Nr 3-2013 - Länsstyrelserna

Landsbygd
i Kronoberg
Landsbygdsprogrammet 2014-2020 sid. 1-2
Ledare nr 3, 2013 sid. 2
Besök din Landsbygdshandel sid. 3
SM i mathantverk och Saerimnermässa sid. 4-5
Livsmedelsföretagare i primärproduktionen sid. 5
Aktiviteter sommaren 2013 sid. 6-8
Nr 3 Juni 2013
Landsbygdsprogrammet
2014-
2020
Nu börjar förberedelserna.
Med anledning av att nästa period i
landsbygdsprogrammet börjar närma
sig har arbetet med att utforma detta
på regional nivå satt fart ordentligt.
Den 22 maj hölls ett utökat partnerskapsmöte
på residenset i Växjö där
fokus låg på att göra en SWOTanalys
av Kronobergs län. Denna
SWOT-analys ska ligga till grund
för det fortsatta arbetet med att utveckla
regionala handlingsplaner.
Forskning på landsbygden
Mötet inleddes av landshövding
Kristina Alsér. I sin inledning pratade
hon om att det verkar som att
pendeln håller på att svänga till fördel
för landsbygden när det gäller
attityder till vad vi gör och hur vi
lever. Hon betonade betydelsen av
forskning som är kopplad till landsbygden.
Linnéuniversitetet presenterade
konkreta exempel på när samarbetet
mellan forskning och landsbygd
gett väldigt intressanta resultat
och mer långtgående effekter än vad
som förväntats. Kampradstiftelsen
lyftes fram som en möjlighet för att
utveckla denna typ av forskning.
Lägesrapport
Länsstyrelsen, Skogsstyrelsen och
de två Leaderområdena gav lägesrapporter
som visade att utnyttjandegraden
av stöden i nuvarande
landsbygdsprogram har varit generellt
hög. Samtidigt kan det vara
svårt att värdera nyttan av dessa
insatser i ett större perspektiv. Slut-
satsen var att nyttan är betydligt
högre än de siffror som står i budgeten.
SWOT-workshop
Representanter från olika myndigheter
och organisationer deltog i
workshops och många olika perspektiv
på den framtida landsbygdsutvecklingen
framkom.
Det nya landsbygdsprogrammet
2014-2020 kommer att bygga på sex
olika prioriteringar och partnerskapet
analyserade länets styrkor, svagheter,
möjligheter och hot utifrån var
och en av dessa prioriteringar. Diskussionerna
var livliga och tack vare
den breda representationen från
olika aktörer på landsbygden belystes
väldigt många infallsvinklar. Det
som en grupp såg som en svaghet
kunde i något fall nästa grupp vända
till en styrka, beroende på olika bakgrunder
och erfarenheter.
I skrivande stund har inte allt
material sammanställts och analyserats.
Vi vill ändå presentera ett axplock
av de tankar och frågeställningar
som togs upp i grupparbetet.
Prioritering 1 handlar om att främja
kunskapsöverföring och innovation.
Diskussionerna där handlade mycket
om attityder till kunskap och innovation,
vikten av nätverk och mötesplatser
där företagare och forskare
kan utbyta erfarenheter och knyta
kontakter. Även bredband diskuterades
och dess betydelse för kompetensutveckling
av småföretagare
som har ont om tid. Denna första
prioritering ska genomsyra de andra
och kopplingen mellan de olika prioriteringarna
och kunskap och innovation
märktes tydligt. Diskussionerna
i alla grupper kom att på något
sätt behandla detta.
Prioritering 2 fokuserar på ökad
konkurrenskraft inom alla typer av
jordbruk. Här handlade diskussionerna
bland annat om hur lantbruken i
länet allt mer följer två olika spår –
stordrift eller diversifiering/småskalig
produktion. Begränsande för
branschens expansion är bland annat
vildsvinsproblematiken men ock-

så illa underhållna fastigheter och
åkermarker till följd av alltför sena
brukarskiften. Bra befintliga lantbruksföretag
tjänar som goda föredömen
och låga markvärden kan ge
länet möjligheter.
Prioritering 3 är att främja organisationen
av livsmedelskedjan och riskhanteringen
inom jordbruket. Grupperna
var överens om att det finns
ett växande intresse av vad man äter.
