ЕЛАБОРАТ - Факултет за туризам и угостителство Охрид ...
ЕЛАБОРАТ - Факултет за туризам и угостителство Охрид ...
ЕЛАБОРАТ - Факултет за туризам и угостителство Охрид ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
од 61 до 70 бода 7(седум)(D)<br />
од 71 до 80 бода 8(осум)(C)<br />
од 81 до 90 бода 9(девет)(B)<br />
од 91 до 100 бода 10(десет)(A)<br />
19. Услов <strong>за</strong> потп<strong>и</strong>с <strong>и</strong> полагање на <strong>за</strong>вршен пр<strong>и</strong>суство на предавања, вежб<strong>и</strong> <strong>и</strong> <strong>и</strong>зработка на<br />
<strong>и</strong>сп<strong>и</strong>т<br />
некоја форма на самостојна работа<br />
20. Јаз<strong>и</strong>к на кој се <strong>и</strong>зведува наставата македонск<strong>и</strong> јаз<strong>и</strong>к<br />
21. Метод на следење на квал<strong>и</strong>тетот на<br />
наставата<br />
22. Л<strong>и</strong>тература<br />
надворешна евалуац<strong>и</strong>ја<br />
22.1<br />
22.2<br />
Задолж<strong>и</strong>телна л<strong>и</strong>тература<br />
Ред.<br />
број<br />
1. Речкоска Гордана Познавање на<br />
стоката со наука<br />
188<br />
<strong>за</strong> <strong>и</strong>схрана<br />
2.<br />
3.<br />
Речкоска Гордана Метод<strong>и</strong> <strong>за</strong><br />
<strong>и</strong>сп<strong>и</strong>тување на<br />
квал<strong>и</strong>тетот на<br />
сток<strong>и</strong>те<br />
Дополн<strong>и</strong>телна л<strong>и</strong>тература<br />
Ред.<br />
број<br />
ФТУ -<br />
Охр<strong>и</strong>д<br />
ФТУ -<br />
Охр<strong>и</strong>д<br />
1999<br />
2009<br />
Автор Наслов Издавач Год<strong>и</strong>на<br />
1. H.T.Lawless, H Heyman Sensory Evaluation<br />
of Food, Principles<br />
and Practices<br />
2.<br />
3.<br />
D.H.Lyon ed.: Guidelines of<br />
Sensory Analysis in<br />
Food Product<br />
Development and<br />
Quality Control<br />
Chapman<br />
& Hall, New<br />
York<br />
Chapman &<br />
Hall New<br />
York<br />
1998<br />
1992
Change language