Zealand. Det är alltid lika givande att träffa kollegor från<br />

hela världen och få en inblick i vilka problem om ligger högst upp på<br />

agendan. Mötet, som hålls var fjärde år, samlade ca 470 deltagare och<br />

tre parallella seminarier med olika ämnen hölls.<br />

Föreläsning om svensk fårhälsa<br />

Fårhälsovården hade förmånen att få hålla ett föredrag om hur vi arbetar<br />

med fårhälsa i Sverige, ett land med en relativt liten fårpopulation. Fokus<br />

var samarbetet mellan myndigheter och näring. Nya Zealand är ungefär<br />

hälften så stort som Sverige, både till yta och utifrån invånarantal, men<br />

knappast när det gäller får. Tvärtom, Nya Zealand har ca 32 miljoner<br />

tackor medan vi har ca 300 000. Det unika med Sverige är att staten (Jordbruksverket)<br />

bidrar med medel till olika program för att förbättra fårhälsan.<br />

Ett exempel är Maedi/Visna programmet där Jordbruksverket står för<br />

större delen av programmets kostnader, exempelvis genom subventionerade<br />

analyskostnader. Detta förvånade många kollegor eftersom denna<br />

form av subvention saknas i många länder. Även vårt svenska arbete med<br />

anaplasmos presenterades på konferensen. Cirka 10 000 fästingar har artbestämts<br />

och endast två arter påvisats. I genomsnitt 11 % av dessa bar på<br />

smittämnet Anaplasma phagocytophilum. Symtomen hos smittade lamm<br />

varierar mycket; från lindrig hälta till hög feber och akuta dödsfall.<br />

Arbete fortsätter för att se om de olika sjukdomsförloppen kan knytas till<br />

specifika varianter av A. phagocytophilum.<br />

Mycket om parasiter<br />

Parasiter upptog en mycket stor del av föreläsningstiden då de fortfarande<br />

utgör det största hälsoproblemet hos får. Det finns en lång rad<br />

olika parasiter och väldigt många olika miljöer och lammproduktionsmodeller<br />

runt om i världen, så det är inte konstigt att diskussionerna blir<br />

många och invecklade. Bekämpning av parasiter har över hela världen till<br />

stor del grundat sig på avmaskningar, men i takt med att maskarna<br />

utvecklar motståndskraft, resistens, mot avmaskningsmedlen ökar behovet<br />

av andra strategier.<br />

”The Big Five”<br />

Från många länder betonades vikten av att vidta åtgärder som ökar djurets<br />

förmåga att stå emot parasiter (engelskans resilience) som vi alltså<br />

inte kan räkna med att utrota ens på gårdsnivå. God utfodring, inkluderande<br />

spårämnen och mineraler, och gott avelsarbete återkom i många<br />

presentationer.<br />

Professor Gareth Bath, från Onderstepoort, Sydafrika berättade hur de<br />

strävade efter att få ut råden till gårdarna genom att sammanfatta dem i<br />

broschyrer och planscher med rubriken ” The Big Five” att ta med ut på<br />

kontoret eller i fårstallet:<br />

1. Värddjuret<br />

Titta mer på fårens förmåga att stå emot parasiter. Här gäller det att<br />

slakta ut individer som har svårt att stå emot parasitinfektioner och välja<br />

ut de som är mer tåliga, t ex vägs individuella träckprovsresultat in vid<br />

val av avelsbagge. Under denna stora punkt ingick även att främja god<br />

hälsa genom god utfodring framför allt avseende protein och mineraler/<br />

spårämnen, och att kontrollera andra sjukdomar.<br />

2. Mät och dokumentera läget<br />

Gör regelbundna träckprovsundersökningar, kolla behandlingsresultat,<br />

och följ även läget avseende betestillgång och vädersituationen.<br />

3. Minska parasittrycket<br />

Konsekvensen av parasitsmittan beror till stor del på hur många parasiter<br />

fåren bär. Smittan kan minskas genom att korta betestid, minska beläggningsgrad,<br />

öka tiden då ett bete får ”vila”. Vidare kan smittrycket minskas<br />

genom att växelbeta med annat djurslag, och undvika högriskområden<br />

såsom rasthagar, sanka områden etc.<br />

4. Utvärdera betet<br />

Artsammansättning av växterna på betet kan också inverka på parasittrycket.<br />