Prissättning, distribution, regelverk,
säkerhet och kvalitet var några
aspekter som lyftes fram i diskussionerna
kring denna prioritering.
Prioritering 4 - Återställa, bevara
och främja ekosystem som är beroende
av jord- och skogsbruket. Har
en väldigt tydlig miljökoppling och
det verkar finnas ett starkt intresse
och engagemang för att sköta och
värna det landskap vi har. Några av
de saker grupperna pratade om var,
betesdjurens betydelse, klimatförändringar
och dess effekter, regelverk
som kan hämma den biologiska
mångfalden samt hur man kan säkra
brukande av jord och vattenkvaliteten.
Prioritering 5 - Främja resurseffektivitet
och stödja övergången till en
koldioxidsnål och klimattålig ekonomi.
Här diskuterades bland annat
vattenanvändning och förnybar
energi samt transporter relaterade till
både livsmedels-, jordbruks- och
skogsbrukssektorn.
Prioritering 6 - Främja social inkludering
genom fattigdomsbekämpning
och skapa ekonomisk utveckling
på landsbygden. Detta är en
väldigt bred prioritering och allt från
invandring och kollektivtrafik till
bredband och entreprenörskap diskuterades.
Det fortsatta arbetet med landsbygdsprogrammet
Nästa steg i handlingsplanen är att
komplettera swoten med statistik för
länets utveckling. Därefter ska vi
utifrån swoten göra prioritering i
länet för att uppnå olika programmål.
Slutligen ska urvalskriterier tas
fram om hur ansökningar inom
landsbygdsprogrammet ska rangordnas.
Vi kan konstatera att även om kvällen
gav oss en värdefull analys av
länet återstår mycket att göra innan
vi har en regional handlingsplan.
Jennie Fredriksson
jennie.fredriksson@lansstyrelsen.se
Ledare nr. 3, 2013
Försommaren är här och vi har en
fin period framför oss att njuta av.
Just nu pågår förberedelserna för
fullt för en ny stödperiod i olika EUfonder
såsom Regional-, Social-,
Landsbygds- och Fiskerifonden.
Förberedelserna sker från EU-nivå
till nationell nivå och vidare över till
regional och lokal nivå.
För landsbygds- och fiskeriprogrammet
har Länsstyrelsen fått i
uppdrag att göra en handlingsplan
innehållande nulägesbeskrivning
och prioriteringar för olika insatser i
vårt län. Det första steget är att göra
en s.k. SWOT analys för att se vilka
styrkor, svagheter, möjligheter och
hot som utmärker länets lantbruk,
fiske och landsbygd. Ett uppdrag
som vi gör tillsammans med, ett för
tillfället, utökat partnerskap för
landsbygdsprogrammet, se artikel
till vänster. Analysen kompletteras
med aktuell statistik för att beskriva
länet.
Det nya landsbygdsprogrammet
är tänkt att träda i kraft från 2014,
men förberedelserna är många, och
det kan nog dröja några månader in
på det nya året innan de nya landsbygdsstöden
går att söka. För miljöersättningarna
och kompensationsbidraget
har man därför bestämt att
erbjuda förlängning av nuvarande
åtaganden under 2014. Nya miljöersättningar
och kompensationsbidrag
införs 2015 samtidigt som nytt
gårdsstöd. Vilka miljöersättningar
som införs är bl.a. avhängigt hur
kraven på förgröning ser ut i gårdsstödet.
Budgeten för såväl gårdsstöd
som landsbygdsprogram kommer
sannolikt att bli lägre än idag, men
det återstår fortfarande att se hur stor
den svenska finansieringen blir.
Stefan Carlsson
Landsbygdsdirektör

Besök din Landsbygdshandel
Landsbygdshandeln som ökat turistmål
Länsstyrelsen har sedan ett par år
tillbaks drivit ett projekt där det ingått
åtta handlare från länet: ICA
Nära i Väckelsång, Ströbergs i
Torne, Handelsboden i Häradsbäck,
ICA Nära i Fröseke, Matöppet i
Linneryd, Tolgs Lanthandel, Matöppet
i Agunnaryd och ICA Nära i
Lidhult. Handlarna i projektet har
varit ett starkt stöd i två olika arbetsgrupper,
varav en har fokuserat
på turistinformation i butik och en
på lokal och närproducerad mat i
butik. Ann-Cathrine Carlsson; LRF
Sydost, Kerstin Hallberg; Destination
Småland AB, Karin Nilsson;
Tingsryds kommun och Eva Simonsson;
Ljungby kommun har
också varit starkt involverade i arbetsgrupperna.
