Juletidsveckor Aktivitetskampanj vecka 49-52 - Ridderheims
Juletidsveckor Aktivitetskampanj vecka 49-52 - Ridderheims
Juletidsveckor Aktivitetskampanj vecka 49-52 - Ridderheims
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
JULETIDSVECKOR<br />
<strong>Aktivitetskampanj</strong> <strong>vecka</strong> <strong>49</strong>-<strong>52</strong> . 2009<br />
sista datum för förhandsorder: V.<strong>49</strong>: ons. 11/11 V.50: ons. 18/11<br />
V.51: ons. 25/11 V.<strong>52</strong>: ons. 2/12<br />
Snart är det jul igen! Särskilt för dig som planerar inköp av det<br />
godaste som julen har att erbjuda. Börja julstöket med att inspireras<br />
av våra förslagi den här foldern. Sedan är det bara att bestämma<br />
antal och vilken <strong>vecka</strong> som ni önskar leverans. Här hittar du bl.a<br />
dom läckraste och klassiska delikatesser som svenska gårdar och<br />
producenter kan erbjuda. God jul och smaklig måltid!
Öka försäljningen inför julhelgen g<br />
Skånska handgjorda<br />
köttbullar<br />
Kokt julskinka<br />
Skånsk julskinka,<br />
kokt & griljerad<br />
Skånsk julskinka,<br />
lättrökt & griljerad<br />
Äkta skånska handgjorda köttbullar<br />
stekta i gjutjärnspanna med<br />
extra fin stekyta. Tillverkad med<br />
kött från skånska gårdar.<br />
Rekommenderas av GI Viktkoll.<br />
Saftig kokt julskinka<br />
från Jokkmokk. Helt fri<br />
från E-nummer.<br />
Art.nr: 25323<br />
Vikt: 2 x ca 2,7 kg/krt<br />
Skånsk julskinka som först rimmas,<br />
sedan kokas och slutligen handgriljeras<br />
på gammalt vis med äkta<br />
senap, ägg och ströbröd. Bränns av<br />
i riktiga ugnar.<br />
Skånsk rimmad julskinka som först<br />
kokas, sedan lättröks och slutligen<br />
handgriljeras på gammalt vis<br />
med äkta senap, ägg och ströbröd.<br />
Bränns av i riktiga ugnar.<br />
Art.nr: 8<strong>52</strong>60<br />
Vikt: 8 x 250 g/krt<br />
fri från<br />
E-nummer!<br />
Art.nr: 25314<br />
Vikt: 2 x ca 2,5 kg/krt<br />
Art.nr: 25313<br />
Vikt: 2 x ca 2,5 kg/krt<br />
Skånsk prinskorv<br />
naturell<br />
Skånsk wienerkorv<br />
naturell<br />
Skånsk julskinka,<br />
kokt & griljerad<br />
Skånsk julskinka,<br />
lättrökt & griljerad<br />
Härlig skånsk prinskorv av bara det<br />
bästa köttet. 91% kötthalt. Korvarna<br />
knyts förstås för hand.<br />
Med en traditionell naturell smak.<br />
Rekommenderas av GI Viktkoll.<br />
Härlig skånsk wienerkorv av bara<br />
det bästa köttet, 91% kötthalt.<br />
Rekommenderas av GI Viktkoll.<br />
Konsumentförpackad skånsk julskinka<br />
som först rimmas, sedan kokas och<br />
slutligen handgriljeras på gammalt<br />
vis med äkta senap, ägg och ströbröd.<br />
Bränns av i riktiga ugnar.<br />
Konsumentförpackad skånsk rimmad<br />
julskinka som först kokas, sedan<br />
lättröks och slutligen handgriljeras på<br />
gammalt vis med äkta senap, ägg och<br />
ströbröd. Bränns av i riktiga ugnar.<br />
Art.nr: 20011<br />
Vikt: 8 x ca 500 g/krt<br />
Art.nr: 20018<br />
Vikt: 8 x 500 g/krt<br />
Art.nr: 62166<br />
Vikt: 25 x ca 200 g/krt<br />
Art.nr: 62160<br />