Här pågår undersökningar över lämpliga arter för fårbete och här<br />

finns förstås olika förutsättningar i olika delar av världen för växterna.<br />

Här återkom dock vikten av att följa hur hårt nerbetat det blir och flytta<br />

djuren vid lämplig tidpunkt. Betets topografi och dränering påverkar<br />

också parasitlarvernas överlevnadsförmåga på betet.<br />

5. Optimera användning av avmaskningsmedel<br />

Anpassa preparatvalet till parasitläget. Se till att djuren får rätt dos, undvik<br />

underdosering genom att väga djuren och kontrollera doseringspistolen.<br />

Råden överensstämmer synnerligen väl med de som utarbetats för<br />

svenska förhållanden och visar tydligt att vi måste fortsätta arbeta på<br />

hållbara och gårdsanpassade strategier för parasitbekämpning där en av<br />

hörnstenarna utgörs av rationell användning av avmaskningsmedel.<br />

Får på Nya Zealand - en vanlig landskapsbild.<br />

16 www.svdhv.se


får nöt<br />

Lägesrapportschmallenbergvirus<br />

Vid <strong>Svenska</strong> Djurhälsovårdens vårkonferens i Västerås höll Erika Chenais<br />

från SVA (Statens veterinärmedicinska anstalt) ett föredrag med<br />

rubriken ”Nytt, nästan nytt och inte helt nytt om schmallenbergvirus”.<br />

Artikeln är ett sammandrag av Erikas föredrag. Texten har granskats av<br />

Karl Ståhl och Kerstin de Verdier, SVA. Det finns ännu mycket som är<br />

okänt omkring infektionen och dess effekter och <strong>Svenska</strong> Djurhälsovården<br />

bevakar fortlöpande kunskapsläget. Vi publicerar fortlöpande viktig<br />

information på vår hemsida och information finns också på SVA:s och<br />

Jordbruksverkets hemsidor.<br />

En ny infektion<br />

HELHETSLÖSNING<br />

FÖR SYDSVENSKT<br />

LANTBRUK<br />

Tel: 044-28 52 00•www.klf.nu<br />

Under de senaste åren har det nya schmallenbergviruset<br />

fått en närmast explosionsartad<br />

spridning i Europa. Undersökningar<br />

från flera europeiska länder visar att antikroppar<br />

finns ifrån 70 till mer än 90 % av<br />

besättningar med får och nötkreatur. Ett<br />

litet antal schmallenbergvirusinfekterade<br />

svidknott nådde sannolikt Sverige redan<br />

hösten 2011, men infektionen spreds då<br />

inte vidare. Det mest troliga är att insekterna<br />

fördes hit med vindar från närliggande<br />

infekterade länder. Under svidknottsäsongen<br />

2012 återintroducerades viruset och fick en kraftig spridning,<br />

vilket resulterade i att infektionen kunde påvisas i en stor del av landet i<br />

slutet av året. I en analys av tankmjölksprover från 723 besättningar var<br />

520 positiva, se kartbilden.<br />

Effekter<br />

De kraftigaste effekterna av schmallenbergvirus visar sig genom att hos<br />

icke immuna hondjur som infekteras under tidig dräktighet kan fosterskador<br />

med missbildningar uppstå. Den mest känsliga perioden hos får<br />

är andra och tredje månaden och hos nöt tredje, fjärde och femte månaden.<br />

Hos får tyder en enkätundersökning bland svenska fårägare på att<br />

infektionen kan ge upphov till tidiga kastningar och därmed tomma<br />

tackor. Typiska missbildningar omfattar ryggrad, leder, hjärna och ryggmärg.<br />