För att testa olika åtgärder i butik
har Länsstyrelsens projekt bidragit
med broschyrställ, dator alternativt
Ipad, TV-skärm elektronisk anslagstavla
till handlarna i projektet. Detta
för att utöka servicen gentemot turister
och ortsbefolkning.
Nätverkande träff mellan Landsbygdshandlare
och lokala matproducenter.
Lillan Söderberg från Åmarken Vilt AB
visar upp sina produkter.
Flera informationsmöten/nätverkande
träffar har anordnats och senast
ett i april mellan handlare och närproducenter
av lokal mat.
Kommunerna har också varit engagerade.
Det är väldigt roligt och
stimulerade att vissa av kommunerna
kan stötta handlarna ekonomiskt.
Att de ser det samhällsekonomiska
mervärdet i att det finns viss turistinformation
och service i butik. Det är
ett samarbete som jag tror kommer
utökas och förbättras.
Landsbygdshandlare som drivkraft
Hösten 2011, skrev tidningen Land
att handlare snart är utdöda. Efter att
ha mött dessa handlare i detta projekt
är i alla fall jag helt övertygad
om att handlarna inte alls kommer
att dö ut. Det är sällan man stöter på
så engagerade och arbetsamma personer
i dagens samhälle.
I detta projekt har det utbytts
mycket erfarenhet och jag har mest
känt mig som en informatör mellan
handlarna, det är som det skall vara.
Utan handlarnas drivkraft på landsbygden
hade nog många landsbygdsbor
tappat sugen.
Denna samlingspunkt som butikerna
utgör uppskattas. Som exempel
kan nämnas att Alvesta kommun
utnämnde butiken Ströbergs i Torne
till årets bästa landsbygdsföretag,
där kommuninvånarna fick rösta
fram det bästa företaget.
Ströbergs i Torne. Årets landsbygdsföretag
i Alvesta kommun. Madeleine
Ströberg och Håkan Edvardsson.
Andra projekt
Mycket har också hänt parallellt
med detta projekt. Förra året färdigställde
Andreas Rehn, ICA Nära i
Lidhult, sin nya del med kafé och
bibliotek i samma byggnad som
butiken. Detta har fått mycket uppmärksamhet
nationellt.
Butiken i Agunnaryd har i år investerat
i en ny del där kaféet byggs
ut med extra rum. Där ges företag
möjlighet att hyra in sig, t.ex. hårfrisör
en gång i veckan.
Butiken i Häradsbäck kommer
erbjuda nya extra tjänster via sin nya
servicepunkt.
Handlaren i Häradsbäck med ny ”Servicepunkt”.Fr.vänster:
Mette Adolfsson,
Mikael Eriksson (servicepunkten), Elinore
Eriksson , Elisabeth Gunnarsson
och sittande Inger Arvidssson, Älmhults
kommun.
Framtiden
Landsbygdshandeln är här för att
stanna och nedan ser du några exempel
på evenemang hos handlare i
sommar. Glöm nu inte att stanna när
du ändå är i trakten och besök din
handlare.
Landsbygdens dag firas den 6 juli.
* Fröseke med bl.a. lokal mat i
fokus. Gullaskruvs delikatesser,
Koalycke Glass.
* Matöppet i Linneryd med lokal
mat i butik.
* Handlaren i Häradsbäck, Grillning
av lokala matvaror.
Tornedagen firas den 6 juli med
lokal mat i Ströbergs butik. Urshultsbagaren
m.m.
- Sommarens musikkvällar: torsdagar
i Frunas hage intill Tolgs
Lanthandel. Någon av kvällarna
finns den sjungande handlaren Pär
Renevall på scenen.
Listan kan göras lång men nu tar
sidan slut.
Annette Petersson
Projektledare: Landsbygdshandeln
som ökat turistmål.
annette.l.petersson@lansstyrelsen.se

SM i mathantverk
och Saerimnermässsa
SM i Mathantverk 2013 är ett öppet
mästerskap för Nordens mathantverkare.
