bryssel
bryssel
bryssel
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
sjuk och skulle man ha överdrivit<br />
konsumtionen av belgiskt öl,<br />
kan man garanterat hitta ett<br />
örtte här, som kan reparera<br />
skadan.<br />
Adress: Place Sainte Catherine<br />
10<br />
Tel. +32-2-511 29 59<br />
Boende<br />
Hotell<br />
Royal Windsor<br />
The Royal Windsor Hotel Grand<br />
Place ligger mycket bra till i<br />
Bryssel. Egentligen är det ett<br />
ganska vanligt femstjärnigt hotell<br />
med oklanderlig service och<br />
allt som hör till. Det som skiljer<br />
det från andra hotell i samma<br />
kategori är konceptet med fashion<br />
rooms. Förutom en bra<br />
försäljningsidé är rummen en<br />
Chambres en ville<br />
annorlunda upplevelse för dem<br />
som gillar det nya och exklusiva.<br />
Efter succén med rummen designade<br />
av Mademoiselle Lucien,<br />
Jean-Paul Knott, Gerald<br />
Watelet och Marina Yee, har the<br />
Royal Windsor just skrivit kontrakt<br />
med Haider Ackermann,<br />
Pascale Kervan, Nina Meert,<br />
Romy Smits, Kaat Tilley och Nicolas<br />
Woit. Dessa rum står klara<br />
under våren.<br />
Adress: Rue Duquesnoy 6<br />
Tel. +32-2-505 55 55<br />
Webbplats: www.royalwindsorbrussels.com<br />
Kategori: lyx<br />
Pris dubbelrum: från 3 500<br />
kronor<br />
Hotell Metropole<br />
Välsituerat i centrum. Detta<br />
hundraåriga palats har lyckats<br />
behålla sin själ genom åren.<br />
Gästboken innehåller signaturer<br />
från de största artisterna och<br />
personligheterna från förra århundradet.<br />
Kaféet är superbt<br />
och den uppvärmda terrassen<br />
frekventeras sommar som vinter<br />
av innefolket.<br />
Adress: Place de Brouckere 31<br />
Tel. +32-2-217 23 00<br />
Webbplats: www.metropolehotel.be<br />
Kategori: lyx<br />
Pris dubbelrum: från 2 800<br />
kronor<br />
Le Dixseptieme<br />
Bryssels charmigaste hotell.<br />
Endast tjugofyra rum. Hotellet<br />
byggdes under 1700-talet –<br />
därav namnet – som residens<br />
för den spanske ambassadören.<br />
Mycket uppskattat av affärsmän<br />
och politiker. Det är säkrast<br />
att reservera minst två veckor i<br />
förväg. Hotellets personal har<br />
en up-to-date-uppfattning om<br />
restauranger, nöjen etcetera.<br />
Adress: Rue de la Madeleine 25<br />
Tel. +32-2 517 17 17<br />
Webbplats: www.ledixseptieme.be<br />
Kategori: fyra stjärnor<br />
Pris dubbelrum: från 2 200<br />
kronor<br />
Hotel Amigo<br />
Alltsedan renoveringen är Hotel<br />
Amigo ett bra ställe att bo på.<br />
Det har bra utsikt över Grand<br />
Place. Badrummen är generöst<br />
tilltagna och prydda med matchande<br />
mosaik i rött och grönt.<br />
Figurerna ur Hergés Tintinserier<br />
livar upp väggarna. Hotellet<br />
fanns med på Condé Nast Travellers<br />
topp 80-lista över nya<br />
hetaste hotellen 2003 .<br />
Adress: Rue de l’Amigo 1–3<br />
Tel. +32-2-547 47 47<br />
Webbplats: www.roccofortehotels.com<br />
Kategori: fyra stjärnor<br />
Pris dubbelrum: från 1 500<br />
kronor<br />
Welcome Hotel<br />
En mycket bra adress med tanke<br />
på kvalitet och pris. Paret<br />
som har hotellet sköter även<br />
restaurangen La Truite d’Argent<br />
Contigu – av vissa ansedd som<br />
stadens bästa fiskrestaurang.<br />
Men till skillnad från hotellet är<br />
restaurangen dyr. Den som vill<br />
bo på Welcome Hotel gör bäst i<br />
att boka i förväg, de har bara<br />
tio rum.<br />
Adress: Rue de Peuplier 1<br />
Tel. +32-2-219 95 46<br />
Webbplats: www.hotelwelcome.com<br />
Kategori: tre stjärnor<br />
Pris dubbelrum: från 800 kronor<br />
Hotel à la Grande Cloche<br />
En hygglig adress i ett lugnt<br />
område, fem minuter från<br />
centrum och fem minuter från<br />
Midi/Suid-stationen.<br />
Adress: Place Rouppe 10<br />
Tel. +32-2-512 61 40<br />
Webbplats: www.hotelgrandecloche.com<br />
Kategori: två stjärnor<br />
Pris dubbelrum: från 600 kronor<br />
Hotel les Bluets<br />
Nära Avenue Louise, i ett lugnt<br />
kvarter. Tio fullt acceptabla rum<br />