Vikt: 25 x ca 200 g/krt<br />
Småländska<br />
vildsvinsprinskorvar<br />
Småländska<br />
lammprinskorvar<br />
Skånsk<br />
grönpepparkorv<br />
Gammaldags<br />
korvring<br />
En fantastisk god prinskorv<br />
gjord på svenskt vildssvinskött.<br />
Ett geniunt mathantverk från<br />
Småland som passar perfekt<br />
till julbordet. 82 % kötthalt.<br />
Läcker småländsk prinskorv<br />
gjord på svenskt lammkött. Ett<br />
spännade inslag på julbordet.<br />
82 % kötthalt.<br />
Äkta skånsk grönpepparkorv.<br />
Extra rikligt smaksatt med hela<br />
grönpepparkorn.<br />
Äkta gammaldags<br />
enrisrökt korvring från<br />
Hemgården i Värmland.<br />
Art.nr: 20050<br />
Vikt: 12 st x ca 25 g x 25 st/krt<br />
Art.nr: 200<strong>52</strong><br />
Vikt: 12 st x ca 25 g x 25 st/krt<br />
Art.nr: 30031<br />
Vikt: 20 x 250 g/krt<br />
Art.nr: 25475<br />
Vikt: ca 1,2 kg/st
enom att fylla på med läckra delikatesser frå<br />
Jokkmokks<br />
julsylta<br />
Vedrökt<br />
kanelfläsk<br />
Skånsk<br />
kanelroulad<br />
Skånsk<br />
senapsroulad<br />
Klassisk julsylta från Jokkmokk.<br />
Gjord enligt Erlings recept på samma<br />
sätt sedan 1987. En obligatorisk<br />
och älskad ingrediens på det<br />
tradionella julbordet.<br />
Sidfläsk från utvalda svenska grisar.<br />
Fläsket smaksätts med kanel och<br />
röks därefter utan elektricitet i<br />
vedeldat rökeri i Jokkmokk. En mycket<br />
trevlig delikatess.<br />
En hel sida skånskt fläsk<br />
används nära denna roulad görs<br />
för hand. Kanelspäckad för god<br />
och tradionell smak.<br />
En hel sida skånskt fläsk<br />
används när denna roulad görs<br />
för hand. Senapsspäckad för finare<br />
snittyta samt senapsmantlad.<br />
Art.nr: 25323<br />
Vikt: ca 500 g/st<br />
Art.nr: 25321<br />
Vikt: ca 1,5 kg/st<br />
Art.nr: 25003<br />
Vikt: ca 1 kg/st<br />
Art.nr: 25004<br />
Vikt: ca 1 kg/st<br />
Aladåb<br />
Skånsk varmrökt<br />
fläskfilé<br />
Samiskt rökt<br />
fläskfilé<br />
Vedrökt sidfläsk<br />
Klassisk köttaladåb från Jokkmokk.<br />
Gjord enligt Erlings recept på samma<br />
sätt sedan 1963. Köttet kokas i ett<br />
väl smaksatt spad och därefter<br />
tillsätts gelatin som får stelna<br />
över natten.<br />
Rimmad skånsk fläskfilé som<br />
varmröks över en bädd av<br />
alspån. Tillverkningen sker på<br />
manuellt vis.<br />
Utvlad svensk fläskfilé som bereds<br />
för hand. Röks enligt urgammal<br />
samisk tradition över en bädd av<br />
glasbjörksved.<br />
Sidfläsk från utvalda svenska grisar. Fläsket<br />
röks utan elektricitet i vedeldat rökeri i Jokkmokk.<br />
Rökningsprocessen är intensiv och kräver mycket<br />
ved för att ge sidfläsket dess speciella smak.<br />
Ett mört kött med tuggmotstånd som passar lika<br />
bra i stekpannan som till fördrinken.<br />
Art.nr: 25322<br />
Vikt: ca 500 g/st<br />
Art.nr: 30136<br />
Vikt: ca 1,2 kg/st<br />
Art.nr: 25410<br />
Vikt: ca 800 g/st<br />
Art.nr: 25406<br />
Vikt: ca 1,5 kg/st<br />
Svensk lantpaté<br />
En smakrik, trevlig lantpaté gjord på<br />
endast skånska råvaror. Ett bevis<br />