Tävlingen går i år av stapeln
under Saerimnermässan den 8-10
oktober på Storsjöteatern i Östersund
och anordnas av organisationen
Eldrimner, ett nationellt resurscentrum
för mathantverk. Årets mästerskap
är något alldeles speciellt då
det är öppet för våra nordiska grannar.
Med det nordiska temat på
Særimner hoppas de få äran att ta
emot många nordiska mathantverkare,
som också får chansen att delta
i tävlingen.
Var med och tävla!
SM i Mathantverk är mer än en tävling.
Det har under åren utvecklats
till att vara ett spännande och givande
utvecklingsarbete där kvalitet
och smak för många företagare
kommit att bli motor i produktutvecklingsarbetet.
Förutom möjligheten
att kamma hem medaljer får
alla skriftliga juryomdömen med råd
om förbättringar, vilket många tävlanden
skattar lika högt som medaljchanserna.
Härav kommer också
det stora intresset för seminariet där
juryordföranden berättar hur produkterna
bedömdes. SM i Mathantverk
bidrar dessutom till att sprida kunskap
om mathantverket.
En SM-broschyr med anmälningstalong
går att beställa, men
anmälan görs enklast på hemsidan.
Sista dag för anmälan är den 26 augusti.
Vässa nu harporna, stoppa
korvsprutorna, värm kopparkittlarna,
elda i ugnarna och sätt fart på rökarna!
För visst ska Kronoberg delta
med bidrag!? Det är dags nu - vi har
inte varit välrepresenterade tidigare
år.
Juryn bedömer
På Saerimner arbetar jurygrupperna
under tisdagen för öppen ridå. Runt
tjugo juryer bedömer då tävlingsbidragen
– de tittar, luktar, smakar och
smackar. I huvuddrag bedömer de
utseende, konsistens, lukt och smak.
Det är en hård bedömning och det är
inte lätt att nå upp i full poäng – och
så ska det vara. Att nå perfektion i
hantverket är en konst. På onsdag
kväll har nya glada vinnare korats –
mycket glada vinnare. Dessa kommer
att få sina guldmedaljer respektive
silver- och bronsdiplom i samband
med onsdagens Galamingel.
Tävlingsregler
Eldrimner definierar mathantverk/hantverksmässig
livsmedelsförädling
som en varsam förädling
av i huvudsak lokala råvaror, i liten
skala och ofta knuten till gården.
Mathantverkaren arbetar utan onödiga
tillsatser med naturliga processer
där människan och handen är
närvarande genom hela produktionskedjan.
Mathantverk skapar
unika produkter med smak, kvalitet
och identitet som industrin inte kan
ta fram. Detta innebär att den huvudsakliga
eller karaktärsdanande
råvaran ska vara lokal. Med lokal
råvara menas råvara som odlas/produceras
så nära förädlingsplatsen
som möjligt. Om tillgången
på råvaran i närheten av förädlingsplatsen
saknas eller är liten, accepteras
svensk råvara.
Det går att tävla i flera olika klasser
inom charkuteri, mejeri, fiskförädling,
bageri, bär- och grönsaksförädling,
drycker mm samt innovativt
mathantverk.
Program
Tävling/jurybedömning
Tisdag 8 oktober kl. 08.00–15.30.
Prisutdelning med Galamingel
Onsdag 9 oktober kl. 19.00.
Bedömningsseminarium,
Torsdag 10 oktober kl. 08.30-10.00.
Mer information finns här:
http://eldrimner.com/
Tidigare pristagare
Här följer några exempel på småländska
framgångar från 2012:
Kent Karlsson, Gullaskruvs Delikatesser,
Kalmar län fick silver för sin
Salsiccia, rosmarin/timjan.
Motivering: Saftig korv med träffande
smak och kryddorna harmonerar
fint. Ett gott hantverk.
Kent fick också brons för sina
gammaldags torkade isterband.
Motivering: En korv av isterbandtyp
med god, saftig, köttig och matig
konsistens. Tydliga smaknyanser av
rök, salt, syrlighet och kryddor – en
bred smakpalett.