Under januari till november 2012 undersöktes på SVA cirka 85 fall<br />

där det fanns misstanke om schmallenbergvirus och samtliga var negativa.<br />

Under perioden därefter, fram till slutet av januari 2013, har drygt<br />

50 misstänkta fall undersökts och mer än hälften av dessa har varit positiva<br />

för viruset.<br />

Framtiden<br />

Smittan övervintrar troligen inte under svenska förhållanden,<br />

men det är troligt att virus åter kommer<br />

att föras in i landet under kommande svidknottsäsong.<br />

Även detta är osäkert och kommer att bevakas<br />

under kommande säsong.<br />

Djur som har genomgått infektionen blir troligen<br />

immuna under lång tid, kanske hela livet. I länder<br />

där smittan är kraftigt utbredd kommer därför sannolikt<br />

större delen av djuren att bli immuna.<br />

Erika Chenais<br />

I Sverige vet vi ännu inte hur utvecklingen kommer att te sig.<br />

Ett sätt att skydda djuren kan vara genom vaccination och idag<br />

bedrivs intensiv utvecklingsverksamhet för att ta fram ett effektivt och<br />

säkert vaccin. Vilken nytta och kostnad ett vaccin kommer att medföra<br />

är frågor som återstår att besvara.<br />

klf.indd 1 07-01-16 15.16.50<br />

www.svdhv.se<br />

17


nöt<br />

Cecilia Kronqvist, SLU<br />

Lena Stengärde, djurhälsoveterinär Kalmar<br />

lena.stengarde@svdhv.org<br />

Cecilia är forskare/Agronomie doktor vid SLU<br />

i Uppsala. Hon disputerade 2011 på en avhandling<br />

om mineraler till mjölkkor, framför<br />

allt kopplat till kalvningsförlamning.<br />

Lena är specialist i nötkreaturens sjukdomar<br />

och har ett särskilt intresse för utfodring<br />

och utfodringsrelaterade sjukdomar.<br />

Alla djur behöver<br />

mineraler för att<br />

växa och må bra<br />

Cecilia Kronqvist som arbetar vid Husdjurens utfodring och vård vid<br />

Sveriges lantbruksuniversitet höll föredrag på djurhälsokonferensen<br />

som <strong>Svenska</strong> Djurhälsovården arrangerade den 12-13 mars. Föredraget<br />

hette ”Mineraler- var, när, hur” och berörde nötkreaturens och<br />

fårens behov av mineraler i foderstaten för att de skall må bra.<br />

Vilka mineraler behövs?<br />

Det finns ett tjugotal mineraler som vi idag vet är viktiga för djuren. De<br />

behöver dem för olika funktioner i kroppen, till exempel för att skelettet<br />

skall mineraliseras, för att musklerna skall fungera eller för att immunsystemet<br />

skall kunna skydda mot sjukdom. Om mineralerna förekommer<br />

rikligt i kroppen kallas de makromineraler. Mineraler som endast förekommer<br />

i liten mängd betraktas som mikromineraler. Exempel på makromineraler<br />

är kalcium, fosfor, magnesium, kalium och svavel. Bland<br />

mikromineralerna är koppar, kobolt, zink och selen välkända.<br />

Behov varierar<br />

Djurens behov av mineraler varierar. Ett dräktigt eller mjölkproducerande<br />

moderdjur ökar sitt behov av kalk eftersom det går åt till mineralisering av<br />

skelett eller för att producera mjölk. Ett växande djur har helt andra behov<br />

av mineraler än ett vuxet djur som endast behöver underhålla kroppen.<br />

Kroppsstorleken har också betydelse eftersom underhållet ökar hos stora<br />

djur i jämförelse med små djur. Slutligen har hela foderstaten betydelse för<br />

vilket behov djuren har av ytterligare mineraltillförsel. Markens innehåll<br />

av mineraler, gödsling, botanisk sammansättning bestämmer mineralinnehållet<br />

i grovfoder och till exempel spannmål. Flera mineraler påverkar<br />

varandra och förmågan att ta upp mineraler hos djuret. Kalcium, magnesium,<br />

fosfor och kalium kan påverka upptaget av varandra.<br />

Lager eller daglig tillförsel<br />

Vissa mineraler har djuren ett lager av i kroppen medan andra mineraler<br />

mineraler måste tillföras regelbundet, kanske dagligen. Kalk lagras i skelettet<br />

och djuren har ett enzymsystem som gör att de kan plocka ut kalk<br />

vid brist. Djurens förmåga att anpassa sig till förändrat kalkbehov tar lite<br />

tid. Därför kan tackor drabbas av kalkbrist när de skall mineralisera fostrens<br />

skelett. För kor är det vanligare att de drabbas av kalkbrist när de börjar<br />

