Marknadsanpassning av jordbruket - Jordbruksverket
Marknadsanpassning av jordbruket - Jordbruksverket
Marknadsanpassning av jordbruket - Jordbruksverket
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Ukraina och Indien ligger närmast i tiden medan MERCOSUR är det <strong>av</strong>tal som<br />
förväntas ge störst effekt.<br />
4.3 Förväntad utveckling <strong>av</strong> global konsumtion och<br />
världsmarknadspriser<br />
Enligt OECD:s och FAO:s prognoser kommer priserna på såväl spannmål,<br />
mejeriprodukter och kött att stabiliseras på en lägre nivå än de toppnoteringar som<br />
observerades under 2007/2008 men det framtida prisläget kommer ändå att vara<br />
signifikant högre än prisnivån under de första åren på 2000-talet. Figur 4 visar en<br />
förväntad real ökning i den genomsnittliga prisnivån för vegetabilier och mejerivaror<br />
medan utvecklingen i reala priser på nöt- och griskött är mer osäker.<br />
Källa: OECD-FAO Agricultural Outlook 2008 – 2017, sidan 2.<br />
Figur 4 Förväntad ökning i genomsnittliga världsmarknadspriser 2008-2017<br />
Orsakerna till detta strukturella skift i prisnivån härleds till en långsiktigt fortsatt stark<br />
ekonomisk tillväxt i utvecklingsländerna, främst i Asien och Latinamerika.<br />
Inkomstökningen i dessa länder förväntas ge en fortsatt god tillväxt i efterfrågan på<br />
livsmedel, framförallt på animalieprodukter, vars andel <strong>av</strong> hushållens livsmedelsbudget<br />
tenderar att öka då hushållens inkomster ökar. Den globala konsumtionen och<br />
produktionen <strong>av</strong> kött och mejeriprodukter förväntas att växa med 2 % respektive 1,5 %<br />
per år under det kommande decenniet och den största efterfrågeökningen förväntas ske i<br />
utvecklingsländerna (OECD).<br />
Produktionen <strong>av</strong> kött och mejeriprodukter kräver i sin tur foderråvara, vilket<br />
tillsammans med en växande bioenergiproduktion stimulerar efterfrågan och därmed<br />
prisnivån på spannmål och oljeväxter. Enligt OECD:s prognoser förväntas den årliga<br />
procentuella konsumtionsökningen <strong>av</strong> vete och ris ligga på drygt 0,5 % medan<br />
förbrukningen <strong>av</strong> foderspannmål kommer att öka med ca 1,5 %. Vad gäller oljeväxter<br />
förväntas konsumtionen <strong>av</strong> vegetabiliska oljor för livsmedel och drivmedel att öka med<br />
nästan 3 % per år och konsumtionen <strong>av</strong> oljefrömjöl som foderråvara med ca 2 % per år.<br />
Sammanfattningsvis kan man således konstatera att den långsiktiga globala tillväxten i<br />
efterfrågan på livsmedel och biobränslen kommer att vara fortsatt stark, trots global<br />
finanskris och ett <strong>av</strong>mattat globalt konjunkturläge. En <strong>av</strong>reglering <strong>av</strong> handelshindren för<br />
26
Change language