Julia Lindhag och Elisabeth Lindhag,
Lindhags ost, Kalmar län fick brons
för sin ”Lindhags Sommar”. Motivering:
En vacker marmelad med fin
konsistens, där smakerna harmonerar
väl.
Ann Åkerman och Peter Lundgren,
Gärdsholmens Skärgårdshemman,
Kalmar län fick guld för sin Gärdsholmens
Skärgårdssill. Motivering:
En vacker klassiker med perfekt
balans i smakerna. Ett hantverk in i
minsta detalj.
Glada guldmedaljörer vid SM i mathantverk
2012.

Seminarier
Under tisdag, onsdag och torsdag
ges mässbesökarna möjlighet att
lyssna till många olika spännande
seminarier, t.ex.:
-Hur ska det bli enklare att vara
mathantverkare?
-Positiva exempel inom livsmedelstillsynen
-Smaka på Norden – en smakverkstad
med nordiskt mathantverk
-Crowd funding och alternativa
marknadsföringsstrategier
-Så kommunicerar du dina mervärden
med bilder – strategier och
praktiska lösningar
-Maten - Kärlek och big business
-Digital marknadsföringsstrategi för
småföretagare
-Hur ökar vi lönsamheten? Praktiska
råd kring affärsutveckling
-Mathantverk i ett globalt hållbart
sammanhang
-Ny lagstiftning inom livsmedelsförädling
-Svensk ostkultur
-Stressfri slakt i hagen
-Fiskförädling förr
-Askorbinsyra i mjöl
-Mervärden i nordiska bär och bärprodukter
Resa till Saerimner
Häng med på Länsstyrelsens bussresa
till Saerimner och Jämtland! Se
annons på sista sidan i nyhetsbrevet.
Du är välkommen att följa med oavsett
om du är med och tävlar eller
inte. Vi kommer hem med mycket
inspiration i bagaget, det kan jag
lova!
Malin Fernholm
malin.fernholm@lansstyrelsen.se
Livsmedelsföretagare
i primärproduktionen
Sedan 1 januari 2009 har länsstyrelsen
ansvar för kontrollen av företagare
som har livsmedel som primärprodukt,
det vill säga den livsmedelsproduktion
som sker i det första
steget i livsmedelskedjan. Kontrollen
finns till för att säkra livsmedlen
gentemot konsumenten. Det är även
en åtgärd som ska bidra till att öka
spårbarheten genom att livsmedel
som är förorenade eller osäkra att
äta inte sprids vidare. Här följer svaren
på några av de vanligaste frågorna
vi på länsstyrelsen besvarar
om primärproduktion.
Vem är primärproducent?
Föder du upp djur till slakt? Är du
mjölkproducent? Odlar du potatis?
Då är du med största sannolikhet en
primärproducent. Primärproducent
är i stora drag den som hanterar någon
form av råvaror, det vill säga
frukt, bär, svamp, jakt, spannmål,
uppfödning av livsmedelsproducerande
djur (svin, nötkreatur, lamm
etc.) och hantering av kött (även
hägnat vilt), kräftor, fisk, ägg, mjölk,
och honung. Även enklare packerier
av frukt och grönsaker ingår i begreppet.
Förädling av produkterna
ingår inte i primärproduktionen.
Exempel på förädling är gårdsmejeri.
Gårdsmejeri och även gårdsbutik,
som inte heller tillhör primärproduktionen,
ska som tidigare vara
registrerade hos kommunen.
Var registrerar jag mig?
Enligt EU:s bestämmelser ska verksamheten
anmälas till den myndighet
som ansvarar för kontrollen, i det
här fallet länsstyrelsen. Är du livsmedelsföretagare
och bor i Kronobergs
län kan du anmäla dig på länsstyrelsens
hemsida
http://www.lansstyrelsen.se/kronobe
rg/Sv/blanketter/Pages/primarprodu
ktion.aspx
Om du är osäker på om du är primärproducent
eller inte, kontakta
länsstyrelsens funktion för veterinär
och djurskydd: Fredrik Holm,
010-223 74 36 eller Anna Kanstrup,
010-223 73 44.
Vad händer när jag skickat in
blanketten?