i ett gammalt borgarhus i klassisk<br />
Brysselstil. Rökfritt.<br />
Adress: Rue Berckmans 124<br />
Tel. +32-2-534 39 83<br />
Kategori: två stjärnor<br />
Pris dubbelrum: från 600<br />
kronor<br />
Bed and breakfast<br />
Chambres en ville<br />
En fantastisk adress! Smakfullt<br />
inrett av ägaren som även står<br />
för tavlorna. Läget är perfekt,<br />
bara ett stenkast från Place<br />
Saint Boniface som är en av de<br />
trevligaste startpunkterna att<br />
upptäcka det riktiga Bryssel<br />
ifrån. Men, som sagt, endast<br />
fyra rum, så det gäller att vara<br />
ute i tid.<br />
Adress: Rue de Londres 19<br />
Tel. +32-2-512 92 90<br />
Pris dubbelrum: från 550 kronor<br />
(samt en lägenhet som hyrs ut<br />
i tvåveckorsperioder för 3 300<br />
kronor per dygn).<br />
The Phileas Fogg<br />
Endast fyra rum! Botar långväga<br />
gästers eventuella svåra<br />
hemlängtan. Ägarna öppnade<br />
gärna sitt hem för utländska<br />
vänner, och snart stod vännernas<br />
vänner på tröskeln för att få<br />
njuta av värmen från det som<br />
kom att bli Phileas Fogg.<br />
Adress: Rue Potagere 65<br />
Tel. +32-2-217 83 38<br />
Webbplats: www.phileasfogg.<br />
be<br />
Pris dubbelrum: från 700<br />
kronor<br />
Downtown-BXL<br />
Endast fyra rum här med. Ligger<br />
mitt i city i ett multikulturellt<br />
område. Perfekt läge för den<br />
som vill festa och shoppa.<br />
Adress: Rue du Marché au<br />
Charbon 118–120<br />
Tel. +32-4-752 907 21<br />
Webbplats: www.downtownbxl.com<br />
Pris dubbelrum: från 550 kronor<br />
Restauranger<br />
Traditionell belgisk<br />
mat och annat gott<br />
Les Brasseries Georges<br />
Klassiskt brasserie. En favorit<br />
bland Brysselborna. Ofta klassat<br />
som bästa stället i stan för<br />
ostron. Mottot är att tillaga vardagsmat<br />
på ett sätt som<br />
tillfredsställer magen likaväl<br />
som gommen och ögonen.<br />
Adress: Avenue Winston Churchill<br />
259<br />
Tel. +32-2-247 21 00<br />
Webbplats: www.brasseriesgeorges.be<br />
Pris: mellan till dyrt<br />
Aux Armes des Bruxelles<br />
Ligger mitt i hjärtat av Bryssel.<br />
Aux Armes de Bruxelles har blivit<br />
ett begrepp i det historiska<br />
kvarteret L’Ilot Sacre. Hummer,<br />
musslor, waterzooi – allt här<br />
smakar Bryssel.<br />
Adress: Rue des Bouchers 13<br />
Tel. +32-2-511 55 98<br />
Webbplats: www.armebrux.be<br />
Le Belga Queen<br />
Trendigt belgiskt brasserie och<br />
ostronbar. Stället för den som<br />
vill ses och synas. En före detta<br />
banklokal med högt i tak och<br />
pelare i snygg kontrast till<br />
skinnklädda stolar och stärkta<br />
linnedukar. Coolt och elegant,<br />
liv och rörelse och ett internationellt<br />
klientel. Glöm inte att<br />
besöka toaletten som är garanterat<br />
mer imponerande än spegelsalen<br />
i Lustiga huset. Trots<br />
att det ”bara” är ett brasserie är<br />
maten riktigt bra och de som<br />
gillar öl måste prova en ”menu<br />
dégustation et bières” en kulinarisk<br />
nöjestripp där ölflaskorna<br />
badar i ishinkar som den bästa<br />
champagne.<br />
Adress: Rue Fossé aux Loups<br />
Tel. +32-2-217 21 87<br />
Webbplats: www.belgaqueen.be<br />
Bruneau<br />
Franskt kök. Dyrt, men en gastronomisk<br />
upplevelse. Två stjärnor<br />
i Michelinguiden. Utan<br />
tvekan ett av Belgiens bästa<br />
bord. Bruneau är en av världens<br />
tryffelmästare. Hans tolkning av<br />
kaviar eller endiver gör vem<br />
som helst lyrisk.<br />
Adress: Avenue Broustin 73–75<br />
Tel. +32-2-421 70 70<br />
Webbplats: www.bruneau.be<br />
La Manufacture<br />
Modernt europeiskt kök. La<br />
Manufacture är inhyst i en före<br />
detta läderfabrik nära Place<br />
Sainte Catherine. Inredningen är<br />
industriell och den proffsiga<br />
personalen som serverar i grova<br />
skinnförkläden sätter sin prägel<br />
på restaurangen. Man kan avnjuta<br />
modern europeisk mat<br />
med orientaliska influenser. Ett<br />
RES mars 2005<br />
RES mars 2005
Change language