mjölka eftersom kalkbehovet då ökar snabbt. Hos äldre moderdjur försämras<br />

förmågan att plocka ut kalk ur skelettet och det är en förklaring<br />

till att kalkbrist hos moderdjur är vanligare hos äldre än hos yngre djur.<br />

Magnesium kan inte kroppen frisätta vid behov och därför är djuret beroende<br />

av en daglig tillförsel.<br />

Vissa mineraler har ett styrt upptag. Då finns det mekanismer i kroppen<br />

hos djuret som aktivt hjälper till att ta upp mineralerna. Det gäller<br />

till exempel kalk. För andra ämnen som magnesium styrs upptaget av tillgången<br />

i magtarmkanalen.<br />

Nedsatt produktion av suboptimal mineralförsörjning<br />

Något vi inte alltid tänker på är att om djuren får för lite mineraler eller<br />

för lite av någon speciell mineral så kan det leda till diffusa symptom.<br />

Grava brister av kalk ger till exempel lamningsförlamning hos tackor<br />

eller pares hos kor. Grava brister av selen eller E-vitamin ger muskeldegeneration<br />

eller plötsliga dödsfall, framförallt hos unga djur. Magnesiumbrist<br />

uppkommer oftast på våren eftersom det späda gräset innehåller<br />

lite fibrer och mycket växtsaft. I växtsaften finns det gott om kalium. Kaliumet<br />

interagerar med magnesium och försvårar upptaget av magnesium.<br />

Djuren kan då få brist på magnesium. Detta visar sig som allvarliga kramper<br />

som djuren kan dö av.<br />

Djur vet inte vad de behöver<br />

Djur vet inte själva hur mycket mineraler de behöver. Vi måste skapa förutsättningar<br />

för att de skall få i sig tillräckligt med mineraler för att täcka<br />

sina behov. Räkna på hela foderstaten och välj ett mineralfoder som kompletterar<br />

fodermedlen som används. Det kan behövas olika mineralfoder<br />

till olika djurkategorier och under stallperiod och betesperiod. Går det<br />

att blanda mineralfodret med kraftfoder eller i fullfoder är det större<br />

chans att alla djur äter än om mineralfodret utfodras separat. Om det<br />

separatutfodras är det viktigt att det håller sig rent och torrt, annars äter<br />

djuren sämre. Håll koll på hur mycket mineralfoder som djuren äter. Om<br />

18 www.svdhv.se


En suboptimal mineralförsörjning kan leda till diffusare symptom, ökad sjuklighet, minskad tillväxt och andra svåröverskådliga följder.<br />

de äter för lite kan det bero på att de tycker att det smakar illa. Prova att<br />

byta till en annan likvärdig sort eller att utfodra det på annat vis. Natrium,<br />

som finns i vanligt salt är den enda mineral som djuren kan känna sug<br />

efter. Salt kan därför användas för att få djuren att äta mineralfoder. Salt<br />

kan också behöva tillföras separat för att djuren skall kunna tillgodose<br />

sitt saltbehov. Att överutfodra djur med mineraler kan i sällsynta fall leda<br />

till förgiftning men framför allt kostar det pengar.<br />

Cecilias viktigaste råd<br />

Cecilias viktigaste råd för att se till att djuren får lagom med mineraler<br />

via foderstaten är:<br />

Hela foderstaten är viktig för att kunna välja rätt mineralfoder- om möjligt<br />

analysera ert foder.<br />

Djur äter det som är gott, inte vad de behöver. Vi måste skapa förutsättningar<br />

