Stora kullar - Svenska Djurhälsovården

får
Lena Stengärde, djurhälsoveterinär Kalmar
lena.stengarde@svdhv.org
Gun Bernes, agronom SLU
gun.bernes@slu.se
Lena är djurhälsoveterinär med särskilt intresse
för utfodring och utfodringsrelaterade
sjukdomar.
Gun är agronom och arbetar vid Institutionen
för norrländsk jordbruksvetenskap vid SLU Umeå
Vinterlamning kräver extra
Lamning vid olika tider på året förekommer numera för att
lamm ska kunna levereras till slakt under hela året. Alla lamningstider
har sina speciella förutsättningar med fördelar
och nackdelar. Vinterlamning under den kallaste delen av
året kan ge en hög tillväxt och god ekonomi men produktionsmodellen
kräver extra tillsyn av tackor och lamm för att
lammen skall överleva.
Temperaturreglering
Temperaturen i samband med lamningen har stor betydelse. Får, liksom
andra djur har ett temperaturspann där de mår bra. Vid den nedre kritiska
temperaturen måste fåret få i sig mer energi än underhållsbehovet för att
kunna öka sin värmeproduktion via en höjd ämnesomsättning. Ju kallare
det är, desto mer behöver fåret äta för att hålla värmen. Den nedre kritiska
temperaturen varierar. För ett vuxet får med päls är den mellan -25°C till
-3°C, men för ett nyklippt får ligger den nedre kritiska temperaturen på
omkring +18°C. Detta är orsaken till att nyklippta får ökar sitt foderintag.
Den nedre kritiska temperaturen är högst för nyfödda våta lamm och ligger
då på +20 till +27°C. Det finns studier där man konstaterat att temperaturen
inne i kroppen också påverkas av kylan i den omgivande luften.
Lamning
De allra flesta lamm som dör gör det inom 1-3 dagar efter födseln. Det är
därför av yttersta vikt att maximera tillsynen under denna tid. Vid kall
väderlek krävs extra tillsyn för att hjälpa tackor och lamm vid lamningen.
Det blöta nyfödda lammet måste slickas torrt eller torkas för att inte kylas
ned. Viljan hos nyfödda lamm att börja dia minskar när det är kallt. Lamm
föds med små energireserver och behöver få i sig råmjölk snabbt i samband
med att det föds. Även detta moment behöver övervakas. Råmjölken
ger nödvändig energi och antikroppar som skydd mot infektioner som
förekommer i besättningen. Skyddet fungerar lokalt i tarmen men tas
även upp i blodet och skyddar lammet tills det har ett eget fungerande
immunförsvar.
Tackans betydelse
Tackor som lammar vintertid måste ha goda modersegenskaper. Tackan
skall snabbt slicka lammet torrt, hon skall ha ett juver som går lätt att
hitta för lammet och det är en fördel om hon står still när lammet söker
spenen. Dessa egenskaper är ärftligt betingade och ursprungliga raser har
mer av beteenden som underlättar överlevnaden hos det nyfödda lammet
än vad förädlade köttraser har, enligt viss forskning. Tackans kondition
har också stor betydelse för fosterutvecklingen, födelsevikten, råmjölkskvaliteten
och mjölkproduktionen. Tackor skall vara i medelgott hull
under dräktigheten. Såväl överfeta som magra tackor skall undvikas. En
låg utfodringsnivå till tackan under senare delen av dräktigheten leder till
lägre fettreserver hos lammet.
Klippning före lamningen ses ofta som positivt eftersom ämnesomsättningen
hos tackan ökar. En högdräktig tacka kan också behöva bli av med
överskottsvärme. Att klippa tackorna några veckor innan lamningen kan
ge högre lammvikter, troligen beroende på att nedkylningen ger ökad
aptit hos tackorna samt en nedbrytning av fett. Båda faktorerna leder till
en högre tillgång till näring för fostret. Nackdelen med att klippa högdräktiga
tackor under den kallaste delen av vintern är den köldstress som
tackorna utsätts för. Är det kallt kan klippning endast kring juver och
svans vara ett alternativ.
Hur håller lammen värmen?
Ett nyfött lamm föds med brunt fett som kan brytas ned för att ge värme.
Äldre lamm genererar värme genom att huttra. Lamm med högre födelsevikt
har bättre förmåga att klara kyla än små lamm. Flera studier visar att
lamm födda på hösten eller vintern har lägre vikt än de som föds på våren.
Förmågan att bevara värme beror också på tjockleken hos skinn och ull.
Ett ulligt lamm klarar kylan bättre än ett lamm med kortare ullfäll.
Utfodring
Under tiden kring lamningen är tackornas behov av vatten som högst.
Konsumtionen av vatten är högre om vattnet är tempererat än om det är
kallt. En alltför låg vattenkonsumtion medför i sin tur ett lägre foderintag
vilket är negativt då tackan ska producera mjölk. Vattenkoppar måste
skyddas mot frost och helst utformas så att de kan höjas i takt med att ströbädden
växer. Var noga med att det finns tillräckligt med ätplatser och vatten
som alla djur kan komma åt. Får vill äta samtidigt. Stressen kring
utfodringen blir större vid låga temperaturer. Utfodring med fruset ensi-
12 www.svdhv.se