på svensk matglädje. Balanserad<br />
kryddning och sälta. Mellangrov<br />
och härlig köttsmak.<br />
Skånsk<br />
kalvsylta<br />
Äntligen en skånsk kalvsylta<br />
som gör skäl för namnet.<br />
Gammelmormor skulle ha varit<br />
stolt, som en provsmakare<br />
uttryckte sig.<br />
Skånsk<br />
gräddleverpastej<br />
Handgjord, ugnsbakad pastej<br />
dekorerad med grönpeppar.<br />
Traditionellt recept blandat<br />
med modern teknik ger en<br />
underbar pastej.<br />
Skånsk<br />
gräddleverpastej<br />
juldekorerad<br />
Juldekorerad skånsk ugnsbakad pastej.<br />
Traditionellt recept blandat med modern<br />
teknik ger en underbar pastej.<br />
Art.nr: 35057<br />
Vikt: 10 x 500 g/krt<br />
Art.nr: 30024<br />
Vikt: 3 x ca 1,2 kg/krt<br />
Art.nr: 35051<br />
Vikt: 3 x ca 1,2 kg/krt<br />
Art.nr: 350<strong>52</strong><br />
Vikt: 3 x ca 1 kg/krt
n svenska gårdar och producenter<br />
Romsås<br />
Mycket god krämig sås till<br />
skaldjur och laxpaté. Ett måste<br />
till varmrökt lax .<br />
Art.nr: 50720<br />
Vikt: 12 x 180 g/krt<br />
Skagenröra<br />
Klassisk skagenröra med 55 procent<br />
räkor, samt rom, färsk dill mm.<br />
Art.nr: 50710<br />
Vikt: 12 x 180 g/krt<br />
Gravlaxsås<br />
Klassisk sås med frisk smak<br />
av dill och senap. En känsla<br />
av hemlagat.<br />
Art.nr: 50735<br />
Vikt: 12 x 180 g/krt<br />
Lammstek<br />
Provençale<br />
Urbenad och vitlöksmarinerad,<br />
stekt och lättrökt. Kryddad med<br />
provençalska örter.<br />
Art.nr: 25050<br />
Vikt: 2 x ca 1,5 kg/krt<br />
Soltorkade<br />
tomater<br />
Soltorkade fullmogna tomater<br />
inlagda i mild ört- och<br />
vitlöksmarinad.<br />
Art.nr: 40860<br />
Vikt: 8 x 400 g/krt<br />
Laxpaté<br />
Mycket god laxpaté som<br />
innehåller hela 62 procent färsk lax.<br />
Hantverksmässigt tillverkad<br />
av Staffans Patébageri.<br />
Art.nr: 35810<br />
Vikt: 2 x 800 g/krt<br />
Småländsk<br />
lammstradivarius<br />
En rimmad urbenad lammstek<br />
fylld med en ljuvlig ört och<br />
vitlöksblandning. Tillverkad med<br />
omsorg i Småland.<br />
Art.nr: 20051<br />
Vikt: ca 350 gr/st<br />
Queenoliver<br />
Härligt stora pimentofyllda<br />
oliver i marinad med färska örter<br />
och mild vitlök.<br />
Art.nr: 40861<br />
Vikt: 8 x 500 g/krt<br />
Gubbröra<br />
Klassisk färsk gubbröra med<br />
matjesill, ägg, potatis, majonnäs,<br />
dill och lök.<br />
Art.nr: 40811<br />
Vikt: 2 kg/st<br />
Lammfiol<br />
Specialrökt, extra saftig och fin.<br />
Utan kryssben.<br />
Art.nr: 25055<br />
Vikt: ca 1,6 kg/st<br />
Marinerade<br />
vitlöksklyftor<br />
Vitlöksklyftor med perfekt<br />
krispighet och styrka inlagda<br />
i färska örter och kryddor.<br />
Art.nr: 40862<br />
Vikt: 8 x 500 g/krt<br />
Gubbröra<br />
Klassisk färsk gubbröra med<br />
matjesill, ägg, potatis, majonnäs,<br />
dill och lök.<br />
Art.nr: 50711<br />
Vikt: 12 x 200 g/krt<br />
DETTA KOMMER SEDAN ATT SKÄRAS BORT. DETTA KOMMER SEDAN ATT SKÄRAS BORT. DETTA KOMMER SEDAN ATT SKÄRAS BORT. DETTA KOMMER SEDAN ATT SKÄRAS BORT. DETTA KOMMER SEDAN ATT SKÄRAS BORT. DETTA KOMMER SEDAN ATT SKÄRAS BORT. DETTA KOMMER SEDAN ATT SKÄRAS BORT. DETTA KOMMER SEDAN ATT SKÄRAS