för djuren att täcka sitt mineralbehov.<br />

Presentation av veterinär Malin Bengtsson<br />

Sedan februari arbetar jag som får- och<br />

nöthälsoveterinär i Linköping.<br />

Jag bor i Linköping tillsammans med min<br />

sambo och vår hund. Ursprungligen kommer<br />

jag från Alvesta i Småland där jag vuxit<br />

upp på en gård med drygt 170 mjölkkor plus<br />

rekrytering.<br />

Jag avslutade nyligen mina veterinärstudier<br />

i Uppsala och har under förra året vikarierat<br />

som distriktsveterinär i Linköping och Väderstad.<br />

Drömmen har dock sedan länge varit<br />

att få jobba med förebyggande besättningsarbete,<br />

så det är med stor entusiasm som jag<br />

nu har börjat denna tjänst.<br />

www.svdhv.se<br />

19


nöt<br />

Elöd Szántó, djurhälsoveterinär Skara<br />

elod.szanto@svdhv.org<br />

Elöd är djurhälsoveterinär med stor erfarenhet<br />

av smittskydd och djurskydd. Han är utbildad till<br />

veterinär både i Rumänien och i Sverige<br />

Din leverantör av<br />

Semin och Livsvin!<br />

Slaktegenskaper i världsklass!<br />

YORKSHIRE & LANTRAS<br />

Moderraserna med Sveriges största<br />

och bästa urval!<br />

Besök oss i vår<br />

monter under<br />

Grisstämman<br />

Vem som tjänar<br />

på friska djur<br />

och vad man<br />

tjänar<br />

Att sjuka djur kostar i ohälsa och lidande är uppenbart. Men<br />

vad kostar sjuklighet rent ekonomiskt? Och vem är det egentligen<br />

som tjänar på bekämpning av smittsamma djursjukdomar?<br />

Det var huvudfrågor på <strong>Svenska</strong> Djurhälsovårdens<br />

Vårkonferens i Västerås och gav för många ett nytt perspektiv<br />

på kopplingen mellan djurhälsa och ekonomi.<br />

Tävla om presentkort<br />

under stämmodagarna<br />

1:a pris 1000:-<br />

2:a pris 700:-<br />

3:e pris 500:-<br />

Vänd dig till oss och bli en<br />

vinnare du också!<br />

Tel: 016-17 45 70<br />

Fax: 016-17 45 71<br />

www.qgenetics.se•info@qgenetics.se<br />

Omkring 150 veterinärer och andra med intresse för lantbrukets djur var<br />

samlade i Västerås för att lyssna när olika aspekter av kopplingen mellan<br />

djurhälsa och ekonomi diskuterades.<br />

Professor Ludwig Theuvsen från Tyskland belyste hur han i sin forskning<br />

satt kronor och ören på olika kostnader som uppstår vid bekämpning<br />

av djursjukdomar och vad sjuklighet på besättningsnivå orsakar i ekonomisk<br />

förlust. Sambanden är komplicerade och kräver ett nära samarbete<br />

mellan djurägare, veterinärer och ekonomer för att komma så nära verkligheten<br />

som möjligt.<br />

Effekten av att bekämpa allvarliga smittsamma djursjukdomar kan utöver<br />

direkta kostnader för att bekämpa smittan få enorma indirekta följder.<br />

Efter utbrottet av mul- och klövsjuka i Storbritannien år 2001 gjordes<br />

exempelvis beräkningar av de ekonomiska konsekvenser som utbrottet fick<br />

för verksamheter som inte har direkt med djurhållningen att göra. Turistnäringen<br />

beräknades under utbrottet 2001 totalt ha förlorat motsvarande<br />

mellan 45 och 54 miljarder kronor.<br />

När folkhälsan vinner medan djursidan betalar<br />

En annan viktig fråga som belystes var de fall när den som betalar för insatserna<br />

för att kontrollera och bekämpa sjukdomar och smittämnen inte är<br />

densamma som drar nytta av detta. Insatser för att exempelvis hålla djurhållningen<br />

fri från VTEC/EHEC och MRSA gör att kostnaderna uppstår i<br />

djurhållningen medan den huvudsakliga vinsten består av förbättrad folkhälsa.<br />

Humansidan skördar alltså frukterna av insatser på veterinärsidan.<br />

Givetvis är incitamentet hos bonden och för djurhållningen att ensam stå<br />

20 www.svdhv.se


En frisk ko på svenskt bete.<br />

för dessa kostnader inte självklara som för sjukdomar och smittor där<br />

insatsen ger friskare djur och bättre produktion.<br />

Ekonomisk gräns för insatser för bättre djurhälsa<br />

I försöken att sätta djurhälsa i relation till kostnader för djurhälsa berättade<br />

veterinär Diana Viske från Jordbruksverket om behovet av samarbete<br />

mellan veterinär och ekonom. I den intressanta presentationen med rubriken<br />

”God djurhälsa – fördel för Sveriges djurbönder” gav hon exempel<br />

på en modell för beräkning av insatser för att förbättra djurhälsan och<br />

bekämpa sjukdomar som gav många av åhörarna en ahaupplevelse. Små<br />

medel kan ofta ge stora effekter i ett inledande skede av sjukdomsbekämpning.<br />