Efter att du skickat in anmälan om
primärproduktion registreras företaget
och riskklassificeras. Vilken
riskklass man hamnar i beror på
vilken typ av primärproduktion man
bedriver. Riskklassen bestämmer
hur ofta företaget ska kontrolleras,
och innebär att kontrollerna kommer
att riktas dit de gör mest nytta. Efter
att detta har skett kommer ett beslut
till dig på posten att företaget registrerats.
Registreringen och även
kontrollen är kostnadsfri, bortsett
från eventuella extra kontroller på
grund av befogade anmärkningar.
Här får du mer information:
• www.livsmedelsverket.se
• www.lansstyrelsen.se/kronoberg
• www.jordbruksverket.se
(under fliken djur)
Fredrik Holm
fredrik.holm@lansstyrelsen.se

Sommaren 2013
Detta nyhetsblad ingår i det svenska landsbygdsprogrammet
som finansieras av Sverige och EU. Här finns
både aktiviteter i länsstyrelsens regi och upphandlade
aktiviteter.
Vård och restaurering av stenmurar, jordkällare
Under dagen lär vi oss grunderna i stenmursläggning
och olika typer av murar.
• Vad kan jag göra med
handkraft och vad behöver
jag maskiner till?
• Vad tillåter lagen?
• Tidsåtgång och timtaxa?
Tid och plats:
Torsdagen den 11 juli, Hornaryd, Braås, kl. 09.00-15.30
Anmälan senast tre dagar innan kursdag till Kjell
Gustafsson, Ängagärdets Natur och Kultur, tfn
0470-611 65, 070-586 11 65 eller kjell-egustafsson@swipnet.se
Vägbeskrivning vid anmälan.
Välkomna hälsar Kjell Gustafsson, Ängagärdet Natur
och Kultur.
Entreprenörskurs i ängsskötsel
Du får lära dig om ängens traditionella
skötsel, ersättningsnivåer, tidsåtgång,
tillåtna redskap m.m. När bör lie resp.
slåtterbalk användas och får man köra
röjsåg med snöre? Köp inte något nytt inför kursen utan
ta tillfället att låna och prova först. Efter kursen kan du
slå egna och andras ängar.
Datum och platser:
Lördagen den 13 juli, Virestad, kl. 9.00-15.30
Söndagen den 14 juli, Tärnhult, Traryd, kl. 9.00-15.30
Torsdagen den 18 juli, Ordenshuset Asa, kl. 14.00-20.30
Anmälan senast två dagar före kursdag till Kjell
Gustafsson, tfn 0470-611 65, 070-586 11 65 eller
kjell-e-gustafsson@swipnet.se
Välkomna hälsar Kjell Gustafsson, Ängagärdet Natur
och Kultur.
Resa Nötköttproduktion
Onsdagen den 7 augusti ordnar
Länsstyrelsen, i samarbete med
Nötköttproducenterna, en studieresa
till Halland.
Avfärd kl. 06.45. Påstigning Eke Torg, Braås-Växjö-
Kiosken ”Forsa”, Alvesta-Ljungby.
Alslöfsgård, Eldsberga-Karin och Karl Nilsson som har
Limousin och lite får, www.alfslofslimousin.se.
Vi lunchar på Gudmunsgården, Slöinge, som har ett
ekomuseum. Med egen chark, pub, restaurang och grisproduktion,
www.gudmundsgarden.se.
På eftermiddagen besöker vi Bonnagård i Getinge.
Lennart och Elisabeth Bengtsson är ekoproducenter sedan
80-talet och byggde ett nytt stall till sina amkor för
ett par år sedan. Lennart har även varit aktiv i slakteriföreningen
och i Ekokött.
Sist men inte minst besöker vi Mostorp gård i Getinge
där Peter von Braun berättar om sin naturnära djuruppfödning.
De är välkända för sin gårdsbutik med bl.a.
hängmörat biffraskött från ekologiska beten,
www.mostorpsgard.se.
Åter ca kl. 20.00 Eke Torg.
Pris: 300 kr + moms inkl. buss, besök, lunch och föroch
eftermiddagsfika.
Anmälan senast den 24 juli på länsstyrelsens hemsida,
www.lansstyrelsen.se/kronoberg, via kalendern.
Välkomna hälsar Annette Petersson, Philip Dankmeyer
samt Sven Andersson, Kronobergs läns Nötköttproducenter.
