24.10.2013 Views

ЕЛАБОРАТ - Факултет за туризам и угостителство Охрид ...

ЕЛАБОРАТ - Факултет за туризам и угостителство Охрид ...

ЕЛАБОРАТ - Факултет за туризам и угостителство Охрид ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Пр<strong>и</strong>лог бр. 3 Предметна програма од прв ц<strong>и</strong>клус на студ<strong>и</strong><strong>и</strong><br />

1. Наслов на наставн<strong>и</strong>от предмет Кетер<strong>и</strong>нг<br />

2. Код 527<br />

3. Студ<strong>и</strong>ска програма Цар<strong>и</strong>на <strong>и</strong> шпед<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>ја<br />

4. Орган<strong>и</strong><strong>за</strong>тор на студ<strong>и</strong>ската програма<br />

(ед<strong>и</strong>н<strong>и</strong>ца, односно <strong>и</strong>нст<strong>и</strong>тут, катедра,<br />

оддел)<br />

<strong>Факултет</strong> <strong>за</strong> тур<strong>и</strong><strong>за</strong>м <strong>и</strong> угост<strong>и</strong>телство - Охр<strong>и</strong>д<br />

5. Степен (прв, втор, трет ц<strong>и</strong>клус) прв ц<strong>и</strong>клус<br />

6. Академска год<strong>и</strong>на / семестар 3/5 7. Број на ЕКТС<br />

кред<strong>и</strong>т<strong>и</strong><br />

6<br />

8. Наставн<strong>и</strong>к Проф. д-р Гордана Речкоска<br />

Проф. д-р С<strong>и</strong>мона Март<strong>и</strong>носка<br />

9. Предуслов<strong>и</strong> <strong>за</strong> <strong>за</strong>п<strong>и</strong>шување на<br />

предметот<br />

10. Цел<strong>и</strong> на предметната програма (компетенц<strong>и</strong><strong>и</strong>): Студент<strong>и</strong>те да стекнат основн<strong>и</strong> знаења <strong>за</strong><br />

кетер<strong>и</strong>нг услуг<strong>и</strong>те<br />

11. Содрж<strong>и</strong>на на предметната програма:<br />

1. Комерц<strong>и</strong>јален кетер<strong>и</strong>нг<br />

Комерц<strong>и</strong>јален кетер<strong>и</strong>нг <strong>за</strong> општ па<strong>за</strong>р (хотел<strong>и</strong> , ресторан<strong>и</strong>, снек баров<strong>и</strong>, јавн<strong>и</strong> менз<strong>и</strong>,<br />

бр<strong>за</strong> храна)<br />

2. Комерц<strong>и</strong>јален кетер<strong>и</strong>нг <strong>за</strong> огран<strong>и</strong>чен па<strong>за</strong>р<br />

Патн<strong>и</strong>чк<strong>и</strong> кетер<strong>и</strong>нг<br />

кетер<strong>и</strong>нг друмск<strong>и</strong> сообраќај<br />

кетер<strong>и</strong>нг во железн<strong>и</strong>чк<strong>и</strong> сообраќај<br />

кетер<strong>и</strong>нг во ав<strong>и</strong>онск<strong>и</strong> сообраќај<br />

кетер<strong>и</strong>нг во поморск<strong>и</strong> сообраќај<br />

Клупск<strong>и</strong> кетер<strong>и</strong>нг<br />

Кетер<strong>и</strong>нг <strong>за</strong> посебн<strong>и</strong> настан<strong>и</strong><br />

свадбен<strong>и</strong> церемон<strong>и</strong><strong>и</strong><br />

конференц<strong>и</strong><strong>и</strong><br />

вечерн<strong>и</strong> свеченост<strong>и</strong><br />

работн<strong>и</strong> ручец<strong>и</strong><br />

спортск<strong>и</strong> настан<strong>и</strong><br />

fashion-мода, рев<strong>и</strong><strong>и</strong>, настан<strong>и</strong><br />

12. Метод<strong>и</strong> на учење:<br />

13. Вкупен расположл<strong>и</strong>в фонд на време 150<br />

14. Распределба на расположл<strong>и</strong>вото време под надзор (предавања <strong>и</strong> вежб<strong>и</strong>)<br />

самостојна работа (<strong>за</strong>дач<strong>и</strong>, сем<strong>и</strong>нарск<strong>и</strong> трудов<strong>и</strong>,<br />

лаборатор<strong>и</strong>ск<strong>и</strong> вежб<strong>и</strong>, работа на терен)<br />

15. Форм<strong>и</strong> на наставн<strong>и</strong>те акт<strong>и</strong>вност<strong>и</strong> 15.1 Предавања – теоретска настава 39 часов<strong>и</strong><br />

15.2 Вежб<strong>и</strong> (лабаратор<strong>и</strong>ск<strong>и</strong>,<br />

ауд<strong>и</strong>тор<strong>и</strong>ск<strong>и</strong>), сем<strong>и</strong>нар<strong>и</strong>,т<strong>и</strong>мска<br />

работа<br />

185<br />

26 часов<strong>и</strong><br />

16. Друг<strong>и</strong> форм<strong>и</strong> на акт<strong>и</strong>вност<strong>и</strong> 16.1 Проектн<strong>и</strong> <strong>за</strong>дач<strong>и</strong> 10 часов<strong>и</strong><br />

16.2 Самостојн<strong>и</strong> <strong>за</strong>дач<strong>и</strong> 15 часов<strong>и</strong><br />

16.3 Домашно учење 60 часов<strong>и</strong>

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!