Att sedan öka kostnaderna betalar sig till en viss punkt, varefter<br />

ytterligare insatta medel ur ekonomisk synvinkel inte är motiverat. Ur<br />

ett strikt djurhälso- och djurvälfärdsperspektiv kan dock ytterligare insatser<br />

vara optimala ur djurhälsosynpunkt. Dianas annorlunda sätt att resonera<br />

om hur resurser för att förebygga och kontrollera sjukdomar hos<br />

djur kan användas var mycket tänkvärt!<br />

Kommer den nya djurhälsolagen inom<br />

EU att förhindra fri rörlighet av smittor?<br />

För att inte glömma bort att vi verkar i en europeisk gemenskap där principen<br />

om fri rörlighet är central var Alberto Laddomada från EU-kommissionen<br />

inbjuden för att berätta om arbetet med den nya djurhälsolagen<br />

inom EU. Vi fick här en påminnelse om de olika synsätt som präglar olika<br />

medlemsländer i relation till djurhälsa och handel med djur. För svensk<br />

del vill vi värna vårt dokumenterade bättre djurhälsoläge jämfört med<br />

många andra (till exempel paratuberkulos hos idisslare och PRRS hos<br />

gris). Här fick vi tydliga besked från EU-kommissionen att ansvaret för<br />

många sjukdomar i framtiden sannolikt överlåts att hanteras av näringen<br />

själv genom anpassade certifierings- och kvalitetssäkringsprogram.<br />

Att se helheten krav på dagens veterinära rådgivare<br />

Grisföretagaren Oscar Nilsson och lammuppfödaren Benny Averpil såg<br />

till att vi inte tappade kontakten med verkligheten på stallgolvet. De höll<br />

presentationer om sin vardag där de förtjänstfullt beskrev hur de jobbar<br />

praktiskt med djurhälsofrågorna i en ekonomisk verklighet. De framförde<br />

också vilka konkreta krav och förväntningar de har på oss veterinärer.<br />

Det gällde både krav på kompetens och inte minst det helt nödvändiga<br />

att kunna samarbeta med andra rådgivningsfunktioner och att ha<br />

förmågan att se helheten i uppfödningen. Under den andra dagen låg<br />

fokus på kliniskt inriktade seminarier med praktiskt tillämpbar kunskap.<br />

Seminarierna avslutades med workshops där föreläsare, djurhälsoveterinärer<br />

och deltagare bytte erfarenheter under givande diskussioner.<br />

Teman för de olika seminarierna som löpte parallellt sträckte sig från<br />

bäst effekt av antibiotika, mineraler – var när hur, parasiter i praktiken<br />

och sist men inte minst till vanliga obduktionsfynd.<br />

Det enda problemet var att inte kunna befinna sig på mer än ett seminarium<br />

åt gången.<br />

www.svdhv.se<br />

21


nöt<br />

Lena Stengärde, djurhälsoveterinär Kalmar<br />

lena.stengarde@svdhv.org<br />

Lena är djurhälsoveterinär med särskilt<br />

intresse för utfodring och utfodringsrelaterade<br />

sjukdomar.<br />

Ändtarmsframfall<br />

hos nötkreatur<br />

Ändtarmsframfall innebär att ändtarmen vränger sig ut och in och faller ut ur ändtarmsöppningen.<br />

Nötkreatur i alla åldrar, raser och av båda könen kan drabbas av ändtarmsframfall.<br />