Hästgårdsvandringar
Under hösten kommer Hushållningssällskapet i
samarbete med LRF att genomföra två hästgårdsvandringar
i Kronobergs län.
Under kvällarna kommer det att vara gårdsvandringar
samt en genomgång av tvärvillkorsreglerna och vad
dessa innebär för häst.
För intresseanmälan kontakta:
Lena Persson, 070-233 68 71
lena.persson@hushallningssallskapet.se eller
Linda Nilsson, 073-331 04 34
linda.nilsson@hushallningssallskapet.se

Studieresa Frukt och bär
Du som yrkesmässigt odlar frukt och
bär eller är intresserad av förädling av
lokala trädgårdsprodukter - passa på att komma iväg och
lära och inspireras. Vi reser till Jönköpings län.
Onsdagen den 7 augusti 2013
Avfärd från parkeringen vid affären i Urshult kl. 08.00,
åter ca kl. 19.00.
• Kaffe på Flahults lustgård/ Café Timjan,
Vrigstad. Restaurang, konferens, örtagård,
naturguidning. Christina & Vincent Lindberg,
www.cafetimjan.se.
• Vistakulle fruktodling, gårdsbutik och fruktlådor,
Huskvarna. Per, Ann och Fredrik Knutsson,
www.vistakullefruktodling.se.
• Lunch
• Brunstorps Gård, Huskvarna. Lokal sortbank för
fruktträd med 130 sorters äpple, 30 sorters päron
och ett 20-tal sorters körsbär. Magnus Engstedt
guidar. Kaffe.
www.jonkoping.se/upplevagora/friluftslivochmot
ion/parkerijonkopingskommun/brunstorpsgard.
• Axlarp jordgubbar, Forserum. Bitte Wilsson.
Tunnlar och självplockning, www.axlarp.se.
Pris: 300 kr + moms inkl. buss, besök, lunch och föroch
eftermiddagsfika.
Anmälan så snart du kan, men senast 1/8, på länsstyrelsens
hemsida, www.lansstyrelsen.se/kronoberg, via kalendern.
Möjlighet till påstigning längs vägen finns,
ange önskemål vid anmälan. Tingsryds buss kör.
Välkomna hälsar Malin Fernholm.
Fladdermusguidning
De flesta svenska fladdermusarter är
för sin överlevnad beroende av vårt
småskaliga och variationsrika jordbrukslandskap. Fladdermusexperten
Sofia Gylje Blank berättar om fladdermössens
livsvillkor och vi lyssnar i kvällsmörkret på
olika arter av fladdermöss med hjälp av detektor. Vi
talar även om hur vi ska sköta våra träd och marker för
att gynna fladdermössen.
Tid: Onsdagen den 21 augusti, kl. 20.30–22.00
Plats: Tångarne, Älmhults kommun
Samlingsplats: Parkeringen på Höö naturreservat
kl. 20.30. Vägskyltning från Diö längs gamla vägen mellan
Älmhult och Liatorp.
Tid: Torsdagen den 22 augusti, kl. 20.30–22.00
Plats: Naturreservatet Osby offerlund, Alvesta kommun
Samlingsplats: Parkeringen, Huseby bruk kl. 20.30.
Vägskyltning från väg 23 mellan Växjö och Älmhult.
Ingen föranmälan krävs.
Ta med hela familjen, fikakorg och ficklampa.
OBS! Vid ihållande regn måste guidningen ställas in.
Kontaktperson: Malin Fernholm, tfn 010-223 73 36
Välkomna hälsar Malin Fernholm.
Sparsam körning 26 september
Fältvandring FRUKT
Vad för nyheter kan vi lära
från Skåne? Har beskärningstekniken utvecklats, finns
det varningssystem för skadegörare och svamp vi skulle
kunna ha nytta av här och vilka sorter ska vi välja när vi
förnyar?
Vandringen är riktad till yrkesodlare, men även andra
intresserade får delta.
Henrik Stridh, Kiviks musteri, med mångårig erfarenhet
av konventionell och ekologisk odling, leder vandringen.
Tid: Torsdagen den 8 augusti kl. 17.00-19.00
Plats: Johan Nilsson, Sånnahult, Urshult.
Vi bjuder på fika.
Anmälan senast den 6 augusti på länsstyrelsens hemsida,
www.lansstyrelsen.se/kronoberg, via kalendern.