DETTA KOMMER SEDAN ATT SKÄRAS BORT. DETTA KOMMER SEDAN ATT SKÄRAS BORT. DETTA KOMMER SEDAN ATT SKÄRAS BORT. DETTA KOMMER SEDAN ATT SKÄRAS BORT. DETTA KOMMER SEDAN ATT SKÄRAS BORT. DETTA KOMMER SEDAN ATT SKÄRAS BORT. DETTA KOMMER SEDAN ATT SKÄRAS BORT. DETTA KOMMER SEDAN ATT SKÄRAS<br />
utländska läckerheter till julbordet<br />
Lantpaté<br />
Mellangrov krämig paté med<br />
klassisk smak.<br />
Art.nr: 50360<br />
Vikt: 6 x 150 g/krt<br />
En mustig och fyllig marmelad gjord<br />
på härlig rödlök. Tack vare sin goda<br />
söta smak så kan den förgylla både<br />
en ost eller passa perfekt som paté<br />
tillbehör på ett julbord.<br />
Art.nr: 40560<br />
Vikt: 1,5 kg/st<br />
Julpaté Grande<br />
En julpaté i snygg form med mässingsbeslag och vackra juldekorationer.<br />
Art.nr: 35060<br />
Vikt: ca 2,5 kg/st<br />
Grönpepparpaté<br />
Mellangrov paté med hela<br />
grönpepparkorn.<br />
Art.nr: 50365<br />
Vikt: 6 x 150 g/krt<br />
Rödlökscumberland<br />
Rödlökscumberland<br />
En mustig och fyllig marmelad gjord<br />
på härlig rödlök. Tack vare sin goda<br />
söta smak så kan den förgylla både<br />
en ost eller passa perfekt som paté<br />
tillbehör på ett julbord.<br />
Art.nr: 51055<br />
Vikt: 6 x 220 g/krt<br />
Julpaté<br />
Läckert juldekorerad lantpaté.<br />
Ett elegant inslag på julbordet.<br />
Kombineras med fördel ihop<br />
med Rödlökscumberlandsås.<br />
Art.nr: 35065<br />
Vikt: 2 x ca 1,5 kg/st<br />
Vitlökspaté<br />
Mellangrov paté med mild<br />
vitlökskryddning.<br />
Art.nr: 50370<br />
Vikt: 6 x 150 g/krt<br />
Julpaté<br />
Läckert juldekorerad lantpaté.<br />
Ett elegant inslag på julbordet.<br />
Kombineras med fördel ihop<br />
med Rödlökscumberlandsås.<br />
Art.nr: 50387<br />
Vikt: 7 x 400 g/krt<br />
Prosciutto,<br />
tunna skivor<br />
Prosciutto produceras på samma sätt som<br />
“Parmaskinkan” med den skillnaden att råvaran<br />
oftast är importerad från annat eu-land.<br />
Lufttorkning och mognad sker i enlighet med<br />
gamla traditioner och smaken kan ofta<br />
ligga nära men når inte riktigt upp till<br />
“Parmaskinkans”.<br />
Art.nr: 50313<br />
Vikt: 8 x 70 g/krt<br />
Tips för delidisken!<br />
Exponera patérna ihop med Rödlökscumberlandsåsen!<br />
En supergod kombination!
PROMTIONMATERIAL<br />
som kan beställas för en lyckad exponering<br />
ART.NR BESKRIVNIng öVRIG INFO<br />
96730 Juletidsaffisch A4<br />
96731 Juletidsaffisch A3 30 x 42 cm<br />
96733 Juletidsaffisch A1 60 x 85 cm<br />
96735 Tomteluva styckvis<br />
Leveransveckor till butik <strong>49</strong>-<strong>52</strong>, 2009<br />
Sista datum för förhandsorder Vecka <strong>49</strong>: Ons. 11/11 Vecka 50: Ons. 18/1 Vecka 51: Ons. 25/11<br />
Vecka <strong>52</strong>: Ons. 2/12<br />
Du beställer genom att fylla i bifogad ordersedel och faxa till 031-722 55 05.<br />
Produktion: XERA reklambyrå Tryck: Risbergs augusti 2009 Art.nr: 95868<br />
Telefon 031-722 55 00 Fax 031-722 55 05 WEBB www.ridderheimsfalbygdens.se
Change language