Gemensamt för många av orsakerna är att något irriterar i tarmen eller på<br />

något annat ställe i bukhålan. Irritationen gör att djuret krystar.<br />

Vid ändtarmsframfall sticker tarmen ut ur ändtarmsöppningen. Framfallet<br />

kan variera i storlek. Vid ett lindrigt framfall är det bara en liten bit av<br />

tarmen som sticker ut. Sådana framfall kanske endast hänger ut när djuret<br />

ligger ned. När djuret ställer sig upp åker det in igen. Vid ett större framfall<br />

kan flera decimeter tarm hänga ut. Tarmsegmentet kan bli blodfyllt,<br />

svullna och bli sårigt. Vid tarmframfall som hängt ute länge blir tarmslemhinnan<br />

svart och torr och vävnaden dör. En komplikation till ändtarmsframfall<br />

är att andra djur kliver på framfallet och orsakar skador på tarmen<br />

som hänger ut.<br />

Orsaker till ändtarmsframfall<br />

Ändtarmsframfall förekommer i samband med kraftig diarré. Ett exempel<br />

är koccidios hos kalv som orsakar en kraftig, ofta blodtillblandad och<br />

smärtsam diarré. Andra orsaker kan vara tarminflammation, magtarmparasiter,<br />

skador på tarmslemhinnan, utbuktningar på tarmkanalen, främmande<br />

kroppar eller nybildningar i bakre delen av tarmen. Dessa åkommor<br />

kan göra att djuren krystar. Även irritation i urinvägarna, till exempel<br />

urinsten eller i könsorganen till exempel prostataförändringar kan orsaka<br />

ändtarmsframfall genom att djuren krystar på grund av obehaget. Hos<br />

hondjur kan kalvningsproblem med starka krystvärkar eller slid- och livmoderframfall<br />

orsaka ändtarmsframfall.<br />

Tjurar som hoppar på varandra kan drabbas av ändtarmsframfall.<br />

Delar av tarmen hänger ut<br />

Andra orsaker än krystningar<br />

Ett ökat buktryck och försvagningar i vävnaden som håller tarmen på plats<br />

i bäckenet kan leda till ändtarmsframfall. Ibland kan det sättas i samband<br />

med tjurar som rider mycket på varandra. När de hoppar ökar buktrycket<br />

och det kan orsaka skador på både tarm och i muskulaturen eller nerverna.<br />

Om ändtarmens slutarmuskel inte fungerar optimalt kan tarmen<br />

falla fram. Det kan till exempel ske i om djuren har bråck i ljumskarna<br />

eller nervskador. Giftet aflatoxin som tillverkas av vissa sorters mögel liknar<br />

könshormonet östrogen. Aflatoxin kan orsaka en förslappning av tarmväggen<br />

som kan leda till ändtarmsframfall. Utomlands förekommer ändtarmsframfall<br />

hos djur med rabies.<br />

Behandling<br />

Ändtarmsframfall är svårbehandlade. Djuren skall omgående flyttas till<br />

ensambox för att minimera stress för djuret och för att förhindra trampskador<br />

på tarmen. Behandling av grundorsaken, till exempel diarré och att<br />

ändra foderstaten krävs. Fundera även på om foderstaten behöver förändras<br />

för att förebygga uppkomst av ändtarmsframfall hos andra djur. Ändtarmsframfall<br />

kan eventuellt behandlas av veterinär men beroende på<br />

tarmframfallets storlek är prognosen dålig. Djur med stora ändtarmsframfall<br />

bör snabbt avlivas av djurskyddsskäl.<br />

22 www.svdhv.se


Katinca Fungbrant, djurhälsoveterinär Staffanstorp<br />

katinca.fungbrant@svdhv.org<br />

Katinca är utbildad veterinär i Danmark med inriktning<br />

på hälsa och produktion hos produktionsdjur.<br />

Smittskyddsamråd<br />

till förprövningen<br />

I det nya formuläret för ”ansökan om förprövning av djurstall”<br />

finns sedan den 14 juni 2012 en ruta att kryssa i om<br />

man har haft ett smittskyddssamråd. Smittskyddssamrådet<br />

är frivilligt men är en god möjlighet att få hjälp med att<br />

undvika felbyggen som kan få stora konsekvenser för djurhälsa<br />

och lönsamhet.<br />

Vem ska medverka?<br />

Vid ett smittskyddssamråd ska lantbrukare, veterinär med särskild smittskyddskompetens<br />