Välkomna hälsar Malin Fernholm.
Förra årets nöjda kursdeltagare.
Sparar man bränsle sparar man både pengar och miljön.
Christer Johansson, erfaren energirådgivare på LRFkonsult,
informerar om hur du kan spara diesel när du
kör dina lantbruksmaskiner. Christer kommer både teoretiskt
och praktiskt visa att med rätt körsätt kan du
spara diesel.
I alla KRAV-anslutna verksamheter skall alla förare vara
utbildade i sparsamt körsätt senast den 31 dec. 2014.
Tid: Torsdagen den 26 september, kl. 08.30-17.00
Plats: Ingelstads Naturbruksgymnasium
Kostnad: 300 kr + moms, inkl. kursdok., fika, lunch
OBS! Max 12 deltagare. Först till kvarn gäller.
Anmälan senast den 19 september, tfn 010-223 74 07
eller till annette.l.Petersson @lansstyrelsen.se.
Välkomna hälsar Annette Petersson och Christer Johansson,
LRF Konsult, Linköping.

Matresa till Saerimner och
SM i mathantverk i
Östersund
Vill du börja förädla gårdens råvaror?
Behöver du inspiration,
mod och mer kunskap för att våga sätta igång? Är du
redan mathantverkare och vill tävla i SM i mathantverk?
Följ med Länsstyrelsen på en femdagars resa med buss
till Jämtland. Vi besöker Saerimnermässan under tre
dagar med SM i mathantverk och massor av seminarier.
(Se artikel tidigare i tidningen)
Du träffar andra producenter från Småland och Sverige
och vi lovar att du kommer hem med mer inspiration,
mod och kunskap än när du for. Studiebesök på matföretag
och övernattning på vägen dit och hem. Du måste
inte delta med produkt i SM för att följa med på resan.
Tid:
Söndag 6 oktober kl.16.00 till fredag 11 oktober kl.17.00
Kostnad: 2500 kr + moms. Resa, fem nätter på enklare
hotell med frukost, studiebesök, galamiddag onsdag och
seminarier ingår.
Anmälan senast den 5 augusti på länsstyrelsens hemsida,
www.lansstyrelsen.se/kronoberg, via kalendern.
Anmälan är bindande.
Välkommen hälsar Malin Fernholm & Annette Petersson.
Mat 2013
12-14 september genomförs återigen
en mässa i Växjö med stor
matmarknad och många seminarier.
Välkommen att anmäla dig som utställare eller kom som
besökare, www.mat2013.se.
ODR Total Lantbruk
Kronbergs län
Medarbetare som efter trogen tjänst slutat
Gunilla Nordström
Gunilla började arbeta med lantbruksfrågor redan 1965
då hon anställdes av Kronobergs läns Hushållningssällskap.
Senare flyttades de flesta som arbetade där över till
Lantbruksnämnden och från början av 1990-talet till
Länsstyrelsen. I många år arbetade Gunilla hos länsveterinären,
men sedan mitten av 90-talet har hon arbetat
med jordbrukarstöd, under senare år i den svåra återkravsverksamheten.
TACK Gunilla för din insats vid Länsstyrelsen i Kronobergs
län, hoppas du får många fina år som pensionär!
Nya medarbetare
Arealkontrollanter
För säsongen 2013 har vi anställt två nya arealkontrollanter
för att ersätta två som slutat. Båda bor i länet och
har i skrivande stund genomgått en omfattande intern
kontrollutbildning.
Matilda Larsson
Elisabeth Saarsoo
Björn kommer främst att arbeta med utbetalningar
av landsbygdstöd. Han förstärker
oss till årets slut för att vi ska
kunna hålla fortsatt hög takt i utbetalningen
av landsbygdsstöd.
Redaktionen önskar en Trevlig Sommar!
Björn Elmqvist
Landsbygd i Kronoberg Ansvarig utgivare: Stefan Carlsson 010-223 73 24
ISSN 1400-8467
Redaktör: Stefan Carlsson
Layout, redigering: Elisabeth Pettersson
Postadress Besöksadress Telefon Fax Webbplats
351 86 VÄXJÖ Kungsgatan 8 010 223 70 00 010 223 72 20 www.lansstyrelsen.se/kronoberg