samt byggnadskonsulent tillsammans diskutera vilka<br />

smittskyddsmässiga risker som finns, hur riskerna kan påverka djurhälsan<br />

och lösningar för att minimera dessa risker. Om flera veterinärer och<br />

rådgivare är tillknutna besättningen är det en fördel om även de medverkar<br />

vid smittskyddsamrådet.<br />

Intyg<br />

Efter utfört samråd skriver veterinär och lantbrukare under ett intyg med<br />

sammanfattande åtgärder som bifogas förprövningshandlingarna.<br />

När?<br />

Det är viktigt att ett smittskyddssamråd hålls innan alla beslut angående<br />

stallet är fattade och innan material och inredning beställts. Det måste<br />

finnas möjlighet att ändra i den befintliga ritningen. Samtidigt är det viktigt<br />

att det finns en ritning att granska, för intyget<br />

inte ska gälla en för tidig version av stallbyggnaden<br />

som sedan förändras utan att nytt<br />

smittskyddsamråd sker. Om möjligt är det lämpligt<br />

att mötas två gånger, första gången i tidigt<br />

skede av planeringen där man kan ta ställning<br />

till olika lösningar och därefter när en detaljerad<br />

ritning finns att tillgå.<br />

Veterinären kan hjälpa dig med hur man kan bygga och inreda för att<br />

minska risken för att nya smittor introduceras i besättningen. Lika viktigt<br />

är att minska smittspridning inom besättningen. Vi tittar tillsammans på<br />

förutsättningarna för att hålla en god hygien t.ex. placering av byggnaden,<br />

körvägar för foder och gödsel, gruppering och rengöringsbara material.<br />

Subventionerat under 2013<br />

Under 2013 finns det möjlighet för subventionering av den veterinära<br />

kostnaden för frivilliga smittskyddssamråd med upp till 6000 kr. Jordbruksverkets<br />

LBU-medel är dock begränsade. För att få ut ersättningen<br />

måste en veterinär med särskild smittskyddskompetens skicka in en<br />

kopia av intyget till Växa Sverige samt lantbrukare och veterinär göra varsin<br />

utvärdering av smittskyddsamrådet.<br />

Kontakta gärna oss när ni planerar för att bygga nytt. Vi på Nöthälsovården<br />

ser fram emot att diskutera era nybyggen!<br />

Vad diskuteras?<br />

Vad som tas upp vid ett smittskyddsamråd beror<br />

på vad som ska byggas. Därför genomgås den<br />

tänkta produktionsplanen så att veterinären förstår<br />

hur stallet är tänkt att användas. Ett dikostall<br />

kan behöva olika typer av inredning beroende<br />

på om man har höst-, eller vårkalvningar<br />

samt koncentrerad eller utdragen kalvningsperiod.<br />

Vid inköp av kalvar behöver man tänka igenom<br />

rutinerna för inköp av kalvar och hur<br />

omgångsvis uppfödning kan uppnås.<br />

Tänk efter när på året du ska ha kalvning när stallarna planeras.<br />

www.svdhv.se<br />

23


POSTTIDNING B<br />

<strong>Svenska</strong> Djurhälsovården AB<br />

Box 814<br />

391 28 Kalmar<br />

Lägger du ner för mycket<br />

tid på din utfodring?<br />

Cormalls stationära foderblandare<br />

till en rälshängd<br />

fodervagn.<br />

Vill du förändra ditt utfodringssystem eller tänker du bygga<br />

nytt stall?<br />

Då kan vi hjälpa dig att:<br />

• minska arbetsinsatsen vid utfodring<br />

• spara pengar vid nybyggnation<br />

• reducera driftskostnaderna<br />

• spara in en traktor och dess underhåll<br />

• förbättra hygienen på foderbordet<br />

• tillreda ett lätt och luftigt foder med optimal struktur<br />

Cormall foderblandare finns i storlekar från 10 m 3 till 50 30 m 3<br />

och kan användas tillsammans med rälshängd fodervagn, bandfoderfördelare,<br />

fodertruck och kedjefoderbord. Den passar i<br />

såväl lösdriftstallar som i uppbundna stallar.<br />

3<br />

Jonas Johansson<br />

Cor i Centrum AB<br />

Telefon: 044-21 21 27, 0709-11 66 11 (även kväll o helg!)<br />

Fax: 044-20 21 27<br />

Tornholm 3 • DK-6400 Sønderborg<br />

Telefon 0045 7448 6111<br />

www.cormall.dk

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!